Сорт яблони Ред Кетти
В России об этом красномясом сорте заговорили относительно недавно. Информации о нём очень немного, и вот что интересно — на иностранных сайтах о яблоне Ред Кетти (Red Katty) вообще никакой информации нет. Из обрывочных сведений русскоязычного контента известно, что над созданием этой разновидности селекционеры трудились почти 20 лет. Получена она не в результате генной модификации, а естественным путём скрещивания доноров устойчивости к парше и яблонь с красной мякотью. Правда, чьей селекции принадлежит новинка, мнения несколько расходятся. По одним сведениям это североамериканская (канадская) селекция, по другим — швейцарская. Так же ходят слухи, что Ред Кетти — клубный сорт, а это значит, что все права на его реализацию принадлежат правообладателям. В Госреестр селекционных достижений России новинка не внесена и заявка на её допуск к сортоиспытаниям не поступала. Но, тем не менее, многие питомники, начиная с 2013-го года, распространяют эту разновидность и известна она не только в России, но и в Беларуси и Украине. На форумах садоводов высказывается предположение, что Red Katty — это не настоящее название культуры, а предложенное одним из реализаторов с целью повышения продаж. На эту мысль, кстати, наводит и тот факт, что наша героиня часто описывается в паре с ещё одной разновидностью — Ред Пэшн (Red Passion), которая имеет ну очень похожие характеристики.
Описание
Дерево компактное, высотой 2,5 — 3,0 метра. Ветви и побеги яблони не очень толстые, покрыты красно-коричневой корой. Ветви крепятся к стволу почти под прямым углом, концы побегов устремлены вверх. Чечевички очень мелкие, светлые, немногочисленные. Листья небольшие, продолговато-яйцевидные, вершина слабозаострённая, основание широкоокруглое, края пильчато-городчатые. Листовая пластинка плотная, зелёная (в молодом возрасте имеет красноватый оттенок), жилкование сетчатое, центральная жилка имеет розовый оттенок, широковолнистые края приподняты, из-за чего лист похож на лодочку. Нижняя сторона листьев опушена. Черешок длинный, средней толщины, опушённый, окрашенный. Прилистники шиловидные, также окрашенные. Цветёт сорт очень красиво. Крупные цветки Ред Кетти собраны в соцветия по 3 — 5 штук. Бутон насыщенно-малиновый, но распустившийся цветок становится чуть светлее — от насыщенно-розового до розового. Лепестки овальные, слегка удлинённые, свободно расположенные. Рыльце пестика расположено ниже пыльников. Цветоножка длинная, средней толщины, опушённая, окрашенная.
Плоды яблони очень яркие, привлекательные, имеют традиционную для культуры плоскоокруглую форму, выравненные, крупные — масса от 150 до 200 грамм. Воронка неглубокая и неширокая. Блюдце маленькое, чашечка открытая. Подчашечная трубка мелкая, широкоцилиндрическая. Семена крупные. Кожица гладкая, упругая, блестящая, полностью окрашена в насыщенный красный цвет. Подкожные точки светлые, не очень большие. Мякоть у сорта сочная, довольно плотная, розово-красного цвета, ближе к семенному гнезду становится светлее. Многие источники описывают прекрасный аромат лесных ягод, который усиливается во время хранения. По отзывам тех, кто пробовал яблочки, вкус очень неплохой, сладко-кислый, с лёгкой терпкостью. Мякоть не темнеет на воздухе и не изменяет цвет при термической обработке. Сок имеет ярко-красный цвет, который также не меняется после кипячения, и по вкусу слегка напоминает клюквенный.
Характеристики
- Скороплодность у красавицы Ред Кетти порадует садоводов, которым не терпится отведать необычных яблок. Уже на 2 — 3 год после посадки появится первый, причём очень щедрый урожай;
- зацвести яблоня может уже на следующий год после посадки, но чтобы культура смогла окрепнуть, цветки следует оборвать;
- цветение происходит в поздние сроки, что позволяет благополучно избегать возвратных заморозков;
- по срокам созревания сорт относится к зимним. Период съёмной зрелости наступает в конце августа — середине сентября. Однако оценивать вкус яблок, что называется, с ветки не стоит, они будут скорее кислыми. Потребительский период начнётся через 3 — 4 недели, плоды обязательно должны вылежаться. Только тогда можно будет по достоинству оценить вкусовые качества;
- урожайность многими источниками заявляется как высокая. Но конкретных данных нет, так как официальные сортоиспытания не проводились;
- по отзывам, даже после созревания плоды довольно прочно крепятся к веткам;
- особенностью нашей героини является её прекрасная морозоустойчивость. Заявлено, что деревьям не страшны морозы в -30°С и даже в -33°С. Такие показатели позволяют существенно расширить географию культивирования яблони. Но помните, что приобретать нужно только районированные саженцы, если они будут привезены из тёплых регионов, то не покажут заявленную зимостойкость;
- к тому же Ред Кетти обладает высокими адаптивными качествами. Например, растение прекрасно развивается и плодоносит даже в жарких регионах, при этом может терпеть кратковременные периоды засухи;
- иммунитет довольно высокий. Растение устойчиво к основным болезням культуры, в том числе к большинству рас парши и мучнистой росе. Хорошо противостоит вредителям;
- транспортабельность хорошая, но при сборе урожая следует проявлять аккуратность, чтобы плоды не получили механических повреждений;
- лёжкость высокая. Урожай этой яблони прекрасно хранится в течение 4-х месяцев;
- урожай пригоден для универсального употребления. В зимний период яблочки с необычной окраской в основном стараются использовать в натуральном виде — сорт является великолепным источником витаминов и антиоксидантов. Яркая мякоть хороша в качестве украшения для десерта или как ингредиент для фруктового салата, ведь она не темнеет. Порезанные на дольки плоды можно сушить. Выдержав любые виды термической обработки, плоды не утратят яркой окраски, поэтому консервация с их использованием будет выглядеть очень аппетитно и привлекательно.
