Ряска болотная для удобрения огорода

Использование ряски в качестве удобрения

Ряска (лат. Lemna minor) – маленькое травянистое растение, в большом количестве плавающее на поверхности водоемов (прудов, озер, заводей и др.). В народе имеет название «лягушачья дерюжка» или «утиная трава» (отсюда агл. «duckweed», «duckmeat»). Произрастает исключительно в воде, не может развиваться на суше. Имеет простое строение: тело состоит из листеца (зеленой пластинки), корня и пластинчатых побегов, благодаря разрастанию которых происходит размножение. Быстро растет: за 1-2 суток может увеличить свою массу вдвое. Предпочитает солнечное месторасположение, холодостойка. Обладает способностью очищать воду. Не подвержена заболеваниям.

Сначала ряску относили к водорослям, но затем благодаря исследованиям натуралиста Антонио Валлиснери удалось установить, что это – травянистое растение (относится к роду цветковых однодольных растений семейства Ароидных).

Можно ли использовать ряску как удобрение?

Большинство статей об этой траве содержат информацию о том, как от нее избавиться. Ряска быстро растет и может заполонить весь пруд, испортив вид водоема, но может быть и очень полезной.

Из нее получается отличное удобрение. Сбор происходит следующим образом: длинную жердь кладут на воду и толкают вдоль берега, собирая слой травы с поверхности водоема. Также сбор производят при помощи сачка или граблей.

Удобрение обладает рядом преимуществ: не содержит семян сорняков, насекомых, спор грибов, яиц гельминтов. Из-за взаимодействия полисахаридов с влагой улучшается структурно-механический состав почвы. Аминокислоты и витамины позволяют рассаде быстрее развиваться.

Эту водную растительность можно вырастить в домашнем пруду. Она достаточно неприхотлива, но нужно следить, чтобы растение не заполонило весь водоем.

Необходимые условия выращивания ряски:

1. Температура от 6 до 33 °C (максимальный прирост при 20-24 °C). При высокой температуре начинает отмирать.
2. Оптимальная кислотность воды – pH 6,5-7,5 (но выдерживает диапазон от 5 до 9).
3. Как и любому сосудистому растению, ей требуется фосфор, поташ и микроэлементы. Необходимое количество всего вышеперечисленного можно найти в грунте, перегное и компосте из чая. Для достижения высокого уровня белка нужен азот, полученный из аммиака, который образуется из отходов животноводства.

Корни ряски не поглощают много питательных веществ, основная их функция – закрепление на поверхности. Полезные вещества впитываются нижней стороной листеца.

Состав, свойства и польза

Из ряски получается отличное удобрение ввиду ее полезных качеств. Она:

• Обладает высокой питательной ценностью, может содержать от 15 до 45% белка (в зависимости от количества азота, который поглощается в качестве питательного элемента), 5% жира, 5-15% волокон.
• Содержит массу витаминов, макро- и микроэлементов.
• Широко используется в народной медицине, употребляется в пищу, идет на корм домашним животным.
• Из-за высокой концентрации белка носит название «водная чечевица».
• Протеин культуры содержит практически все необходимые для питания аминокислоты (за исключением метионина, цистеина, триптофана).
• Богата витаминами A1, B1, B2, B6, C, E, PP(B5).
• Содержит до 3% фосфора, 6% кальция, 2% магния, а также кобальт, бром, медь, никель, титан.

Ее экстракт применяется в качестве внекорневой подкормки.

Состав (на 1 тонну необработанного сырья)

Элементы	Свежая ряска	После одного месяца хранения
Азот (кг)	2	2
Фосфаты	0.7	0.9
Калий	1.8	1
Магний	0,3	0,4
Кальций	3	5
Сульфаты	0,6	0,8
Железо	0,2	0,4
Марганец (г)	40	60
Медь	1	3
Цинк	3	11
Бор	30	50
Сухое вещество (%)	5.5	6.5

Как приготовить удобрение?

