2.2.Организация территории сада.
Правильная организация территории плодовых насаждений позволяет эффективно использовать средства механизации, транспорт и рабочую силу, успешно применять орошение и другие способы ведения интенсивного плодоводства, организовывать противоэрозионные мероприятия и т. д. Плодовые насаждения необходимо размещать вблизи жилых поселков, с которыми их должны связывать дороги с твердым покрытием. На территории садов должен быть полевой стан, включающий помещения для рабочих, склады для удобрений, тары и инвентаря, пункты приготовления растворов пестицидов и др. Площадь полевого стана 1 .. .1,5 га на 100 . 150 га сада или на 30 . 50 га ягодников. Кроме того, на территории, выбранной под сад, выделяют участки для создания промышленной зоны (размещения холодильников, пунктов товарной обработки, переработки плодов и др.), размещения гидротехнических сооружений (водохранилищ, водозаборных устройств и т. д.).
Размеры кварталов должны обеспечивать благоприятные условия для механизации производственных процессов. Так, на вспашке почвы производительность трактора МТЗ-80 при уменьшении длины гона до 800 м снижается по сравнению с показателями при длине гона 1000 м на 0,7 %, при 600 м — на 1,6, при 400 м — на 3,2, при 200 м — на 7,8, при 100 м — на 16,4 %. Эффективное использование агрегатов достигается при длине гона не менее 400 . 600 м; в этой связи предпочтительнее делать кварталы б6льших размеров. Одновременно уменьшается и доля земли, занимаемая дорогами и садозащитными полосами.
В то же время необходимо, чтобы в границах квартала обеспечивалась наибольшая однородность всех при родных условий, прежде всего почвогрунтов, поскольку от этого зависит система ухода за растениями. В этом отношении удобнее небольшие кварталы — в них эффективнее используется транспорт на вывозке урожая, плодовые деревья лучше защищены от ветров, обеспечиваются благоприятные условия для работы пчел во время цветения, значительно снижаются эрозионные процессы. Предпочтение отдают небольшим кварталам. При этом, чем континентальнее климат, сильнее ветры, значительнее расчлененность рельефа и больше величина склонов, тем меньшим по площади должен быть выделяемый под квартал участок сада.
Наиболее удобная форма квартала — прямоугольная, но при необходимости она может быть и другой; протяженность квартала определяют по длине гона, при которой обеспечивается производительное использование техники в саду (400 . 600 м в садах и 300 .. .400 м на ягодных плантациях). При такой длине гона снижаются потери из-за холостых проездов автотранспорта и другой техники при вывозе продукции из сада.
2.3.Размещение пород плодово-ягодных культур внутри кварталов
Схема размещения сортов в квартале.
— сорта опылители Сеянец Титовки
— основной сорт Башкирский красавец
Источник
Организация территории сада. Разбивка на кварталы.
Задача правильной организации территории – создать условия для наиболее рационального использования земли. При этом важное значение имеет правильная разбивка сада на кварталы.
Квартал – часть территории сада, ограниченная садозащитными насаждениями и дорогами. От размеров кварталов, параметров их сторон, конфигурации, размещения на местности зависят защищенность плодовых растений от ветров, проявление водно-эрозионных процессов и разрушение почвенного покрова, производительность работы техники и др. Размер и форма кварталов, соотношение их сторон должны обеспечивать транспортный просвет. Наиболее удобны кварталы с прямыми углами и соотношением сторон 1: 2 или 1: 3. Участок разбивают на кварталы с помощью геодезических приборов до предпосадочного окультуривания почвы. Опыт промышленного садоводства показал, что в средней полосе России оптимальной площадью кварталов является 8-15га, длина 400-500 м, ширина 200-300 м. Размер кварталов на плантациях ягодников не должен быть больше 5 га. Длинную сторону квартала располагают обязательно поперек направления господствующих ветров и склона (допускается отклонение не более 25-30°). В каждом квартале размещают только одну породу плодовых деревьев и сорта с одним сроком созревания плодов (летние, осенние или зимние).
Таблица № 13. Количество кварталов под плодовыми и ягодными насаждениями и их площадь
| Породы и сорта | Площадь, га | Площадь одного квартала, га | Количество кварталов, шт | № кварталов | Стороны квартала, м |
| длина | Ширина | ||||
| Яблоня | |||||
| Летние | 1, 2 | ||||
| Осенние | 3, 4, 5, 6, 7 | ||||
| Зимние | 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 | ||||
| Крыжовник |
Садозащитные насаждения.
По границам каждого квартала высаживают садозащитные насаждения, причем их мощность должна увеличиваться с возрастанием континентальности климата. Роль их сводится к ослаблению или предотвращению водной эрозии почвы, пыльных бурь, которые наблюдаются на Северном Кавказе и в Поволжье. При скорости ветра более 3…5 м/с во всех районах, особенно в северной и средней зонах садоводства, садозащитные насаждения и плодовые деревья дают возможность накапливать в 2…3 раза больше снега, чем в поле, и равномерно распределять его по территории квартала, что снижает опасность подмерзания корневых систем и штамбов плодовых растений.
