Рецепты_тортов_со_свежими_ягодами

Торт с ягодами

Торт с ягодами — настоящий хит летнией выпечки. Когда же печь торты с ягодами, как не летом, когда на рынке сменяют друг друга клубника, малина, черника, вишня, земляника, смородина и крыжовник. Хочется не упустить ни одну ягоду и .

Нежный бисквитный торт с мягкой сливочно-ванильной «сердцевиной», украшенный кисло-сладкими свежими .

Домашний шоколадный торт с вишней — одна из многочисленных разновидностей медовика, только более .

Торт с клубникой и маскарпоне может стать украшением праздничного стола самого высокого уровня: .

Меренговый рулет с клубникой всегда пользуется необыкновенным успехом, потому разлетается за .

Торт с абрикосами и шоколадом, как нам кажется, довольно необычный: аналогов в сети мы не обнаружили .

Торт Павлова с абрикосами — одна из разновидностей этого знаменитого на весь мир десерта. Обычно его .

Вафельный торт с клубникой – домашний торт из вафельных коржей, и готовится он на раз-два-три. .

Торт из ряженки с малиной очень прост в приготовлении и прекрасен на вкус. Особенно хорошо делать .

Торт без выпечки с кремом из сгущенки с творогом приготовит даже подросток. Это быстро, вкусно и уж .

Мы любим есть и готовить разные торты. Экспериментируем с разными видами теста: слоеное, песочное, .

Торт Молочная девочка с персиками приятно удивляет своим деликатным, совершенно не приторным вкусом .

Нежный и легкий торт, каждый кусочек которого буквально тает во рту. Он никого не оставит .

Любителям инжира посвящается. Нежный, изумрудный шпинатный бисквит в сочетании с малиновым .

Делюсь рецептом одного из наших любимых, летних десертов!

Рецепт Рустама Тангирова, бренд-шефа ресторана LESNOY

Хотите поразить воображение близких и гостей дома? Приготовьте торт муссовый с абрикосами по нашему .

Очень люблю сочетание фисташек и ароматной малины. Этот чизкейк превзошел все мои ожидания, он очень .

Обратите особое внимание на наш торт с клубникой и сливками, особенно, если за окном лето и ягодный .

Малиновый муссовый торт — десерт-мечта. Мечта о лете, мечта о детстве, мечта о счастье. И как же .

Творожный торт с малиной — не просто десерт, а настоящий гимн солнечному лету! В таком лакомстве, .

Шоколадно-малиновый торт — кондитерский шедевр, достойный внимания самых взыскательных гурманов. .

Невероятно вкусный чизкейк, почти торт. Нежный чизкейк с цельными ягодами малины отлично сочетается .

Наш клубнично-йогуртовый торт — дивная находка и даже спасение для тех отчаянных сладкоежек, кто и .

Такой домашний блинный торт можно подать на праздничный стол по любому поводу, будь то день рождения .

Выпечка со шпинатом всегда смотрится эффектно и необычно.

Торт с консервированными персиками без выпечки идеально подходит для лета, потому что он легкий, в .

Торт Наполеон с малиной поражает воображение даже видавших виды сладкоежек. Казалось бы, ну, что еще .

В праздники, особенно в Новый год или в день рождения, все мы становимся немного детьми. .

Рецептом этого пирога со мной очень давно поделился мой брат Сергей. У него он назывался «Торт .

Очень зимний на вид и очень летний по легкости торт-мусс с ароматной ягодной прослойкой

Торт с маскарпоне, сливками и клубникой — особенный, совершенно не похожий на другие десерт. Однако .

Простой в приготовлении, но при этом очень вкусный тортик с летними ягодами и нежнейшим кремом, по .

Торт-палочка-выручалочка! Если вы находитесь за городом, на даче, нет времени печь коржи или просто .

Дача. На столе – большой таз с остывающим вареньем, рядом – блюдечко с пенками. А еще свежесваренный .

Заварной торт с клубникой — десерт особенный, оригинальный, стоящий особняком от всех прочих. Скорее .

Этот шоколадный торт с клубникой — настоящий фейерверк ярких вкусов и ароматов, который не оставит .

Миндальный торт с малиной — невероятно вкусное лакомство, готовить которое необходимо именно летом, .

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и .

Легкий в приготовлении экспресс-тортик. Очень вкусное сочетание малины с мятой.

Легкий, воздушный в меру сладкий, без масла и с ароматом малины торт.

Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное .

Хочется чего-то особенного? Приготовьте творожный торт с клубникой по нашему рецепту! Роскошный, .

Торт с маскарпоне и клубникой навевает приятные воспоминания о поездках в Италию, о ее потрясающей .

Сметанный торт с клубникой прост только с первого взгляда. На самом же деле, попробовав десерт, вы .

Новогодний фисташковый торт — замечательное завершение любого праздничного банкета. Сытный, вкусный, .

Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в шоколаде». .