Заготовка проходит с конца мая до сентября. При сборе следует избегать насекомых, встречающихся в водоеме. Осенью, с начала изменения длины дня и температуры окружающей среды, водная растительность оседает на дно (а не замерзает со льдом), отчего ее численность падает.

Процесс изготовления жидкой подкормки из этой травы практически не отличается от производства удобрения на основе морских водорослей, с тем только отличием, что водоросли произрастают в соленой воде (море), из-за чего на их поверхности накапливаются соли, которые удаляют на этапе промывания.

1. После сбора следует промыть получившуюся массу и проверить ее на предмет попадания мусора и насекомых.
2. Поместить все в бочку или ведро, заполнить емкость водой так, чтобы трава полностью была покрыта жидкостью.
3. Поставить на солнце и оставить на месяц.
4. Перемешивать получившуюся смесь каждые два дня.
5. В итоге сформируется концентрированный раствор. После исчезновения аммиачного запаха жидкость готова к применению.
6. При использовании на территории сада и огорода жидкое удобрение разбавляют водой в соотношении 1:3. Получившимся раствором удобряют любые цветы, фрукты и овощи.
7. Можно залить водой повторно, но субстанция уже не будет содержать столько же полезных веществ.

Рецепт мульчи

• Примерно 4,5 кг обрывков газет/картона.
• Одна тачка свежей ряски.
• Три старых тюка сена или соломы (около 15 кг каждый).
• 18,5 кг пищевых отходов.

Все ингредиенты следует выкладывать друг на друга слоями примерно в 5 см, верхний пласт должен быть из ряски или соломы. Затем конструкцию поливают до тех пор, пока снизу не начнет вытекать вода.

Не нужно ничего перемешивать: указанное расположение компонентов способствует свободной циркуляции воздуха.

Зелень будет удерживать жидкость несколько недель, пока происходит нагрев и разложение. Вместе с тем, она является дополнительным источником азота для углеродных слоев сена и бумаги/картона.

Через несколько недель мульча будет готова.

Способы применения в качестве удобрения

Ряска используется для подкормки растений в нескольких вариациях:

• в сыром виде;
• вместе с перегноем или компостом;
• зола;
• настой.

В золе содержится железо, кальций, йод, кремний, бром и ванадий. Допускается ее применение в смеси с другими подкормками.

Не стоит смешивать золу с азотными, минеральными удобрениями, суперфосфатом, птичьим пометом, навозом: в подобной смеси потеряется до половины азота.

Нормы внесения золы
При посадке огурцов, кабачков, картофеля, перцев, томатов, баклажанов, шпината, капусты, бобовых и др.	горсть / стакан на одну лунку или 300 г на 1 м²
На грядки, под цветники	120-240 г на 1 м²
Под деревья и кустарники (исходя из диаметра кроны)	до 2 м – 180 г; 2,5-3 м – 270-450 г; 3,5-4 м – 600-800 г

• На тяжелых почвах – под перекопку.
• На песчаных, супесчаных и торфяных грунтах удобрение вносят перед посадкой рассады.

Жидкое удобрение из этой зелени получается не только полностью органическое, оно также поступает из возобновляемого источника и может быть собрано без ущерба для окружающей среды.

Перегнивает лягушачья дерюжка достаточно долго, поэтому целесообразно пользоваться ею в качестве мульчи (легко укладывается на грядку пластами шириной примерно в 3 см). Использование такой мульчи при выращивании помидоров способствует ускоренному росту последних, а также борется с недостатком азота и железа в почве (когда на листьях появляются желтые пятна). Осенью удобрение не стоит убирать с грядок, ведь если перекопать его вместе с землей, то за несколько лет оно перепреет и обогатит почву макро- и микроэлементами.

Утиную траву используют и в роли подкормки для капустной рассады: при пересадке в каждую лунку добавляют небольшое количество ряски, заливают водой и садят сверху капусту.

