Сорт яблони Ред Чиф
В Америке, так же, как и в России, яблони являются ведущей плодовой культурой, под которую отводятся немалые площади. Американская селекция подарила миру прекрасные и узнаваемые сорта, такие как Делишес, Ред делишес, Джонатан и многие другие. Причём большинство из них послужили основой для создания новых, не менее известных разновидностей. Так, например, любимый россиянами герой нашего повествования сорт Ред Чиф (Red Chief) является клоном яблони Ред делишес. Разные источники предлагают свои варианты происхождения этого сорта. Одни утверждают, что Ред Чиф появился в Западной Вирджинии в результате случайного посева семян гибрида, полученного от скрещивания Голден Рейнет и Гримс Голден. Другие в качестве исходных форм называют Джонатан и Вагнер, хотя, как известно, они являются родителями ещё одной знаменитости — яблони Айдаред. Несмотря на то, что наш герой имеет долгую историю, так как был представлен садоводческому сообществу ещё в 1914 г., в Госреестр селекционных достижений России он был внесён только в 2016 г. Его заявителем и оригинатором выступило ООО «Агрофирма «Сад-гигант», расположенное в Краснодарском крае. После сортоиспытаний Ред Чиф допущен до культивирования в Центрально-Чернозёмном округе и Северо-Кавказском регионе. Наш герой, благодаря уникальным характеристикам, используется не только в частном садоводстве, он прекрасно подходит для интенсивного выращивания. Например, на территории Украины его культивируют практически повсеместно. Многим садоводам описываемая разновидность очень напоминает когда-то широко распространённый на территории СССР, но в настоящее время подзабытый сорт немецкой селекции Рихард.
Описание
Растение отличается быстрым ростом. По данным Госреестра дерево большое, некоторые источники описывают высоту в 6 — 7 м. По другой информации его размеры можно назвать слабо- или среднерослыми. Крона узкопирамидальная, близкая к спуровым видам, загущенность средняя. Скелетные ветви кривые, расположены компактно, от ствола отходят под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх. Ежегодный прирост составляет 5 — 7 см. Побеги с короткими междоузлиями, кора зеленовато-коричневая, чечевички мелкие, слегка выпуклые, светлые, хорошо различимые. Облиственность хорошая. Листья зелёные, среднего размера, удлинённой формы, вершина короткозаострённая, основание дуговидное, края пильчато-городчатые. Поверхность листовой пластинки гладкая, матовая, с нежной нервацией, края приподнятые. Черешок длинный, тонкий, неокрашенный, прилистники шиловидные. Цветки бело-розовые. Урожай формируется на кольчатках, которые образуются в большом количестве.
Плоды Ред Чиф по праву могут считаться эталонными, ведь мимо лежащих на прилавке ярких яблочек вряд ли можно равнодушно пройти. Они отличаются крупноплодностью, одномерностью, прекрасной продолговато-конической формой. В наследство от Ред делишес наш герой унаследовал узнаваемую сильно- и широкоребристую поверхность. Масса яблока по Госреестру 175 г, по другим источникам — от 200 до 400 г. Кожица прочная, но не жёсткая, гладкая, глянцево-блестящая. Основная окраска зелёная, покровная занимает большую часть поверхности в виде размытого полосатого румянца насыщенного красного цвета. Подкожные точки светлые, средней величины, многочисленные. Всю поверхность плода покрывает густой полупрозрачный восковой налёт. Воронка среднего размера, тупоконической формы, следы оржавленности отсутствуют. Блюдце в основном глубокое, средней ширины. Для нашего героя характерным является наличие пяти крупных выступающих холмов, окаймляющих околочашечное углубление. Чашечка крупная, полуоткрытая. Подчашечная трубка глубокая, коническая. Семенные камеры небольшие, продолговатые, закрытые. Семена коричневые. Плодоножка короткая, толстая, изогнутая. Мякоть зеленоватой окраски, мелкозернистой консистенции, колющаяся, средней плотности, не слишком грубая, средней сочности. Аромат средневыраженный. Вкус отличный, сладкий, слегка пресноватый. Хотя некоторые дегустаторы утверждают, что лёгкая кислинка всё же присутствует. Оценка вкусовых качеств 4,7 — 4,8 балла. В 100 г сырой мякоти содержится: сухих веществ 14,0%, сахаров 10,6%, кислоты 0,4%, витамина С 5,5 мг%.
