Растение_семейства_пасленовых_с_красными_ягодами

Растение семейства пасленовых с красными ягодами

Знаете, что когда клубни картофеля пролежат на солнце — они зеленеют? Это и есть тот самый соланин, его концентрация резко возрастает и употреблять в пищу эти клубни не рекомендуют — соланин не потеряет своих ядовитых свойств даже при тепловой обработке и может произойти отравление. Соланин содержится в листьях и стеблях томатов (а также в плодоножке, которую необходимо вырезать), болгарского перца, и всех остальных представителях пасленовых. Зеленые помидоры, выросшие до характерных для сорта размеров и начавшие белеть или розоветь, становятся пригодны в пищу, но только после кулинарной обработки (маринования и засолки).

Соланин обладает фунгицидными и инсектицидными свойствами, исполняя роль природной защиты для растений.

Для человека и животных соланин токсичен даже в небольших дозах. Отравление соланином проявляется такими симптомами, как тошнота, рвота, боли в животе, головная боль, понос, дезориентация, расширение зрачков и повышение температуры; в тяжёлых случаях наблюдаются делирий, кома и судороги.

Правда некоторые представители очень ядовиты

Довольно живучее растение семейства пасленовых, распространено на юге Европы, в Африки, а так же в Прибалтике и европейской части России, в Крыму и на Кавказе. Произрастает по краям полей, в огородах и на пустырях. растение ядовито все полностью, особенно опасны семена — 150 штучек очень маленьких, черных семян — верная смерть. Хотя растение само по себе необычайно красиво, очень неприхотливо, в малых дозах — лекарствено и поэтому культивируется для садовых посадок (Дурман индийский, Datúra métel), путем выведения все новых и новых сортов, разных по окраске и размеру цветков.

Из рода Датура выделен отдельный род — небольшие деревья и кустарники под общим названием Бругмансия (Ангельские трубы)

Цветы у Бругмансии очень ароматные и красивые.

Бругмансия разноцветная — трубочки длиной около 50 см интересны тем, что распускаются они белыми, а потом, постепенно становятся розовыми и персиковыми.

Еще один ядовитый представитель пасленовых — белена. Объелся белены — изввестное выражение, если имеется ввиду, что человек бредит, несет чушь — именно так и действует сок яд белены.

Белена — очень ядовитое растение, причём ядовиты все части растения, особенно семена. Цветки становятся токсичными в конце весны. Больше всего страдают дети, которые путают семена белены со съедобными.

Белена содержит алкалоиды гиосциамин, атропин, скополамин. Симптомы отравления (спутанность сознания, жар, учащённое сердцебиение, сухость во рту, нарушение зрения и др.) проявляются уже через 15—20 минут. Белену издревле применяли как растение-наркоз — при зубной боли, например выдавали настойку белены.

Если в вашем регионе произрастает белена или дурман — обязательно побщайтесь с детьми — нельзя, чтобы они играли с этими растениями, нюхали их и тем более употребляли в пищу их части — цветы, семена и т.д.

Среди ядовитых веществ, входящих в состав листьев белены выделяют:
скополамин;
атропин;
гиосциамин;
флавоноиды;
гликозиды;
гиосципикрин;
гиосцирозин;
гиосцерин.

Следующий представитель, о котором наверняка многие слышали из навязчивой рекламы, но мало кто видел вживую — так называемые Ягоды Годжи

На самом деле это плоды растения Дереза обыкновенная. Жители многих районов России (например Кавказ, Крым) знают этот кустарник — он растет повсеместно, неприхотлив, но от него держатся подальше называя волчьей ягодой. Говорят, что растения, произрастающие в нашей стране отличаются от китайских — те съедобные, наши не совсем. Пока этот факт не подтвержден. Также разрекламированные свойства похудения и прочих полезных «ништяков» не подтверждены документально ни одним из исследователей. Хотя в Китае это растение выращивается отдельно и считается, что оно полезно при лечении различных заболеваний.

Еще один представитель пасленовых — физалис. Учтите, что из всех сортов этого растения употребляют в пищу лишь два — овощной (мексиканский) и перуанский. Остальные ядовиты.

Интересный представитель пасленовых — паслен сосочковый (Solanum mammosum), он же Коровье вымя или Содомово яблоко.

