Рецепты от аллы армянки маринованные огурцы

Хрустящие огурцы на зиму! Вкусный и ароматный рецепт от Аллы

Такие огурцы отлично подходят в качестве закуски или как продукт для салатов.

Для приготовления 1 банки (1.5 л) вам потребуются такие ингредиенты:

— сельдерей, укроп пара веточек в банку;

Для маринада:

— лимонная кислоты, четверть ч.л.

Процесс приготовления

Огурцы моем, отрезаем хвостики.

В банки укладываем специи, зелень, потом огурцы, чеснок.

Заливаем банки кипятком и оставляем на 25 минут.

Такую заливку вы должны сделать 3 раза: залили кипяток в первый раз и оставили на 25 минут, заливаем второй раз и оставляем уже на 35 минут и третий раз тоже оставляем на 35 минут для прогревания.

На четвертый раз сливаем воду в кастрюлю, разводим в ней соль и лимонную кислоту, доводим до кипения, вливаем уксус и варим 1 минуту.

Разливаем маринад в банки, закручиваем крышками и оставляем остывать.

Храним консервированные огурцы в подвале или в кладовке при комнатной температуре.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.

Источник

«Вкусные Рецепты от Аллы»

Привет друзья! Я на моем канале буду готовить любимые блюдо и делится с вами. Подпишитесь, ставьте лайк, нажмите на колокольчик и делитесь своими друзьями.

Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.

1 год назад
7 799 604 просмотра
14:13
Смотреть

Салат на Зиму без УКСУСА Обалденный вкусный рецепт

2 года назад
4 860 281 просмотр
12:24
Смотреть

Варенье из Арбузных Корок на Зиму! Самые вкусные Цукаты!

1 год назад
3 112 889 просмотров
14:24
Смотреть

Маринованные зеленые помидоры на Зиму обалденно вкусно Рецепт

2 года назад
2 910 797 просмотров
11:50
Смотреть

Маринованные Баклажаны Невозможно Оторваться! Быстро и Вкусно! Холодная Закуска!

1 год назад
1 910 912 просмотров
9:28
Смотреть

Последние проверки:

Комментарии:

• Ирина к записи Заработок видеоблогера «-ТАЁЖНЫЙ-»
• Лариса к записи Доход блогера на Ютубе «Черничный Хутор»
• Звезда к записи Заработок видеоблогера «-ТАЁЖНЫЙ-»
• Архимаг к записи Заработок видеоблогера «Контроль теней»
• Вадим к записи Доход ютубера «ВИКТОРОВИЧ»

Источник

Рецепты от аллы армянки маринованные огурцы

Самые Вкусные Маринованные Огурцы ! Оторваться не Возможно! Рецепт от Аллы ✅

Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт. ✅

Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации ✅

Маринованные зеленые помидоры на Зиму обалденно вкусно Рецепт ✅

Обалденные Огурцы за Сутки! Самый Вкусный и Хрустящий Рецепт ✅

4 Лучших Рецепта Маринованных Овощей Быстрого Приготовления! ✅

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала! ✅

МАРИНОВАННЫЕ Огурчики на зиму- хрустящие , в меру острые по рецепту 2-4-6. ✅

Так солю огурцы уже 25 лет. Хруст огурцов будет слышен в соседней комнате) ✅

Огурцы никогда ещё не были такими вкусными! ✅

Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ — ТРИ рецепта! ✅

ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ! ✅

🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! ✅

СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ. ✅

Хрустящие огурцы на зиму ! Самый вкусный рецепт. Готовит Ольга Ким ✅

Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте! Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на . . Смотреть.

Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму. ✅

Это самые вкусные МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ! Рецепт просят все! /Delicious Cucumbers For The Winter! ✅

Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все! ✅

🥒МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ по семейному рецепту \ ✅

Рецепт таких огурцов просят все! Невероятный вкус! Хрустящие, ароматные! Правда, очень вкусные! ✅

Источник

Быстрые маринованные огурцы по-армянски

Тем, кто любит маринованные огурчики, хочу предложить рецепт такой закуски быстрого приготовления, пряной на вкус и ароматной. Именно такой, какой ее представляет армянская кухня. Маринуются овощи примерно 3-4 часа. Главное, дать им остыть в маринаде, чтобы они его вобрали в себя, и можно подавать. Если же захотите законсервировать такую закуску, то проделайте все то же самое, только поместив огурчики в банку вместе с кинзой и нарезкой острого перца и залив их кипящим маринадом.