Характеристики
- Скороплодность яблони Ред Чиф позволяет получить урожай уже на 2 или 3 год после посадки. Правда, следует оговориться, что такие результаты культура покажет на слаборослых и среднерослых подвоях. На сильнорослом подвое урожая придётся ожидать дольше;
- зацветает растение в середине мая;
- по срокам созревания Госреестр относит нашего героя к осенним разновидностям. Но другие источники утверждают, что сорт зимний. Начало сбора урожая приходится, в зависимости от региона, на середину или конец сентября. Период сбора урожая может растянуться до 3-х недель, что указывает на неравномерное созревание плодов;
- сразу после съёма не торопитесь делать выводы о вкусовых качествах культуры. Урожай должен немного вылежаться, чтобы набрать положенные вкусовые кондиции. Потребительский период начнётся только в конце ноября или в декабре;
- продуктивность дерева очень высокая. Правда, в первые годы плодоношения с одного дерева можно будет получить около 30 кг. Но в дальнейшем этот показатель нарастает, и в пик продуктивности с яблони уже снимают по 120 — 150 кг. Средняя урожайность по Госреестру составляет 380 ц/га;
- продолжительность продуктивного периода более 25 лет;
- урожайность нельзя назвать стабильной, так как культура всё же имеет склонность к периодичности. Главную угрозу снижения урожайности представляют нестабильные погодные условия: засуха в момент закладки почек будущего урожая или большие температурные перепады в зимний период;
- зимостойкость средняя, но для регионов допуска вполне подходящая. Взрослое дерево зимой прекрасно выдерживает понижение температуры до минус 25 °C. Но саженец всё же необходимо утеплять. Кстати, есть свидетельства о том, что при грамотной агротехнике наш герой показывает хорошие результаты даже в более прохладных областях, например, в Новосибирской;
- Госреестр называет Ред Чиф устойчивым к болезням и вредителям, но конкретных данных не приводит. Другие источники говорят о среднем иммунитете. Сорт имеет неплохую устойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу. К парше устойчивость слабая. К тому же плоды могут поражаться горькой ямчатостью (горькая пятнистость), стекловидностью (в основном, когда урожай собирают с опозданием), гнилью. По отзывам, кора штамба часто страдает от солнечного ожога, от которого хорошо уберегает весенняя побелка;
- к засухе сорт среднеустойчив. В особенно жаркий период дерево нуждается в дополнительном увлажнении. Госреестр, тем не менее, отмечает высокую степень жаростойкости и засухоустойчивости;
- транспортабельные характеристики на высочайшем уровне. Недаром устойчивые к различным механическим повреждения плоды легко переносят путешествия с одного континента на другой;
- лёжкость — один из основных козырей сорта. При правильном хранении плоды в течение 8 месяцев сохраняют высочайшую товарность и вкусовые качества. Но некоторые садоводы говорят, что при неправильном хранении серединка яблока становится рыхлой;
- главное предназначение урожая — использование в натуральном виде. Тем более что внешний вид и вкусовые качества разновидности позволяют использовать яблочки для приготовления вкусных и красивых десертов, например сладких фруктовых салатов. Мякоть хорошо сочетается с мёдом, орехами, мягким сыром. Хороши плоды в запечённом виде.
Опылители
Несмотря на высокую продуктивность, самоплодностью Ред Чиф не отличается. Для того чтобы поддерживать такой высокий уровень урожайности, наш герой обязательно должен иметь надёжных опылителей. Наиболее подходящими по срокам цветения являются Глостер, Голден делишес, Эльстар.
Большим плюсом нашего героя является возможность его выращивания с использованием технологии уплотнённых посадок. Этому в немалой степени способствует компактная крона. Наиболее удачными для культуры признаны подвои М9 и ММ106. Так, например, на подвое М9 яблоню можно выращивать шпалерным способом, который позволяет легко ухаживать за деревом и без труда снимать урожай.