Плоды похожи на коровье вымя с сосочками. Плоды ядовиты, в пищу не употребляются, но имеют применение в гомеопатии

Паслен черный. Произрастает практически на всей территории России, употребляется в пищу, выведено несколько сортов, распространяемых как садовое растение с вкусными плодами, из которых делают варенье. В

В России они известны под названием поздника, вороняжка, бздника, санберри (окультуренный гибрид паслена черного).

Сараха овощная (очень похожа на санберри)

Кустики сарахи раскидистые, высотой 30 — 40 см. Плоды — сочные черные ягоды, кисло-сладкие, по вкусу похожи на чернику, но с ореховым привкусом

Еще вкусные и экзотические представители пасленовых

Наранхилла. Этот теплолюбивый многолетний кустарник у нас можно выращивать только в комнатной культуре. У него длинные, до 40 см, листья, покрытые «пухом». Ценится за плоды, богатые витаминами, с приятным землянично-ананасным вкусом и ароматом.

Паслен гулявниколистный

Колючее, декоративное, мощное растение с цветками, как у картофеля, собранными в кисти. С июля по сентябрь усыпано мелкими нежными ярко-красными плодами, богатыми каротином. По вкусу паслен напоминает одновременно и томат, и черешню.

Цифомандра

Известна также как томатное дерево. На родине, в Южной Америке, вырастает высотой до 4 м. Созревшие плоды темно-оранжевые с плотной кожицей, кисло-сладкие, размером со сливу. При содержании в оранжереях и теплицах при электрическом освещении хорошо цветет и плодоносит круглый год. Может размножаться не только семенами, но и вегетативно.

Пепино

У этой культуры есть и другие названия — манговый огурец, сладкий огурец, кустовая дыня, дынная груша. Вкусные и сочные плоды употребляют в пищу — делают варенье и даже маринуют. В России произрастает в южных регионах (Крым, Кавказ).

Источник

Паслен (соланум) — иерусалимская вишня у вас дома: описание, фото, а также польза и вред цветка

Очаровательный кустик, радующий глаз сочной зеленью, красочным цветением и яркими, нарядными плодами, под названием «Паслен» уже давно является любимцем многих цветоводов.

Существует множество разновидностей этого неприхотливого растения, каждую из которых можно выращивать в качестве домашнего зеленого питомца или на садовом участке как пышную живую изгородь.

Все о цветке Паслен вы узнаете в данной статье.

Описание

Цветок Паслен или Солянум, по-латыни зовущийся Solanum, — это представитель обширного рода, состоящего из более чем 1500 видов разнообразных растений, семейства Пасленовых. Другое название растения — картофельное дерево.

В роду Паслен можно встретить однолетние или многолетние травы, небольшие кустарники и даже деревья.

Представители Пасленовых широко культивируются как декоративные, лекарственные и сельскохозяйственные культуры, самые известные из которых — картофель, перец и баклажан.

Родиной большинства из них является Южная Америка или же та или иная страна Юго-Восточной Азии.

Декоративные виды Соланума выращиваются в садах, оранжереях и на подоконниках как комнатная культура. Цветоводы обожают это растение и с любовью именуют его комнатные виды «иерусалимской вишней», «кубинской вишней» и «комнатной вишней». А Паслен горечавковидный даже приобрел отдельное название — «картофельное дерево».

Что такое Паслен?

Чаще всего паслен представляет собой вьющийся полукустарник, нижняя часть которого одревесневающая, а верхняя — травянистая. На хорошо ветвящихся стеблях крепятся очередные листья Паслена сердцевидной или яйцевидной, чаще всего немного вытянутой формы с заостренным кончиком.

Цветет Соланум довольно крупными душистыми цветочками розовой, белой, голубой и фиолетовой окраски, собранными в щитковые или кистеобразные соцветия. Яркие и напоминающие звездочки цветки украшены по центру конусовидным золотисто-желтым пыльником.

Что за цветок Солянум?

Особую привлекательность цветок Солянум заслуживает благодаря похожим на вишни ярко-красные, а у одного из видов черные ягоды. Некоторым цветоводам плод Паслена напоминает помидоры черри.

Плодоношение у Соланума длительное — со второй половины июня по август, а иногда и до поздней осени. В это время сплошь усыпанная ягодами «кубинская вишня» представляет собой необыкновенно красочное зрелище.

Интересно, что на одной ветке зачастую находятся еще зеленые и уже красные ягоды, в результате чего кустик становится похож на новогоднюю елку, украшенную разноцветными шарами.

