Пшеница как сидерат

Что вы знаете о пшенице? В первую очередь эта представительница семейства Мятликовые является ведущей продовольственной культурой. Пшеничная мука используется при выпекании хлеба, в производстве кондитерских и макаронных изделий. Однако в любительском огородничестве этот злак широко используется как почвоулучшающее растение.

Описание и свойства культуры

Пшеница – травянистый однолетник высотой 30-150 см с мочковатой корневой системой и шероховатыми плоскими листьями, линейными или широколинейными. Прямостоячий стебель несёт общее соцветие – яйцевидный или продолговатый сложный колос, достигающий длины 3-15 см.

В сидеральной культуре пшеница получила распространение благодаря следующим свойствам:

• сильные мочковатые корни сидерата рыхлят, дренируют и структурируют грунт на участке, улучшая его аэрацию и водопроницаемость;
• зелёная масса в результате переработки почвенными организмами становится ценным, экологически чистым биоудобрением, в составе которого присутствуют крахмал, органические кислоты, полезные микро- и макроэлементы;
• выполняет транспортно-накопительную функцию: поглощает питательные вещества из глубины, сохраняет их в стеблях и листьев, а при разложении обогащает полезными элементами обрабатываемый почвенный слой.
• корневые выделения злака, токсичные для патогенных грибков и бактерий, обеззараживают почву и подавляют развитие некоторых вредителей;
• способствует сокращению культурооборота, что особенно важно для небольших земельных наделов;
• при густом посеве заглушает сорняки, лишая их влаги, питания и солнечного света;
• предупреждает механические повреждения пахотного слоя: эрозию, пересыхание, промерзание, вымывание гумуса, образование плотной корки на поверхности;
• живая пшеничная мульча способствует снего- и влагозадержанию на участке.

И все-таки, при столь очевидных преимуществах пшеница имеет несколько минусов:

• потребляет много воды и в засушливые года отбирает влагу у соседних растений;
• уязвима перед корневыми гнилями;
• плохо переносит жару и затяжную засуху;
• менее вынослива и более теплолюбива, чем рожь и овес;
• не подходит для окультуривания целинных земель, работает только на участках, уже внедрённых в севооборот;
• как и большинство злаков, привлекает на участок проволочника и способствует его распространению.

Чтобы получить максимальную пользу от сидеральной пшеницы, выращивать её следует с учётом всех требований агротехники.

Место в севообороте

Чаще всего пшеницу в качестве зелёного удобрения высевают на участках, предназначенных для посадки картофеля. В разрыхленной мощными корнями сидерата почве клубни быстро прорастают и к осени дают богатый урожай. Но не стоит забывать о проволочнике. Этот злостный вредитель не выносит близости бобовых, поэтому под картофель пшеницу желательно высевать в смеси с горохом или викой.

Зато для других огородных и плодово-ягодных культур пшеница – идеальный предшественник. На следующий год после злака хорошо развиваются и отменно плодоносят малина, клубника, томаты, огурцы, физалис, огурцы, перец, баклажаны, тыквы, кабачки и патиссоны. Если в травосмесь были включены крестоцветные сидераты, на освободившемся участке нельзя выращивать капусту всех видов, брюкву, турнепс, редьку, репу, дайкон, хрен, тогда как сидерация с участием бобовых – неудачный вариант для последующей посадки кустовой и вьющейся фасоли, гороха, бобов, арахиса. Сеять после пшеницы злаки, в том числе и декоративные, разрешается не раньше, чем через 2-3 года.

Совместное выращивание с другими сидератами

Поскольку основные свойства пшеницы нацелены в первую очередь на рыхление и структурирование пахотного слоя, выращивать её в монокультуре нежелательно. Специалисты рекомендуют комбинировать злаковые растения с бобовыми (люцерна, горох, вика) или капустными (рапс, масленичная редька, белая горчица) сидератами. Разрешается компоновать смесь из нескольких трав-почвоулучшителей:

• перед посадкой картофеля – 35 % пшеницы + 20 % вики + 15 % горчицы белой + 15 % рапса +15 % редьки масличной;
• после уборки томатов, баклажанов, перца – 20 % пшеницы + 20 % гороха посевного + 20 % люпина узколистного + 15 % горчицы белой + 15 % редьки масличной;
• после уборки лука и чеснока – 25 % пшеницы + 15 % редьки масличной +15 % горчицы белой + 15 % рапса +15 % вики + 15 % люпина узколистного.

Для приготовления универсальной двухкомпонентной сидеральной травосмеси к семенам пшеницы добавляют посевной материал бобовой или капустной культуры в соотношении 5 : 1.

Сроки и технология посева

Различают 2 основных формы пшеницы: более требовательную к условиям выращивания озимую и менее прихотливую яровую. Первую выращивают преимущественно в южных регионах, вторую – в средней полосе. Посев семян осуществляют в течение всего сезона:

• ранней весной, когда сойдёт снег и почва прогреется до +2 …+4 °C;
• в середине лета после уборки ранних культур;
• осенью, за месяц-полтора до наступления заморозков.

