Рекордсмен_среди_ягод_по_витамину_с

Рекордсмен по витамину С среди ягод — черная смородина

Смородина – кустарник небольшой или средней высоты с характерными листьями, они довольно крупные (по сравнению с размерами всего куста), с пятью лопастями без пушка и каких либо пятен, листовая пластинка смородины слегка напоминает листья огурца или клена. И это не фантазия — общие черты с кленом и огурцом можно обнаружить и в поведении этого растения. Мягкие и крупные листья растения, не имеющие органов удерживающих воду, принадлежат всегда влаголюбивому растению. Кроме того такие листовые пластинки говорят о том что эта культура предпочитает расти в месте где много перепревшей органики.

Но смородина, не может самостоятельно доставать влагу из глубоких слоев почвы. Ее корневища расположены под поверхностью грунта, а это говорит о том, что кроме влаги, нуждаются в большом количестве воздуха. Эти свойства растения говорят о том, что смородина лучше растет на проницаемой для воздуха, рыхлой почве, которая может удерживать необходимое количество влаги, при периодической подкормке органикой и поливе при необходимости. Попытки выращивать эту культуру на песчаном грунте или на газоне, на котором ей будет необходимо конкурировать с травой за влагу, ни к чему хорошему не приведет. Вряд ли она этом случае сможет вырасти красивой и дать богатый урожай.

Особенности смородины

Смородина растет быстро и уже через год после посадки смоет дать небольшой урожай, но растение и быстро стареет – 15 урожайных лет и куст черной смородины необходимо менять. По этой причине высаживая смородину необходимо учитывать ее небольшой срок жизни. Но размножается эта культура очень хорошо, по этой причине проверенные сорта могут у вас расти и плодоносить столько, сколько необходимо.

Есть еще у этого растения еще особенность — неявное многообразие. Внешне сорта черной смородины могут выглядеть, как близнецы. Но, несмотря на внешнее сходство у них есть множество тонких, но достаточно существенных отличий. Некоторые растения имеют повышенную стойкость к вредителям и болезням, другие могут выдерживать возвратные заморозки весной. По этой причине выбор подходящего сорта — очень важен.

Эталон терпимости

Смородину так называют по тому, что она может выжить в довольно жестких условиях. Не принося хорошего урожая, она может расти на газоне, в сильной тени и даже на совершенно голом песке. Но наиболее подходящие условия для черной смородины — хорошо освещенный, умеренно влажный участок. Индикаторами хороших условий для этой культуры служат: высокий урожай, внешне здоровые листья и хорошее ветвление куста.

Секреты высокого урожая

В разумении хозяина дачного участка смородина необходима исключительно для того, чтобы поставлять вкусные ягоды. Но она, в природе имеет совершенно иное предназначение — для любого растения, более важны семена для размножения, а не ее плоды. И при плохих для размножения условиях, куст может перейти к вегетативному размножению — к примеру, выпустить корни на ветке, лежащей на грунте. По этой причине, чтобы получить не много поросли а ягод, смородине необходим обеспечить благоприятные для развития а не для выживания условия.

Кроме того черная смородина прощает часть ошибок человека. Ни какая другая культура не зародило у садоводов столько новаторских идей по уходу за ней — и все в результате того что смородина переносит все с большим терпением. Некоторые пробуют высаживать вместе по несколько растений, другие, убирая урожай, одновременно производят обрезку или весной поливают ее крутым кипятком — а она все выдерживает. Но все, же не стоит проводить непродуманные эксперименты: если за кустом смородины ухаживать по правилам, то она будет внешне выглядеть намного лучше, и урожай ухоженного куста, будет гарантирован, и значительно выше.

Запись Рекордсмен по витамину С среди ягод — черная смородина впервые появилась Домострой.

