Растения_которые_дают_ягоды

ЯГОДНИК

ЯГОДНИК
(Vaccinium), род кустарников и кустарничков семейства вересковых (Ericaceae), иногда выделяемый в особое семейство брусничных (Vacciniaceae). Плоды — съедобные ягоды с приятным вкусом. Потребляются в свежем и моченом виде, идут на приготовление варенья, сока, соуса, кладутся в пироги и другие блюда. Вечнозеленые виды с кислыми красными ягодами и стелющимися стеблями называют клюквой и иногда выделяют в род Oxycoccus. Клюква крупноплодная (V. macrocarpon) в диком виде произрастает на севере США и в Канаде. Длина стеблей до 1,2 м; цветки крупные, розовые, ягоды диаметром 20-25 мм. Этот вид клюквы впервые стали выращивать в Массачусетсе ок. 1820, а в Нью-Джерси — примерно в 1835. В Канаде основной регион разведения — Британская Колумбия. Родина более мелкой клюквы болотной, или обыкновенной (V. oxycoccus), — север Евразии и восток Северной Америки. Стебли длиной до 30 см; цветки розовые, плоды диаметром 6-20 см. Ягоды высоко ценятся на рынке, но попытки ввести растение в культуру пока безуспешны. В диком виде клюква растет по торфяным болотам, и выращивают ее также на влажной торфяной почве с очень кислой реакцией. Собирают ягоды главным образом в сентябре и октябре. Раньше они продавались в основном свежими и были традиционным лакомством в День Благодарения и на Рождество. Вечнозеленый прямостоячий кустарничек с кислыми красными ягодами — брусника (Vaccinium vitis-ideae) — в диком виде растет на на севере Евразии, а в Канаде и северо-востоке США представлена его разновидность — V. vitis-ideae minor. Высота до 20-25 см; цветки белые или розовые; ягоды едят в основном после кулинарной обработки. Их в большом количестве собирают в лесах Европы и Новой Шотландии. Листопадные или, реже, вечнозеленые ягодники с синими или черными сладкими ягодами называют голубикой или черникой. В США у примерно 25 видов этой группы плоды в кистях, а у 13 — одиночные. Высота до 4,6 м, хотя в большинстве случаев они значительно ниже. Плоды часто покрыты сизым налетом. Эти ягоды — один из важнейших элементов рациона диких североамериканских животных. Кроме того, ежегодно большое количество плодов черники и голубики собирается в лесах человеком. Горный вид с запада США — голубика перепончатая (V. membranaceum) — хороший корм для скота. Ветви вечнозеленой голубики яйцевидной (V. ovatum) широко используются при составлении букетов. Первый урожай введенной в культуру ягодной голубики карликовой, или дернистой (V. caespitosum), родом из гор Северной Америки, получен в Нью-Джерси в 1916. Ягоды у нее синие или черные. Сейчас этот вид выращивают во многих штатах; идет работа по созданию все новых его сортов с крупными ароматными плодами. На севере США и Евразии до Полярного круга широко распространены два относительно низкорослых вида этой группы (высота, как и у предыдущего, — до 60 см). Их опадающие на зиму листья осенью часто приобретают яркую окраску. Это голубика обыкновенная, или гонобобель (V. uliginosum), и черника обыкновенная (V. myrtillus). Часто они растут вместе, но гонобобель отличается более бледными, матовыми листьями.
ГОЛУБИКА

ГОЛУБИКА дает ягоды, которые высоко ценятся как начинка для пирогов и сырье для приготовления различных лакомств. Ягоды растут кистями или поодиночке на кустарниках высотой 0,6-4,6 м.

Энциклопедия Кольера. — Открытое общество . 2000 .

Источник

Травянистые ягодные растения

К этой категории относятся широко культивируемая ягода земляника садовая, или клубника. Все травянистые плодово-ягодные культуры являются многолетниками, однако по сравнению с кустарниковыми видами срок их жизни недолог: в зависимости от условий выращивания, куст земляники погибает через 4-8 лет.

Любое растение состоит из надземных и подземных органов. Корневая система у травянистых ягодных растений поверхностная, залегающая не глубже 6 мм. Плодовые почки, дающие урожай в текущем году, формируются в июле-августе предыдущего года.

