Рецепт паста с тунцом и помидорами

Паста с тунцом

Как приготовить пасту с тунцом? Паста с тунцом и томатным соусом готовится быстро из консервированного филе тунца, свежих спелых помидоров и зеленого базилика.

Фото автора

Автор более 1100 рецептов. Буду рад если вы поделитесь рецептом.

Похожие рецепты

Салат с тунцом консервированным

Салат с тунцом консервированным

Пицца с тунцом

Пицца с тунцом

Паста с копченой курицей

Паста с копченой курицей

Исторически сложилось так, что тунец у нас не особо популярен — он у нас не водится и в магазинах он встречается редко. Тем не менее, консервированный тунец есть практически в любом магазине. И небольшая баночка рыбного филе в масле может стать основой вкуснейшего блюда — паста с тунцом готовится просто и быстро, даже завтрак можно приготовить менее чем за полчаса.

Консервированный тунец с виду и по плотности похож на слоистое куриное филе, вообще без заметных костей. Всегда надо смотреть на маркировку — стоит покупать тунца кусками, а не «для салата» — мелкие кусочки, вероятно остатки от переработки тунца. Впрочем, из такого консервированного филе получается отличная пицца с тунцом — вкус неимоверный, особенно в сочетании со свежими помидорами.

Темное мясо тунца — расположено по бокам туши, используется для дешевых кормов для собак и кошек, а мы покупаем консервы, приготовленные из белого мяса — оно расположено по спине рыбы. Впрочем, часто недобросовестные производители консервируют все что угодно, и даже не тунца вообще. Но, если кусок филе рыбы в баночке имеет плотную структуру и разделяется на толстые слои, это наверняка тунец.

Паста с тунцом и помидорами фактически «дежурное» блюдо для завтрака. Небольшая баночка филе тунца, несколько помидоров и веточки зеленого базилика — собственно и все. Или, если есть время, их консервированного тунца, в соединении с овощами, зеленью и другими ингредиентами, можно приготовить вкусный салат с тунцом. И вообще, с консервированным тунцом можно приготовить множество разных салатов, рыба сочетается практически с любыми овощами.

Читайте также:  Нужно ли опрыскивать листья помидор

Ингредиенты для пасты с тунцом

  • Паста (феттуччине, спагетти) 160 г
  • Тунец в масле (150-160 гр) 1 банка
  • Крупные спелые помидоры 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Зеленый базилик 2-3 веточки
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль, черный перец специи

Пошаговый рецепт пасты с тунцом

  1. Чтобы паста с помидорами и тунцом получилась вкусно, купите баночку консервированного тунца в масле — филе тунца большим куском. Обычно, если тунец оказался хорошего качества, в дальнейшем покупается именно такой. Крупные спелые помидоры, желательно с небольшим количеством семян — самые свежие, зеленый свежий базилик, и соус для пасты получится восхитительный. Для легкой ароматизации оливкового масла понадобятся несколько зубчиков чеснока.

Тунец и овощи.

Очистить помидоры.

Обжарить чеснок в оливковом масле.

Обжарить лук до мягкости.

Добавить филе тунца.

Добавить томатное пюре.

Соус из тунца с томатом.

Сваренная паста.

Паста с соусом.

Добавить в соус базилик.

паста с тунцом

Паста с тунцом и помидорами — отличный завтрак, приготовление которого не занимает много времени

Фото автора

Огромное спасибо всем, кто делится моими рецептами!

Похожие рецепты

Салат с тунцом консервированным

Салат с тунцом консервированным

Пицца с тунцом

Пицца с тунцом

Паста с копченой курицей

Паста с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

2 отзывов

Спасибо большое за рецепт)
Сегодня впервые приготовила пасту с тунцом и очень рада что нашла ваш рецепт!))
Получилось очень вкусно)

Очень вкусно и без заморочек. Готовлю на ужин частенько, главное иметь дома запас консервированного тунца.