В этом торте, как в настоящей симфонии, соединено множество тем: миндальный бисквит и бисквит .

Торт с ягодами — настоящий хит летнией выпечки. Когда же печь торты с ягодами, как не летом, когда на рынке сменяют друг друга клубника, малина, черника, вишня, земляника, смородина и крыжовник. Хочется не упустить ни одну ягоду и насладиться всеми возможными вариантами любимых десертов: испечь торт «Черный лес» со свежей ароматной вишней, приготовить воздушный малиновый муссовый торт, сделать знаменитую Павлову с ягодным ассорти или простой торт с черной смородиной как у бабушки.

Выбор рецепта торта с ягодами зависит от повода и времени, которое вы готовы потратить на приготовление. Для особого случая можно приготовить модный муссовый торт, он будет прекрасным завершением торжественного обеда или ужина.

Для чаепития в будний вечер или в выходные дни на даче подойдет торт попроще, достаточно испечь бисквитные коржи (или купить готовые), прослоить их легким кремом на основе творога со сливками, сметаны или сливочного сыра и щедро украсить ягодами — эффектный и вкусный десерт вам гарантирован.

Для соуса и оформления верха пирога можно использовать любой набор ягод – малину, ежевику, землянику .

Перед вами идеальный летний торт — ягодный, сливочный, освежающий. Причем вам даже не нужно готовить .

Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование

Источник

Торт с ягодами на день рождения — 39 домашних вкусных рецептов

Источник

Торты с ягодами в духовке — 182 домашних вкусных рецепта

Источник

Торты с ягодами

Идею приготовления этого торта мне подсказала приятельница Лена: она готовила торт с манго. Почему бы не заменить манго любым другим.

Ингредиенты

Для блинов: Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 1 ст.л. Соль — щепотка Молоко — 150 мл Мука пшеничная — 75 г Какао порошок — 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло — 1 ст.л. Крем: Сливки 35% — 200 мл Сыр «Филадельфия» — 100 г Сахарная пудра — 5 ст.л. Желатин — 9 г Лимонный сок — 1 ч.л. Клубничное пюре — 1 стакан

Торт можно приготовить на праздничный стол. Корж — с добавлением измельченного фундука, а в прослойке — желе из ягод и крем чиз.

Ингредиенты

Яйца — 3 шт. Сахар — 115 г Фундук — 70 г Масло растительное — 30 мл Кефир — 40 мл Мука пшеничная — 50 г Какао — 20 г Разрыхлитель — 5 г Соль — щепотка Для крема: Сливки для взбивания — 300 мл Творожный сыр — 300 г Ягодная начинка: Ягоды (у меня красная смородина) — 200 г Сахар — 50 г Вода — 30 мл Желатин — 6 г

Фисташковый торт с малиной я готовила на день рождения сына, в школу. Хотелось какого-нибудь яркого цветового сочетания, а фисташки с.

Ингредиенты

Сахар — 200 г Мука — 140 г Яйца — 6 шт. Шоколад — 60 г Фисташки — 150 г Малина — 350 г Сливки для взбивания — 400 мл Загуститель для сливок — 2 шт. Соль — 2 щепотки

Торт из лепёшек «Сметанник по-деревенски» — моя выдумка. Вкусные лепёшки пекла в печке ещё моя бабушка. Но такими пышными и.

Ингредиенты

Сметана — 600 г Яйца — 3 шт Мука — 2,5 стакана Сахар — 1,5 стакана Соль — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ванилин — пакетик (5 г) Масло растительное — 100 г Красная смородина замороженная — 100 г Пудра сахарная — 60 г

Лето балует нас изобилием фруктов и ягод, которые можно есть просто в свежем виде, получая по максимуму всю пользу и.

Ингредиенты

Бисквит: Мука пшеничная — 110 г Крахмал кукурузный — 20 г Сахар — 130 г (80+50 г) Белки — 5 шт. Желтки — 3 шт. Растительное масло — 50 г Вода — 60 г Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Соль — 1/3 ч.л. Ванилин — 1/2 пакетика Клубничное конфи: Клубника — 250 г Сахар — 40 г Желатин — 6 г Вода — 36 г Крем: Молоко — 400 мл Сливки 33% — 200 г (100+100 г) Желтки — 2 шт. Яйца куриные — 1 шт. Сахар — 90 г Мука пшеничная — 45 г Ванилин — 1/3 пакетика Желатин — 6 г Вода — 36 г Сливочное масло — 50 г Для украшения: Клубника — 200 г Желатин — 3 г Вода — 25 г

Предлагаю вам еще один вариант творожного тортика с нежным бисквитом и творожком. Выпекается довольно быстро, но нужно время для пропитки.