Работы осуществляются следующим образом:

• Участок очищают от сорной травы и растительных остатков.
• Почву перекапывают или рыхлят и по мере необходимости увлажняют.
• Предварительно протравленные в растворе фунгицида семена рассыпают по поверхности грунта или высевают в неглубокие бороздки, сделанные на расстоянии 20-25 см друг от друга.
• Чтобы семена не стали добычей птиц, их присыпают слоем органической мульчи (торф, компост, перепревшая солома).
• Через 2-3 дня после посева участок прикатывают специальным огородным катком или «приглаживают» обратной стороной грабель – эта процедура ускоряет прорастание семян.

Глубина заделки семян для рыхлых песчаников и супесей – около 7-9 см, для плотных глинистых и суглинистых грунтов – 3-4 см. Норма расхода посевного материала – 30-50 г/м². Всходы появляются через 6-10 дней после окончания работ.

Условия выращивания

Особых забот пшеница, посеянная на сидерацию, не требует и хорошо развивается в умеренно теплую погоду с регулярным выпадением дождей. В сильную засуху посевы ежедневно обильно поливают из шланга с насадкой-распылителем. На обедненных грунтах сеянцы 1-2 раза за лето рекомендуется подкормить раствором азотсодержащего удобрения, чтобы стимулировать кущение и прирост зелёной массы.

Уборка сидерата

К уборке сидеральной пшеницы приступают через 40-45 дней после посева, то есть в самом начале колошения. Как это делается? На этот вопрос огородники до сих пор не пришли к единому мнению. Одни считают, что без глубокой перекопки участка получить хороший урожай невозможно, другие полагают, что механическая обработка почвы с переворотом пласта приводит к гибели полезных микроорганизмов.

Рассмотрим оба способа переработки сидерата.

Способ 1

• Растения подрезают плоскорезом на глубине 5-6 см.
• Зелень измельчают и поливают раствором ЭМ-препарата.
• Готовую биомассу запахивают или заделывают в грунт под перекопку на глубину 6-12 см.

Способ 2

• Пшеницу срезают плоскорезом или скашивают. Часть зелени можно заложить в компост, использовать для мульчирования междурядий или пустить на корм скоту.
• Листья и стебли мелко рубят штыковой лопатой, распределяют по поверхности участка и, если на улице стоит сухая погода, поливают тёплой водой.
• Через 2-3 дня биомассу присыпают зрелым компостом (толщиной 0,5-1 см) или смачивают раствором ЭМ-удобрения (Бацилон, Сияние, Стимулин).
• Перед посадкой основных культур выдержать перерыв в 10-15 дней. Торопиться не стоит, поскольку в процессе гумификации пожнивные остатки выделяют в почву токсичные вещества (колины), замедляющие прорастание семян и развитие сеянцев.
• Посев семян и высадку рассады овощных и плодово-ягодных культур осуществляют прямо в пшеничную мульчу, предварительно сделав в ней углубление нужного размера.

Обратите внимание! Пшеницу осеннего посева не убирают и оставляют зимовать на корню. С приходом холодов растения полягут и укроют участок, словно одеяло, под которым почва останется рыхлой и мягкой.

Когда сеют пшеницу в качестве сидерата на огороде и ее плюсы и минусы для почвы

Пшеница – травянистое растение, которое в основном является однолетним. Относится к семейству Злаки или Мятликовые. Это зерновая культура является ведущей во многих странах мира. Как известно, мука, полученная из зерен пшеницы, используется для выпекания хлеба, изготовления макарон и кондитерских изделий. Но еще пшеница известна как отличное удобрение для грунта, как сидерат.

Польза и противопоказания пшеницы как сидерата

Пшеница может быть озимой, яровой, полуозимой и двуручкой. Последний вид культуры позволяет собирать урожай при посеве весной и осенью. Озимая пшеница характеризуется двумя периодами активной вегетации: осенний и весенне-летний. Выращивание озимой пшеницы может происходить для корма скоту или в качестве сидерата. Высота растения достигает 13-20 см.

Посадка яровой пшеницы осуществляется весной. А если климат мягкий, то можно посеять культуру и осенью.

У нее вегетационный период длится 70-110 дней. Сбор урожая происходит после того, как влажность зерен понижается до 13%. Если урожай был собран раньше, то предстоит выполнить сушку зерен.

А при поздней сборке зерно начинает осыпаться из колосьев, что снижает объем получаемой продукции. Корневая система у пшеницы мочковатая. Расположение колосков идет колосом, по одному в каждом углублении его стержня. А вот стержень у растения хрупкий. В колоске могут быть сосредоточены 2-5 цветков. Они тесносближены. А вот, что можно сажать после укропа, указано здесь.

На видео – пшеница как сидерат:

Если использовать пшеницу в качестве сидерата, то она насыщает грунт азотом, калием. Культура поглощает углекислый газ из воздуха, насыщая землю органикой. Таким образом, удается улучшить рыхлость почвы, водо- и воздухопроницаемость. Высаживать пшеницу в качестве зеленого удобрения стоит на тяжелых глинистых и суглинистых грунтах. Благодаря пшенице удается все питательные компоненты, которые были изъяты из почвы при выращивании различных огородных культур, вернуть обратно.