Растение можно соединять с компостом, а после вносить получившуюся подкормку в почву.

Ряска очень полезна: богата витаминами, макро- и микроэлементами, ее достаточно легко вырастить и собрать. Употребляется в пищу, идет на корм животным, используется для очищения водоемов, изготовления удобрений, в народной медицине. Существует несколько сортов утиной травы, каждый из которых полезен по-своему. Все это делает ее одним из самых ценных продуктов во многих областях жизнедеятельности.

Источник статьи: http://superurozhay.ru/organicheskie-udobreniya/mozhno-li-ispolzovat-ryasku-v-kachestve-udobreniya.html

Использование ряски и водорослей в качестве удобрения

Ряска (лат. Lemna minor) в народе имеет название «лягушачья дерюжка» или «утиная трава» (отсюда агл. «ducweed», «ducmeat»)
Небольшой заросший пруд находится недалеко от участка, мы регулярно отправляемся туда не с удочкой, а с садовой тачкой и граблями. Цель наших походов водоросли
Большинство статей об этой траве содержат информацию о том, как от нее избавиться. Ряска быстро растет и может заполонить весь пруд, испортив вид водоема, но может быть и очень полезной.

Мало кто из дачников задумывается над тем, какое замечательное удобрение из них получается. Вопервых, мы обязательно кладём ряску и водоросли в компост: благодаря этому он получается богаче. Да и перегнивают водные растения куда быстрее огородных растительных остатков даже ускоритель компостирования не требуется. Вовторых, мульчируем ими приствольные круги и цветники. Они обеспечивают растения питанием и предот­вращают рост сорняков. Втретьих, осенью перекапываем с ними грядки так же, как это делают с сидератами.

Из водорослей и ряски получается отличное удобрение. Сбор происходит следующим образом: длинную жердь кладут на воду и толкают вдоль берега, собирая слой травы с поверхности водоема. Также сбор производят при помощи сачка или граблей.

Удобрение обладает рядом преимуществ: не содержит семян сорняков, насекомых, спор грибов, яиц гельминтов. Из-за взаимодействия полисахаридов с влагой улучшается структурно-механический состав почвы. Аминокислоты и витамины позволяют рассаде быстрее развиваться.

Из ряски и водорослей получается отличное удобрение ввиду ее полезных качеств. Она:

• Обладает высокой питательной ценностью, может содержать от 15 до 45% белка (в зависимости от количества азота, который поглощается в качестве питательного элемента), 5% жира, 5-15% волокон.
• Содержит массу витаминов, макро- и микроэлементов.
• Широко используется в народной медицине, употребляется в пищу, идет на корм домашним животным.
• Из-за высокой концентрации белка носит название «водная чечевица».
• Протеин культуры содержит практически все необходимые для питания аминокислоты (за исключением метионина, цистеина, триптофана).
• Богата витаминами A1, B1, B2, B6, C, E, PP(B5).
• Содержит до 3% фосфора, 6% кальция, 2% магния, а также кобальт, бром, медь, никель, титан.

Как приготовить удобрение

Ряска используется для подкормки растений в нескольких вариациях:

• в сыром виде;
• вместе с перегноем или компостом;
• зола;
• настой.

Процесс изготовления жидкой подкормки из этой травы практически не отличается от производства удобрения на основе морских водорослей, с тем только отличием, что водоросли произрастают в соленой воде (море), из-за чего на их поверхности накапливаются соли, которые удаляют на этапе промывания.

