Процент жира в помидорах

Калорийность Помидор (томат) желтый, сырые . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11227 г
Белки	0.98 г	76 г	1.3%	8.7%	7755 г
Жиры	0.26 г	56 г	0.5%	3.3%	21538 г
Углеводы	2.28 г	219 г	1%	6.7%	9605 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	23.3%	2857 г
Вода	95.28 г	2273 г	4.2%	28%	2386 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	18%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	17.3%	3830 г
Витамин В5, пантотеновая	0.11 мг	5 мг	2.2%	14.7%	4545 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	18.7%	3571 г
Витамин В9, фолаты	30 мкг	400 мкг	7.5%	50%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	9 мг	90 мг	10%	66.7%	1000 г
Витамин РР, НЭ	1.179 мг	20 мг	5.9%	39.3%	1696 г
Макроэлементы
Калий, K	258 мг	2500 мг	10.3%	68.7%	969 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	7.3%	9091 г
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%	20%	3333 г
Натрий, Na	23 мг	1300 мг	1.8%	12%	5652 г
Сера, S	9.8 мг	1000 мг	1%	6.7%	10204 г
Фосфор, P	36 мг	800 мг	4.5%	30%	2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.49 мг	18 мг	2.7%	18%	3673 г
Марганец, Mn	0.12 мг	2 мг	6%	40%	1667 г
Медь, Cu	101 мкг	1000 мкг	10.1%	67.3%	990 г
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	4.7%	13750 г
Цинк, Zn	0.28 мг	12 мг	2.3%	15.3%	4286 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.359 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.036 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.04 г	min 16.8 г	0.2%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.108 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	6.7%
18:2 Линолевая	0.104 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.104 г	от 4.7 до 16.8 г	2.2%	14.7%

Энергетическая ценность Помидор (томат) желтый, сырые составляет 15 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Помидор: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

Энергетическая ценность (калорийность) Помидор составляет 19,9 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство	Значение
Калорийность, кКал	19,9
Белки, гр	0,6
Углеводы, гр	4,2
Жиры, гр	0,2

Калькулятор продукта

Введите количество продукта «Помидор» для подсчета его пищевой ценности

Микро- и макроэлементы в Помидор

Помидор содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент	Значение
Моно- и дисахариды, г.	3,5
Зола, г.	0,7
Крахмал, г.	0,3
Вода, г.	93,5
Органические кислоты, г.	0,5
Пищевые волокна, г.	0,8
Натрий, мг	40
Калий, мг	290
Фосфор, мг	26
Магний, мг	20
Кальций, мг	14
Сера, мг	12
Медь, мкг	110
Бор, мкг	115
Йод, мкг	2
Марганец, мг	0,14
Хром, мкг	5
Фтор, мкг	20
Молибден, мкг	7
Кобальт, мкг	6
Никель, мкг	13
Рубидий, мкг	153
Селен, мкг	0,4
Цинк, мг	0,2
Железо, мг	0,9
Хлор, мг	57

Витамины в Помидор

Помидор содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин	Значение
Витамин B1 (тиамин), мг	0,06
Витамин B2 (рибофлавин), мг	0,04
Витамин B6 (пиридоксин), мг	0,1
Витамин B9 (фолиевая), мкг	11
Витамин C, мг	25
Витамин E (ТЭ), мг	0,4
Витамин К (филлохинон), мкг	7,9
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг	0,5996
Холин, мг	6,7
Витамин A (РЭ), мкг	200
Бэта-каротин, мг	1,2
Витамин B5 (пантотеновая), мг	0,3
Витамин H (биотин), мкг	1,2

Калорийность и химический состав других продуктов

Продукт	ККал	Белки, г	Жиры, г	Угл, г
	Помидоры	18	0,88	0,2	3,92
	Красные Помидоры	18	0,88	0,2	3,92
	Красные Помидоры (Консервированные)	17	0,8	0,13	3,91
	Раздавленные Помидоры (Консервированные)	32	1,64	0,28	7,29
	Помидоры Черри	18	0,88	0,2	3,92
	Помидор	19,9	0,6	0,2	4,2
	Томаты в собственном соку	19,9	0,6	0,2	4,2
	Соленые помидоры	13	1,1	0,1	1,6
	Маринованные помидоры	15	1,7	0,2	1,8
	Томаты зеленые	23	1,2	0,2	4
	Консервированные помидоры	20	1,1	0,1	3,5
	Зеленые помидоры консервированные	20	1,1	0	4,2
	Консервированные черри	20	1,1	0,1	3,5
	Вяленые томаты	258	14,11	2,97	43,46
	Маринованные помидоры черри	15	1,7	0,2	1,8
	Томаты желтые, сырые	15	0,98	0,26	2,28
	Томаты зеленые, сырые	23	1,2	0,2	4
	Томаты красные спелые, тушеные	79	1,96	2,68	11,35
	Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке	17	0,78	0,13	4
	Томаты красные, спелые, консервированные, с зеленым перцем чили	15	0,69	0,08	3,62
	Томаты красные, спелые, консервированные, тушеные	26	0,91	0,19	5,19
	Томаты красные, спелые, консервированные, упакованные в виде томатного сока, без добавления соли	17	0,78	0,13	3
	Томаты красные, спелые, приготовленные	18	0,95	0,11	3,31
	Томаты красные, спелые, приготовленные с солью	18	0,95	0,11	3,31
	Томаты красные, спелые, сырые	18	0,88	0,2	2,72
	Томаты оранжевые, сырые	16	1,16	0,19	2,28
	Томаты, вяленые	258	14,11	2,97	43,46
	Томаты, вяленые, упакованные с маслом	213	5,06	14,08	17,53
	Томаты, мятые, консервированные	32	1,64	0,28	5,39
	Помидоры (томаты)	19,9	0,6	0,2	4,2
	Помидоры (томаты), грунтовые	24	1,1	0,2	3,8
	Помидоры (томаты), парниковые	15,1	0,6	0,2	2,9
	Томаты маринованные	15,4	1,7	0,2	1,8
	Томаты соленые	13	1,1	0,1	1,6