Так как земля насыщается органическими компонентами, то повышается водоудерживающая способность легких грунтов.

А вот использовать пшеницу в качестве сидерата нельзя, если после будут высаживаться растения из семейства Злаки. Эти культуры поглощают из грунта одни и те же питательные компоненты, а также имеют одинаковые болезни.

Для каких культур использовать

Пшеница оказывает благоприятное влияние на грунт. После нее можно высаживать практически любую культуру. Чае всего огородники высеивают следующие растения:

Как только световой день станет меньше, то можно посеять редиску, шпинат, салат и рукколу.

Когда сеять горчицу белую, и насколько эта культура эффективна, подробно изложено в статье по ссылке.

Когда посеять фацелию, и как она выглядит на фото, можно понять перейдя по этой ссылке.

Посадка и уход, когда сеять

Пшеницу, используемую в качестве сидерата, стоит отправлять в грунт поздно осенью, когда показатели температуры составляют 5 градусов. Тогда в земле прекращаются все микробиологический процессы. До конца октября все запасы воды в почве полностью восстанавливаются в рамках 180 мм. Когда можно сеять сидераты, и как именно это можно сделать узнайте тут.

Тогда биомасса проникает во влажную среду с пониженной температурой. Если имеют место подобные условия, то разложение сидеральной массы происходит медленно. Таким образом, все питательные компоненты не вымываются в нижние слои грунта, а их потери будут минимальными.

Весной, как только наблюдается повышение температуры, происходит разложение зеленых удобрений, а еще выделяется в значительном количестве углекислый газ. Это способствует почвенному и воздушному питанию грунта. Возможно вам также будет интересно узнать о том, что является лучший сидерат для клубники.

На видео – посадка пшеницы как сидерат:

Когда закладка пшеницы осуществляется в теплое время года, то она быстро разлагается. Все питательные компоненты во время дождя быстро вымываются в нижние слои, откуда высаженным растениям их трудно достать. Описанный процесс протекает особенно интенсивно на легкой песчаной земле. Так утрачивается большая часть органики и резко понижается эффективность сидерата.

Работы берут начало с посева семян пшеницы. Здесь нужно определить точно время посева. С учетом климатических особенностей своего региона, посадка пшеницы в качестве сидерата должна происходить за 4 недели до наступления мороза. Про технологию выращивания озимой пшеницы читайте в этой статье.

Перед посадкой семена соединить с песком, а затем разбросать их по поверхности. Применять песок необязательно. Но при таком тандеме можно будет контролировать густоту и равномерность посева. Можно выкопать канавки, расположив их на расстоянии 10-12 см друг от друга.

Как только посадочный материал был разбросан по участку, то, используя грабли, заделать его в грунт на уровень 3-5 см. Выполнять заделывания семян необходимо тщательно, так как их могут склевать птицы или во время дождя они будут вымыты.

Когда все работы были проведены правильно, то уже через неделю можно будет увидеть ростки пшеницы. Теперь нужно просто ждать, когда всходы наберут необходимый объем вегетативной массы. После этого можно скашивать зелень. Биомассу можно оставить на поверхности или сделать из нее мульчирующий слой. Но этот вариант подходит для весенней посадки. А вот при осеннем посеве зелень можно и не скашивать. За зиму она перегниет и отдаст грунту необходимое питание. Весной нужно будет просто пройтись по поверхности земли граблями, смешав удобрение с почвой.

Отзывы

• Андрей, 43 года: «У меня на огороде после пшеницы отлично родит картофель. С одного куста мне удается собрать около 5 кг корнеплодов. Размер у них разный, но мелкота отсутствует. Еще на корнеплоде отсутствуют черные точки и прочие дефекты. Благодаря использованию пшеницы в качестве сидерата я могу забыть про внесение удобрений в процессе вегетации овощных культур. Почва уже и так насытилась всеми нужными компонентами и отдает их в полной мере посаженной культуре».
• Анна, 31 год: «При помощи пшеницы мне удалось получить отличный урожай клубники и малины. Высаживаю культуру весной между ягодными растениями. И не срезаю ее. В таком же виде оставлю на зиму. Видимо, за этот период вся биомасса и корни перегнивают, а грунт становится плодородным. Кроме этого, на тех участках, где я выращивала пшеницу, почва довольно рыхлая и черная. А вот на неудобренных порой невозможно даже тяпкой разрыхлить».

Пшеницу можно выращивать не только для того, чтобы в дальнейшем перемолоть ее в муку. Теперь она может стать отличным помощником при выращивании определённых садовых и огородных растений. Лучше всего высаживать ее осенью. Тогда она сможет отдать максимум питательных компонентов для полноценного роста и развития последующих культур. Когда нужно сеять донник как сидерат узнайте в этом материале.