Опылители
Ред Кетти относится к самобесплодным, без дополнительного опыления урожайность скорее разочарует. Но это не значит, что для опыления нужно высаживать ещё один яблоневый сорт на участке. Подходящая разновидность вполне может расти в соседском саду, или в радиусе 300 метров. Главное, чтобы эти опылители цвели с нашей героиней в один период.
Посадка и уход
Red Katty, несмотря на свою необычность, вполне вписывается в агротехнику культуры в целом. Растение, в зависимости от региона, выдерживает весеннюю и осеннюю посадку. Солнечное место обеспечит плодам больше сахаристости. Яблоня неприхотлива, может выращиваться на любом виде почвы европейской части России. Но лучше развивается на лёгких и плодородных суглинках, обладающих хорошей влаго- и воздухопроводимостью. Некоторые источники добавляют, что грунт должен быть слегка кислым — рН 5,5 — 6,5. Несмотря на засухоустойчивость, почва в приствольном круге должна быть в умеренно-влажном состоянии, тогда и размер яблок и их количество будут стремиться к максимальному показателю. Весной предпочтительны азотные удобрения, во второй половине лета — фосфорно-калийные. Профилактические мероприятия против болезней и вредителей также следует проводить, чтобы поддержать здоровье культуры. Крону формируют преимущественно в разреженно-ярусной форме, обрезку проводят весной.
Ред Кетти прекрасно сочетает в себе декоративность и продуктивность. Весной яблоня украшает сад чудесным ярким цветением, а в конце сезона радует красивыми плодами. Хорошая зимостойкость позволяет выращивать растение в средней полосе России, а благодаря засухоустойчивости оно также подходит и для тёплых регионов. Высокий иммунитет сорта позволит сократить число химических обработок и вырастить экологически чистый урожай, а сами яблочки содержат большое количество полезных для здоровья веществ. Хорошая лёжкость позволит удивлять гостей в зимний период изысканными десертами из яблок с красной мякотью. Очевидных недочётов разновидность не проявила. Правда, некоторые садоводы всё же остались недовольны вкусовыми качествами плодов.
Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-red-ketti.html
Яблоня Ред Кетти
В нашей стране сорт стали выращивать не так уж и давно. На зарубежных сайтах нет никаких данных о сорте яблони Ред Кетти. Доподлинно известно, что ученые-селекционеры потратили почти четверть века, чтобы создать такую разновидность. Сорт был выведен скрещиванием сорта устойчивого к парше с красно-мясистым сортом. Точных сведений нет по поводу того, кто создал сорт. Одна группа считает, что яблоню Ред Кетти вывели в Швейцарии, а другая в Северной Америке. Также его относят к клубневым разновидностям, а это дает право его реализовать только создателям. В Государственном реестре яблоня Ред Кетти не фигурирует. Также никаких испытаний над разновидностью еще не проводилось. Но с 2013 года в специализированных питомниках продает этот сорт, также его стали распространять в Украине и Беларуси.
Встречается такое мнение, что имя яблони Ред Кетти вымышлено создателям, для повышения уровня продаж деревьев. Также у сорта есть схожая разновидность Ред Пэшн, которая по характеристикам практически идентична.
Яблоня Ред Кетти: описание сорта
Яблоня Ред Кетти: фото
Дерево яблони Ред Кетти. Имеет небольшие размеры – в среднем 3 м. Кора коричнево-красная, ветки и побеги не утолщены. Побеги смотрят вверх, ветки находятся под углом 90 ̊.
Листва яблони Ред Кетти. Маленькая, в форме яйца, верхушка несильно заострена, основа листа округлая и широкая. Лист плотный, юная листва имеет красноватый отлив, основной цвет зеленоватый. Жилки в виде сеточки, основная жилка розовая. Краешки листьев имеют широкую волну. Низ листа с небольшим пушком.
Цветы. Цветение у яблони Ред Кетти необычное и красивое. Цветки большие. В соцветия входят по 3 цветочка. Бутончики насыщенного малинового цвета. Когда цветы распускаются, начинают розоветь. Лепесточки в форме овала, длинноватые. Пестиковое рыльце находится ниже пыльников. Цветовая ножка удлиненная, не утолщена, окрашена, с небольшим пушком.