Агротехника
Лучшее время для посадки Ред Чиф в регионах допуска — осень, за 2 — 3 недели до наступления устойчивых холодов. Но ограничиваться этим периодом не нужно, если по каким-то причинам посадка не состоялась, то её можно перенести на весну. Участок должен хорошо освещаться и легко продуваться в период вегетации, чтобы излишняя влажность в дождливую погоду не стала благоприятным фоном для развития грибковых инфекций. Но от сильного ветра, особенно в зимнее время, место посадки нашего героя должно быть ограждено, так как корневая система карликовых подвоев располагается в верхних слоях почвы и не способна удержать яблоню под напором сильного ветра. В этом плане подвой ММ106 способен обеспечить лучшую якорность и избавит растение от необходимости в опоре. Полив проводят с учётом выпадающих осадков, но с условием, что почва в приствольном круге должна находиться в умеренно-влажном состоянии. Особенно строго необходимо следить за графиком увлажнения саженцев. Подкормки проводят по стандартной схеме, можно сочетать органику и минеральные удобрения. Вовремя проведённые профилактические опрыскивания от болезней и вредителей увеличат сопротивляемость растения.
Ред Чиф очередной коммерческий сорт из США. Но он прекрасно прижился на территории России и пользуется вполне заслуженным уважением у садоводов. Яблоня выглядит довольно декоративно весной и осенью, имеет небольшие размеры, подходит для промышленного выращивания. Главные достоинства сорта в скороплодности, крупноплодности, высоких товарных и вкусовых качествах плодов, лёжкости. Зимостойкость недостаточная для выращивания яблони в прохладных регионах, но вполне подходящая, например, для Подмосковья. Если сорт выращивается в интенсивных садах, то защиту от парши необходимо будет проводить в усиленном режиме. Несмотря на это, долгожитель из Америки является желанным приобретением для большинства садоводов и активно используется в промышленных посадках.
Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-red-chif.html
Яблоня Ред Чиф
Многие садоводы думают, что яблоня является по-настоящему русской плодовой культурой. Однако на протяжении не одного века данная культура успешно выращивается и в других странах мира. Благодаря работам селекционеров и аграриев появляется все больше и больше различных сортов яблонь, которые отвечают самым разным требованиям. Данный сорт яблони был получен благодаря американским селекционерам. На данный момент Ред Чиф пользуется большим спросом как в Америке, так и в нашей стране. Чтобы такие растения давали максимальное количество плодов, нужно знать об особенностях выращивания данного сорта.
Яблоня Ред Чиф: описание сорта
Данный сорт яблони зачастую выращивают в нашей стране. Однако, появился он в западной части Вирджинии. Именно Вирджиния — страна производитель яблок Ред Чив. Произошло это путем скрещивания таких сортов, как Гримс Голден и Голден Рейнет.
Этот сорт официально был зарегистрирован и районирован для разных стран в 1914 году.
Данный сорт имеет большое количество достоинств. Плоды Ред Чиф дает достаточно быстро, яблоки имеют высокие дегустационные оценки, по размерам плоды большие. Яблоки данного сорта хорошо поддаются транспортировке, а также способны долго храниться. Среди недостатков многие садоводы отмечают чувствительность растений к заболеваниям грибкового происхождения.
По мере роста количество веток у растений становится большим, крона приобретает округлую форму. По высоте такая яблоня вырастает на шесть — семь метров. Считается среднерослой. Что касается ежегодного прироста, то он средний. Каждый год яблоня прибавляет на пять — семь сантиметров. Яблоня Ред Чиф показывает очень хорошие результаты в плане урожайности. Достаточно сильно такие яблони отзываются на условия погоды. Если летом преобладает длительная засуха, а зимой температура падает слишком сильно, то урожай будет скромнее. Также из-за этого может возникнуть некоторые периодичность в плане урожайности.
