Рецепт_фруктового_льда_из_яблок

Яблочный фруктовый лёд

Побаловать себя интересным десертом из яблок, дополнив его пикантными деталями — мечта женщины, которая привыкла окружать себя прекрасным. Попробуйте домашнее мороженое «Фруктовый лёд». Готовится просто. Специальных навыков, которыми обладают повара-кондитеры, не потребуется.

Домашнее мороженое лёд, рецепт первый

Как сделать яблочный фруктовый лёд, когда урожай с плодовых деревьев превзошел ожидания, ответ прост. Запасайтесь яблочным соком. Лучше, если возьмете продукт с мякотью. В то же время не беда, если он окажется осветленным.

Чтобы приготовить мороженое-лёд в домашних условиях, необязательно брать свежеотжатый сок. Подойдет «жидкость» из тетрапаковой пачки, которой на магазинных полках достаточное количество.

• Возьмите яблочный сок, который любите.
• Разлейте его по формочкам или креманкам, не заполняя посудину до краев.
• Уберите в морозильную камеру.
• Через несколько минут жидкость в формах слегка «схватится» льдом. Пришло время вытащить формочки из морозильника, чтобы воткнуть деревянные палочки.
• Воткнули и убирайте обратно до полного застывания.

Рецепт второй — яблочное мороженое с йогуртом и клубникой

Как сделать яблочный фруктовый лёд, дополнив его пикантными деталями? Процедура легка в исполнении. Вам потребуются блендер или миксер, яблочный сок, клубника и йогурт. Не забудьте взять хорошее настроение, которое непременно появится при мысли о предстоящем празднике живота. Чтобы продукты красиво «расположились», не смешиваясь друг с другом, используйте глубокие стаканы.

• На дно посудины налейте яблочный сок.
• Взбейте йогурт и также поместите его в стакан с соком.
• Измельчите в блендере клубнику и расположите ее поверх йогурта.

Уберите в морозилку. Когда затвердеет, пришло время отведать божественное лакомство.

Рецепт третий — на сиропе

Для любителей повозиться у плиты подойдет этот рецепт. Как сделать яблочный фруктовый лёд, когда дома есть яблоки и сахар? Попробуйте вариацию рецепта домашнего мороженого, которая не оставит равнодушными сластен.

• Нарежьте яблоки дольками (чем меньше, тем чудеснее), предварительно убрав сердцевину. И разложите их по формочкам.
• Возьмите полстакана сахара, высыпьте его в кастрюлю. Добавьте немного воды, чтобы масса стала однородной. И поставьте емкость на огонь. Когда сахар растворится, сироп закипит, выключайте.
• Разлейте его в формочки, куда до этого положили яблоки. Остудите и отправляйте креманки в морозилку.
• Когда масса слегка затвердеет, вытаскивайте, расставьте палочки и убирайте до полного застывания.

Эти рецепты — отправные точки для полета кулинарных фантазий. Комбинируйте, добавляя новые фрукты. Необязательно использовать только клубнику, готовя йогуртовый шедевр. Замените ее на малину, киви. Используйте десятки решений, которые покажутся вам наиболее вкусными и оригинальными.

Источник

Фруктовый лед из бананов и яблок|Легкий рецепт|Формочки из FIX PRICE

Фруктовый лед из бананов и яблок|Легкий рецепт|Формочки из FIX PRICE У вас скоро вечеринка или день рождения. ЛОвите легкий рецепт приготовления фруктового льда из фруктов И ваши друзья будут удивлены вашими прекрасными качествами делать фруктовый и вкусный лед Ингредиенты: Банан, яблоко, вода, сок, формочки для придания формы. И пару часов и лед готов Фруктовый салат: «Романтический поцелуй» Fruit salad «Romantic kiss» https://www.youtube.com/watch?v=-6OQYxKPrsk&list=PL_uecNePg9V1fI4DR8CKdK2Itdh0_uATe&index=34 Фруктовый салат: «Смешной Грейпфрут» https://www.youtube.com/watch?v=x3PCJ2t5Ttk&list=PL_uecNePg9V1fI4DR8CKdK2Itdh0_uATe&index=22 ISE CREAM DESSERT: ISE CREAM JAWS \Мороженое «ЧЕЛЮСТИ» https://www.youtube.com/watch?v=jrw4QnmfF-U&list=PL_uecNePg9V1fI4DR8CKdK2Itdh0_uATe&index=66 Молочно Творожные Коктейли: «Снежный» «Дискотечный» «Пляжный» https://www.youtube.com/watch?v=knEQG_kEpaA&list=PL_uecNePg9V1fI4DR8CKdK2Itdh0_uATe&index=44 Мороженный десерт «Холодный поцелуй » Ice Cream dessert «Cold Kiss» https://www.youtube.com/watch?v=JASpOvWeYqU&list=PL_uecNePg9V1fI4DR8CKdK2Itdh0_uATe&index=40 Десерт для друзей: «НАЛЕТАЙ и ОХЛАДИСЬ YOUTUBE» https://www.youtube.com/watch?v=52u-40MExvg&list=PL_uecNePg9V1fI4DR8CKdK2Itdh0_uATe&index=36 Вкусные и аппетитные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PL_uecNePg9V1fI4DR8CKdK2Itdh0_uATe SUBSCRIBE TO MY MAIN CHANNEL| HELENLIN1 http://www.youtube.com/user/HelenLin1?feature=mhee ~ FOLLOW ME ~ Instagram: http://instagram.com/helenlin1 Twitter: https://twitter.com/LenaLinnik FaceBook:. http://www.facebook.com/lenalinnik.lenalin VK: http://vk.com/linnik2000 Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108560179684554333346/+HelenLin1/posts?pageId=108560179684554333346 ПЛЕЙЛЕСТЫ ваша любимая тематика и видео http://www.youtube.com/view_all_playlists ссылка на фонотеку Youtube http://www.youtube.com/audiolibrary Sand Castles The Green Orbs Для детей | Романтическое Редактирую я видео с помощью программы Camtasia Studio Снимаю я камерой Sony HDR-GW77E

