Салат «Оливье» без огурца
Популярный и всеми любимый салат оливье можно приготовить и без огурца. По вкусовым качествам такой салат тоже получается очень смачным и аппетитным!
Чтобы приступить к реализации рецепта, нужно отварить заранее картошку, морковку, яйца. После термической обработки данные ингредиенты остудить и очистить. Горошек из банки откинуть на сито, чтобы сцедить жидкость. Заправлять оливье без огурца будем майонезом, но можно взять и сметану.
Пошаговый рецепт
Начинаем измельчение ингредиентов. Картошку и морковку нарезаем кубиком. Заготовку отправляем в миску
Кусочками рубим куриные яйца. Нарезку переправляем также в миску.
Колбасу измельчаем в форме кубика, размер должен совпадать с нарезкой из корнеплодов.
Добавляем консервированный горошек. Дополнительно можно ввести в салат оливье свежую зелень.
Ингредиенты салата солим на свой вкус, приправляем молотым черным перчиком. Добавляем майонез.
Перемешиваем состав салата. Вкусный оливье без огурца готов! Приятного перекуса!
Источник
Самый простой рецепт салата оливье без огурцов и горошка
Получилось вкусно и сытно. Если в холодильнике нет горошка и огурцов, вполне можно обойтись репчатым луком.
Выйдет пикантный вкус за счет маринованного лука. Кстати в салатик можно также добавить немного мелко нарезанного кислого яблока.
Колбасу можно заменить на куриное филе.
И также добавить в готовое блюдо немного мелко рубленной зелени.
Это может быть укроп, петрушка или зеленый лук.
В общем получается этакий вариант салата оливье «всё, что было в холодильнике».
Салат оливье с луком без горошка и огурцов
Количество ингредиентов рассчитано на 3-4 порции.
Готовится салат довольно быстро. Особенно если картофель и морковь отварить заранее.
Ингредиенты
- Варёная колбаса — 200 г
- Яйца — 5 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Майонез — 200 г
- Уксус — 1 ст. л.
- Сахар, соль, перец — по вкусу
У меня был небольшой картофель и средняя по размеру морковь. Если картошка у вас крупная берите примерно 2-3 клубня.
Приготовление
- Отварить овощи в подсоленной воде до готовности. Остудить и почистить.
- Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком. Слить воду, горячий лук сбрызнуть уксусом. Посыпать сахаром и солью. Перемешать ложкой. Оставить на столе на 10-30 минут.
- Яйца варить в подсоленной воде 10 минут. Остудить и почистить.
- Колбасу, овощи и яйца порезать кубиками. Лук измельчить ножом. Все переложить в салатник. Посыпать солью и перцем. Заправить салат майонезом.
Для того, чтобы салат получился вкусным — обязательно выбирайте хороший, высокой жирности майонез.
Салат с крабовыми палочками быстрый и вкусный Наверное все пробовали салат с крабовыми палочками и знают, как его готовить. Существуют множество.
Необычные рецепты тостов на завтрак Каждая хозяйка знает несколько рецептов тостов на завтрак, которые нравятся ей и ее семье. Эти бутерброды.
Холодец из свиной рульки без желатина Для меня холодец — это прежде всего блюдо, которое готовится без желатина. Хотя я не имею ничего против.
Вкусный салат с авокадо и ветчиной Салат с авокадо и ветчиной — идеален для легкого ужина. Такое блюдо можно приготовить за 10 минут. Авокадо и.
Вкусный салат с кальмарами, жареным луком и яйцом Приготовьте необычный салат с кальмарами, жареным луком и яйцом на праздник или для обычного ужина! Он может.
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.
Источник
Салат Оливье без солёных огурцов и репчатого лука для детей
17.06.2023 18:35 
312 
0
Фото блюда
1 ч 40 мин
6 порций
О рецепте
Приготовьте для своих детей «Оливье» по этому рецепту. Салат «Оливье» без солёных огурцов и репчатого лука для детей наверняка придётся по вкусу. Обычно дети не хотят кушать салат по причине добавления именно этих ингредиентов. Получается очень вкусно.
Ингредиенты рецепта
В список покупок или 
Как приготовить
1
Картофель хорошо вымойте ,отварите, слейте воду и остудите. Варите картофель примерно 25 минут, после закипания. Варите картофель в кожуре.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Уберите салат в холодильник. Положите в салатник столько, сколько будете подавать на стол. Заправьте небольшим количеством майонеза только эту порцию. Количество майонеза в описании рецепта указано на все количество салата.
15
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 439 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из красной варёной фасоли с консервированной кукурузой, колбасой и сухариками.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Источник