Разрешенные_фрукты_при_диете_дюкана

Диета Дюкана: меню и этапы

По словом самого Пьера Дюкана эффективность его метода объясняется тщательным отбором питательных веществ, содержащихся в пищевых продуктах, с акцентом на белки. Дело в том, что белки обладают умеренной калорийностью (4 ккал на 1 г), но на их переваривание организм тратит большое количество энергии. К тому же усваиваются они значительно медленнее жиров и углеводов. Вот почему поев мяса, рыбы или творога мы долго чувствуем себя сытыми. В отличие от большинства методов похудения, диета Дюкана рассчитана не только на потерю веса, но и на закрепление и стабилизацию результатов.

Меню ребенка в 8 месяцев

Что можно уже давать ребенку в восемь месяцев, а что пока не рекомендовано: рекомендации экспертов ВОЗ и Союза педиатров России

Этапы диеты Дюкана

Диета Дюкана состоит из четырех последовательных фаз, обеспечивающих, по мнению автора, ее надежность и эффективность. Два первых этапа рассчитаны на потерю лишнего веса, а два последних — на закрепление и стабилизацию достигнутых результатов.

Этап 1. Атака

Продолжительность: от 2 до 7 дней в зависимости от того сколько килограммов нужно сбросить.

Предполагаемое снижение веса: 2-6 килограммов.

Суть первого этапа заключается в быстрой потере веса за короткий период за счет употребления только чисто белковых продуктов.

Меню диеты Дюкана для этого этапа

Можно выбирать из 72 белковых продуктов питания.

Это все нежирные сорта мяса (телятина, говядина, конина, за исключением антрекота и филейной частм говядины), потроха, постная ветчина, вся рыба без исключения, все морепродукты, птица (кроме утки и гуся), яйца, обезжиренные молочные продукты.

Пьер Дюкан рекомендует также употреблять 1,5 ст. ложки овсяных отрубей в день. Овсяные отруби помогают не чувствовать голода, способствуют выведению жидкости, а также излишков калорийной пищи из организма.

Разрешенные в меню Дюкана продукты можно есть в любом количестве, в любое время. Сочетайте их или употребляйте по отдельности. Только готовить нужно без добавления жиров.

Этап 2.Чередование

Продолжительность: от 2 до 6 месяцев.

Предполагаемое снижение веса: 1 кг в неделю.

Процесс снижения веса на данном этапе продолжается до оптимального.

Суть второго этапа диеты Дюкана, это — чередование белковых и белково-овощных дней. День — чистые белки, день — белки и овощи. Приемлема также схема 5/5 – то есть пять белковых дней и пять – белково-овощных

Меню диеты Дюкана для этого этапа

К прежнему рациону добавляются сырые и вареные овощи:помидоры, огурцы, редис, шпинат, спаржа, лук-порей, спаржевая фасоль, капуста, грибы, сельдерей, укроп, все виды листовых салатов, эндивий, баклажаны, кабачки, перец, морковь и свекла (последние не употреблять при каждом приеме пищи).

Есть их можно в неограниченном количестве, в любое время. Избегать крахмалосодержащих овощей: картофеля, гороха, фасоли, чечевицы, бобов, а также авокадо и артишоков .Количество овсяных отрубей рекомендуется увеличить до 2 ст.ложек в день.

Этап 3. Закрепление.

Продолжительность: зависит от количества потерянных килограммов. На закрепление 1 сброшенного килограмма понадобится 10 дней. Например, если вы похудели на 10 кг, чтобы закрепить достигнутое, вам потребуется 100 дней.

Это переходный этап от диеты Дюкана к обычному рациону. Эта фаза нужна, чтобы закрепить достигнутый результат.

На этом этапе рацион расширяется за счет добавление новых углеводосодержащих продуктов. Приятное нововведение — две праздничные трапезы, во время которых вы можете есть все то, чего были лишены в течение долгого времени. Правда, здесь есть одно условие, такие обеды или ужины не должны следовать один за другим. Оптимальный промежуток времени между ними – четыре – пять дней. Еще одной особенностью 3-го этапа диеты Дюкана является введение одного чисто белкового дня в неделю. Эта мера профилактическая. Она поможет бороться с легким набором веса на переходном этапе.

Меню диеты Дюкана для этого этапа

В течение недели в рацион добавляются два ломтика хлеба, одна порция фруктов или ягод (кроме бананов, винограда, вишни, а также сухофруктов и орехов), сорок граммов сыра (кроме камамбера, рокфора и козьего сыра), две порции крахмалосодержащих продуктов без масла ( макаронные изделия из пшеницы твердых сортов, кускус, булгур, полента, гречка, чечевицы, рис, картофель и рис).

