Рецепт_супа_грибного_от_натальи_калининой

Грибной Суп с Кабачками.

Разнообразит ваше повседневное меню обеденного стола. Готовится очень просто. Я никогда не варила супы с кабачками, а тут на прошлой неделе сварила, результат мне так понравился , что хочу поделиться с вами. Получается очень ароматным, насыщенного вкуса.

Грибы – 250гр.
Кабачки – 250гр. (1шт)
Лук репчатый – 1шт.
Морковь – 1 шт
Молоко – 200 мл.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Черный перец – по вкусу
Сметана – 3 ст.л.
Бульон (или кипяток) – 1 л.
Масло растительное – 2-3 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
​Морковь натрем на терке для корейской моркови или нарежем соломкой. Луковицу порежем кубиком.
Кабачок почистим, если кабачок уже большой как у меня тогда убираем семена. Нарезаем кабачок соломкой.
Грибы 250 гр нарезаем на пластины.
Я буду готовить сегодня в мультиварке, В чашу наливаем немного растителного масла 2 ст.л кладем лук и сразу морковь, жарим все вмесе примерно 2 минуты, кладем грибы и закрываем крышкой, тушим под крышкой 4-5 минут, пока грибы не дадут сок, иногда помешиваем. Теперь добавляем кабачки, вливаем 200 мл молока, примерно 1 л. Бульона. Добавляем по вкусу черный перец, неполную ч.л. соли. Кладем 3 ст.л. сметаны, сметану можно добавить в конце готовки, чтобы не свернулась, у меня сметана деревенская поэтому я добавляю сразу, так как она точно не сворачивается. Варим все до готовности овощей примерно 20 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

Источник

Рецепты блюд с грибами от Натальи Калининой: закусочный пирог, салаты, жульен, кулечки, запеканки и многое другое

В данной подборке мы собрали 41 рецепт блюд с грибами от Натальи Калининой. Здесь можно найти рецепт закусочного пирога (киша) с грибами, различных салатов, жульена, кулечков, запеканки, курицы, капусты и многого другого, что еще можно приготовить с грибами.

Вы можете добавить эту страничку в закладки и соцсети, чтобы всегда иметь быстрый доступ к данной подборке.

Закусочный пирог Киш с грибами

Далее вы сможете посмотреть рецепт закусочного пирога киш с грибами от Натальи Калининой:

Пирог с мясом Грибное лукошко

Далее вы сможете ознакомиться с рецептом пирога с мясом грибное лукошко от Натальи Калининой (Очень красивый и вкусный пирог из слоеного дрожжевого теста):

Салаты с грибами и куриной грудкой

Далее представлен рецепт салатов с грибами и куриной грудкой от Натальи Калининой (очень сытный и аппетитный):

Салат грибы под шубой

А здесь вы найдете рецепт салата грибы под шубой от Натальи Калининой (Очень вкусный слоеный салат с посыпкой из твердого сыра):

Вкуснейший салат с грибами и куриной грудкой

Далее вы сможете ознакомиться с рецептом вкуснейшего салата с грибами и куриной грудкой от Натальи Калининой:

Салат с грибами и копченой курицей

Ниже вы найдете рецепт салата с грибами и копченой курицей от Натальи Калининой:

Салат с кальмарами, свежим огурцом и маринованными грибами

Ниже вы найдете рецепт салата с кальмарами, свежим огурцом и маринованными грибами от Натальи Калининой:

Салат с фасолью и грибами без майонеза

Ниже вы сможете посмотреть рецепт салата с фасолью и грибами без майонеза от Натальи Калининой:

Салат с ветчиной, грибами и сыром

Далее представлен рецепт салата с ветчиной, грибами и сыром от Натальи Калининой:

Жульен с грибами и курицей

Далее вы сможете ознакомиться с рецептом жульена с грибами и курицей от Натальи Калининой:

Кулечки с грибами

Ниже вы сможете посмотреть рецепт кулечков с грибами от Натальи Калининой:

Запеканка из капусты с грибами «Сытая семейка»

Ниже представлен рецепт запеканки из капусты с грибами «сытая семейка» от Натальи Калининой:

Запеканка с рисом, грибами и фаршем

Далее вы найдете рецепт приготовления запеканки с рисом, грибами и фаршем от Натальи Калининой:

Фаршированные куриные ножки с шампиньонами

Ниже вы найдете рецепт приготовления фаршированных куриных ножек с шампиньонами от Натальи Калининой (очень вкусный рецепт приготовления курицы с грибами):

Маринованные грибы

Далее вы сможете посмотреть рецепт маринованных грибов от Натальи Калининой (Самые вкусные маринованные грибы на зиму):

Фаршированные грибы

А здесь вы найдете рецепт фаршированных грибов от Натальи Калининой (Шикарная горячая закуска):

Шампиньоны в хрустящем кляре

Ниже представлен рецепт шампиньонов в хрустящем кляре от Натальи Калининой:

Гнёзда из фарша с грибами

Ниже вы найдете рецепт гнёзд из фарша с грибами от Натальи Калининой (Хорошая альтернатива котлетам):

Отбивные из вешенок

Далее вы сможете посмотреть рецепт приготовления отбивных из вешенок от Натальи Калининой:

Суп-пюре с грибами

Ниже вы сможете посмотреть рецепт супа-пюре с грибами от Натальи Калининой:

Икра грибная

Ниже представлен рецепт икры грибной от Натальи Калининой:

Ленивчики с грибами

Ниже представлен рецепт ленивчиков с грибами от Натальи Калининой (горячие бутерброды или быстрая пицца):

Вкусная каша из перловки с грибами

А здесь вы сможете посмотреть рецепт вкусной каши из перловки с грибами от Натальи Калининой:

Мясные биточки с грибами

А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления мясных биточков с грибами от Натальи Калининой:

Мясо в шубке с шампиньонами

Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом мяса в шубке с шампиньонами от Натальи Калининой:

Грибной суп с кабачками

Ниже вы найдете рецепт приготовления грибного супа с кабачками от Натальи Калининой:

Тефтели с грибами в соусе

Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления тефтелей с грибами в соусе от Натальи Калининой:

Закусочный торт из сырных блинов с шампиньонами

Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления закусочного торта из сырных блинов с шампиньонами от Натальи Калининой:

Закусочный торт из лаваша с грибами

А здесь представлен рецепт приготовления закусочного торта из лаваша с грибами от Натальи Калининой:

Рыба под шапкой с сыром и шампиньонами

А здесь вы сможете посмотреть рецепт рыбы под шапкой с сыром и шампиньонами от Натальи Калининой:

Гречка в горшочке с шампиньонами

А здесь представлен рецепт приготовления гречки в горшочке с шампиньонами от Натальи Калининой:

Картофельные гнёзда с фаршем и шампиньонами

Ниже представлен рецепт приготовления картофельных гнёзд с фаршем и шампиньонами от Натальи Калининой:

Узбекский плов с грибами

Ниже представлен рецепт узбекского плова с грибами от Натальи Калининой:

Ленивые варенники из картофеля с грибами

А здесь вы сможете посмотреть рецепт ленивых варенников из картофеля с грибами от Натальи Калининой:

Мясо по-французски с грибами

Ниже вашему вниманию предлагается рецепт мяса по-французски с грибами от Натальи Калининой:

Картофельный пирог на сковороде с грибами

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом картофельного пирога на сковороде с грибами от Натальи Калининой:

Жаркое в горшочках с мясом и грибами

А здесь вы найдете рецепт жаркого в горшочках с мясом и грибами от Натальи Калининой:

Запеканка с фрикадельками в сметанной заливке с грибами

А здесь вы найдете рецепт запеканки с фрикадельками в сметанной заливке с грибами от Натальи Калининой:

Куриный рулет с грибами и сыром

Далее вы сможете ознакомиться с рецептом куриного рулета с грибами и сыром от Натальи Калининой:

Тёплый салат с грибами и печенью

А здесь представлен рецепт приготовления тёплого салата с грибами и печенью от Натальи Калининой:

Огурцы, тушеные в сметане с грибами

Ниже вы сможете посмотреть рецепт огурцов, тушеных в сметане с грибами от Натальи Калининой:

Если вам понравилась данная статья, то вы можете нажать на Лайк и поделиться ссылкой на неё в какой-либо соцсети:

Источник

Мой Хит среди супов! Суп солянка по-польски: едят все и муж и дети, и добавки просят

Супа с грибами Грибная солянка по-польски. Вариантов супа с грибами много, но я Вам покажу свой любимый с детства, мама говорит, что научилась его готовить очень давно у знакомой, которая переехала из польши. Рецепт: Суп грибная солянка по-польски: Картофель 400 г Морковь 1 шт Лук 1шт Вода 2л Грибы шампиньоны 200 г Грибы маринованные 150 г Сухие грибы 30 г Зелень по вкусу Сметана 200г Добавить в сметану: Мука 1ст. л. Вода кипяток 100мл Для шампиньонов запеченных: Соль 1/3ч. л. Черный перец по вкусу Растительное масло 2ст. л.
Дата: 2023-06-19

igorr
А в окне всё живёт, всё заполнено
Словно Шишкина холст я повесил
Посмотреть бы — а всё это подлинно?
Только шторы давно занавесил
Что то холодно, в мыслях метелица
Всё замерзло на сердце от инея
И порою мне даже не верится
Что за дверью то время не зимнее
Я смотрю между шторами в щёлку
Жизни хочется чуть, ради Бога
Удивленный и сбитый я с толку
Нету инея там, не убого
Слушай, я же не кушал давно ведь
Надо супчик с грибами сготовить
ответить

Мария
Ооо, КЛАСС! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Как-нибудь приготовлю такой себе и мужу, а то он у меня с чего-то с детства не ест ни огурцы, ни помидоры, ни в каком виде это если брать мою любимую классическую солянку.
ответить

Jane’s
Такой супчик — это просто феерия вкуса! Очень по-летнему и сытно. Я такие супы очень люблю и частенько готовлю своим домочадцам. Так что всех призываю так приготовить — не пожалеете!
ответить

Татьяна
Никогда не кладу в грибной суп укроп, он перебивает вкус и грибной аромат, просто в конце приготовления добавить плавленый сырок, а cметану в тарелку
ответить

Наталья
Вы уже не первый раз берете мои авторские рецепты. Они выложены на сайте поваренок еще 2009году. И история мой выдумана, как и рецепт. Как не стыдно?
ответить

Irina
а сметана у вас все рано свернулась, видно, что хлопьями стала, хоть и муку добавили( зачем мука в супе? .а. сметану лучше в тарелку добавить
ответить

Светлана
А можно взять, лисички, шампиньоны, синяя ножка, тоже очень вкусно, если эти грибочки собраны своей рукой, спасибо за рецепт
ответить

Людмила
Ну и зачем же столько злобы? Человек приготовил суп, очевидно, очень вкусный, а готовить его или нет, личное дело каждого.
ответить

Black
Сколько заморочек с этим супом. Обычный грибной суп не хуже. Главное здесь посуда Таллер. . Без нее никак.
ответить

Надежда
Вот что Таллер животворящий делает! Если бы не этот ковшик вряд ли удалось бы замочить белые грибы!
ответить

Галина
Здравствуйте Наталья. Спасибо вам за вкусный рецепт приготовления. Супчек аппетитно смотрится.
ответить

Наталья
Лишнее мамло ни к чему, пожтому и грибы маслом поливаем и противень смазываем. Но идея неплохая
ответить

Натали
Ужас, пол днябудешь готовить, никакого супа не захочешь, делать наверное нечего совсем
ответить

Источник