Этапы приготовления:

После сбора следует промыть получившуюся массу и проверить ее на предмет попадания мусора и насекомых.
Поместить все в бочку или ведро, заполнить емкость водой так, чтобы трава полностью была покрыта жидкостью.
Поставить на солнце и оставить на месяц.
Перемешивать получившуюся смесь каждые два дня.
В итоге сформируется концентрированный раствор. После исчезновения аммиачного запаха жидкость готова к применению.
При использовании на территории сада и огорода жидкое удобрение разбавляют водой в соотношении 1:3. Получившимся раствором удобряют любые цветы, фрукты и овощи.
Жидкое удобрение из этой зелени получается не только полностью органическое, оно также поступает из возобновляемого источника и может быть собрано без ущерба для окружающей среды.

Перегнивает лягушачья дерюжка достаточно долго, поэтому целесообразно пользоваться ею в качестве мульчи (легко укладывается на грядку пластами шириной примерно в 3 см). Использование такой мульчи при выращивании помидоров способствует ускоренному росту последних, а также борется с недостатком азота и железа в почве (когда на листьях появляются желтые пятна). Осенью удобрение не стоит убирать с грядок, ведь если перекопать его вместе с землей, то за несколько лет оно перепреет и обогатит почву макро- и микроэлементами.

Утиную траву используют и в роли подкормки для капустной рассады: при пересадке в каждую лунку добавляют небольшое количество ряски, заливают водой и садят сверху капусту.
Растение можно соединять с компостом, а после вносить получившуюся подкормку в почву.
Ряска полезное удобрение благодаря большому количеству витаминов и других полезных для растения веществ. Существует несколько сортов травы и у каждого своя польза. Именно по этому водоросли очень полезный продукт жизнедеятельности. Попробуйте и вы его применить у себя на участке!

Источник статьи: http://4dachi.ru/sadovodstvo/188057-ispolzovanie_ryaski_i_vodorosley_v_kachestve_udobreniya_.html

Ряска, экобизнес на выращивании ряски

Выращивание ряски на корм, вообще ряски экобизнес – это реально? Как выращивать? И не только в домашних условиях, не только для уток, не только в качестве корма?
Действительно, ряска – ценное кормовое растение, обладающее лекарственными, диетическими и косметическими свойствами, очищающее сточные воды. Разведение ряски в домашних условиях и в промышленном масштабе – экологическое дело, при разумном подходе позволяющее извлекать достойную прибыль.
Рассмотрим подробнее, почему ряска полезна, технологична и выгодна.

Что такое ряска?

Выращивание ряски начинается со знакомства с растением и подбора подходящего вида.
Большинство – крошечные водоплавающие растения, с одним или несколькими корешками. Плавающая ряска без корней, — вольфия, — легко промывается, потому часто используется в пищу или как лекарство. Пример живущей в толще воды – ряска трёхдольная.
Ряска – цветковое водное растение, размножается в основном вегетативно.

Скорость роста: в хороших условиях выращивания за 2 дня ряска более чем удваивает биомассу.
В умеренном климате ряска выживает зимой, создавая почки (тунион), которые опускаются на дно водоёма.

Экология ряски

Ряска – водный фотоорганотроф: ей нужна вода, свет и органика для роста. Если резко долить раствор органики в чистую воду с ряской, её рост ускоряется, а содержание белка повышается с 23% до 35-40%.
Симбионты. Ряска может использовать азот, доставляемый ей из воздуха азотфиксирующими бактериями, живущими на поверхности плавающей части листа, и цианобактериями, обитающими в толще листецов.
Польза ряски. Затягивая поверхность воды, сохраняет прохладу, минимизирует испарение, уменьшает запахи.
Получается, что ряска вполне пригодна для выращивания.

Искусственное выращивание ряски

Ряска неприхотлива: выносит солнцепёк и затенение, перепады температуры, существенные колебания жёсткости и солёности. Разнообразие и концентрация растворённых органических и неорганических веществ и взвесей могут изменяться в широких пределах. Кислотно-щелочной баланс ряска выдерживает в пределах рН 5 – рН 9, оптимум рН 6,5 – рН 7,5.
Ряска безотходна: растение с нежными пищевыми волокнами целиком идёт в пищу, в корм и даже на косметику.
Ряска – культура, урожай которой требуется снимать регулярно, а когда есть источник тепла, организовав досвечивание, можно достичь всесезонности.
Выращивание, сбор и переработка ряски легко поддаются механизации и автоматизации. Подходящие материалы, оборудование и технологии продолжают совершенствоваться.
Поэтому ряску всё чаще специально выращивают в контролируемых условиях.