Источник

Рекордсмен среди ягод по витамину с

Среди ягод она рекордсмен по содержанию витамина C: Врачи назвали ее самой полезной для детей | 24.06.2023 | NVL

24 июня — NVL. Для здоровья ребенка важно не только определенное количество калорий, но и витамины. Специалистами названа самая полезная ягода для детей

24 июня — NVL. Для здоровья ребенка важно не только определенное количество калорий, но и витамины. Специалистами названа самая полезная ягода для детей Стремясь обеспечить оптимальное питание для наших малышей, специалисты-педиатры продолжают раскрывать скрытые сокровища природы, которые могут улучшить их здоровье и благополучие. Доктор Дарья Маркова, педиатр и детский гастроэнтеролог, раскрыла самую полезную ягоду для детей, которая содержит впечатляющий набор необходимых питательных веществ.По словам доктора Марковой, черная смородина занимает лидирующие позиции по содержанию витамина С, содержащего до 500 мг на 100 граммов ягод. Витамин С играет жизненно важную роль в развитии иммунной системы детей, укрепляя кровеносные сосуды и способствуя оптимальному усвоению железа и кальция. В дополнение к содержанию витамина С, черная смородина также является богатым источником железа. Этот микроэлемент имеет решающее значение для поддержания здорового кроветворения и обеспечения эффективного снабжения кислородом клеток и тканей. Дефицит железа может ослабить иммунную систему, способствовать рассеянности и снижать успеваемость.Важно отметить, что, хотя ягоды обладают многочисленными полезными свойствами для здоровья, они также могут вызывать аллергические реакции. Таким образом, рекомендуется постепенно вводить ягоды в рацион ребенка, внимательно следя за его реакцией, чтобы обеспечить его хорошее самочувствие.Признание черной смородины как источника питательных веществ усиливает важность включения в рацион детей разнообразных и богатых питательными веществами продуктов. Включив в рацион эту исключительную ягоду, родители могут обеспечить своих малышей источником необходимых витаминов и минералов, способствуя их общему здоровью и развитию.

Источник

Рекордсмен по витамину С среди ягод — черная смородина

Смородина – кустарник небольшой или средней высоты с характерными листьями, они довольно крупные (по сравнению с размерами всего куста), с пятью лопастями без пушка и каких либо пятен, листовая пластинка смородины слегка напоминает листья огурца или клена. И это не фантазия — общие черты с кленом и огурцом можно обнаружить и в поведении этого растения. Мягкие и крупные листья растения, не имеющие органов удерживающих воду, принадлежат всегда влаголюбивому растению. Кроме того такие листовые пластинки говорят о том что эта культура предпочитает расти в месте где много перепревшей органики.

Но смородина, не может самостоятельно доставать влагу из глубоких слоев почвы. Ее корневища расположены под поверхностью грунта, а это говорит о том, что кроме влаги, нуждаются в большом количестве воздуха. Эти свойства растения говорят о том, что смородина лучше растет на проницаемой для воздуха, рыхлой почве, которая может удерживать необходимое количество влаги, при периодической подкормке органикой и поливе при необходимости. Попытки выращивать эту культуру на песчаном грунте или на газоне, на котором ей будет необходимо конкурировать с травой за влагу, ни к чему хорошему не приведет. Вряд ли она этом случае сможет вырасти красивой и дать богатый урожай.

Особенности смородины

Смородина растет быстро и уже через год после посадки смоет дать небольшой урожай, но растение и быстро стареет – 15 урожайных лет и куст черной смородины необходимо менять. По этой причине высаживая смородину необходимо учитывать ее небольшой срок жизни. Но размножается эта культура очень хорошо, по этой причине проверенные сорта могут у вас расти и плодоносить столько, сколько необходимо.

Есть еще у этого растения еще особенность — неявное многообразие. Внешне сорта черной смородины могут выглядеть, как близнецы. Но, несмотря на внешнее сходство у них есть множество тонких, но достаточно существенных отличий. Некоторые растения имеют повышенную стойкость к вредителям и болезням, другие могут выдерживать возвратные заморозки весной. По этой причине выбор подходящего сорта — очень важен.

Эталон терпимости

Смородину так называют по тому, что она может выжить в довольно жестких условиях. Не принося хорошего урожая, она может расти на газоне, в сильной тени и даже на совершенно голом песке. Но наиболее подходящие условия для черной смородины — хорошо освещенный, умеренно влажный участок. Индикаторами хороших условий для этой культуры служат: высокий урожай, внешне здоровые листья и хорошее ветвление куста.

Секреты высокого урожая

В разумении хозяина дачного участка смородина необходима исключительно для того, чтобы поставлять вкусные ягоды. Но она, в природе имеет совершенно иное предназначение — для любого растения, более важны семена для размножения, а не ее плоды. И при плохих для размножения условиях, куст может перейти к вегетативному размножению — к примеру, выпустить корни на ветке, лежащей на грунте. По этой причине, чтобы получить не много поросли а ягод, смородине необходим обеспечить благоприятные для развития а не для выживания условия.

