Низкокалорийные рецепты
Более 300 проверенных низкокалорийных рецептов с пошаговыми фото. В подборке только рецепты до 100 калорий на 100 г, а также низкокалорийные варианты традиционных любимых блюд. Салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты – вкусно и без вреда для фигуры. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.
Низкокалорийная творожная запеканка
Ингредиенты:
- Творог – 600 г обезжиренный 0%
- Сметана – 2 ст.л. нежирная 10%
- Сахар – 3 ст.л. кокосовый
- Мука рисовая – 2 ст.л.
- Белок яичный – 3 шт.
- Яблоко – 1 шт. среднее
Низкокалорийные блины на молоке
Низкокалорийные блины на молоке получаются нежными и эластичными. Масла в рецепте я использую мало, поэтому очень важно иметь сковороду хорошего качества, с антипригарным покрытием.
Ингредиенты:
- Молоко – 200 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Мука цельнозерновая – 30 г
- Вода – 160 г кипяток
- Белок яичный – 3 шт.
- Куркума – 0.5 ч.л.
Низкокалорийные блины на молоке получаются нежными и эластичными. Масла в рецепте я использую мало, поэтому очень важно иметь сковороду хорошего качества, с антипригарным покрытием.
Низкокалорийные ленивые вареники
Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.
Ингредиенты:
- Творог – 200 г 1%
- Белок яичный – 1 шт.
- Мука рисовая – 5 ст.л. 3 ст.л в тесто 2 ст.л обвалять
- Мед – 1 ч.л.
- Йогурт – 2 ст.л. обезжиренный
- Ваниль – 1 щепотка (-и)
Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.
Низкокалорийный бургер
Ингредиенты:
- Котлета – 100 г из сырого фарша
- Салат – 30 г Айсберг
- Помидор – 70 г
- Сметана – 1.5 ст.л. 10%
- Горчица – 1 ч.л.
- Лук красный – 15 г
Низкокалорийная Селедка под шубой
В чём главное отличие низкокалорийной версии знаменитого салата Селедка под шубой? В нём нет картофеля с большим содержанием пустых углеводов.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 шт.
- Сельдь – 200 г солёная, филе
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Лук красный – 40 г
В чём главное отличие низкокалорийной версии знаменитого салата Селедка под шубой? В нём нет картофеля с большим содержанием пустых углеводов.
Низкокалорийный Наполеон из лаваша
Если вы предложите такой Наполеон своим гостям, уверяю вас, они даже не поймут, что это низкокалорийная версия одноимённого знаменитого торта.
Ингредиенты:
- Лаваш – 300 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Молоко – 700 мл
- Крахмал кукурузный – 5 ст.л. без горки
- Сахарозаменитель – 0.5 ст. (200 мл)
- Ванильный сахар – 15 г
Если вы предложите такой Наполеон своим гостям, уверяю вас, они даже не поймут, что это низкокалорийная версия одноимённого знаменитого торта.
ПП смузи из сельдерея и яблока
Правильный смузи должен быть не только вкусным, но и питательным. ПП смузи из сельдерея и яблока — именно такой.
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой – 4 шт.
- Яблоко – 2 шт.
- Сок лимонный – 3 ст.л.
- Петрушка – 30 г
- Мед – 1 ст.л.
- Вода минеральная – 1 ст. (200 мл)
Правильный смузи должен быть не только вкусным, но и питательным. ПП смузи из сельдерея и яблока — именно такой.
Низкокалорийное печенье: рецепт с калорийностью и фото
Ингредиенты:
- Творог – 200 г 1%
- Мука цельнозерновая – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Яблоко – 200 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Сахорозаменитель – по вкусу
Низкокалорийные блины на кефире
На масленичной неделе хочется порадовать себя блинами, но многие рецепты очень калорийные — от 180 до 350 ккал на 100 грамм.
Ингредиенты:
- Кефир – 200 мл 1%
- Белок яичный – 1 шт.
- Мука ржаная – 110 г
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Вода – 200 мл Кипяток
- Сода – 0.25 ч.л.
На масленичной неделе хочется порадовать себя блинами, но многие рецепты очень калорийные — от 180 до 350 ккал на 100 грамм.
Низкокалорийная Мимоза без картошки и майонеза
Если вы не часто балуете себя вкусными, сытными салатами из-за их немаленькой калорийности, этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
- Горбуша – 200 г консервированная
- Лук репчатый – 40 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сыр полутвердый – 30 г
- Масло сливочное – 20 г
- Сметана – 4 ст.л.
Если вы не часто балуете себя вкусными, сытными салатами из-за их немаленькой калорийности, этот рецепт для вас.
