Выращивание рассады овощных культур в промышленных теплицах
Основной задачей, стоящей перед агрономом в этот период, является подготовка растения к произрастанию в ограниченном объеме субстрата и более высоким показателям концентрации солей по сравнению с грунтами. Вследствие этого, технология выращивания рассады не может оставаться традиционной. Традиционной я называю технологию, при которой питательная смесь перед посевом заправлялась до уровней, которых растению хватало в течение всего рассадного периода. Поливы проводились чистой водой. Концентрация солей в питательной смеси изменялась с больших величин на меньшие. После посадки растения легко адаптировались в этих условиях и успешно плодоносили, так как в грунтах ЕС не превышала 1,2-1,4 mS.
Для малообъемной технологии такой подход неприемлем. Технология поливов и подкормок в рассадный период должна быть направлена на постепенное повышение ЕС, чтобы в дальнейшем растения не испытывали стресса вследствие более высоких значений ЕС в субстрате.
Технология выращивания рассады для малообъемной технологии выращивания имеет некоторые особенности, на которых мне хочется остановиться подробно.
Подготовка рассадного отделения.
Производство рассады в теплице, не оборудованной столами для выращивания, является достаточно трудоемким процессом и требует особого подхода к подготовке теплицы. Важнейшим моментом, влияющим на качество полива, можно назвать выравнивание поверхности грунта: он должен быть спланирован и уплотнен и застелен светонепроницаемой пленкой. Это надо для того, чтобы после полива раствор не застаивался в неровностях и вероятность затопления рассады (кубиков или горшочков) была исключена.
Особенности выращивания рассады на субстрате из торфа.
Чаще всего в качестве субстрата для посева семян и выращивания рассады используется смесь на основе верхового торфа (применяют также «чистый» торф, но это не лучший вариант). Для получения пористого и «легкого» субстрата необходимо применять рыхлящие материалы до 30-50%. Лучшим из них является перлит, но можно использовать мелкий керамзит, вермикулит, а также опилки. Питательную смесь перед использованием надо заправить минеральными удобрениями так, чтобы перед началом ее использования ЕС выжимки составляла 1-1,2 mS (ЕС водной вытяжки примерно в 1,75 раза ниже).
На качество поливов будет влиять качество насыпки горшочков. После первого полива смесь в нем должна осесть на 1,5 см от верхнего края (если горшок имеет так называемый бортик, то на его высоту). Это важно для того, чтобы в дальнейшем во время полива в каждый горшок попадало одинаковое количество питательного раствора и растения получали равноценное питание.
Особенности выращивания рассады на субстрате из минеральной ваты.
Для посева томатов необходимо предусмотреть приобретение кассет, остальные культуры (огурец, перец, баклажан) чаще сеют непосредственно в кубики размером 10смх10смх7,5см.
Для пикировки томатов производители минераловатных субстратов предлагают два варианта кубиков: для одного растения 10смх10смх7,5см и для двух растений 10смх15смх7,5см. «Двойные» кубики удобны, если площадь рассадного отделения ограниченна. Недостатком при их использовании является то, что не всегда удается вырастить два одинаковых растения в одном кубике. Для них нужен более выравненный режим полива (например, подтопление). Перед посадкой требуется тщательная сортировка рассады. Потеря растений может произойти также при транспортировке готовой рассады в теплицу. При использовании «двойных» кубиков необходимо предусмотреть выращивание 1-2% растений в «одиночных» кубиках для подсадки.
Важным моментом технологии является насыщение кубиков. Следите за тем, чтобы раствор равномерно пропитал кубик снизу доверху. Если количества раствора для насыщения недостаточно, то может получиться так, что кубик увлажнится сверху и снизу, а центральная часть будет сухой. Чтобы этого избежать, перед использованием кубиков надо несколько штук напитать раствором до 100% влагоемкости, взвесить и определить вес. Затем, после окончательного насыщения выборочно взвесить кубики и сравнить полученный результат с ранее известным.
После пикировки важно, чтобы между минераловатной пробкой с сеянцем и стенками отверстия кубика был контакт. Если образовался зазор, то его необходимо заполнить вермикулитом. В противном случае корни будут находиться в воздушной прослойке, что приведет к частичной гибели всасывающих волосков и укоренение будет происходить дольше.