Источник

Средиземноморская паста с тунцом и томатами

Средиземноморская паста с тунцом и томатами

Средиземноморская паста с тунцом и томатами — замыкающий пошаговый рецепт череды вкуснейших итальянских паст, невероятно быстрых в приготовлении. Рекордсменом по скорости стала чудесная паста с рукколой и помидорами Черри, которая готовится всего 10 минут.

Последнее время я делала упор на быстрые блюда, ведь простой ужин является залогом хорошего настроения на весь вечер. Особенно, если он готовится после тяжелого трудового дня. Поэтому, чтобы не возникало вечных вопросов на тему того, что приготовить на ужин быстро и вкусно, предлагаю вам пошаговые рецепты с фото за 10 минут, за 15 минут, за 20 и за 30 минут.

Итальянская паста с тунцом и помидорами Черри — насыщенное яркими вкусами, ароматами и красками блюдо, которое украсит даже романтический ужин для любимого или любимой, так что берите на заметку. Итак, средиземноморская паста с тунцом, рецепт с фото.

Читайте также:  Консервация зеленых помидор чесноком

Ингредиенты

  • паста — 200 гр (у меня Лингвини)
  • помидоры — Черри — 10 шт
  • рыба — Тунец консервированный в собственном соку — 1 банка
  • зелень — лучше укроп — 5 веточек
  • лук — зеленый — 5 перьев
  • сыр — Пармезан — 30 гр
  • растительное масло — оливковое
  • морская соль
  • черный перец

Способ приготовления

Итальянская паста с тунцом и помидорами. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики Лепинг

Приготовление пасты с тунцом совсем не затруднительно. Сначала, как всегда, ставим вариться хорошую итальянскую пасту по чудесному подробному руководству как выбирать и варить пасту. Пока она варится, ставим на средний огонь сковороду с оливковым маслом, моем помидоры Черри и зелень, чистим чеснок. Не пропустите крутую статью-лайфхак как быстро почистить чеснок двумя способами.Теперь натираем на мелкой терке сыр Пармезан, нарезаем очень мелко чеснок, укроп и зеленый лук — длинными стебельками где-то по 2 см, а помидоры Черри разрезаем напополам. Вам сегодня очень повезло, потому что у меня есть быстрое руководство даже на тему того, как нарезать помидоры Черри за несколько секунд!

Кидаем в разогретую сковороду помидоры с чесноком и обжариваем, помешивая, минуты 3. В это время открываем консервы Тунца, сливаем весь сок, а мясо рыбы разминаем вилкой, вынув все крупные кости. Кладем Тунца к помидорам, размешиваем и готовим еще минуты 2, после чего добавляем нарезанную зелень, перчим, солим, если нужно (в консервах обычно и так много соли). Паста с тунцом консервированным почти готова!Итальянская паста с тунцом и помидорами. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингКладем в готовый соус сваренную пасту. У меня это Лингвини, но можно использовать любую, например, спагетти с тунцом тоже будут отличными на вкус. Перемешиваем хорошенько, готовим еще 30 секунд и снимаем с огня.Итальянская паста с тунцом и помидорами. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингРаскладываем по тарелкам, посыпаем Пармезаном и подаем к столу. Как всегда, пасту надо есть незамедлительно, иначе она потеряет вкусовые качества.Итальянская паста с тунцом и помидорами. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингПодводим итоги.

Средиземноморская паста с тунцом и томатами. Рецепт краткий

  1. Отвариваем качественную итальянскую пасту по этому руководству.
  2. Ставим сковороду с оливковым маслом на средний огонь.
  3. Разрезаем помидоры Черри напополам, чеснок — очень мелко, укроп и зеленый лук — стебельками длиной в 2 см, на мелкой терке натираем сыр Пармезан.
  4. Кладем помидоры Черри с чесноком в разогретую сковороду и жарим, размешивая периодически, 3 минуты.
  5. В это время открываем консервированного в собственном соку Тунца, сливаем весь сок и разминаем вилкой, предварительно удалив крупные кости.
  6. Добавляем рыбу в сковороду, перемешиваем и готовим еще 2 минуты.
  7. Добавляем зелень и зеленый лук, перчим, если нужно солим, готовим еще минуту.
  8. Добавляем сваренную пасту, перемешиваем, готовим еще 30 секунд.
  9. Раскладываем по тарелкам, посыпаем Пармезаном, едим!
Читайте также:  Помидоры способствуют отложению солей