Источник

Яблочный фруктовый лед

Прекрасное лакомство для любителей фруктового льда! Лед бархатистый, кусочки замороженной груши приятно покалывают язык, корица идеально подчеркивает яблочный вкус. А нежное послевкусие надолго оставляет ощущение свежести!

1. Яблоко очистить от кожуры и пробить блендером с добавлением сока лимона. Влить яблочный сок и снова взбить. Добавить сахар и коричную пудру, взбивать до полного растворения кристаллов.

2. Грушу очистить и нарезать мелкими кусочками. Смешать с яблочной массой.

3. Разложить смесь по небольшим формочкам и убрать в морозилку на полчаса. Затем достать, вставить палочки и заморозить окончательно. Это займет часа 3.

4. Перед подачей обернуть формочки полотенцем, смоченным горячей водой и слегка отжатым.

5. При желании можно сделать лед из любых фруктов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я тестирую книгу из серии «Кулинарные эксперименты» — «Домашнее мороженое» — издательства «Эксмо». Благодаря Кулинару-и не только-у меня собралась уже целая библиотечка книг этого издательства. Все они отличаются хорошим качеством. И новая книга-не исключение. Приятная лаковая обложка, яркая подача материала, отличные снимки. И-конечно же-интересные рецепты! Глаза разбегаются и руки чешутся! Как же я люблю эксперименты!

Начала я с фруктового льда. Потому что натуральные фрукты могут себе позволить все. Я не стала класть сахар-сок для детского питания-единственный, найденный мной с мякотью-и так сладкий. К готовому соку я добавила еще стакан яблочного фреша. А в остальном все строго по рецепту.

В итоге получилось прекрасное лакомство для яблочной плодожорки-каковой я с детства являюсь! Обожаю яблоки, а тонкий аромат корицы только подчеркивает мою любовь! Очень понравилось- лед бархатистый, кусочки замороженной груши приятно покалывают язык. А нежное послевкусие надолго оставляет ощущение свежести!

Источник

Яблочный фруктовый лёд

Считается, что фруктовый лёд был придуман больше ста лет назад в США мальчиком по имени Фрэнк Эпперсон, когда он забыл на заднем дворике своего дома стакан с газировкой, в котором лежала палочка. За ночь газировка замёрзла, а на следующий день, мальчик потянул за палочку и вытащил из стакана фруктовый лёд. Повзрослев он, конечно же, запатентовал своё открытие. И спустя некоторое время продал свои права на фруктовый лёд крупной компании, которая и начала его массовое производство. С тех пор люди по всему миру не перестают любить этот летний десерт. Ведь он так приятно освежает и в тоже время содержит очень мало калорий.

Дома вы можете заморозить фруктовый лёд из натуральных ингредиентов. Уварите яблочный сок с душистыми специями и заморозьте его. Вам непременно понравится его сочный кисло-сладкий вкус и лёгкий пряный аромат.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 250 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
2/3 стакана (ст.) — 160 мл.
1/2 стакана (ст.) — 125 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) — 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) — 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 2 ст. яблочного сока с мякотью
• 1/4 ст. коричневого сахара
• 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
• 1/8 ч. л. соли
• 3 горошины душистого перца
• 1 палочка корицы, разломанная пополам
• 1 см. корня имбиря, очищенного и нарубленного
• Специальное оборудование: 6 (объёмом 1/3 ст.) формочек для мороженого

Источник