В малообъемной технологии в период выращивания рассады поливы чистой водой нежелательны. Исключение может составлять выращивание на торфяном субстрате. После проведения основной заправки первые 1-2 полива можно сделать водой, которую обязательно надо подкислить до рН=5,6-5,8.
Для приготовления рабочего раствора необходимо наличие Эмпаса, ОЗГ или бака, в который будет погружен насос, с подключенным к нему шлангом. Шланг должен заканчиваться распылителем, обладающим мягкой струей. Напор струи должен регулироваться. Во время полива раствор должен попадать только в горшок. Если по окончании полива много раствора осталось на поверхности пленки, то его надо убрать.
Важнейшим в технологии подкормок рассады является систематический контроль за влажностью субстрата, показателями рН и ЕС. Влажность должна быть в пределах 60% (перед поливом) — 85% (после окончания полива). Очень удобно для этого использовать весы. Зная вес горшка при 100% насыщении (определить заранее), можно посчитать вес при 60 и 85 % влажности (не забудьте прибавить вес самого растения).
Контроль за ЕС и рН выжимки должен осуществляться ежедневно. Если влажность субстрата низкая и выжимку взять невозможно, то используйте объемный метод (на 1 часть субстрата добавить 2 части воды, перемешать, дать постоять минут 20-30 и затем измерять). Важно не просто измерять параметры, а следить за динамикой их изменения. Для каждой культуры есть оптимальные значения, к которым необходимо стремиться от полива к поливу. К моменту вывоза рассады в теплицу ЕС в выжимке для огурца должна быть 3,0 mS, для томата — 4-4,5, для перца — 3,5, для баклажана — 3,5-4. Увеличение ЕС в горшках должно происходить постепенно от полива к поливу.
Таким образом, правильно подготовленный субстрат, своевременно и качественно проведенные поливы в конечном итоге способствуют формированию рассады со здоровой и мощной корневой системой.
В течение всего периода выращивания важно наблюдать за развитием не только надземной части растения, но и корней. В минеральной вате при соблюдении режима полива, как правило, формируется мощная корневая система, способная прокормить растение в период укоренения. Чаще проблемы возникают на торфе. Вытряхните растение из горшка и посмотрите, где развивается корневая система. Как правило, основная масса корней находится вокруг земляного кома. На торфе важно контролировать развитие корней внутри земляного кома. Если корни не хотят развиваться внутри, то срочно определите причину (переливы, высокие показатели ЕС, «тяжелый» субстрат). Режим полива и ЕС можно вовремя скорректировать. Проблему с субстратом решать надо было перед посевом.
Я коснулась только некоторых особенностей технологии выращивания рассады, которые позволяют получить качественный посадочный материал.
Вопросам выращивания рассады был посвящен очередной учебный семинар для специалистов защищенного грунта на тему «Малообъемная технология. Выращивание рассады на торфе и минвате», который организовала и провела 5-6 октября 2005г. НПФ «ФИТО». В семинаре активное участие приняли специалисты 48 тепличных комбинатов России, Беларуси и Украины. На учебных занятиях слушатели подробно ознакомились со всеми аспектами технологии выращивания рассады.
Источник
Особенности промышленного выращивания томатов
Томаты наряду с большей частью других овощных культур во время процесса произрастания и созревания находятся в двух средах: воздушной (стебель, листья и плоды) и почвенной (корневая система). Поэтому для получения высокого урожая крайне необходимо создать благоприятный микроклимат воздушно-почвенной среды обитания томатных культур. Свет, тепло, вода, воздух и питательные вещества – 5 составляющих «факторов жизни томатов», если растение не получит их в достаточном количестве оно погибнет. При выращивании овощей в промышленных масштабах в теплицах устанавливают специализированные контрольно-измерительные приборы, такие как, измеритель температуры и влажности, электронный измеритель давления, посредством которых ведется круглосуточный контроль за температурой, относительной влажностью и атмосферным давлением воздушной среды, а также осуществляется диагностика температуры почвы с помощью цифрового термометра с выносным датчиком.