Плоды яблони Ред Кетти. Яркого оттенка, плосковато-округлая форма, красивого внешнего вида. Яблоки весят около 200 грамм. Воронка небольшая. Чаша открытого типа, небольшое блюдце. Трубка подчаши небольшая, в форме широкого цилиндра. Семенной материал крупноватый. Кожура блестит, гладковатая, насыщенного красного цвета.
Мякоть плодов яблони Ред Кетти имеет достаточное количество сока, уплотненная, красно-розовая, ближе к семенам светлеет. Чем больше сорт хранится, тем насыщеннее от яблок пахнет лесными ягодами. Яблоки сладкие, терпковатые с небольшой кислинкой. Мякоть при контакте с кислородом не приобретает темный окрас. При приготовлении насыщенная красная окраска не уходит. Сок яркий, имеет красный оттенок, который не изменится при воздействии большой температуры. По вкусовым качествам напоминает сок клюквы.
Яблоня сорта Ред Кетти: характеристики сорта
Яблоня Ред Кетти: фото сорта
Яблони Ред Кетти начинает давать урожай на 2 год жизни, что весьма порадует нетерпеливых садоводов. Обычно яблоня Ред Кетти цветет на следующий год, но цветочки лучше убрать, чтобы растение набрало больше сил. Созревает и цветет сорт к зимнему периоду.
Плоды снимают в 15 числах августа или в первой половине сентября. Если сорвать плоды с ветвей и попробовать на вкус, то можно разочароваться, так как они будут кислыми. Яблоки должны отлежаться около месяца, чтобы прийти в пригодную для поедания форму.
Везде указывается, что плодоносимость очень высокая. Но испытаний над сортом никаких не было официально, поэтому данные весьма недостоверны. После поспевания плоды плотно сидят на ветвях.
Деревья могут выдерживать до -33 ̊С. Это значит, что яблоню Ред Кетти можно рискнуть посадить в разнообразных регионах. При покупке нужно обратить внимание на сорта районированные. Так как если сорт развивался на юге, то о показателях морозоустойчивости нечего будет говорить.
Опылители сорта яблони Ред Кетти
Яблоня Ред Кетти: фото сорта
Яблоня Ред Кетти нуждается в опылении, так как сорт самобесплоден. Но не имеет необходимо сажать разные сорта яблок. Например, если у соседей растет яблонька на расстоянии до 300 м, то дополнительная посадка будет не нужна. Важным моментом является то, чтобы яблони зацветали в одинаковое время.
Посадка и уход за сортом
Саженцы яблони Ред Кетти можно высаживать осенью и весной, в зависимости от региона посадки. Если плодам будет попадать большое количество солнца, то они будут насыщенно сладкими.
Сорт яблони Ред Кетти неприхотлив к условиям посадки. Посадочная почва должна быть немножко кислой. В идеале, если это будет легкая и плодородна суглинка. Земля должна быть увлажненной и насыщенной кислородом. Почву нужно регулярно поливать, несмотря на то, что сорт способен расти в жарком климате. Достаточное количество влаги обеспечивает солидные габариты плодов.
Периодически нужно проводить профилактику, чтобы растение всегда было сильным и здоровым. В весенний период удобрить яблоню стоит азотистым удобрительным материалом. С середины июля вносят удобрения с содержанием фосфора и калия. Формировку делают ярусную с разряжением, обрезают растение весной.
Сорт весной красиво цветет, а под конец сезона начинает плодоносить вкусными плодами.
Яблоня Ред Кетти устойчива к морозам. Прекрасно растет в Центральной России, также можно выращивать сорт Ред Кетти и южнее.
Яблоня Ред Кетти: отзывы садоводов
Яблоня Ред Кетти: фото сорта
В основном, садоводы оставляют положительные отзывы о сорте яблоне Ред Кетти. Отзывы садоводов позволяет выделить основные преимущества яблони Ред Кетти:
- Возможность развития в южных районах страны;
- Засухоустойчив;
- Крепкий иммунитет;
- Болезнеустойчивость, особенно хорошо борется с паршей и мучнистой росянкой;
- Активно борется с вредоносными насекомыми;
- Собирать плоды нужно весьма аккуратно;
- Транспортируются яблоки легко;
- Хранятся довольно долго – приблизительно 4 месяца;
- Использование в разных кулинарных целях;
- Зимой яблоки красивого оттенка;
- Плоды содержат большое количество полезных веществ;
- Мякоть не темнеет, поэтому ее можно употреблять в десертные блюда или салатики из фруктов;
- Консервированные плоды выглядят оригинально;
- Яблоки можно сушить.
Заключение
Яблоня Ред Кетти не нуждается в большом количестве обработок химикатами, а это значит, что на выходе садовод получает чистый урожай. Зимой можно насладиться прекрасными плодами яблони Ред Кетти. Сорт очень любим многими садоводами, но некоторых не устраивает необычный вкус яблок.
Источник статьи: http://ogorodnash.ru/yablonya-red-ketti/
