Рецепт салата редька огурец

Салаты с редькой и огурцом

Продукты для зеленого салата с редькой. Огурец нарезать кубиками. Редьку почистить и натереть на тёрке. Нарезать помидоры и зелёный .

Ингредиенты

Зелёная редька — 2 шт. Огурец — 1 шт. Помидор — 2 шт. Лук зелёный — 0,5 пучка Для заправки: Масло растительное — 30 г Горчица — 0.5 ч.л. Соль — щепотка Винный уксус — 1 ч.л.

Купила журнал с рецептами, а там этот салат со смешным названием! Говорят, такой салат готовят в студенческих столовых. Салатик из простых и доступных продуктов, свежий, легкий и хрустящий. Попробовав его, .

Ингредиенты

Редька — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Свежий огурец — 1 шт. Грецкие орехи — 1 ч.л. Сметана — 2 ст.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу

Для приготовления салата с зелёной редькой и зелёным яблоком понадобятся продукты, которые изображены на фото. Зеленую редьку чистим, моем и .

Ингредиенты

Зеленое яблоко — 1 шт. Зеленая редька — 150 грамм Огурец свежий — 1 шт. Капуста белокочанная — 150 грамм Укроп — 15 грамм Соль- по вкусу Сахар — 1 ч.л. Уксус — 1 ч.л. Подсолнечное масло — 40 мл Перец черный молотый

Салат из черной редьки с сырыми овощами: морковью, огурцом и чесноком, в дополнение — с яйцом, полезен, прост в приготовлении и очень вкусный. Если хочется более резкого, с острецой вкуса, .

Ингредиенты

Редька черная — 2 шт. (не большая) Морковь крупная — 1 шт. Огурец свежий — 1 шт. Яйцо куриное (вареное) — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Листья салата — по вкусу Сметана 15% — 2 ст.л. Соль — по вкусу

Предлагаю приготовить очень вкусный салат-коктейль из простых овощей! Несмотря отсутствие диковинных продуктов и простоту, он быстро уходит с любого стола! Резкость редьки смягчает сметана, свежесть огурчика и яблока хорошо сочетается .

Ингредиенты

Свежий огурец — 1 шт. Зелёная редька — 1 шт. Зеленое яблоко (гренни смит, семиренко) — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 3 ст.л. Клюква — 2 ст.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лимонный сок — 1 ч.л.

Сочный вегетарианский салат с оригинальным вкусом. Слоями тёртые сырая редька, картофель в «мундире», лук, яблоки и яйца.

Ингредиенты

Редька – 1-2 шт. / 300 г Картофель – 3-4 шт. / около 300 г Лук репчатый — 0,5 шт. / около 50 г Яблоко — 1 шт. Яйца — 3-4 шт. Майонез — до 100 г Сметана — 4-5 ст.л. Соль — при подаче Дополнительно: Огурец Укроп Зеленый лук

Приготовьте редьку, дайкон, помидоры, огурец и зелень. Редьку почистить. Порезать не очень длинной соломкой. Огурец также порезать соломкой. Помидоры порезать небольшими кусочками. .

Ингредиенты

Китайская редька – 1/4 шт; Дайкон – 1/2 шт; Огурец свежий – 1 шт; Помидоры – 2 шт; Лимонный сок – 1 ч.ложка; Подсолнечное масло; Соль; Перец черный молотый; Петрушка – 4-5 веточек.

Для приготовления салата из дайкона с морковью и огурцом подготовьте продукты по списку. Натрите морковь и редьку. Затем — огурцы (или огурец, если он достаточно большой). Натрите на .

Ингредиенты

Дайкон — 1 шт. (небольшой) Огурцы — 2-4 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1-2 дольки Майонез/сметана — по вкусу Соль, перец — по вкусу Горчица — по вкусу

Приступим к приготовлению салата из дайкона с огурцом и яйцом. Все необходимые продукты — перед вами. Грецкие орехи подсушите 5-10 минут в духовке или на сухой сковороде — так они .

Ингредиенты

Дайкон — 200 г Свежие огурцы — 3-4 шт. Куриные яйца — 2-3 шт. Грецкие орехи — 30 г Сметана — 1-2 ст.л. Соль, перец — по вкусу

Для приготовления салата с дайконом и мясом подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Лук, морковь и дайкон почистите, помойте вместе с зеленью и огурцами. Вскипятите в сотейнике воду, чуть .

Ингредиенты

Свинина — 250 г Редька дайкон — 200 г Огурец свежий — 2 шт. Петрушка — 10 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное — 1 ст.л. Майонез — 2 ст.л. Соль и перец — по вкусу

Для приготовления салата с редькой и огурцом возьмите продукты по списку. Тёрку рекомендую использовать ту, которая предназначена для моркови по-корейски. Можно и на обычной, но тогда салат будет однородным, не .

Ингредиенты

Редька любая — 1 шт. Огурцы — 2-4 шт. Сельдерей зелень — 1-2 веточки Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — по вкусу

Источник

Салат с редькой и огурцом

Наступила весна — пора свежей зелени, которая не стоит как самолёт. Посему пора готовить вкусные витаминные салаты. Рекомендую вот такой салат из белой редьки с огурцами и зеленью сельдерея. Готовится он буквально за 2-3 минуты! Вам необходимо всё натереть на тёрке и заправить маслом, добавить соль и перец. К чему подать такой салат? А ко всему, что вам нравится. Мне такой салат нравится есть просто так, без ничего.

Ингредиенты

Редька любая — 1 шт. Огурцы — 2-4 шт. Сельдерей зелень — 1-2 веточки Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Для приготовления салата с редькой и огурцом возьмите продукты по списку.

Тёрку рекомендую использовать ту, которая предназначена для моркови по-корейски. Можно и на обычной, но тогда салат будет однородным, не таким привлекательным, но вовсе не значит, что невкусным.

Масло для салата я бы посоветовала подсолнечное нерафинированное, у нас, к сожалению, такое не водится, поэтому я взяла оливковое.

Редьку, конечно, надо выбирать ту, что не горчит. Говорят, чтобы не горчила, ее надо залить водой, а затем отжать, но не уверена, что это верный способ избавления от горечи.

В миску натрите на тёрке огурец и редьку.

Редьку необходимо очистить от кожуры, а огурцы очищать не надо.

Добавьте нарезанную зелень сельдерея, соль, перец и масло.

Салат с редькой и огурцом готов.

Дайте ему немного настояться, чтобы он был сочнее.

Полезные подборки и рецепты .

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать в PDF с фото
• Скачать в PDF без фото
• Нашли ошибку в рецепте?

Источник

Салат из зеленой редьки с огурцом

Редька — полезный овощ, в котором содержится много витаминов. Но из-за специфического запаха многие отказываются от неё, а зря, ведь в редьке есть своя «изюминка». Предлагаю вам простой рецепт салата из зеленой редьки с огурцом, который хорошо подходит к блюдам из картошки.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Редьку моем, чистим и трем на крупной терке.

Корень имбиря чистим и трем на мелкой терке.

Огурцы режем на маленькие кусочки.

Зелень хорошо моем и мелко режем.

Готовим заправку для салата из зеленой редьки с огурцом. 1 чайную ложку уксуса смешиваем с 5 столовыми ложками оливкового масла, добавляем соль и перец по вкусу.

Перед подачей добавляем в салат заправку. Можно украсить веточками зелени. Этот салат из зелёной редьки и огурца готовится просто, из доступных продуктов, а получается вкусным и полезным.

Источник