Источник

Калорийность Помидор (томат) . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18 кКал	1684 кКал	1.1%	6.1%	9356 г
Белки	0.88 г	76 г	1.2%	6.7%	8636 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.2%	28000 г
Углеводы	2.69 г	219 г	1.2%	6.7%	8141 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	33.3%	1667 г
Вода	94.52 г	2273 г	4.2%	23.3%	2405 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%	26.1%	2143 г
альфа Каротин	101 мкг	~
бета Каротин	0.449 мг	5 мг	9%	50%	1114 г
Ликопин	2573 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	123 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	13.9%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	6.1%	9474 г
Витамин В4, холин	6.7 мг	500 мг	1.3%	7.2%	7463 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	10%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	22.2%	2500 г
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%	21.1%	2667 г
Витамин C, аскорбиновая	13.7 мг	90 мг	15.2%	84.4%	657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.54 мг	15 мг	3.6%	20%	2778 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.12 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	36.7%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.594 мг	20 мг	3%	16.7%	3367 г
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237 мг	2500 мг	9.5%	52.8%	1055 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	5.6%	10000 г
Магний, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	15.6%	3636 г
Натрий, Na	5 мг	1300 мг	0.4%	2.2%	26000 г
Сера, S	8.8 мг	1000 мг	0.9%	5%	11364 г
Фосфор, P	24 мг	800 мг	3%	16.7%	3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.27 мг	18 мг	1.5%	8.3%	6667 г
Марганец, Mn	0.114 мг	2 мг	5.7%	31.7%	1754 г
Медь, Cu	59 мкг	1000 мкг	5.9%	32.8%	1695 г
Фтор, F	2.3 мкг	4000 мкг	0.1%	0.6%	173913 г
Цинк, Zn	0.17 мг	12 мг	1.4%	7.8%	7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.63 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.25 г	~
Фруктоза	1.37 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.431 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.028 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.031 г	min 16.8 г	0.2%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.083 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	3.9%
18:2 Линолевая	0.08 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.08 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	9.4%

Энергетическая ценность Помидор (томат) составляет 18 кКал.

• NLEA serving = 148 гр (26.6 кКал)
• cherry = 17 гр (3.1 кКал)
• cup cherry tomatoes = 149 гр (26.8 кКал)
• slice, thick/large (1/2″ thick) = 27 гр (4.9 кКал)
• wedge (1/4 of medium tomato) = 31 гр (5.6 кКал)
• slice, thin/small = 15 гр (2.7 кКал)
• cup, chopped or sliced = 180 гр (32.4 кКал)
• Italian tomato = 62 гр (11.2 кКал)
• large whole (3″ dia) = 182 гр (32.8 кКал)
• medium whole (2-3/5″ dia) = 123 гр (22.1 кКал)
• slice, medium (1/4″ thick) = 20 гр (3.6 кКал)
• plum tomato = 62 гр (11.2 кКал)
• small whole (2-2/5″ dia) = 91 гр (16.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Помидор свежий . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14 кКал	1684 кКал	0.8%	5.7%	12029 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	5.7%	12667 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	12.1%	5763 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	14.3%	5000 г
Вода	94.6 г	2273 г	4.2%	30%	2403 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.3333 мкг	900 мкг	9.3%	66.4%	1080 г
бета Каротин	0.5 мг	5 мг	10%	71.4%	1000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	19.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	12.1%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	20 мг	90 мг	22.2%	158.6%	450 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	47.1%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	17.9%	4000 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243 мг	2500 мг	9.7%	69.3%	1029 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	5.7%	12500 г
Кремний, Si	6 мг	30 мг	20%	142.9%	500 г
Натрий, Na	15 мг	1300 мг	1.2%	8.6%	8667 г
Сера, S	12 мг	1000 мг	1.2%	8.6%	8333 г
Фосфор, P	35 мг	800 мг	4.4%	31.4%	2286 г
Хлор, Cl	57 мг	2300 мг	2.5%	17.9%	4035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	135 мкг	~
Бор, B	115 мкг	~
Ванадий, V	0.5 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	20%	3600 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	9.3%	7500 г
Кобальт, Co	6 мкг	10 мкг	60%	428.6%	167 г
Литий, Li	29 мкг	~
Марганец, Mn	0.14 мг	2 мг	7%	50%	1429 г
Медь, Cu	110 мкг	1000 мкг	11%	78.6%	909 г
Молибден, Mo	7 мкг	70 мкг	10%	71.4%	1000 г
Никель, Ni	13 мкг	~
Рубидий, Rb	153 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	5%	13750 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	3.6%	20000 г
Хром, Cr	5 мкг	50 мкг	10%	71.4%	1000 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	12.1%	6000 г
Цирконий, Zr	4.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.028 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.08 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	12.1%

Энергетическая ценность Помидор свежий составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник