Рецепт_картошка_филе_куриное_овощи

Второе из куриного филе и картошки — 52 домашних вкусных рецепта

Источник

Картошка с куриной грудкой — 62 домашних вкусных рецепта приготовления

Как приготовить картошку с куриной грудкой очень вкусно

Для приготовления картошки с куриной грудкой в классическом исполнении потребуются продукты, которые почти всегда можно найти на любой кухне. Кроме основных, это: лук, морковь, томатная паста, зелень и специи. Причем, пасту можно не трогать совсем, готовить без нее.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах картошки с куриной грудкой:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Картошка	80	2	0.4	18.1
Куриные грудки	113	23.6	1.9	0.4
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Лук репчатый	41	1.4	0	10.4
Яйца	157	12.7	10.9	0.7

Обычно овощи обжариваются отдельно, а затем уже смешиваются с поджаренными и нарезанными грудками. В блюдо можно доливать воду или бульон для получения подливки. Для загущения докладывать в нее поджаренную муку. Кроме перечисленных, его можно дополнять: болгарским перцем, помидорами, стручковой фасолью, капустой.

Готовить картошку с куриной грудкой можно на плите (в сковородке, сотейнике, кастрюле), в духовке (на противне, в форме, в горшочках), в мультиварке, на электрогриле и даже в микроволновке. При выборе разных техник применяются и разные способы термообработки: жарка, тушение, запекание, готовка на пару. В последнем случае блюдо можно считать диетическим, особенно если предварительно отварить картошку, чтобы избавиться от излишков крахмала в ней.

Любой рецепт картошки с куриной грудкой полноценен сам по себе. Это сытное горячее второе блюдо, которое подают после или вместо первого за обедом или ужином (у кого как предусмотрено). Из-за отсутствия костей в филейной части курицы оно подходит и для детского питания.

Пять самых быстрых рецептов картошки с куриной грудкой:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Картошка с куриными грудками в микроволновке	20 мин	118	+89
Слоёный салат с курицей на праздник	25 мин	143	+19
Салат Оливье без майонеза с йогуртом и курицей	30 мин	78	+107
Слоеный салат Невеста с копченой курицей	30 мин	167	0
Окрошка с копченой олениной	30 мин	60	+4

Добавив к основному составу еще овощей, сметану и сыр и выбрав духовку, получим очень аппетитную и ароматную запеканку. При должном оформлении ее можно будет подавать на праздничный стол.

Источник

Куриное филе с картошкой в духовке — 59 домашних вкусных рецептов

Источник