Этап 4. Стабилизация

Продолжительность: Фактически эта стадия будет продолжаться в течение всей вашей жизни, если вы хотите всегда быть в идеальной для вас форме.

По сути, это возвращение к обычному рациону питанию и поддержание достигнутого веса.

Меню диеты Дюкана для этого этапа

Выбирая продукты, вам уже нет необходимости следовать жестким правилам и ограничениям, но за основу следует принять рацион третьего переходного периода диеты – этапа закрепления веса. Это фундамент здорового питания. Пьер Дюкана рекомендует также сохранять один чисто белковый день в неделю для профилактики набора лишнего веса и не забывать про ежедневный прием овсяных отрубей, количество которых желательно увеличить до 3 ст.л. в день.

Важное замечание! Употребляя большое количество белковой пищи в время диеты Дюкана, необходимо пить не менее 1,5 литров ( а лучше 2 литра) воды в день. В отличие от большинства других, белковые продукты не растворяются полностью, поэтому организм накапливает некоторое количество отходов, таких как мочевая кислота, которую необходимо выводить. Наши почки обладают механизмами для удаления таких отходов, но для этого нужно увеличить объём потребляемой жидкости.

И последнее, физические упражнения «прописаны» всем худеющим по диете Дюкана, как лекарство по рецепту, также как и обязательная ежедневная двадцатиминутная ходьба и отказ от пользования лифтом.

Читайте далее

Запоры у малышей: что не стоит делать родителям

У малышей деликатной проблемой становится редкий стул или запор, но помочь решить проблему нужно правильными методами.

19 симптомов приближения менопаузы

Сложности родителей в уходе за новорожденным мальчиком

Нередко родители при рождении мальчика испытывают трудности в уходе за интимной областью, особенно при воспалении.

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Первая неделя жизни: что происходит с младенцем за 7 дней?

Все, что нужно знать о новорожденном: сколько он ест, почему плачет и как изменяется за первую неделю.

Как всё успевать с ребёнком на руках: лайфхаки для мам

Не только дела: как выделять время на заботы и отдых с малышом в доме? Секреты тайм-менеджмента активных мам.

Стрессовое недержание мочи у детей: причины, лечение

Стрессовое недержание мочи у детей: возможные причины. Что делать, при возникновении стрессового недержания мочи у ребёнка?

Псориаз — что поможет справиться с этой проблемой?

Детская косметика: 17 средств, которые по-настоящему эффективны и безопасны

Эффективное лечение атопического дерматита

5 ошибок в лечении атопического дерматита у детей

Атопический дерматит у детей: симптомы и лечение

Головная боль напряжения — как справиться с этой проблемой?

Аппаратная растяжка против «профессиональных» проблем со спиной

Какие гаджеты и аппараты помогают справиться с проблемами спины и позвоночника: советы и рекомендации от экспертов для домашней растяжки спины

Жирная кожа: проблемы и пути их решения

15 советов дерматологов для обладательниц жирной кожи

Препараты от акне: что лучше действует на прыщи?

Спрей с азеластином: средство в борьбе с аллергией

Страдаете от сезонной аллергии и никакие средства уже не помогают? Эксперты MedAboutMe подробно рассказывают о новейшем спрее, направленного на лечение аллергии у детей и взрослых

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Антицеллюлитная прессотерапия: давление воздуха против апельсиновой корки

Миома матки: лечение и профилактика

О доброкачественной опухоли миометрия – миоме матке – знают многие женщины. Что представляет собой это заболевание, выяснял портал MedAboutMe.

Аппаратный массаж против отёков: главное о пневмокомпрессионном лимфодренаже

Как Пневмокомпрессионный лимфодренаж воздействует на лимфатическую систему, почему переменная пневмокомпрессия содействует снижению отечности, при каких отеках есть смысл делать аппаратный массаж и как проводить процедуру для достижения стойкого положительного результата? Все ответы в статье MedAboutMe

Прессотерапия и спорт: быстрое восстановление, лучшие результаты

Ученые своими исследованиями подтвердили эффективность пневмокомпрессионного массажа, а атлеты подтвердили это многократно уже на практике

Меню ребенка в 8 месяцев

Что можно уже давать ребенку в восемь месяцев, а что пока не рекомендовано: рекомендации экспертов ВОЗ и Союза педиатров России

Вздутие живота после еды

Что чаще всего провоцирует вздутие живота у женщин и как предотвратить проявление метеоризма и дискомфорта

Дисплазия соединительной ткани — чума XXI века. Пути решения и какую роль в этом играет коллаген

Особенности лечебного питания при онкологическом заболевании

Химиотерапия: мифы и реальность

Диагноз «рак» приводит в смятение и вызывает страх перед самой болезнью и методами ее лечения, в частности, перед химиотерапией. Разбираем самые популярные мифы.