Итальянская паста с тунцом и помидорами. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики Лепинг

Теперь вы знаете, как приготовить пасту с тунцом!Средиземноморская паста с тунцом и томатами действительно очень вкусна и ароматна. Множество паст я еще выложу и приготовлю, ведь никогда не исчерпает себя итальянская кулинария, вторые блюда которой — нескончаемый кладезь вкусноты.

Пробуйте приготовить пасту с тунцом, оставляйте комментарии с оценками и подписывайтесь на новые рецепты в правом сайдбаре, чтобы ничего не пропустить! Помните, что готовить вкусно — достаточно легко, и что вы более талантливы, чем можете себе представить! Наслаждайтесь вашей едой!Итальянская паста с тунцом и помидорами. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики ЛепингИтальянская паста с тунцом и помидорами. Пошаговый рецепт с фото. Кулинарный блог Вики Лепинг

Источник

Паста с тунцом, помидорчиками и пармезаном

Сегодня на ужин паста сказала я и все дружно закричали УРА. Кто не любит пасту наверное таких людей очень мало ))))). Ммм. как вкусно слопав все, мое семейство похлопало мне в ладоши как лучшему и главному шеф повару нашего домашнего ресторана))) P.S.: масло лучше взять только натуральное оливковое.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/7

Возьмем макароны, конечно же, самые лучшие, итальянские макароны.

# шаг 2/7

Думаю, особо объяснять, как варить макароны не нужно, все знают, как это делается, одно хочу добавить - как только вы засыпали макароны в закипевшую воду, налейте туда ложечку оливкового масла. и варите макароны на среднем огне 10 минут.

Думаю, особо объяснять, как варить макароны не нужно, все знают, как это делается, одно хочу добавить — как только вы засыпали макароны в закипевшую воду, налейте туда ложечку оливкового масла. и варите макароны на среднем огне 10 минут.

# шаг 3/7

Пока наши макароны варятся нарезаем лук.

# шаг 4/7

нарезаем на половинки помидорчики.

# шаг 5/7

Рыбу выкладываем на тарелку из банки, лишнее масло сливаем.

# шаг 6/7

На оливковом масле пассеруем лук до золотистого цвета, к нему добавляем помидорчики и тунца и просто прогреваем минуту-две - не больше.

На оливковом масле пассеруем лук до золотистого цвета, к нему добавляем помидорчики и тунца и просто прогреваем минуту-две — не больше.

# шаг 7/7

Сразу же подаем на стол, присыпав каждую порцию пармезаном и украсив листиками базилика))) Приятного аппетита.

Сразу же подаем на стол, присыпав каждую порцию пармезаном и украсив листиками базилика))) Приятного аппетита.

ракушки под соусом бешамель

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

В каких продуктах искать витамины летом

Диетолог перечислила виды капусты, которые можно есть каждый день

Раскрыт секрет самых полезных оладий из 2 ингредиентов

Врач рассказал, какое варенье самое полезное

ТатьянаS

Iriska

Софья79

Отличная паста у Вас, не сомневаюсь, сама сегодня пасту с тунцом и помидором готовила, быстро, сытно и вкусно!😌💐

Ольга

Akmal

стандартнвый рецепт пасты, ничего особенного, но + (за стаильность и постоянство) и уточнение, в пасту и спагетти е добавляю оливковое масло и вооще никакие при варке,спросие ИТАЬЯНЦЕВ (был- знаю), это «заезжанная» выдумка, кто то сделал и пошло поехало с тех пор ошибочное действие.pooh_lolpooh_lol

Источник

Оцените статью