Рак картофеля – заболевание, опасное для семейства пасленовых
Рак картофеля – заболевание, поражающее растения из семейства пасленовых. Является объектом карантинного фитосанитарного контроля во многих странах и имеет ограниченное распространение на территории Евразийского экономического союза. Может представлять чрезвычайную опасность для регионов, занимающихся выращиванием картофеля, в том числе и для в Республике Коми, в случае проникновения на ее территорию. Заболевание проявляет высокую агрессивность на приусадебных участках при монокультуре и на восприимчивых сортах картофеля, и приводит к значительным потерям урожая. На больных ратениях клубни практически не образуются, а те которые удается вырастить не годятся никуда — ни на корм скоту, ни для технических целей, и тем более в пищу.
Поражение раком вызывает гриб, который относится к внутриклеточным паразитам. Гриб проникает внутрь клетки растения и ассимилирует из нее питательные вещества. Зараженные клетки увеличиваются в размерах, ткань разрастается, образуя наросты, которые загнивают к концу вегетации повреждая здоровую часть клубней, затем распадаются и попадают в почву. Возбудитель болезни сохраняется в ботве, инфицированных клубнях и накапливается в почве, где может сохранять свою жизнеспособность более 20 лет, так как очень устойчив к неблагоприятным условиям окружающей среды. У инфицирванных растений признаки заболевания почти всегда проявляются на клубнях столонах, корневой шейке, но куст при этом выглядит нормальным.
Профилактикой распространения рака картофеля является проведение систематических обследований, которые лучше всего проводить во время уборки урожая, при переборке в хранилище или перед посадкой клубней. С особым вниманием следует осматривать клубни вокруг глазков, где обычно и проявляются симптомы рака, в виде наростов которые могут иметь кораллообразную форму, или внешне напоминать цветную капусту (так выглядят разросшиеся клеточные ткани растения содержащие возбудителя). На ранних стадиях наросты бывают светлыми или обесцвеченными, затем буреют. При обнаружении на картофеле внешних признаков поражения раком следует известить Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора любым доступным способом.
Источник
Рак картофеля — опасное карантинное заболевание
Среди коварных болезней картофеля наиболее опасен рак, возбудителем которого является гриб Synchihytrium endobioticum (Schilb.) Perc. Первая вспышка этой болезни была отмечена в 1888 году на территории Австро-Венгрии. С тех пор рак картофеля распространился во многих странах Европы и перекинулся на другие континенты.
Гриб, вызывающий поражение картофеля раком, относится к внутриклеточным паразитам. Из-за высокой степени устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды зооспорангии (покоящиеся споры) этого заболевания могут несколько лет обитать в почве, сохраняя болезнетворность и опасность для картофеля. С наступлением весны, когда устанавливается тепло, они прорастают, образуя 200-300 подвижных зооспор, которые и поражают клетки растений. Надо иметь в виду, что не все зооспорангии прорастают одновременно. Опытным путем было установлено, что очаг заражения в почве может сохраняться до 30 лет. Именно из-за вредоносности и высокой жизнеспособности гриба рак картофеля является карантинным заболеванием во многих странах мира, в том числе и у нас.
Чаще всего рак картофеля распространяется с зараженными клубнями или клубнями непоражаемых сортов, загрязненных частичками зараженной почвы. Болезнетворный гриб разносится не только с клубнями, но и с луковицами, корнеплодами, саженцами и рассадой, выращенными на зараженном участке. Также почва, приставшая к почвообрабатывающим орудиям и к инвентарю, обуви людей и копытам животных и к таре может создать новый очаг заболевания.
Главное в борьбе с раком картофеля – своевременное обнаружение очага заражения, пока в почве не произошло накопление инфекции. Признаком поражения картофеля этим заболеванием является появление наростов на клубнях, столонах и корневой шейке. При сильном развитии заболевания такие наросты могут образовываться и на стебле, листьях, даже на цветках. Корни не поражаются, так как возбудитель внедряется только в молодую, растущую ткань. Величина наростов различная – от мелкой горошины до размера самого клубня.
На участке, зараженном раком картофеля, необходимо соблюдать карантинные фитосанитарные мероприятия. Все пораженные клубни и ботву картофеля с такого участка уничтожают путем сжигания или захоронения на глубину не менее 1 метра, предварительно обеззаразив хлорной известью, формалином или керосином. Непораженные клубни можно использовать лишь на продовольственные цели, но следует иметь в виду, что на их загрязненной почвой поверхности могут остаться возбудители рака.
Важно помнить, что землепользователи всех форм собственности должны самостоятельно проводить карантинные фитосанитарные обследования с целью своевременного выявления опасного заболевания, определения границ очагов поражения растений и проведения мероприятий, направленных на локализацию, ликвидацию и предотвращение распространения рака картофеля.
При обнаружении признаков поражения картофеля раком необходимо обратиться в отдел фитосанитарного надзора Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Источник
Рак картофеля
Synchitrrium endobioticum (Chilb.) Perc. – возбудитель рака картофеля. Поражает растения из пяти родов семейства пасленовых, в том числе томаты, паслен, физалис. Пораженный фитопатогеном картофель плохо хранится, мало пригоден в пищу человеку и на корм скоту. При благоприятных условиях развития урожай уничтожается полностью.
Морфология и биология
Рак картофеля – это заболевание картофеля, которое вызывает низший гриб Synchytrium endobioticum. Поражаются клубни, столоны, редко листья и стебли. Кроме картофеля патоген поражает томаты, дурман, лизун, паслен черный, горько-сладкий и черный, белену черную, физалис. Все растения-хозяева могут быть резерватами инфекции. Заболевание в России является объектом внутреннего карантина. Установлено существование различных рас патогена, различающихся вирулентностью. Заболевание распространено в 39 странах мира и в 55 включено в число карантинных объектов.