Кроме того черная смородина прощает часть ошибок человека. Ни какая другая культура не зародило у садоводов столько новаторских идей по уходу за ней — и все в результате того что смородина переносит все с большим терпением. Некоторые пробуют высаживать вместе по несколько растений, другие, убирая урожай, одновременно производят обрезку или весной поливают ее крутым кипятком — а она все выдерживает. Но все, же не стоит проводить непродуманные эксперименты: если за кустом смородины ухаживать по правилам, то она будет внешне выглядеть намного лучше, и урожай ухоженного куста, будет гарантирован, и значительно выше.

Запись Рекордсмен по витамину С среди ягод — черная смородина впервые появилась Домострой.

Источник

Ягоды, фрукты и овощи — чемпионы по содержанию витамина C

Когда речь идет о витамине C, то первая ассоциация, которая возникает у большинства из нас – апельсин. И действительно, апельсины богаты этим витамином, называемым также аскорбиновой кислотой. Более конкретно, маленький апельсин содержит около 50 мг витамина C. Учитывая, что рекомендуемая дневная норма витамина C для взрослой женщины составляет 75 мг и 90 мг для мужчин, то достаточно съесть за сутки только два апельсина или даже один большой.

Однако существуют ягоды, фрукты и овощи, которые содержат больше аскорбиновой кислоты, чем апельсины.

Шиповник – рекордсмен по содержанию витамина С. В 100 граммах содержится аж 650 мг аскорбиновой кислоты. То есть достаточно съесть всего 30-40 свежих или 20 сухих плодов, чтобы полностью погасить свою суточную потребность в данном витамине.

Черная смородина

Черная смородина – фаворит по содержанию витамина C. В ста граммах этих ягод имеется 200 мг этого витамина.

В облепихе содержится примерно одинаковое со смородиной количество витамина C. Правда, эта ягода получила гораздо меньшее распространение, да и вкус у нее слишком кислый, чтобы стать продуктом массового потребления.

Сладкий перец

Болгарский перец – еще один лидер по содержанию аскорбиновой кислоты. Если взять небольшой овощ весом 150 грамм, то в нем будет содержаться более 250 мг витамина C, причем в перцах желтого и оранжевого цвета его будет еще больше, чем при красной окраске. Лучше всего сладкий перец употреблять в свежем виде, без кулинарной обработки, добавляя в салаты.

Ни для кого не секрет, что брокколи – это супер-продукт, или так называемый суперфуд. Этот овощ из большого семейства «капустные» богат различными витаминами и минералами, оказывающими благоприятное воздействие на здоровье человека. В миске, наполненной свежей нарезанной брокколи, содержится 81 мг витамина С.

Клубника – ягода не только вкусная, но и невероятно полезная, при этом еще и низкокалорийная. В 200 граммах клубники, а это неполная миска, содержится 120 мг аскорбиновой кислоты, что намного больше рекомендованной нормы потребления.

Киви также опережают апельсины по содержанию витамина C, в одном фрукте содержится около 64 мг этого полезного вещества.

Хотя папайя не совсем типичный фрукт для России, стоит включить ее в свой рацион. Она является отличным источником витамина C и хранителем здоровья пищеварительного тракта. Одна небольшая папайя содержит около 96 мг аскорбиновой кислоты.

Листовая капуста (кале)

В последние годы листовая капуста поднялась на пьедестал любимых продуктов диетологов и приверженцев здорового образа жизни. Этот овощ называют лучшим в профилактике целого ряда заболеваний. Кале объемом с миску даст съевшему ее человеку 80 мг витамина С.

Брюссельская капуста

Вкус брюссельской капусты нравиться далеко не всем, но питательная ценность этого овоща должна побуждать людей регулярно использовать его в пищу. Помимо того, что она богата аскорбиновой кислотой, она является отличным источником витамина К. Одна миска, наполненная брюссельской капустой, содержит 75 мг витамина С.

Это продукты растительного происхождения с наибольшим содержанием витамина C. Обязательно используйте эти овощи, фрукты и ягоды в своем повседневном рационе питания и будете здоровы!

Источник