- Салат из помидоров — 632 домашних вкусных рецепта
- Как приготовить салат из помидоров быстро и просто: лучшие рецепты с фото
- Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата из помидоров:
- Салат из помидоров с ароматным подсолнечным маслом, самый простой и вкусный
- Салат из помидоров с луком и маслом
Салат из помидоров — 632 домашних вкусных рецепта
Салат из помидоров давно и, наверное, еще долго будет оставаться самым востребованным и популярным закусочным блюдом в большинстве стран мира, включая Россию. А если учесть, что эти яркие овощи могут входить в состав не только свежими, но и вялеными, то рецептов набежит больше. Читай дальше.
- Салат из огурцов
- Помидоры в духовке
- Кабачки с помидорами
- Салат из помидор на зиму
- Капуста с помидорами
- Салат из зеленых помидор на зиму
- Паста с помидорами
- Томатный суп
- Фаршированные помидоры
- Бутерброды с помидорами
- Салат с моцареллой
- Салат с рукколой и помидорами
- Салат с вялеными помидорами
- Креветки с помидорами
- Салаты с помидорами и сухариками
- Салат креветки помидоры
- Простые, легкие, быстрые салаты
- Салат помидоры и огурцы
- Салат из помидор и перца
- Яйца с помидорами
- Салат с баклажанами и помидорами
- Простые праздничные салаты
- Салат помидоры с чесноком
- Салат с капустой и помидорами
- Салат с помидорами и сыром
- Салат с помидорами и яйцом
- Орехи с сыром
- Салат с помидорами черри
- Вегетарианские салаты
- Курица
- Грибы
- Яйца
- Мясо любое
- Крабовые палочки
- Простые, легкие, быстрые салаты
- Фасоль
- Рыба
- Зелёный горошек
- На ужин
- На завтрак
- Яйца с помидорами
- Простые праздничные салаты
- Горох
- Орехи с сыром
- Постные салаты
- Рецепты на природу
- Вегетарианские салаты
- Кукуруза
Как приготовить салат из помидоров быстро и просто: лучшие рецепты с фото
Наверное, было бы довольно глупо, долго и неправильно заниматься перечислением того, сколько существует рецептов салата из помидоров. Да и кому это в итоге будет нужно? Гораздо интереснее запастись нужными продуктами и отправиться на кухню творить одно из трех главных женских чудес)). Ведь мы, как все знают, можем из ничего сделать именно три вещи: шляпку, скандал и салат!
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата из помидоров:
Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
---|---|---|---|---|
Помидоры | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
Оливковое масло | 913 | 0 | 99.8 | 0 |
Огурцы | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
Помидоры черри | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.8 |
Болгарский перец | 27 | 1.3 | 0 | 5.7 |
Как было сказано выше, в салат обычно добавляют свежие помидоры: красные крупные или черри. С появлением на рынке желтых овощей (хотя на самом деле, в ботаническом смысле, помидоры — это никакие не овощи, а самые что ни на есть ягоды! но это отступление) можно добавлять их. Особенно если планируется состругать красивущий салат с яркими красками, чтобы поднять настроение всем сидящим за столом.
Масло кто знает, но самый простой салат из помидоров состоит из одного ингредиента, кроме основного: сыра. И считается, что придумали его, конечно же, в Италии. Именно там его подают до сих пор под красивым названием “капрезе”. Правда, приправляют еще листочками базилика и сбрызгивают оливковым маслом.
Вообще салат с помидорами можно отыскать в составе, пожалуй, всех национальных кухонь. В России это будет знаменитый летний вариант его с огурцами, луком и зеленью. Такой же готовят в сопредельных странах и в далеком зарубежье. На самом деле, это урезанный вариант греческого салата, в который входят: помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, много зелени, соль, бальзамический (или другой) уксус, специи и растительное масло.
Если поэкспериментировать с составом, то обычный салат с помидорами и огурцами можно изменить до неузнаваемости. Для этого в него можно класть что-то одно из: базилик, руккола, петрушка, кинза, шпинат, сельдерей, имбирь, латук, орегано, мяту, мангольд, щавель. А можно и все вместе)
Источник
Салат из помидоров с ароматным подсолнечным маслом, самый простой и вкусный
Может, я не права, что выкладываю настолько элементарные рецепты, но мне не забыть ужас перед любым кулинарным действом, который я испытывала в юности. Поэтому прошу посетителей этой странички, знакомых с азами кулинарии, не обижаться и просто рецепт дальше не читать.
Я очень люблю помидоры, этот салат входит в десятку моих любимейших блюд. Чтобы этот салат получился красивым, очень вкусным и полюбился вам так же как мне, нужно выполнить несколько простых условий. Помидоры должны быть спелыми, с одинаковым цветом мякоти и кожицы, без белых прожилок, со светлыми, а не зелеными семенами. Помидоры непременно следует очистить от кожуры, по этой ссылке как очистить помидоры и зачем это надо делать.
Заправлять салат лучше нерафинированным ароматным маслом, а приготовить салата столько, чтобы съесть за один раз.
Его вкус ухудшится даже через час, на следующий день этот салат оставлять нельзя.
- Помидоры — 1 штука крупного размера
- Лук репчатый — 1/2 белого салатного лука
- Соль — щепотка
- Сахар — щепотка
- Перец черный молотый — щепотка
- Масло подсолнечное — 1 столовая ложка
Как приготовить летний салат из двух ингредиентов, очищенных помидоров и лука, самый простой и вкусный ароматный
Для салата из помидоров с луком и ароматным маслом опустить помидор на 15 секунд в кипяток и очистить от кожицы. Нарезать крупными дольками. Лук нарезать полукольцами, помять с сахаром.
Заправить помидоры с луком ароматным нерафинированным подсолнечным маслом, посолить, добавить перец, перемешать.
И сразу съесть. Салат из помидоров с луком сочетается со всем на свете — любым сыром, овощами, мясом, птицей, рыбой, зеленью.
Источник
Салат из помидоров с луком и маслом
Для приготовления салата из помидоров с луком и маслом нужно хорошо вымыть и обсушить 5 помидоров.
Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры нарезать ломтиками и смешать в миске с луком.
В отдельной миске смешать 2 столовых ложки растительного масла, 1 щепотку соли, 1 щепотку черного молотого перца и 1 чайную ложку 9% уксуса.
Добавить мелко нарубленную зелень петрушки и заправить салат.
Аккуратно перемешать салат.
Салат из помидоров с луком и маслом готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Салат из помидоров с луком и маслом, рецепт, салат из помидоров, овощной салат с уксусом, пошаговый рецепт с фото, приготовление салата из помидоров с луком и маслом Салаты из овощей европейская, русская
Источник