Салат с консервированной фасолью и свежим огурцом
Предлагаю вам попробовать простой, очень вкусный и сытный салат, приготовленный с консервированной фасолью, свежим огурцом и сыром. Такой салатик можно подать не только к повседневному, но и к праздничному столу. Фасоль можете использовать и белую, и красную. Уверена, приятный вкус этого салата понравится и вам, и вашим близким!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Сварить вкрутую яйцо (на это потребуется после начала кипения воды минут 9-10). Фасоль промыть, обсушить, переложить в миску, добавить нарезанный соломкой свежий огурец.
Натереть на крупной тёрке яйцо и сыр, выложить в салат из фасоли и огурца.
В салат добавить майонез, пропущенный через пресс чеснок. Посолить блюдо и поперчить.
Салат перемешать и выложить в салатник или оформить его на тарелке порционно с помощью специальной формочки (или кольца).
Простой и очень вкусный салат, приготовленный с консервированной фасолью, свежим огурцом и сыром, украсить зеленью и подать к повседневному или праздничному столу.
Источник
Салат с фасолью, сыром и огурцом
Сочетание сыра и фасоли делает салат сытным, ведь бобовые считаются настоящими растительными заменителями мяса. Такое блюдо скорее подходит для зимнего времени из-за довольно высокой калорийности. Салат с фасолью, сыром и огурцом может даже заменить второе блюдо. Для праздничного стола он не слишком подходящий, но для повседневного – замечателен. Попробуйте также приготовить салат из фасоли и помидоров черри, это тоже вкусная и сытная закуска.
Ингредиенты:
— 150 г фасоли,
— 1 яйцо,
— 1 соленый огурец,
— 50 г твердого сыра,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— соль,
— перец.
1. Подготовить фасоль. Консервированную просто промыть и обсушить. Если нужно отварить сырые бобы, их сначала замачивают на 10-12 часов в холодной воде. После этого варят в свежей воде до готовности. Здесь используется предварительно сваренная и замороженная фасоль. Так ее очень удобно хранить, разложив по небольшим емкостям и герметично закрыв. В таком состоянии вареная фасоль может храниться очень долго.
2. Отваренное вкрутую яйцо нарезать кубиками. Чтобы яйцо сварилось вкрутую, ему достаточно покипеть 10 минут.
3. Огурец нарезать кубиком примерно такого же размера, как и кусочки яйца.
4. Сыр натереть. Конкретный вид сыра значения не имеет – выбирайте тот, который больше нравится.
5. Смешать измельченные продукты. Заправить, посолить, поперчить, перемешать. Соль всыпать с учетом того, что в салате присутствует соленый огурец. Поэтому перед добавлением соли обязательно снимайте пробу. Можно добавить немного лимонного сока, который поможет организму легче усваивать блюдо.
Выбирать консервированную фасоль лучше в стеклянных прозрачных банках. Так можно проверить, насколько качественные бобовые. Салат с фасолью, сыром и огурцом получается сытным и вкусным. Рекомендуем добавить в свою кулинарную копилку также рецепт приготовления салата с болгарским перцем и фасолью.