Размер яблока Ред Чив может варьироваться от ста восьмидесяти до трехсот восьмидесяти граммов. По форме напоминает конус. Поверхность яблока обладает яркой красной расцветкой, присутствуют и восковой налёт. Внутри яблоко Ред Чив окрашено в кремовый цвет, ароматика яркая, имеет много сока и сахаров. Дегустаторы дают высокую оценку таким плодам. Химический состав таких яблок богат различными витаминами и полезными элементами. Что касается зимостойкости данного сорта, то она на среднем уровнем. Если не осуществляется должный уход за вашими посадками, то яблони плохо переживут понижение температуры весной на севере страны. Если зимой температура будет падать ниже минус двадцати пяти градусов, то есть риск того, что дерево замёрзнет.
Яблоки Ред Чив не слишком хорошо защищены от парши и пятнистости, однако мучнистой росой практически не поражается. Имеет среднюю устойчивость к плодожорке.
Яблоня Ред Чиф: фото
Как правильно высаживать и ухаживать за сортом яблони Ред Чиф
Молоденькие растения высаживаются, как правило, весной или осенью. Если вы предпочли весеннюю посадку, то лучше всего выбирать последние числа апреля. Если же вы сажаете в осенний период яблони, то нужно подгадать так, чтобы до первых морозов оставался хотя бы один месяц.
Выбирая место для высаживания ваших яблонь Ред Чиф, лучше отдавать предпочтение хорошо освещённым и защищенным от порывов ветра участкам. Когда участок выбран, необходимо подготовить яму. Ее глубина обычно составляет примерно шестьдесят сантиметров, а ширина около семидесяти сантиметров. Затем необходимо добавить дренажный слой. Для этого можно использовать сухие ветки, перегной, а также торф.
После этого данные подкормки присыпаются грунтом, растение устанавливается посередине, корневая система должна быть расправлена. После этого растение закапывается и поливается двумя ведрами воды.
Данный сорт обладает достаточно компактной кроной, поэтому даже на небольшом участке можно высадить достаточно много деревьев. Между растениями должно быть не меньше полутора метров, а в междурядьях около четырех метров. Морозостойкость и засухоустойчивость у данного сорта на среднем уровне. Чтобы растение хорошо росло и развивалось, нужно регулярно осуществлять полив растений, минимум дважды в месяц.
Сорт яблони Ред Чиф: фото
После того как почва была увлажнена, зону приствольного круга необходимо прорыхлить, а также убрать сорную траву. Так корневая система ваших растений будет получать кислород более интенсивно. Чтобы зимой растение не подмерзло, в осенний период в зоне приствольного круга нужно уложить мульчирующий слой. Для этого можно использовать перегной. Не будет лишним если вы укроете ваши деревья утепляющий материалом.
Не последнюю роль в успешном выращивании яблонь Ред Чиф играет правильная агротехника. На первом году посадки в летнее время нужно провести внесение подкормки. Удобрение должно содержать азот. В следующие же года яблони нужно подкармливать таким образом: до того как растение будет приносить плоды, в зону приствольного круга нужно вносить подкормки, содержащие фосфор и калий. Когда наступает первое цветение, растение нужно подкормить смесью из таких компонентов, как мочевина, сернокислый калий, суперфосфат. Яблони Ред Чиф, которые уже приносят плоды, как правило, подкармливают четыре раза за один сезон. Для этого используют обычно минеральные удобрения и мочевину. Удобрение нельзя вносить непосредственно возле ствола, они вносятся на расстоянии не меньше пятидесяти сантиметров.
После того как растение было высажено, необходимо обрезать растения. Центральные ствол укорачивается на пятнадцать сантиметров, на нём должно остаться максимум пять почек. Это мера нужна для нормального развития и роста скелета растения.
На второй год уже проводится формирующая обрезка кроны, побеги не должны расти друг другу навстречу, а также располагаться выше ветвей, которые находятся внизу. Далее нужно время от времени убирать ослабленные ветви, чтобы крона не сгущалась.
Сорт яблони Ред Чив не способен опыляться самостоятельно. Чтобы завязи формировались нормально, по соседству необходимо высадить яблони, которые выступают в качестве опылителей. Для этих целей хорошо подойдёт Голден Делишес, Глостер и Элстар.
