Расположение беседки с барбекю

На каком расстоянии от забора можно строить беседку с барбекю: нормы СНиП

Во дворе частного дома, особенно дачи, устраивается место для отдыха и часто ставится мангал или другое приспособление с открытым огнем для приготовления еды. Чтобы определиться, на каком расстоянии от забора можно строить беседку с барбекю, надо изучить санитарные и противопожарные нормы. Открытый огонь делает сооружение пожароопасным, особенно если рядом деревянные жилые дома и постройки. Дым не должен мешать соседям, когда хозяева будут жарить шашлык.

Особенности беседки с барбекю

По классификации строений, беседка относится к малым архитектурным сооружениям. Она не регистрируется при получении кадастрового номера. Отдельно в нормативных документах не указаны летние строения для отдыха, простые и с барбекю. Они идут как нежилое подсобное помещение. Расстояние от беседки до забора соседей, их дома и других строений определяют:

• СНиП 30-02-97 с изменениями 2018 года для СНТ;
• СНиП 2.07.01-89 и СП 53.13330.2011 о нормах застройки ИЖС;
• СП 30-102-99 о планировке и застройке малоэтажных зданий;
• СП 42.13330.2011 о планировке и застройке в черте города.

Учитывая, что в барбекю применяется открытый огонь и пожароопасность беседки повышенная, строительство такого сооружения приравнивается к баням и саунам.

Создание самого барбекю требует соблюдения определенных норм. При строительстве фундамента под печь надо учитывать глубину промерзания почвы и делать его ниже. Это позволит сохранить основание и саму конструкцию печи целой и безопасной. Расстояние вокруг барбекю должно быть:

• по бокам – 1 м;
• сзади – 1 м;
• впереди – 3 м свободного пространства.

Пол рекомендуется делать с уклоном 2° от печи к краям площадки. Попавшая внутрь беседки дождевая вода должна свободно стекать наружу.

Вытяжная труба возводится достаточно высокая, чтобы дым не стелился по земле, особенно соседского участка, и не попадал в окна.

Расстояние от соседского забора до беседки с барбекю

Закон, включающий санитарные нормы, предусматривает минимальное свободное пространство от хозяйственных и других построек до забора – 1 м. Внутри сооружений не должны храниться легковоспламеняющиеся жидкости и пожароопасные предметы. Следовательно, в беседке не должно быть канистр с бензином, маслом и другими горючими жидкостями, промасленной ветоши. Эта норма распространяется на все виды земельных наделов.

Расстояние от окон дома до сауны и беседки с барбекю следует выдержать более 8 метров. Обычную беседку можно удалить от соседского дома на дистанцию 6 м, от своего жилья – на 4 м.

Санитарные нормы требуют, чтобы навес крыши не нависал над забором, поскольку вследствие этого за ограждение будет стекать вода и попадать на землю соседского надела. При дистанции в 1 м от линии разграничения уклон крыши следует делать в сторону своего участка. Проекция края крыши на землю должна быть не ближе 0,5 м от границы. Забор служит точкой отсчета в случае, когда он стоит точно по линии разграничения, указанной на плане при регистрации кадастрового номера участка.

Следует учитывать направление ветра. Дым не должен попадать в окна домов своего и соседей, стелиться по чужому двору. Если преобладает направление ветра от барбекю к соседскому двору и дому, то следует отступить дальше от забора и сделать высокую трубу.

При уклоне почвы в сторону смежного надела отступ следует делать больше, навес меньше или односкатную крышу с наклоном в свою сторону. Вода и тающий снег не должны стекать по склону на чужую территорию.

При строительстве беседки барбекю желательно располагать в центре. Если ставится кирпичная печь, она должна быть повернута тыльной стороной на участок ближайших соседей.

Особенности расположения строения с барбекю

Беседка, в отличие от хозяйственных построек, может располагаться перед домом со стороны улицы. Ширина свободной зоны от красной линии должна быть более 5 метров, соседские дома удалены согласно СНИП на 4 и 6 м.

Если постройка с барбекю, следует учесть расстояние до линий электропередачи, газопроводов. Сооружение с открытым пламенем нельзя ставить ближе 5 м от проекции проводов и труб на землю. Такая же дистанция выдерживается относительно подземных коммуникаций.

Если сбоку расположена дорога, дистанция от бордюра до беседки выдерживается 5 метров, даже в том случае, когда забор стоит в 1 м от проезжей части или тротуара.

При наличии на участке бани и других хозяйственных построек, расстояние до них должно быть в соответствии с санитарными нормами:

• баня, сауна – 4 м;
• сарай с птицей – 8 м;
• септик или туалет – 12 м;
• гараж из кирпича – 8 м.

До соседских построек дистанция должна быть не меньше.