ВАЖНО! Несмотря на свою привлекательность, ягоды большинства видов Паслена ядовиты. Употребление плодов может привести к серьезному отравлению. Не рекомендуется обзаводиться этим представителем флоры, если в доме есть дети.

Фото

Далее представлены фото Паслена (соланума или картофельного дерева):

Смотрите далее фото цветов Паслена:

Виды

В открытом грунте культивируются в основном однолетние разновидности Соланума. В качестве многолетника используется только Паслен сладко-горький. Он единственный среди всех представителей рода способен выживать в условиях холодной зимы.

Для выращивания в комнатной культуре существует не так много видов «иерусалимской вишни», но все они очень интересны, неприхотливы и обладают массой достоинств. Наиболее популярные виды:

• Ложноперечный — самая популярная разновидность комнатного Соланума в виде компактного кустика с ярко-красными плодами.
• Перцевидный — отличается от предыдущего чуть меньшим размером куста и ягод.
• Жасминовидный — самая декоративная разновидность, растущая в форме лианы с очень привлекательными светло-голубые цветочками.
• Горечавковидный или картофельное дерево — это замечательное деревце, сплошь усыпанное фиолетово-синими цветочками с ярким желтым глазком и которое часто можно встретить в зимних садах.

В украшении садовых участков пользуются популярностью кустарники Паслен сладко-горький, Паслен гигантский и другие разновидности растения. А Соланум черный замечателен тем, что плодоносит съедобными ягодами, которые не только вкусны, но и обладают лечебными свойствами. Однако употреблять их нужно только в спелом виде, потому как недозрелые плоды ядовиты.

ОЗНАКОМЬТЕСЬ с другими видами Паслена: карликовый кустарник «Паслен красный», Псевдокапсикум и многие другие.

Уход

Большинство выращиваемых садовых видов Паслена встречаются в российских широтах в диком виде.

Поэтому, будучи приспособленными к местным условиям, растения быстро растут, обильно цветут и плодоносят, не предъявляя особых требований к уходу.

Они предпочитают расти в затененных и сырых местах, требуя лишь для большей пышности и красоты ежегодной обрезки побегов.

Домашний уход за «комнатной вишней» так же не представляет сложностей. Красочный питомец — большой любитель яркого рассеянного света и влажного воздуха.

Комфортный температурный диапазон для его активного роста и обильного плодоношения достаточно широк — от 18 до 25 °C, зимой растению требуется прохлада, но не ниже 12 °C.

Кроме этого, Солянум будет очень благодарен за обильный полив в летнее время года и частые опрыскивания листочков теплой водой.

Справка! Чтобы ягоды на «иерусалимской вишне» сохранялись длительное время, поздней осенью следует поместить ее на самый прохладный подоконник и сократить полив. Это позволит плодам продержаться на деревце до февраля.

Более подробно узнать об уходе за Пасленом вы можете на видео ниже:

Польза и вред

Некоторые разновидности Солянума обладают целебными свойствами. Особенно популярен в народной медицине Паслен черный. В его составе присутствуют дубильные вещества, каротиноиды, гликоалкалоиды и органические кислоты.

Чем полезен Паслен?

Снадобья с черным Солянумом понижают артериальное давление, расширяют сосуды, применяются как противоглистное, слабительное и антисептическое средство. Припарки с настоем из листочков растения избавляют от головной боли. Употребление спелых ягод улучшает зрение. Настой цветков Паслена черного обладает мочегонным и отхаркивающим действием.

Соланум ядовитый или нет?

Паслен обладает ядовитыми свойствами, в связи с чем растение требует осторожного обращения. Специалисты не рекомендуют заниматься самолечением с помощью Паслена. Перед его применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Чем опасен цветок Солянум?

Употребление большого количества съедобных ягод Соланума черного может вызвать диарею. Поедание ядовитых плодов других разновидностей Паслена может обернуться судорогами, параличом или даже летальным исходом. А передозировка снадобий на основе растения приводит к перевозбуждению и расстройству речи.

Солянум цветок, который приносит в дом радость и ощущение праздника. А правильно ухаживать за ним под силу даже новичку в цветоводстве. Однако при этом не стоит забывать о предосторожностях в обращении с зеленым другом, а также важно ограждать детей от контакта с ним.

Источник