Вопрос 3. Способы вегетативного размножения плодовых культур
Вегетативное размножение может быть естественным и искусственным.
Естественное размножение происходит без активного вмешательства плодовода при помощи специализированных побегов. Усы — стелющиеся побеги, образующиеся на кустах земляники. На узлах таких побегов образуются розетки листьев, под которыми на побеге при соприкосновении с влажной почвой появляются придаточные корни. Таким образом получается новое растение, которое можно использовать как рассаду.
Отпрыски – это корнепорослевые побеги, которые появляются из адвентивных (придаточных) почек на горизонтальных корнях у малины, облепихи, унаби (зизифуса), вишни. Такие побеги в нижней части образуют придаточные корни. Осенью или весной их отделяют от материнского растения и используют как посадочный материал.
Верхушечные отводки – заостренные верхушки дуговидно изогнутых побегов у ежевики, которые при соприкосновении с почвой слегка углубляются в неё и укореняются, образуя новые растения.
Искусственное размножение происходит путём активного вмешательства человека созданием определённых условий и применением специальных приёмов.
При размножении черенками новое растение получают из части стебля или корня за счёт регенерации корней и побегов.
Зелёные черенки – отрезки неодревесневших побегов с 1-3 узлами и 1-2 листьями. Черенки заготавливают в конце мая – начале июня, обрабатывают корнестимуляторами (индолилмасляная кислота) и укореняют в рыхлом субстрате при высокой влажности воздуха в условиях искусственного тумана. Этим способом можно размножать даже трудноукореняющиеся виды и сорта, в том числе клоновые подвои косточковых пород.
Полуодревесневшие черенки заготавливают в конце июня – начале августа и укореняют так же, как и зелёные черенки.
Одревесневшие черенки – самый простой способ искусственного размножения. Черенки длиной около 20 см нарезают в период покоя, лучше при окончании листопада, из одревесневших однолетних приростов. Высаживают черенки осенью или весной. Таким способом размножают чёрную и красную смородину, крыжовник, инжир, гранат, некоторые сорта алычи, айвы.
Корневые черенки – размножение отрезками корней толщиной 6-10 мм и длиной 15 см. У корневых черенков из придаточных почек в морфологически верхней части восстанавливается стебель, а в нижней части образуются корни. На черенке нижний срез делают косым, а верхний — прямым и высаживают вертикально или наклонно в борозды, соблюдая полярность. Корневые черенки используются при размножении малины, клоновых подвоев яблони, унаби.
Размножение отводками – стеблевые части укореняют сначала на материнском растении, а затем отделяют от него.
Вертикальные отводки – получают за счёт ежегодной сильной обрезки маточных кустов и последующего окучивания отросших на них побегов. Осенью после укоренения укоренившиеся побеги отделяют от куста. Это основной способ размножения клоновых подвоев яблони и груши, применяется также для получения посадочного материала смородины, крыжовника, фундука.
Горизонтальные отводки: однолетние приросты весной укладывают горизонтально в канавки, пришпиливают к почве и после появления новых побегов окучивают почвой. Осенью рукава откапывают, отрезают от материнского растения и разделяют на отводки. Это трудоёмкий способ, используется для размножения некоторых сортов крыжовника, красной смородины и реже клоновых подвоев яблони.
Дуговидные отводки: побег или ветвь, растущие в нижней части материнского растения, изгибают книзу дугой, укладывают в лунку, закрепляют в почве с помощью колышка или крючка, делают надрез коры в месте изгиба и окучивают почвой. При этом верхушку стебля выводят на поверхность почвы. Дуговидными отводками размножают фундук, кизил, крыжовник, смородину. Коэффициент размножения невысокий: с одного маточного растения можно получить несколько саженцев.
Культура ткани — микроклональное размножение, или культура in vitro ( в пробирке). Изолированные ткани или клетки выращивают в пробирках или колбах на питательных средах. За короткий срок получают растения, пригодные для дальнейшего размножения обычными способами. Данный способ путём клонирования из одного кусочка верхушечной меристемы позволяет получить несколько сотен новых растений. Применяется для получения элитного безвирусного посадочного материала плодовых и ягодных культур.
Прививка – основной способ вегетативного размножения в плодоводстве. Ткани ботанически близких видов плодовых растений способны срастаться друг с другом благодаря деятельности камбия и образованию каллюса. Прививка – это трансплантация органов одного растения на другое, или соединение и сращивание частей двух и даже трёх растений. При этом различают привой – верхняя часть прививки, размножаемый сорт, и подвой – растение, на которое прививают и оно образует корневую систему.
Прививка позволяет повысить приспособляемость размножаемого сорта к почвенно-климатическим условиям путём подбора подвоев. Прививкой размножают в основном древесные плодовые породы, которые плохо образуют придаточные корни и корнесобственные растения.
Различают две основные группы прививок – окулировка и прививка черенком. Третья группа – аблактировка имеет один способ и представляет сближение и сращивание стеблей или ветвей соседних растений, используется редко.
Окулировка – прививка почкой, или глазком, самый простой и производительный способ прививки. Окулировка обеспечивает высокую приживаемость, хорошее срастание прививочных компонентов и наименьший расход привойного материала. В питомниках применяется в основном окулировка вприклад — наиболее простой и производительный способ прививки глазком. Реже используется более сложный способ – окулировка за кору в Т-образный разрез. Этот способ является основным при выращивании саженцев в питомнике и используется в летний период.