Участки садоводческих и дачных обществ

Для участков СНТ, расположенных в сельской местности, основополагающим документом является устав и генеральный план застройки дачных участков. Перед началом проектирования беседки с барбекю следует узнать, где и как можно оборудовать место для отдыха с открытым огнем. После этого получить разрешение правления дачного или огородного кооператива на сооружение беседки и барбекю.

Участки земель некоммерческого использования обычно по площади 6–8 соток.

Построить на них дом и подсобные помещения с соблюдением всех норм сложно. Во многих товариществах разработаны специальные планы размещения зданий различного типа и список дополнительных разрешенных сооружений, а также перечень материалов, какие можно использовать и поставлять на территорию кооператива.

Садовый кооператив не всегда разрешает строить беседку с барбекю. В плане застройки дачного общества может быть указано место с жесткой привязкой к местности и указана граница впереди и сбоку.

Дачный поселок и деревня часто располагаются в непосредственной близости с участками дикой природы и естественными водоемами. По санитарным нормам, если рядом растет лес, то барбекю можно ставить не ближе 15 м от его границы. От озера и реки следует отступать 12 м.

На территории ИЖС беседки не регистрируются. Для СНТ требуется разрешение.

Нормы инсоляции для хозяйственных построек

Кроме задымленности и других неудобств, следует соблюдать нормы инсоляции. При строительстве вспомогательных зданий рядом с линией разграничения следует учесть, что соседний участок не должен затеняться от солнца более 4 часов. Если беседка высокая и располагается с южной стороны, ее надо сместить от забора на 3 м, чтобы солнце свободно проникало на чужую землю по ту сторону забора. Расположение с северной стороны может быть на минимальном расстоянии от ограды – 1 м.

Беседка, как и любое другое строение на участке, не должна ограничивать видимость из окон соседнего жилого дома. Располагать ее желательно не рядом со зданиями, а сместить в глубь участка.

Нормы пожарной безопасности для установки барбекю и мангалов

Барбекю – это очаг с открытым огнем. Он представляет высокую опасность возникновения пожара при близком расположении легковоспламеняющихся строений:

• деревянных;
• каркасных;
• с элементами из пенопласта и пластика.

Удаленность очага до кирпичного дома с перекрытиями из негорючих материалов составляет от 8 м. Для домов с рамами и балками из дерева расстояние от открытого огня должно составлять 10 м. От каркасного и деревянного здания следует отступать 12 м.

Минимальные нормативные дистанции обеспечивают сохранность строений. Указанное в противопожарных правилах расстояние гарантирует, что жилой дом и другое строение не загорится от очага с открытым пламенем.

Рядом с беседкой нельзя сажать кустарник. Надо оставить свободный проход 1 м. Деревья не должны расти ближе 4 м от края беседки с барбекю. Отсчет дистанции делается не от очага, а от края фундамента строения.

Независимо от того, из чего сооружено барбекю, какого типа печь, если сама беседка вокруг очага построена из дерева, минимальная дистанция увеличивается до 15 метров от строений, сооруженных из горючих материалов. Норматив учитывает вероятность возгорания при сильном ветре и другие факторы.

Для барбекю и мангала предусмотрены безопасные материалы и приемы строительства. Пол должен быть из негорючих материалов на расстоянии 1 м по бокам и не менее 3 м перед печью.

Деревянные элементы стен и перекрытия должны быть изолированы от соприкосновения с печью и нагревающимися ее частями, включая трубу и фундамент.

Часто кирпичный фасад декорируют архитектурными элементами из пенопласта и пластика. Внешне они не отличаются от гипсовой лепнины, но поддерживают горение, плавятся от высоких температур и выделяют вредные газы. При строительстве барбекю следует учитывать пожароопасность такого декора.

Беседку с барбекю и просто мангал необходимо установить на безопасное расстояние от изгороди. Для этого надо соблюдать санитарные и противопожарные нормы. Тогда владелец участка сможет с уверенностью сказать: «Могу жарить шашлык в любое время, не мешая никому».

Источник статьи: http://pronormy.ru/stroitelstvo/uchastok/rasstoyanie-ot-zabora-do-besedki-s-barbekyu

Проекты беседок с мангалом на дачу

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.

Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.

Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.

Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.

Особенности беседки с мангалом

Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

Беседку под такой мангал надо адаптировать:

• установить купольную вытяжку;
• заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
• выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
• вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
• закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

Варианты конструкций мангала

В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

В комплект таких моделей могут входить:

• шампуры (вариант мангала);
• вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
• крышка (вариант гриля).

И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

Варианты установки мангала в беседке

Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

• Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
• Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
• Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

Зона мангала рядом с беседкой

Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

Источник статьи: http://dizlandshafta.ru/postrojki/besedki/s-mangalom-na-dachu/