Рагу_овощное_кукуруза_капуста

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник

Рагу овощное с кукурузой и капустой

Рагу овощное с кукурузой и капустой. Предлагаю на обед или ужин приготовить отличное овощное рагу в качестве основного блюда или как дополнение к мясным или рыбным блюдам.

• Капуста белокочанная 300 гр.
• Кабачок 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Кукуруза 1 шт.
• Перец белый 3 шт.
• Масло растительное для жарки
• Петрушка пучок
• Соевый соус 50 мл.
• Вода 100 мл.

Кабачок и перец нарезать кубиком.

Морковь, лук и капусту нарезать кубиком.

Соединить все овощи, обжарить на растительном масле до золотистости.

Добавить соевый соус и 100 мл. воды. По желанию специи по вкусу.

Далее кукурузу, у меня отварной кочан, я ее срезала ножом, и зелень. Еще раз перемешать. Накрыть крышкой. Тушить 15 минут.

Источник

Овощное рагу с цветной капустой и кукурузой

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Это безумно вкусное сабджи или овощное рагу с цветной капустой и кукурузой. Так как оно состоит из множества овощей и бобовых, оно согреет вас в холодный зимний вечер, радуга вкусов подарит вам изысканное насыщение.

Овощи для рагу можно брать как свежие (летом), так и замороженные (зимой).

Состав:

• 300 г цветной капусты
• 350 г кукурузы
• 200 г стручковой фасоли
• 150 г болгарского перца
• 100 г моркови
• 100 г помидоров
• 200 г адыгейского сыра
• 0,5 л сметаны
• 350 мл воды
• 30 г подсолнечного масла
• специи: асафетида, куркума, фенхель, мускат, кориандр, паприка

Рецепт овощного рагу с цветной капустой:

1. Разогреваем в глубокой посуде масло и насыпаем специи, чтобы они немного поджарились.
2. Добавляем тертую морковь. Жарим 4-5 минут.

Обжариваем тертую морковь

Кладем стручковую фасоль

Добавляем воду

Тем временем нарезанную цветную капусту отправляем в духовку, предварительно смазав ее специями (куркума, асафетида, мускат, паприка).

Цветную капусту ставим в духовку

Обжариваем сыр

Режем томаты. И кладем их в кастрюлю с овощами.

Кладем в кастрюлю помидоры

Добавляем кукурузу

Болгарский перец

Вливаем воду и сметану

Всыпаем цветную капусту

Кладем сыр

Добавляем зелень

оценка: 4,71 из 5 ( 21 голосов)

Источник

Овощное рагу с кукурузой

Кукуруза (початки) — 900 г Кабачок — 800 г Лук белый — 210 г Помидоры — 380 г Перец красный болгарский — 400 г Масло растительное — 2 ст.л. Прованские травы — 1 щепотка Соль — 0,5 ч.л. Перец черный молотый — 1 щепотка

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Овощное рагу с кукурузой — это блюдо, которое отнимет некоторое время и потребует определенного терпения, поскольку необходимо подготовить (почистить и измельчить) достаточно много овощей! Зато рагу получится вкуснейшее! Сладковатый привкус блюду придает кукуруза. В этом блюде она используется в свежем виде.

Вес кабачка и початков кукурузы указан в неочищенном виде.

Мне очень понравилось сочетание овощного рагу и нежного картофельного пюре. К отварному рису, густой каше также можно подать это блюдо. Рагу дополняло эти гарниры в роли соуса. Очень удачное сочетание!

Промойте кабачок, срежьте шкурку и удалите семена, если кабачок переспевший. Нарежьте очищенную мякоть кубиками небольшого размера.

Почистите кукурузные початки и срежьте зерна при помощи ножа.

Лук и сладкий перец очистите, нарежьте кубиками небольшого размера. На дне кастрюли, где будет готовиться рагу, разогрейте растительное масло, выложите лук и перец, обжаривайте, помешивая, около 5 минут на большом огне. Овощи должны стать мягкими.

Добавьте в кастрюлю ломтики кабачка и прованские травы. Обжаривайте еще 5 минут.

Помидоры промойте, разрежьте на 4 части, натрите на мелкой терке. Шкурку удалите, а полученное пюре добавьте в кастрюлю.

Доведите овощи до кипения и тушите, уменьшив огонь и накрыв кастрюлю крышкой, 20-30 минут. Добавьте соль, перец. Если выделилось слишком много сока, то излишки можно выпарить.

Подавайте овощное рагу с кукурузой в горячем виде, дополнив свежей зеленью по вкусу.

Источник