Источник
Овощной салат с сыром, красной консервированной фасолью и солеными огурцами
Я сегодня готовила овощной салат с красной консервированной фасолью и солеными огурцами. Фасоль для салата я взяла красную консервированную, но можно по желанию взять и белую. Также в этот салат я добавляю твердый сыр и немного вареного картофеля. Получается сытный и красивый овощной салат который можно подавать и на праздничный стол. Ингредиенты для приготовления салата с красной фасолью: • 3 небольших соленых огурца • 1 банка консервированной красной фасоли (425 гр.) • 5 картошин • 1 небольшая репчатая луковица • 1 морковь • 2 зубчика чеснока (по желанию) • 100 гр. твердого сыра • 1 ст. ложка майонеза • Соль по вкусу Рецепт приготовления овощного салата с красной консервированной фасолью: 1. Первым делом я отварила морковь и картофель. Остудила эти овощи и почистила их. Вареный картофель я нарезаю средним кубиком и отправляю его в миску. 2. Вареную морковку нарезаю маленьким кубиком. При желание морковь можно натереть на крупной терке. Отправляю морковь в миску к картофелю. 3. Соленые огурцы я также как и морковь нарезала мелким кубиком в миску к остальным овощам. 4. Я решила в этот салат добавить пару зубчиков чеснока пропущенных через чеснокодавку. Добавлять вам чеснок или нет решайте сами. 5. Репчатый лук я нарезала тонкими четверть кольцами. Можно его порезать и помельче, но мне так больше нравится. 6. Фасоль выбирайте по своему желанию, я сегодня взяла красную. Сливаем с фасоли всю жидкость, а фасоль добавляем в миску ко всем остальным продуктам. 7. Твердого сыра я взяла примерно 100 грамм и натерла его на крупной терке. 8. Солим салат по своему вкусу и заправляем 1 столовой ложкой майонеза. Осталось только хорошо перемешать салат. Такой вот у меня сегодня простой рецепт овощного салата с сыром, фасолью и солеными огурцами. Желаю вам приятного аппетита и хорошего дня. ————————— Мой Рутуб канал — https://rutube.ru/channel/467494/ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Мои кулинарные плейлисты: Супы — https://rutube.ru/plst/37390/ Салаты — https://rutube.ru/plst/27261/ Вторые блюда и запеканки — https://rutube.ru/plst/27265/ Закуски и бутерброды — https://rutube.ru/plst/27266/ Выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/27263/ Домашние заготовки и соленья — https://rutube.ru/plst/29418/ #салат #рецепт #еда #кулинария #фасоль #овощи
Источник
Овощной салат с сыром, красной консервированной фасолью и солеными огурцами
Я сегодня готовила овощной салат с красной консервированной фасолью и солеными огурцами. Фасоль для салата я взяла красную консервированную, но можно по желанию взять и белую. Также в этот салат я добавляю твердый сыр и немного вареного картофеля. Получается сытный и красивый овощной салат который можно подавать и на праздничный стол. Ингредиенты для приготовления салата с красной фасолью: • 3 небольших соленых огурца • 1 банка консервированной красной фасоли (425 гр.) • 5 картошин • 1 небольшая репчатая луковица • 1 морковь • 2 зубчика чеснока (по желанию) • 100 гр. твердого сыра • 1 ст. ложка майонеза • Соль по вкусу Рецепт приготовления овощного салата с красной консервированной фасолью: 1. Первым делом я отварила морковь и картофель. Остудила эти овощи и почистила их. Вареный картофель я нарезаю средним кубиком и отправляю его в миску. 2. Вареную морковку нарезаю маленьким кубиком. При желание морковь можно натереть на крупной терке. Отправляю морковь в миску к картофелю. 3. Соленые огурцы я также как и морковь нарезала мелким кубиком в миску к остальным овощам. 4. Я решила в этот салат добавить пару зубчиков чеснока пропущенных через чеснокодавку. Добавлять вам чеснок или нет решайте сами. 5. Репчатый лук я нарезала тонкими четверть кольцами. Можно его порезать и помельче, но мне так больше нравится. 6. Фасоль выбирайте по своему желанию, я сегодня взяла красную. Сливаем с фасоли всю жидкость, а фасоль добавляем в миску ко всем остальным продуктам. 7. Твердого сыра я взяла примерно 100 грамм и натерла его на крупной терке. 8. Солим салат по своему вкусу и заправляем 1 столовой ложкой майонеза. Осталось только хорошо перемешать салат. Такой вот у меня сегодня простой рецепт овощного салата с сыром, фасолью и солеными огурцами. Желаю вам приятного аппетита и хорошего дня. ————————— Мой Рутуб канал — https://rutube.ru/channel/467494/ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Мои кулинарные плейлисты: Супы — https://rutube.ru/plst/37390/ Салаты — https://rutube.ru/plst/27261/ Вторые блюда и запеканки — https://rutube.ru/plst/27265/ Закуски и бутерброды — https://rutube.ru/plst/27266/ Выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/27263/ Домашние заготовки и соленья — https://rutube.ru/plst/29418/ #салат #рецепт #еда #кулинария #фасоль #овощи
Источник