Для успешного выращивания ряски критически важно соблюсти два условия:

1. Для бурного размножения дать умеренно-насыщенный приток органики
2. Обеспечить длинный световой день, чтобы ряска не впала в спячку

Бум рясочного экобизнеса

С 2000-х гг. развитые англоязычные страны вошли в бум рясочного бизнеса. Методы и устройства для выращивания ряски совершенствуют и в странах, где её культивируют издавна – Южной Азии, Индокитае, Латинской Америке. Осваивают производство ряски в Бельгии, Польше, Германии.

Рясочный экобум. В полупромышленном и промышленном масштабе ряску выращивают, в основном, на свежую подкормку или комбикорм. База – фермы и птичники, практикующие гидросмыв. На разведённой смытой жиже со свинарников, коровников растёт дезодорирующая и очищающая органику ряска.

Страны СНГ по части культивации ряски – отстающие. В Японии не лучше. При экологически чистом выращивании риса японцы применяют это растение против сорняков. Но, для выращивания собственно одной ряски требуется разрешение японского правительства – это перестраховка местных чиновных экологов. Похоже, там с ряской «никто всерьёз не заморачивается».
Ряска экономна по площади. Она растет на 10% площади, необходимой для получения того же количества питательных веществ из соевых бобов, и 20% урожая кукурузы.
Рассмотрим направления использования ряски.

Выращивание ряски на корм

Ряска – ценный белковый корм для рыбы, птицы, животных. Дают в чистом свежем и сушеном виде. Ряску легко смешивать с комбикормом, заготавливать как сенаж, смалывать в травяную муку. Обычная дозировка 4% — 20% в составе кормов.

Биомассу ряски, выращенную на отходах данного класса животных не гигиенично и не продуктивно давать в корм тому же классу животных. Так, ряску, выросшую на навозе млекопитающих, скармливают рыбе и птице, а выросшую на птичьем помёте – млекопитающим и рыбе.

Белка (протеина) в дикой ряске в среднем содержится 25%, в клевере – 19%, в люцерне – 18%. Эти соотношения даны по сухому весу, концентрация которого не высока: свежая ряска содержит 74% воды, многие ряски имеют внутри ещё и газовые пузырьки. Аминокислотный состав сбалансирован, соответствуя требованиям FAO, за исключением метионина. Его доля 61.4% рекомендованной суточной нормы потребления; цистеина и триптофана чуть меньше нормы.
В ряске достаточно жиров и много фосфолипидов.
Сочетаемость. Углеводный корм, например картофель, кукуруза (она богата и метионином) – кормовое дополнение к ряске. Проросшее зерно (микрозелень) пшеницы сочетаемо при использовании в кормах или диетическом питании. В тропических странах ряску смешивают с сахарным тростником.
Преимущество. При выращивании уток на 20% ряски в составе корма обнаружен ярко жёлтый цвет ног, клювов и кожи птицы, относительно контрольной группой. Это рыночное достоинство в оценке качества. Источник желтизны – каротин, составляющий 535 мг / кг по сухому веществу ряски. При выращивании кур на 15% — 25% ряски в составе корма, те несли яйца с повышенным содержанием белка относительно контрольной партии. Добавление водного растения в меню кур и индеек значительно увеличило пигментацию желтка (источник желтизны – каротиноиды ряски).