Как созревает и плодоносит темно-красный сорт яблони Ред Чив
Данный сорт начинает приносить плоды достаточно быстро. Первый урожай можно собрать уже через два — три года после того, как растение было высажено на участок. Если хорошо ухаживать за данной культурой, то есть все шансы получить обильный и вкусный урожай. Однако если почва находится долгое время в пересохшем состоянии, а зимой яблони изрядно подмерзли, то количество урожая становится ниже. Иногда это может привести к периодичности.
Если условия климата благоприятные для выращивания данной культуры, то цветение яблони начинается в пятнадцатых числах мая.
По срокам созревания данный сорт относится к зимним. Созревают яблоки в конце сентября — начале октября. Эти плоды помимо своих вкусовых качеств, обладают свойством долго храниться. Если соблюдается температурный режим, а также уровень влажности, то такие яблоки могут сохранять все свои свойства около семи месяцев. Что касается транспортабельности яблок Ред Чиф, то она тоже на высоком уровне.
То, на каком подвое растёт ваша яблоня, играет большую роль при дальнейшем развитии растений. Если данный сорт имеет полукарликовый подвой, то яблони автоматически приобретают множество плюсов. На таком подвое яблони начинают плодоносить быстрее, урожайность увеличивается. Ухаживать и собирать плоды такого дерева намного проще. Яблоки имеют более крупный размер, внешний вид очень нарядный. Крона имеет декоративный внешний вид. Что касается недостатков таких яблонь, то можно назвать минусом тот факт, что корни располагаются в верхнем слое грунта.
Чтобы растение не ломалось и не склонялось к земле слишком сильно под весом тяжёлых яблок, нужно установить дополнительную опору.
В каких регионах выращиваются яблоня Ред Чиф
На территории Подмосковья нужно большое внимание уделить правильной посадке темно-красной яблони Ред Чиф. Лучше всего это делать в начале весны. Осенний период для этого не слишком хорошо подходит. Если же вы прикупили саженец яблони Ред Чив по осени, то лучше его прикопать и оставить до весеннего времени. Чтобы в области корней влага не застаивалась, необходимо уложить на дно посадочной ямы дренажный слой из керамзита. После этого добавляется немного чернозема, саженцы яблони Ред Чив устанавливаются по центру и засыпаются почвой. Чтобы не было риска того, что ваши растения подмерзнут зимой, необходимо их укрыть осенью. Помимо этого вред растениям могут принести грызуны. Для того чтобы такой проблемы не было, необходимо установить приманки, которые будут отпугивать грызунов от ваших деревьев.
На территории Украины также необходимо учитывать некоторые особенности климата. Обычно на участках Украины грунтовые воды залегают достаточно низко. Чтобы корневая система не начинала загнивать в дождливый период, нужно время от времени проводить рыхление грунта в области приствольных кругов деревьев. Побелка весной и осенью поспособствует защите от ожогов ваших растений. Перед тем как высаживать растения, необходимо внести определённые подкормки, которые в своём составе будут иметь нужные элементы для нормального роста и развития растений.
Яблоки Ред Чив: фото
Слишком высокой концентрация подкормок быть не должна, это чревато ожогом корней растений.
При выращивании данного сорта на территории средней полосы, нужно также знать определённые нюансы. Если вы сажаете растение в глинистый грунт, то его перед посадкой нужно разбавить песком, компостом, перегноем и другими органическими подкормками. Чтобы не развивались различные заболевания на ваших посадках, нужно со всей серьезностью относиться к чистоте вашего сада. В обязательном порядке нужно убирать из приствольных кругов сорную траву, а также собирать листья, который опали. Время от времени нужно вносить удобрение на основе азота и минералов. Так урожайность будет выше, а плоды вы будете забирать каждый год.
Темно-красная яблоня Ред Чиф — не слишком прихотливая садовая культура. Если соблюдать все основные правила по посадке и уходу в том или ином регионе, то прекрасный результат в виде вкусного и обильного урожая не заставит вас ждать.
Источник статьи: http://ogorodnash.ru/yablonya-red-chif/