Излечение от ВИЧ: шансы растут

ВИЧ-инфекция – смертельный приговор или хроническая болезнь? В последние годы активно разрабатываются новые эффективные методы лечения ВИЧ-инфекции.

Источник

Какие фрукты можно есть при диете Дюкана

Многие диеты основаны на том, что рекомендуется употреблять овощи и фрукты практически в любом количестве. А вот фрукты на диете Дюкана разрешены далеко не все и далеко не всегда. Есть определенный период диеты, когда разрешено скушать фрукт.

Диета Дюкана – это безуглеводная система питания, которая эффективно позволяет избавиться от лишних килограммов. Она позволяет избавиться от ожирения, а также слегка скорректировать вес до оптимального. От того, сколько килограммов нужно скинуть, зависит продолжительность каждого из четырех этапов диеты. Многим людям посчастливилось привести в порядок свою фигуру, при этом, не насилуя свой организм и не отказываясь от употребления пищи после шести вечера.

Первый и второй этапы диеты доктора Дюкана не предполагает употребление фруктов. На диете Дюкана фрукты можно только с третьего этапа. На первом этапе идет, скорее, психологический настрой всего организма на снижение веса. Это происходит благодаря очень быстрому проявлению результатов: за 3-5 дней можно легко скинуть до пяти килограммов. Разве это нельзя назвать вдохновением? Разве это не стимул для похудения? Следующие две стадии рассчитаны на закрепление достигнутых результатов и на дальнейшую стабилизацию массы тела в пределах нормы.

Введение фруктов в рацион должно быть постепенным и медленным. Фрукты разрешено кушать почти в неограниченном количестве, но бананы и виноград все-таки лучше оставить пока вне списка разрешенных продуктов. К яблокам, грейпфрутам, лимонам, апельсинам, прочим цитрусовым претензий со стороны автора диеты нет. Чтобы плавно и аккуратно ввести фрукты в рацион отвыкшего от них организма, можно сначала добавлять их в чай или в воду.

Кстати, вода с лимоном и с добавлением других цитрусовых отлично ускоряет метаболизм, активизирует процесс сжигания калорий и дает чувство сытости. На последнем этапе диеты Дюкана нет никаких запретов на употребление фруктов. В свое меню можно добавить и виноград, и бананы. Но раз в неделю от них все-таки придется отказываться, чтобы устроить белковый день (по примеру диеты первой стадии «атака»).

Не старайтесь выбирать овощи повкуснее, а фрукты – послаще. Отталкивайтесь только от того, что полезнее и менее калорийно. Абсолютно во всех сортах фруктов присутствует сахар. Так объясняется сторонникам диеты Дюкана, почему нельзя фрукты на протяжении двух стадий. Сахар очень легко усваивается организмом, а нам, как худеющим, это вовсе ни к чему.

К овощам и фруктам, которые можно кушать без ограничений, отнесены ревень и ягоды Годжи. О последнем продукте многие слышат впервые, но именно они позволяют поддерживать необходимый баланс жирных кислот и являются отличным антиоксидантом. В ягодах Годжи содержатся селен, марганец, цинк, железо, а также много витамина В.

Что касается ревеня, то этот продукт неизвестен нам, как натуральный заменитель сахара, но является таковым на самом деле. Кстати, из ревеня можно приготовить около трех десятков салатов, разрешенных на диете Дюкана. Дождавшись четвертой стадии, вы можете с гордостью позволить себе клубнику, ягоды, малину, арбузы, дыню, персики, киви, нектарины, груши, манго и прочие.

Диета Дюкана – это не просто диета, а целая хорошо продуманная и тщательно разработанная система питания. Она предполагает исключительно принесение пользы организму, поэтому любые дискомфортные ощущения во время ее соблюдения должны вызвать настороженность. Прислушивайтесь к сигналам, которые подает вам ваш организм, и тогда вы сможете помочь ему достичь отличных результатов.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источник