Низкокалорийный киш на овсяном тесте
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
Овсяное тесто слегка рассыпчатое, но при этом отлично держит форму всего пирога и наполняет его правильными углеводами, а также клетчаткой.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидоры черри – 150 г
- Сыр сулугуни – 150 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сливки – 200 мл 10%
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
Низкокалорийное пирожное Картошка
Ингредиенты:
- Хлебцы – 20 г
- Творог – 180 г 5%
- Банан – 1 шт.
- Какао-порошок – 2 ст.л. дополнительно 1,5 ст. посыпать
- Орехи – 3 шт.
- Мед – 1 ч.л.
Свекла по-корейски: самый вкусный рецепт быстрого приготовления
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный — свекла по-корейски быстрого приготовления.
Ингредиенты:
- Свекла – 500 г
- Лук репчатый – 280 г
- Чеснок – 20 г
- Масло растительное – 30 мл
- Уксус яблочный – 20 мл
- Сахар – 25 г
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный — свекла по-корейски быстрого приготовления.
Рецепт рулета из кабачков
Делюсь новым рецептом вкусного рулета из кабачков. На вкус кабачковый рулет очень сочный, нежный, начинка делает его пикантным.
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г
- Яйцо – 3 шт.
- Мука – 4 ст.л.
- Сыр творожный – 150 г
- Огурец – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
Делюсь новым рецептом вкусного рулета из кабачков. На вкус кабачковый рулет очень сочный, нежный, начинка делает его пикантным.
Томатная паста: рецепт на зиму в домашних условиях
Томатная паста — одна из самых нужных заготовок на зиму. Ее легко можно сделать идеальной в домашних условиях — густой, насыщенно-красной и натуральной.
Ингредиенты:
Томатная паста — одна из самых нужных заготовок на зиму. Ее легко можно сделать идеальной в домашних условиях — густой, насыщенно-красной и натуральной.
Маринованный лук: рецепт
Ингредиенты:
- Лук красный – 250 г
- Лук репчатый – 250 г
- Укроп – 3 веточка (-и)
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Сахар – 0.5 ст.л.
- Паприка – 0.5 ч.л.
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку без стерилизации
Ингредиенты:
Рецепт минтая в духовке
Это самый вкусный рецепт приготовления минтая в духовке. Я их перепробовала немало прежде, чем сделать такой вывод.
Ингредиенты:
- Минтай – 400 г
- Перец болгарский – 150 г
- Лук репчатый – 150 г
- Зелень – 20 г
- Горчица зерновая – 20 г
- Сок лимонный – 5 мл
Это самый вкусный рецепт приготовления минтая в духовке. Я их перепробовала немало прежде, чем сделать такой вывод.
Рецепт кабачков с томатной пастой
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г
- Перец болгарский – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Томатная паста – 3 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Шампиньоны по-корейски с морковью
Шампиньоны по-корейски готовятся с морковью за считанные минуты. В составе только грибы, морковь и вкусный пряный маринад.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Морковь – 130 г
- Соль – 8 г
- Сахар – 5 г
- Перец черный – 10 шт. горошек
- Перец душистый – 10 шт. горошек
Шампиньоны по-корейски готовятся с морковью за считанные минуты. В составе только грибы, морковь и вкусный пряный маринад.
Рецепт минтая на сковороде
Обычно я покупаю порцию замороженного рыбного филе, оставляю его размораживаться в холодильнике, а на обед или ужин готовлю минтай с луком и сливочным маслом.
Ингредиенты:
- Минтай – 500 г
- Лук белый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 30 г
- Приправа – 1 ч.л. Французские травы
Хрустящие баклажаны
Ингредиенты:
Маринованные лисички на зиму
Ингредиенты:
- Грибы – 400 г лисички
- Вода – 500 мл для маринада
- Сахар – 2 ч.л.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Уксус – 4 ст.л. 9%
- Горчица зерновая – 0.5 ч.л. сухая
Картошка в горшочках в духовке: рецепт без мяса
Эта картошка в горшочках готовится в духовке без мяса. Но, когда готовлю, ароматы благоухают по всему дома.
Ингредиенты:
- Картофель – 570 г
- Перец болгарский – 150 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Помидор – 250 г
- Чеснок – 10 г
Эта картошка в горшочках готовится в духовке без мяса. Но, когда готовлю, ароматы благоухают по всему дома.
Страницы:
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli.ru защищена законом об авторском праве.
Копирование любого материала без согласия автора – запрещено.
Источник
Диетические блюда за 30 минут — 102 домашних вкусных рецепта
Источник
Низкокалорийные блюда с капустой — 147 домашних вкусных рецептов
Источник
Диетические вторые горячие блюда 94 домашних вкусных рецепта
Источник