Ягодные культуры очень пластичны и умеют приспосабливаться к разным климатическим условиям и любым видам почвы, однако травянистые представители этой группы растений гораздо менее устойчивы к низким температурам, чем кустарниковые, поэтому в регионах с суровыми зимами участки с клубникой и земляникой нужно на зиму мульчировать толстым слоем органики, а после первого же листопада следует набросать на участок сугроб.

Выращивают эти культуры ради вкусных ароматных ягод, которые, к сожалению, в свежем виде хранятся очень недолго, поэтому их перерабатывают и хранят уже в виде варенья, компотов, конфитюров и других заготовок.

Выращиваем клубнику в контейнерах – преимущества и особенности этого способа!

есмотря на то, что на календаре октябрь, плодоношение и цветение моей клубники идет полным ходом, причем цвести и плодоносить она будет еще как минимум месяц. Поскольку на сегодняшний момент тепла моим контейнерным саженцам уже недостаточно, я соорудил над ними модульное укрытие.

Земляника: посадка и уход, выращивание из семян

Земляника (лат. Fragaria) – род травянистых многолетников семейства Розовых, к которому относятся как дикорастущие виды – земляника восточная, земляника равнинная, земляника луговая, так и культурные виды, в дикой природе не встречающиеся – земляника ананасная и земляника садовая, например, а также виды, произрастающие и в природе, и в культуре – земляника лесная и земляника мускатная. Название растения происходит от слова «земляница», то есть ягода, растущая близко к земле.

Как вырастить клубнику из семян

Сейчас в продаже имеются семена практически любых видов и сортов растений, что позволяет садоводам размножать культуры семенным способом, в том числе и рассадным. Можно вырастить из семян и понравившийся сорт садовой земляники, которую все называют клубникой, и это будет гораздо дешевле, чем покупать готовую рассаду. А после освоения специфики этого процесса самостоятельно вырастить ягоды из семян смогут даже новички.

Как правильно сменить «клубничное место»

Садоводы, выращивающие клубнику, знают, что на одном участке эта культура дает хороший урожай только 4-5 сезонов, после чего она начинает вырождаться, и грядку нужно переносить в другое место. Как выбрать хороший участок для клубники, как подготовить на нем почву и как пересадить клубничные кусты – на эти вопросы мы постараемся ответить в нашей статье.

Клубника из семян в 2023 году в домашних условиях

В середине зимы ответственные садоводы, даже если они всего лишь любители, начинают подготовку к посеву семян на рассаду. А рассадным способом можно выращивать не только цветы и овощи, но и ягоды, например, клубнику.

Сначала с помощью лунного календаря определяют благоприятные для посева дни. Затем приобретают семена, рассадный субстрат, емкости для посева и выбирают место, в котором сеянцам будет комфортно расти и развиваться.

Из статьи, размещенной на нашем сайте, вы сможете узнать обо всех тонкостях посева семян клубники на рассаду и о дальнейшем уходе за подрастающими сеянцами вплоть до того момента, когда можно будет высадить их на грядку.

Клубника после плодоношения

Много огородников наведываются на клубничную грядку только тогда, когда на ней можно собрать ягодку, а потом забывают про кустики, однако уход за клубникой после плодоношения тоже очень важен.

Клубника ремонтантная: выращивание, болезни, сорта

Ремонтантность – это способность растений к повторному или многократному плодоношению в течение одного вегетационного периода. Ремонтантность наблюдаются у таких культур, как клубника, земляника, малина и у некоторых цитрусовых. В этой статье мы познакомим вас с правилами выращивания ремонтантной клубники: как осуществляется посадка и уход за ремонтантной клубникой в разное время года, как защитить ее от вредителей и болезней, как размножать и как обрезать ремонтантную клубнику.

Клубника: выращивание, посадка и уход

Клубника (лат. Fragaria moschata или Fragaria elatior) – принятое с XVIII века среди ученых название земляники мускатной. Земляника мускатная, или мускусная, или высокая, или шпанская (шпанка), или клубника высокая, или садовая, или настоящая, или европейская – как много у этой ягоды имен! В народе, начиная с XX века, клубникой ошибочно принято называть ложные ягоды земляники садовой (она же ананасная и крупноплодная), которая произошла от земляник чилийской и виргинской, а не от клубники садовой.

Клубника: посадка и уход осенью в открытом грунте

Клубника – одна из самых привлекательных садовых ягод, обладающая прекрасным вкусом и ярким ароматом. Она созревает одной из первых и за счет входящих в ее состав антиоксидантов и микроэлементов является витаминным спасением для ослабленного за зиму организма человека. Но есть у клубники и недостатки – она прихотлива и капризна, поэтому благополучно выращивать ее из года в год могут только опытные садоводы. Однако для человека, готового учиться, нет ничего невозможного, и вчерашний новичок завтра может справиться и с более сложной задачей, чем выращивание клубники.