Типичный признак болезни – образование наростов.
На клубнях развитие болезни фиксируется в самые ранние фазы развития. В этом случае заражение отмечается по всей поверхности. Позднее раковые образования появляются в основном в районе глазков. На начальном этапе – это слабая припухлость и обесцвечивание пораженных участков, что особенно хорошо заметно на клубнях с окрашенной кожурой.
Столоны при поражении раком, как правило, продолжают расти, но на них образуются не клубни, а цепочка с 4–5 наростами. Гриб поражает точки образования клубней и препятствует из завязыванию.
На стеблях наросты обычно обнаруживаются в районе корневой шейки. В редких случаях вследствие одностороннего заражения оси ростка можно наблюдать искривление стеблей.
На листьях – в пазухах и иногда на пластинах.
Наросты – это разросшаяся ткань, в клетках которой проходит жизнедеятельность возбудителя заболевания, и содержаться большие запасы крахмала. Первоначально наросты светлые, позднее буреют или чернеют. Поверхность – бугорчатая, по внешнему виду сходна с соцветиями цветной капусты. Величина варьирует от небольших до превышающих по размеру крупный клубень. Пробковая ткань на поверхности не образуется, что приводит к их быстрому разложению под действием почвенной влаги и сапрофитных микроорганизмов.
Кроме вышеописанной, известно ещё четыре формы проявления рака картофеля, возникающие под действием неблагоприятных климатических условий:
- Листовидная форма – образуется при разрастании глазковых чешуек в форме уродливых, мясистых листочков иногда с намечающимся жилкованием. При прогрессировании болезни наросты напоминают раскрывшиеся сосновые шишки.
- Паршеобразная форма – проявляется на поверхности клубней в форме язвочек и корочек из гипертрофированных тканей.
- Гофрированная форма – клубни становятся морщинистыми с углублениями и наплывами. На бровках иногда формируются небольшие наросты.
- Кратеровидная форма – клубни покрываются выпуклыми округлыми образованиями в виде кратеров с острыми неровными краями на вершине и немного углубленной серединой. Образования достигают в диаметре 1–1,5 см и располагаются в любой части поверхности картофельного клубня.
Возбудитель заболевания – низший гриб Synchytrium endobioticum. Порядок Хитридиевые (Chytridiales), семейства Синхитриевые (Synchytriaceae). Гриб относится к облигатным внутриклеточным паразитам.
Просорус (вегетативное тело) – комочек голой протоплазмы.
Зооспорангии покоящиеся (зимние) – толстостенные круглые или овальные клетки, величиной 21–121х22–100 мкм. Размеры зависят от условий развития патогена. Период покоя от 1,2–2,5 месяцев до 30 лет. Оболочка толщиной 7,6 мкм, состоит из трех защитных слоев:
- эндоспорангий – тонкий, прозрачный;
- мезоспорангий – толстый, окрашен в золотисто-желтый цвет, состоит из целлюлозы с лигнином и яркоокрашенными липоидами;
- эписпорангий – наружный, состоит из целлюлозы, инкрустированной лигнином и яркоокрашенными липоидами, представляет собой стенки растения-хозяина и по свойствам состава сходен с хитином.
Зооспорангии летние – многоядерные, одетые собственными тонкими оболочками участки соруса, содержащие 200–300 штук зооспор. Оболочка тонкая с хорошо выраженной мелкой зернистостью.
Зооспоры – бесцветные, одноядерные, яйцевидной или грушевидной формы. Размер 2–2,5 мкм. Жгутик – один, бичевидный, направленный назад, длиной 10–25 мкм. С помощью жгутика зооспоры активно передвигаются в увлажненной почве на расстояние до 10 см по горизонтали, 10–15 см вверх и 15–20 см вниз. Зооспоры способны сохранять жизнеспособность в почве в течение 2 часов.
Распространение
Рак картофеля – распространен в 39 странах Европы, Азии, Америки, Австралии, Океании, включен в перечень карантинных видов в 55 странах этих же регионов. В России первые очаги были зарегистрированы в 1935 году. В настоящее время очаги заболевания обнаруживаются на всей территории европейской части страны. В большинстве случаев это приусадебные участки.
Вредоносность
Рак картофеля – опаснейшее заболевание. Поражаются в основном клубни картофеля. Развиваясь в течение нескольких лет, в условиях бессменной культуры, вызывает полную гибель урожая. В среднем недобор картофеля составляет 23–64%. Возбудитель отличается большой паразитической пластичностью и способен образовывать новые, более агрессивные патоипы.
Использование клубней больных раком, даже в вареном виде, для корма может привести к тяжелым заболеваниям и гибели скота.
Вредоносность значительно возрастает при монокультуре картофеля. Клубни с раковыми наростами не способны к длительному хранению и быстро сгнивают.
Методы борьбы
- систематическое обследование посадок картофеля;
- запрет на вывоз картофеля из населенных пунктов, где установлено наличие заболевания;
- специальные мероприятия по ликвидации очагов заражения;
- обеззараживание очагов на участках с плодово-ягодными насаждениями.
- выведение устойчивых к патогену сортов;
- запрет на выращивание картофеля на зараженных участках до 4 лет;
- возделывание на зараженных полях пропашных и бобовых культур, не поражаемых данным возбудителем;
- содержание полей под черным паром;
- соблюдение севооборота;
- в очагах заболевания не допускается залужение и возделывание многолетних трав;
- возделывание ракоустойчивых сортов картофеля.
Источник