Ингредиенты

Тесто: Мука соевая — 3 ст.л; Сухое молоко — 5 ст.л; Яйца куриные — 2 шт; Сахар — 2 ст.л; Ванилин — 1 щепотка; Соль — 1 щепотка; Сода — 0,25 ч.л. Начинка: Творог — 300 грамм; Масло сливочное — 100 грамм; Йогурт — 100 грамм; Сахар — 5 ст.л; Ванилин — 1 щепотка; Брусника — 150 грамм.

Клубничный торт из песочного теста очень долго готовится (в общей сложности около полутора суток). Но на самом деле он не.

Ингредиенты

Для теста: Мука — 200 г Сливочное масло — 100 г Сахарный песок — 60 г Яйцо — 1 шт. Для начинки: Клубника — 1000 г Сахарный песок — 200 г Ванильный сахар — 15 г Кукурузный крахмал — 60 г Вода — по потребности Сливки для взбивания (жирность выше 30%) — 200 мл Для эмульсии для смазывания формы: Мука — 1 ч.л. Растительное масло — 2 ч.л.

Торт, который собран не из коржей, а из тонких блинов. В нем — творожная прослойка с ароматной свежей малиной. Альтернатива налистникам.

Ингредиенты

Тесто для 7-ми блинов: Мука — 75 г Молоко — 200 мл Яйца — 1 шт. Сливочное масло — 15 г Сахар — 0,5 ст.л. Ваниль — 0,1 г Соль — щепотка Прослойка: Творог — 350 г Сметана 25% — 150 г Сахарна пудра — 2 ст.л. Малина — 200 г

Торт безе всегда смотрится нарядно и отличается непревзойденным вкусом. Для его приготовления требуется не много усилий, и что очень удобно.

Ингредиенты

Белки — 7 шт.; Сахар -1,5 стакана; Для крема: Сливки (35%) — 500 мл; Сахар — 0,5 стакана; Клубника (для украшения) — 150 грамм.

Для приготовления лавандового торта с черникой соберите все ингредиенты по списку. Ягоды черники могут быть как свежими, так и замороженными. .

Ингредиенты

Для бисквита: Яйца — 2 шт. Сахар — 120 г Сливочное масло — 40 г Молоко — 80 мл Мука — 120 г Сода — 1/3 ч. л. Сушеные цветки лаванды — 1/3 ч. л. Пищевой краситель (фиолетовый) — по вкусу Для ягодной начинки: Черника — 250 г Сахар — 2 ст. л. Крахмал — 1 ст. л. Вода — 60 мл Для крема в начинку: Сливки 33% — 300 г Творожный сыр — 200 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Для крема на выравнивание: Сливки — 33% — 200г Творожный сыр — 200 г Сахарная пудра — 2 ст. л.

Возьмём нужные продукты, чтобы приготовить меренговый торт с малиной. Белки и сахар взбить в стойкую, плотную массу. У меня.

Ингредиенты

Коржи: Белок куриный — 130 г Сахар — 130 г Крахмал картофельный — 1 ст.л. Крем: Сливки 33% — 100 мл Сыр творожный, сливочный — 70 г Сахар — 1 ст.л. Дополнительно: Малина свежая — 150 г Шоколад — 15 г (по желанию)

Для торта «Панчо» с клубникой и сметанным кремом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Считается, что сметану для крема нужно.

Ингредиенты

Клубника – 300 г Для бисквита: Мука — 100 г Яйца — 4 шт. Сахар – 100 г Для крема: Сметана – 650 г Сахарная пудра – от 0,5 стакана Для глазури: Сметана – 70 г Сахар – 2-2,5 ст.л. Какао-порошок – 1,5 ст.л.

Продукты для приготовления бисквитного торта с манго и клубникой — перед вами. Куриные яйца вбейте в чашу миксера или.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт. Сахар — 150 г Мука пшеничная — 130 г Соль — 1 щепотка Сметана 20% — 600 мл Загуститель для сметаны — 5-6 г (1 пакетик) Сахар для крема — 70 г Клубника — 200 г Манго (крупное) — 0,5 шт. Масло растительное — 20 мл

Подготовить продукты для торта «Молочная девочка» с черникой. Я черничное конфи приготовила заранее. Для конфи можно использовать свежую или.

Ингредиенты

Для теста: Яйцо — 2 шт. Сгущенное молоко — 360 г Мука — 160 г Разрыхлитель — 15 г Черничное конфи: Черника — 200 г Сахар — 60 г Крахмал — 20 г Крем: Сметана 20% — 600 г Сахар — 200 г

Подготовить продукты для торта Медовик с клубникой. Ягоды клубники для начинки можно использовать свежие или замороженные. Начинку приготовить заранее.

Ингредиенты

Мука — 300 г Сахар — 115 г Мёд — 85 г Масло сливочное — 75 г Яйца — 2 шт. Сода — 6 г Для клубничной начинки: Клубника — 250 г Крахмал — 2 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Для крема: Сливки для взбивания — 200 мл Сметана 20% — 150 мл Сахарная пудра — 100 г

Источник