Использование в пищу

Изобилие каротиноидов и витаминов (А, Е, В), минералов, умеренные дозы низкомолекулярных пищевых волокон – полезные компоненты, плюс неплохой вкус и лечебные свойства. Итого, ряска – пищевое растение. Добавляют в салаты, супы, мясные и рыбные приправы.
Ряска «водяные яйца» – национальный продукт питания в Таиланде. В других странах ряску тоже используют в пищу.
Ряска нормализует пищеварительную микрофлору, но при отравлениях организм нуждается в повышенных дозах метионина, которого в ряске мало.
Вредный пищевой компонент ряски – соли щавелевой кислоты. Свежая ряска для устранения запаха требует хорошей промывки, особенно корней – предпочтительно выращивать вольфию.

Ряска – лекарство

Ряска оказывает антиаллергенное, успокаивающее, антисептическое, противовоспалительное, антиканцерогенное, действие. Она противостоит нефриту, глаукоме, геморрою, подагре, астме, лечит ожоги. Часто используют спиртовые настойки и сушеную ряску с мёдом.
Противопоказания: нежелателен приём при вегетососудистой дистонии, индивидуальной непереносимости (появление раздражительности).

Ряска в косметике

Ряска снимает воспаления, покраснения, отёки, зуд. Лечит кожные болезни и улучшает состояние волос и кожи. Примеряют от псориаза, витилиго, диатеза. Ряска заживляет раны, снимает воспаление от укусов. Используют отвары и настоянную на пару свежую или сушенную ряску.

Другие варианты использования ряски

Сточные воды содержат химические вещества, являющиеся питательными веществами для растений, например фосфат и нитрат. Ряска, растущая на стоках, поглощая питательные вещества, очищает водоёмы. Чтобы очистка ряской была успешной, в сточных водах недопустим избыток токсичных соединений, таких как гербициды или пестициды.
При очистке стоков ряда золоторудных предприятий вдоль р. Амур, ряска малая показала степень очистки промышленных вод ЗИФ 95 % по сравнению с химическим способом, эффективность которого на золотообогатительной фабрике 78 %. Биомассу выращенной на техногенных загрязнениях ряски используют в рекультивации земель.
Ряска – мульча для садов и грядок.
Ряска – биоиндикатор: она перестаёт расти, а затем гибнет от небольших примесей хлора.
Ряску используют в биоэнергетике – для получения биогаза. На биогаз сбраживают либо биомассу ряски, либо навоз и другую органику, а на полученном активном иле выращивают ряску.

Избавляем от стоков и «органических неудобий»

Экобизнесом на ряске, в узком смысле, называют использование этого растения в очистке сточных вод обогатительных комбинатов, прочих промышленных и бытовых стоков.
В широком смысле рясковый экобизнес – это скоростная переработка «органических неудобий» в товарную продукцию. Под «органическими неудобъями» подразумевается не навоз или помёт, а то зловоние, что сопутствует работников и выращиваемых животных. И сопровождение технологического процесса полчищами крыс, мух, опарышей. И – высокие требования к вентиляции, проблемы с очисткой стоков, нужду в технике для уборки и вывоза отходов, дополнительные площади для их складирования. Большинство перечисленных проблем отпадает, если оборудовать скотный, птичий двор гидросмывом, а стоки направить, разбавляя, на выращивание ряски.

Алгоритм развёртывания экобизнеса на ряске

Займёмся экобизнесом на ряске? Вот план действий.
1. Определяемся с целями и задачами выращивания ряски (их может быть одновременно несколько!).
2. Прикидываем наибольший масштаб выращивания ряски. Вначале бывает полезно испытать малую любительскую выростную установку. Оптимизировав режим культивирования, масштабируем полученные результаты в расчётах и на практике.
3. Составляем бизнес-план, подсчитывая ожидаемый денежный результат, например как экономию относительно традиционной схемы производства. Отображаем в нём и опосредованные, отдалённые, качественные последствия внедрения рясочной технологии. И приступаем к внедрению.

Источник статьи: http://solideko.ru/pitomcy/rjaska-ecobusiness.html