Клубника: уход после сбора урожая

Клубника – обиходное название растения и ягод земляники мускатной (лат. Fragaria moschata = Fragaria elatior), получившее широкое распространение в XX столетии. Само слово «клубника» является производным от старорусского «клуб», что в древности означало нечто круглое, шаровидное. Земляника мускусная, она же земляника мускатная, она же земляника высокая или шпанская, а иногда просто шпанка, она же клубника высокая, садовая, настоящая, европейская – травянистый многолетник рода Земляника семейства Розовые.

Морошка: свойства, посадка и уход, виды

Морошка (лат. Rubus chamaemorus) – вид травянистых многолетников рода Рубус семейства Розовые со съедобными плодами. Научное название вида образовано от древнегреческого «на земле» и латинского «шелковица» – «земляная шелковица». Морошкой называют и растение, и его плоды. Известно эта культура также под названиями болотный огонь, болотный стражник, северный апельсин, арктическая малина, моховая смородина, глошина и царская ягода. Где растет морошка? Ее ареал простирается по всему Северному полушарию. Морошку можно встретить на торфяных болотах, в моховых кустарниках, растет она в тундре, в северной лесной полосе, в средней полосе России, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Беларуси.

Обрезка клубники после сбора урожая

Урожай садовой земляники собран, но это не значит, что у садовода нет работы на земляничной плантации. Садовая земляника, или клубника больше всего нуждается в уходе как раз после сборки урожая. Как только мы собрали ягодки, нужно внимательно посмотреть на плантацию, подошло самое ответственное время. Нужно не только подрыхлить земляничные кусты, которые за это время заросли сорняками, но и удалить усы.

Подснежник

Подснежник (лат. Galanthus) – род многолетних трав семейства Амариллисовых. В мире существует 18 видов галантуса, на территории Украины встречается всего три вида, охраняемые государством. По легенде, когда Адама и Еву изгнали из Эдема, на земле шёл снег. Ева шла и плакала, и там, где под её ногами таял снег, вырастали подснежники, как символ надежды на возможное прощение. С греческого «галантус» переводится, как «молочный цветок». И правда, его цветы похожи на капли молока. Англичане называют этот первоцвет «snowdrop» – снежная капля. Распространён подснежник в Центральной и Южной Европе, на побережье Чёрного моря, в Малой Азии и на Кавказе.

Правильный уход за клубникой в августе – залог урожая на будущий год

Садовая земляника или, как мы часто неправильно называем это растение, клубника давно отплодоносила, и мы о ней забыли. Она заросла бурьяном и дочерними розетками, но в августе у садоводов так много забот, что до клубники руки не доходят.

Рассада земляники в 2023 году в домашних условиях

В конце весны садоводы приступают к посеву семян разных культур на рассаду. Рассадным способом выращивают цветы, овощи и садовую землянику.

Чтобы вырастить жизнеспособную рассаду, которая в положенный срок даст хороший урожай, нужно иметь определенные навыки и знания. Навыки придется нарабатывать самостоятельно, а информацию о том, как посеять семена земляники и как вырастить из них крепкую рассаду, вы найдете в статье, размещенной на нашем сайте.

В статье есть ответы на все вопросы, которые могут возникнуть при подготовке к посеву и в процессе выращивания сеянцев земляники. А тем, кто предпочитает покупать готовую рассаду, могут пригодиться наши советы, как выбрать здоровые сеянцы.

Уход за клубникой осенью: 6 задач, которые подготовят клубнику к новому сезону

После сезона плодоношения важно обрезать листья, чтобы обеспечить надлежащую защиту растений зимой. Листья не только взаимодействуют с корневой системой, но и помогают удерживать снег на поверхности, не допуская замерзания корней. Мы советуем тщательно пропалывать сорняки, чтобы поддерживать плантацию в здоровом состоянии в течение всего сезона. Регулярное рыхление почвы и надлежащий полив имеют решающее значение для развития корневой системы и формирования цветочных почек. Кроме того, обработка растений от вредителей и болезней и дополнительная подкормка будут способствовать здоровому росту и обильному плодоношению в следующем сезоне.

Источник