- диагностика температуры особенно актуальна, когда применяют дополнительное искусственное освещение, источники которого выделяют значительное количество тепловой энергии. Растения перегреваются, на листьях образуются ожоги;
- измеритель влажности воздуха позволяет избежать повышенного испарения влаги с поверхности листьев. Когда растениям жарко, для того чтобы выжить, они начинают интенсивно испаряют влагу (забирают жидкость из почвы и доставляют ее к листве), при этом процессы образования плодов замедляются;
- электронные термогигрометры ИВТМ-7 имеют встроенную память на запись результатов измерений, которые легко передаются на любое компьютерное устройство посредством интерфейсов USB, RS-485, RS-232;
- термогигрометры портативные с выносными датчиками ИВТМ-7 К, ИВТМ-7 К-Т, ИВТМ-7 К-Д-1, ИВТМ-7 К-1, ИВТМ-7 Н позволяют проводить измерения температуры и относительной влажности на самых верхних точках растений, которые находятся в непосредственной близости с лампами искусственного освещения;
- прибор измерения давления влажности температуры помогает создать оптимальный микроклимат для жизнедеятельности томатов, ведь комфортные условия произрастания растений крайне важны для формирования богатого урожая.
Приобретать термогигрометры у производителя АО «ЭКСИС» – безопасно, надежно и выгодно!
Стационарные термогигрометры ИВТМ-7 в щитовом корпусе — автоматизированный контроль производственного микроклимата
Стационарные измерители-регуляторы (контроллеры) ИВТМ-7 – промышленный мониторинг и регулирование показателей микроклимата
19 лет на рынке контрольно-измерительных приборов
российское производство КИП
собственный научно-исследовательский центр
выгодные цены от производителя
изготовление приборов под ваши уникальные задачи
Понедельник-пятница
10:00-18:00
Суббота, воскресенье — выходные дни
г. Москва, г. Зеленоград,
проезд 4922-й, д. 4, стр. 2
eksis@eksis.ru
АО «ЭКСИС» +7 (800) 222-97-07 +7 (495) 506-40-21 eksis@eksis.ru Пн-Пт, 10:00 – 18:00
Заполняя любую форму на сайте, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Согласие на обработку персональных данных
Для регистрации и оформления заказа на сайте www.eksis.ru (далее – Сайт), в соответствии с Федеральным законом от 27 июля 2006 года № 152-ФЗ «О персональных данных» Пользователь дает АО «ЭКСИС» (далее – Оператор), зарегистрированному по адресу 124460, город Москва, город Зеленоград, проезд 4922-й, дом 4, строение 2, пом I, ком. 25г свое согласие на обработку любой информации, размещенной на Сайте (включая, без ограничения: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передачу), обезличивание, блокирование, уничтожение, а также осуществление любых иных действий с персональными данными с учетом действующего законодательства РФ) и подтверждает, что давая такое согласие, Пользователь действует по своей воле и в своем интересе, а также в интересах третьих лиц.
Своим согласием Пользователь подтверждает согласие третьих лиц, информация о которых размещается на Сайте, на передачу и обработку их персональных данных и предоставляет право Оператору на осуществление любых действий в отношении персональных данных третьих лиц, которые необходимы для достижения целей обработки персональных данных, указанных в Политике обработки персональных данных.
Согласие на обработку персональных данных, загруженных на Сайт Пользователем считается полученным Оператором от Пользователя с момента выбора варианта «Зарегистрироваться», расположенного в конце формы регистрации на Сайте.
Настоящее согласие на обработку персональных данных действует до момента его отзыва Пользователем. Согласие на обработку персональных данных может быть отозвано в любое время путем направления Оператору официального запрос в порядке предусмотренным Политикой обработки персональных данных.
Оператор Системы обязуется в течение 30 (тридцати) рабочих дней с момента получения уведомления об отзыве согласия на обработку персональных данных Пользователя прекратить их обработку, уничтожить и уведомить Пользователя об уничтожении персональных данных.
Настоящее согласие распространяется исключительно на персональные данные Пользователя, размещенные на Сайте.
Предложение не является публичной офертой.
Источник