Ингредиенты

Огурцы — 500 г Вода — 1 л Соль — 2 ст.л. Уксус 9% — 1,5 ст.л. Перец острый — 1 шт. Перец черный горошек — 10 шт. Чеснок — 3-4 зубчика Кинза — 3-4 г

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания быстрых маринованных огурцов по-армянски.

Всыпьте в кастрюлю или ковш соль, горошины черного перца. Нарежьте острый перец ломтиками и добавьте в емкость. Чтобы уменьшить горечь, из стручка можно удалить семена — они самые горькие. Влейте воду, доведите ее до кипения и выключите нагрев. Добавьте уксус и перемешайте. По желанию можно добавить пару гвоздичек или горошин душистого перца.

Огурцы тщательно промойте в воде от грязи, смойте шипы с их поверхности. Срежьте хвостики с обеих сторон огурцов, чтобы они быстрее промариновались. Выложите в банку либо другую стеклянную или пластиковую емкость для пищевых продуктов.

Очистите зубчики чеснока и нарежьте слайсами, добавьте к огурцам.

Влейте не кипящий, но горячий маринад. Можно поместить гнет на огурцы, если они всплыли.

Добавьте веточки кинзы или укропа, вынесите емкость на холод, оставьте ее там на 2-3 часа минимум, а лучше — на ночь.

Спустя указанное время огурцы сменят свой цвет, промаринуются. Их можно выкладывать и подавать на стол.

Выложите быстрые маринованные огурцы по-армянски на тарелку и продегустируйте с любым гарниром, мясным блюдом или колбасой.

Источник

САМЫЕ вкусные маринованные ОГУРЦЫ на ЗИМУ! СУПЕР хрустящие!

Рецепт очень вкусных, хрустящих маринованных огурцов с листьями хрена и эстрагоном(тархуном). Ингредиенты: На трехлитровую банку Огурцы Соль- 2 ст .л Сахар — 1 ст. л Уксус — 2 ст. листья хрена- 2 шт Эстрагон (тархун) — 1 пучок Зонтики укропа -1 пучок Лавровый лист — 2 шт Черный перец горошком -8-10 шт Душистый перец — 4-5 шт Чеснок — 4-5 зубчика Горький перец — 1/2 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы замачиваем в воде на 2-4 часа. У огурцов отрезаем хвостики. Листья хрена, зонтики укропа, эстрагона нарезаем кусочки. Половину подготовленной зелени раскладываем по банкам. В банки кладем лавровый лист, чеснок, черный и душистый перец, горький перец.В банки плотно укладываем огурцы. Между огурцами кладем нарезанную зелень. В банки заливаем кипяток накрываем крышками и оставляем на 20 минут. Затем сливаем воду в кстрюлю и ставим на плиту. Затем заливаем кипяток в банки во второй раз. и снова оставляе на 20 минут. Сливаем воду в кастрюлю. В кастрюлю с маринадом добавляем соль, сахар и ставим на плиту. В банки добаляем уксус и заливаем в третий раз маринадом. Накрываем крышками и закатываем банки. Переворачиваем банки и ставим на крышки и укутываем банки. Приятного аппетита! Ссылка на мой ютуб канал — https://www.youtube.com/channel/UC2Y_1FH21Ne2emTL9-varmw Ссылка на Яндекс Дзен- https://dzen.ru/id/5cf7abde388e2100af05d449 В видео использована музыкальная композиция — Ссылка на мой ютуб канал — https://www.youtube.com/channel/UC2Y_1FH21Ne2emTL9-varmw Ссылка на Яндекс Дзен- https://dzen.ru/id/5cf7abde388e2100af05d449 В видео использована музыкальная композиция — Winds of Spring Исполнитель — The 126ers Композиция доступна по ссылке — https://www.youtube.com/watch?v=DBMoJ8gQDcE Лицензия YouTube Audio Library Исполнитель — Vibe Tracks Композиция доступна по ссылке — https://www.youtube.com/watch?v=iup8sfOe-3Y Лицензия YouTube Audio Library

Источник