Прививка черенком представляет собой способ, при котором в качестве привоя используется часть однолетнего прироста с тремя почками. Данный способ применяется в питомнике для выращивания саженцев методом зимней прививки и в саду для перепрививки молодых и взрослых деревьев.
Копулировка применяется в том случае, если привой и подвой одинаковой толщины. Прививка черенком вприклад используется при условии, если подвой толще привоя. Копулировка, прививка вприклад, а также в боковой зарез в основном предназначены для питомника.
В саду для перепрививки деревьев применяют способы за кору и врасщеп. Прививку за кору делают после начала сокодвижения, когда кора хорошо отделяется от древесины. Все остальные способы прививки черенком можно выполнять до начала набухания почек.
Источник
Вегетативное размножение плодовых растений
В природе и производственной практике распространены естественные и искусственные способы вегетативного размножения. К естественным способам относится размножение корневыми отпрысками (малина, вишня, слива, тернослива, айва, фундук и др.) и усами (земляника, клубника). Размножение черенками, отводками и прививками относят к искусственным способам.
Размножение черенками
Этот способ основан на способности плодовых и ягодных растений в благоприятных условиях восстанавливать из части растения (черенки, почки) весь растительный организм. Oдpeвecневшими черенками размножают айву, смородину, реже другие породы; зелеными черенками – крыжовник, вишню, кизил, яблоню, сливу; корневыми черенками – малину, яблоню и другие породы.
Одревесневшие черенки заготавливают осенью или ранней весной с хорошо развитых оцнолетних, реже двух-, трехлетних приростов. Обычно черенки нарезают длиной около 20 см. Нижний срез делают под почкой. Предпосадочная обработка черенков ростовыми веществами увеличивает приживаемость черенков. Посадку черенков проводят до начала набухания почек, оставляя над поверхностью почвы одну-две почки. Поливы и рыхления почвы способствуют укоренению черенков. Хорошие результаты дает мульчирование почвы.
Зеленое черенкование
Проводят в парниках или в условиях искусственного тумана, периодически создаваемого специальными распылителями. Черенки с 1-3 междоузлиями и листьями нарезают из интенсивно растущих побегов. Перед высадкой основания черенков обрабатывают стимуляторами роста. Зеленые черенки высаживают в специальную среду, например, смесь кварцевого песка и торфа. Укореняются черенки только при высокой относительной влажности и оптимальной температуре воздуха – около 20 С°. Этим способом можно размножать трудно укореняемые плодовые н древесные породы: яблоню, грушу, косточковые породы, кизил и многие деkоративные деревья и кустарники.
Корневыми черенками
Корневые черенки используют редко, из-за значительной трудности их заготовки. Обычно нарезают черенки длиной 10-15 см, используя корни толщиной около 10-15 см, используя корни толщиной около 10 мм. Посадку проводят рано весной. Верхнюю часть черенка присыпают тонким слоем земли.
Размножение отводками
При благоприятных условиях у плодовых и ягодных растений корни образуются на ветках и побегах. Этому способствует поддержание в месте укоренения постоянной высокой влажности, прекращение достуца света, обработка ростовыми веществами и различные хирургические операции (кольцевание, надрезы, надломы, перетяжки и изгибание). В практике садоводства наиболее часто применяют вертикальные, горизонтальные и дуговидные отводки.
Вертикальные отводки
Вертикальными отводками в маточнике выращивают вегетативно размножаемые подвои яблони и айвы, уход за маточниками можно полностью механизировать, что выгодно отличает выращивание вертикальными отводками от размножения горизонтальными и дуговидными. Технология выращивания вертикальных отводков изложена в разделе «Маточник вегетативно размножаемых подвоев».
Горизонтальные отводки
Горизонтальные отводки позволяют увеличить выход подвоев с маточного куста. При этом способе размножения отводки хорошо укореняются, но менее рослые. Маточные кусты в рядах размещают реже, чем в маточнике для вертикальных отводков. До начала вегетации вдоль ряда укладывают сильнорослые однолетние приросты в канавки глубиной около 5 см и закрепляют крючками (электродами) в горизонтальном положении. В кусте вырезают слабые приросты. После отрастания на пригнутых приростах побегов длиной 12-15 см их основания окучивают. Отводки отделяют осенью или рано весной. На следущий год вновь повторяют все операции.
Горизонтальными отводками размножают крыжовник, айву, сливу, фундук, яблоню, алычу, виноград.
Дуговидные отводки
Для получения дуговидных отводков отклоняют однолетние приросты рано весной или побеги в начале лета. Верхушки пригнутых приростов или побегов укрепляют вертикально, подвязывая их к колышкам. Этот способ получения отводков весьма трудоемок и поэтому в производстве не получил широкого распространения. С помощью дуговидных отводков можно укоренять большинство плодовых и ягодных пород.
Размножение прививкой
Размножение прививкой с помощью прививок сращивают различные части растений. Их подразделяют на следующие:
1. Прививки черенком или глазком, когда прививаемую часть (привой) отрезают от растения и сращивают с подвоем.
2. Прививки рядом растущих растений или частей одного растения. При этом не прекращается питание прививочных компонентов от их корней.
Источник