Садозащитные насаждения изменяют микроклимат в садах. Они способствуют уменьшению расхода влаги на 30 % при скорости ветра до 3 м/с и на 50 % при скорости более 5 м/с, повышают относительную влажность воздуха примерно на 10%, температуру воздуха- на 1…3 оС. Это обеспечивает лучший рост и плодоношение плодовых растений.
Снижая скорость ветра, садозащитные насаждения улучшают условия для работы пчел и завязывания плодов.
В садоводстве используют два типа защитных насаждений: садозащитные опушки и ветроломные линии. Первые представлены посадками по внешним границам сада, состоящими из нескольких рядов деревьев и кустарников. Садозащитные опушки принимают на себя основную силу движущихся воздушных масс и одновременно служат изгородью для сада. Защитные опушки делают многорядными — в обычных условиях 3-4 ряда, а в местах с сильными ветрами 4-5 рядов. Если сад имеет хорошую естественную защиту, то ограничиваются 2-3 рядами. Посадка опушек по внешним границам целесообразна во всех зонах садоводства России. Для небольших садовых массивов (до 30 га) их действия вполне достаточно.
Ветроломные линии высаживают в виде 1. 2 рядов древесных пород внутри садового массива. Они служат для ослабления скорости ветра, вновь возникающего на некотором расстоянии от защитных опушек, а также для разделения кварталов.
Породы, вводимые в состав лесополос, должны отвечать следующим требованиям: долговечность и устойчивость в местных условиях, быстрый рост, высокие компактные кроны, неприхотливость, легкость размножения. Они не должны иметь общих с плодовыми культурами вредителей и болезней, не должны образовывать корневую поросль. Желательно, чтобы они давали дополнительную продукцию (медоносы, орехоплодовые и т.д.). Пород, отвечающих всем этим требованиям, не существует, поэтому в защитные полосы водят несколько пород, подразделяя их на главные( береза, липа), подгонные и кустарниковые( акация).
Для закладки садозащитных полос используют двухлетние, хорошо развитые стандартные сеянцы первого сорта, выращенные в древесных питомниках. Посадку производят в период покоя растений, т. е. рано весной или осенью по заранее глубоко обработанной, очищенной от сорняков и выравненной почве.
Для весенней посадки древесных растений необходима зяблевая вспашка почвы на глубину не менее чем на 30-35 см плугом с предплужником, ранне-весеннее боронование и предпосадочная культивация почвы.
Перед посадкой сеянцы тщательно сортируют. Все больные или поврежденные сеянцы отбраковывают. Затем острым секатором обрезают корни так, чтобы длина их была не менее 20-25 см, обмакивают их в почвенную болтушку и немедленно высаживают сеянцы на постоянные места.
Обозначение рядов садозащитной полосы производят с помощью конного маркера или сажают сеянцы по шнуру. Крупные саженцы сажают под лопату, а более мелкие — под меч Колесова. После посадки производят полив. Вслед за посадкой окучивают саженцы землей на высоту в 8-10 см.
В первые годы и до смыкания посаженных древесных растений необходимы тщательный уход за почвой и систематическая борьба с сорняками, которые заглушают молодые древесные растения. Только при этих условиях возможна ползая приживаемость растений и быстрейшее создание садозащитных полос
Дорожная сеть
При закладке плодовых насаждений организуют сеть дорог, которая должна обеспечивать удобный подход тракторных агрегатов и транспорта к каждому кварталу. В
крупных садах устраивают дороги четырех типов:
Магистральная дорога – проходит через центральную часть насаждений и обеспечивает связь всех частей сада с основными дорогами хозяйства и района. Ее устраивают с твердым покрытием шириной 12-13 м (ширина проезжей части 6-7 м, по 3 м обочины);
Окружные дороги – прокладывают по внешним границам сада вдоль садозащитных полос (с их внутренней стороны). Эти дороги служат для связи периферийных кварталов с магистральной дорогой, а также для сокращения проездов транспорта при вывозке урожая. Ширина этих дорог 4. 5 м, ширина обочины 1, 5 м;
Межквартальные дороги – размещают внутри кварталов вдоль ветроломных линий; они предназначены для связи между кварталами, окружными и магистральными дорогами и для удобства обслуживания производственных процессов. Они имеют грунтовое покрытие, ширина 3. 4м, обочина 1м.
В интенсивных слаборослых садах и на ягодных плантациях для вывоза продукции и выполнения других агроприемов внутри квартала, особенно при большом загущении деревьев в рядах и при организации капельного орошения, через каждые 100. 150 м делают внутриквартальные (межклеточные) дополнительные дороги, проходящие поперек рядов, разделяющие сад на клетки. Ширина таких дорог 5 м.
Источник