Проект «GARDEN» дача | сад | огород

• Записи сообщества
• Поиск

Проект «GARDEN» дача | сад | огород запись закреплена

Лечо из огурцов. 2 рецепта.

2.5 кг свежих огурчиков;
1.5 килограмма помидоров;
5 зубчиков чеснока;
1 столовая ложка уксуса;
100 г сахара;
50 г молотого перца;
соли — две столовые ложки.
Способ приготовления:

Прежде всего, необходимо крупные огурцы очистить от пожелтевшей кожуры. После этого всю огуречную массу нарезать небольшими кружочками, которые при необходимости разрезаются на 2 или 4 части. Помидоры хорошенько помыть и пропустить через мелкую мясорубку, чтобы получить кашеобразную массу. Чеснок очистить и как можно мельче нарезать.

Приготовленные помидоры и чеснок (без огурцов) смешиваются в одной кастрюле. После этого туда же добавляется уксус, и кастрюля ставится на небольшой огонь примерно на 15 минут. Затем в кастрюлю засыпаются нарезанные огурцы, и лечо варится еще 10 минут.

В вымытые и стерилизованные банки готовое лечо выкладывается еще в горячем виде, после чего емкости сразу же нужно закатать металлическими крышками, поставить вверх дном, после этого укутать одеялом и оставить пока банки полностью не остынут. Хранить только в прохладном месте.

2.5 килограмма свежих помидоров;
5 кг огурчиков;
7 луковиц;
7 штучек болгарского перца (сладкого);
1 стакан растительного масла;
1 шт. горького перца;
1 стакан сахарного песка;
150 г уксуса;
5 головок чеснока;
соль — по вашему вкусу.
Рецепт приготовления:

Для начала через мелкую мясорубку пропускается лук, помидоры, горький и сладкий перец. Вся эта масса складывается в кастрюлю и перемешивается, после чего в нее добавляется сахар, уксус и соль.

Варить все ингредиенты необходимо не более 20 минут. При этом в процессе варки массу необходимо периодически перемешивать. После этого в кастрюлю бросаются мелко нарезанные огурцы, лечо доводится до кипения и кипятится еще 8 минут. Примерно за три минуты до окончания варки в блюдо нужно добавить натертый чеснок и все перемешать.

Закатывать в банки необходимо в горячем виде, а вот после полного остывания емкости лучше всего хранятся в прохладном месте.

Проект «GARDEN» дача | сад | огород

• Записи сообщества
• Поиск

Проект «GARDEN» дача | сад | огород запись закреплена

Проект «GARDEN» дача | сад | огород запись закреплена

Проект «GARDEN» дача | сад | огород запись закреплена

Проект «GARDEN» дача | сад | огород запись закреплена

Проект «GARDEN» дача | сад | огород запись закреплена

Проект «GARDEN» дача | сад | огород запись закреплена

Проект «GARDEN» дача | сад | огород запись закреплена

СОШЛА С УМА! — подумали бы другие, но не я)))
Ведь 10 лет работы на одном месте!

Я уверенно положила заявление об увольнении на стол ошеломленного начальника и вышла из кабинета.

Показать полностью.
Уфф. Прямо почувствовала, как тяжелый груз рухнул с моих плеч: стало так легко, как никогда! А этот момент своего торжественного увольнения — я запомню надолго). Шушуканья за спиной, недоуменные взгляды на то, как я собираю вещи и ухожу из офисе.

Я сказала “Всего хорошего”, закрыла дверь и сразу погрузилась в приятные планы: сейчас забираю детей из сада, по пути заедем в магазин — купим что-нибудь вкусненькое и погуляем в парке.

Больше не нужно, как лошадь нестись домой, чтобы успеть переделать домашние дела перед завтрашним рабочим днем. Не нужно толкаться по утрам в общественном транспорте. Не нужно бояться собраний, брать на дом бумаги с работы и разгребать их, вместо того, чтобы спокойно и посмотреть фильм с мужем — мы так давно не смотрели вместе фильмы, я не помню, когда полноценно играла с детьми, я совсем не вижу, как они растут.

Пятидневка сжирает все мое время, меня хватает только на типичные функции — привести и забрать детей из сада, приготовить и сделать небольшую уборку.

Теперь все иначе и моя свобода началась очень спонтанно — я искала подработку на выходные дни, ведь зарплата была копеечная и выплачивать ипотеку было непросто.

Листая ленту ВКонтакте, я увидела предложение принять участие в бесплатном мастер-классе
“КАК СТАТЬ ДИЗАЙНЕРОМ ИНТЕРЬЕРА».

Меня зацепило. Ничего особенного там не было написано, просто я подумала — а что мне мешает освоить новую сферу?

Перспектив на работе нет, устраиваться на новую — тоже не вариант: условия везде одинаковы.

А дизайн мне всегда был интересен: я взахлеб смотрю журналы с интерьерами, передачи по ТВ, даже люблю гулять по мебельным ТЦ — в них часто красиво воссоздан интерьер, но меня все время что-то останавливало заняться всерьез.

А смогу ли я? Почему бы и нет?
Мастер-класс БЕСПЛАТНЫЙ — попробовать можно, хоть мозги встряхну…

С такими мыслями я записалась на мастер-класс
“КАК СТАТЬ ДИЗАЙНЕРОМ ИНТЕРЬЕРА», а через несколько недель я уже вовсю проходила полное обучение.
После бесплатного мастер-класса я нашла первого заказчика и денег хватило на оплату полного курса (даже еще на новое платье осталось 🙂

Сейчас я закончила 2 проекта и в работе у меня еще 3. Я даже не представляла, насколько это востребованная услуга и как хорошо она оплачивается.

Но круче всего не это, а то, что работа мне безумно нравится — творческая самореализация в сочетании с финансовой выгодой — отлично стимулируют, а еще то, что я вижу как растут мои дети, как я высыпаюсь, как муж доволен тем, что я нашла себя и насколько легче стало жить финансово.

Мои доходы постоянно растут, а ведь я еще даже не вышла на рыночные цены. Всего месяц практики и я смогу повысить стоимость своих услуг — а уж тогда: и ипотеку быстро закроем и путешествия и, возможно, собственная дизайн-студия)

Вот как бывает полезно листать ленту ВКонтакте 🙂
А вы сейчас чем заняты?)

Регистрируйтесь на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс Полины Лебедевой “КАК СТАТЬ ДИЗАЙНЕРОМ ИНТЕРЬЕРА»:

https://vk.com/app5898182_-168506935#u=1245356&s=..

это стоит того, уж я-то знаю))

После регистрации по ссылке выше вы получите приглашение на трансляцию, а также 2 подарка:

1. Видео-урок «5 ошибок в интерьере»;
2. Чек — лист по этапам ремонта.

На мастер-классе вы узнаете :
• Как стать дизайнером интерьера с полного нуля
• Как самому создать дизайн-проект для своего дома
• Сколько можно зарабатывать и как начать
• Как получать заказы, клиентов и работать удаленно

Home Garden|Сад, огород, дача

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

• Записи сообщества
• Поиск

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Наконец-то нашла потрясающую группу с крутыми идеями и мастер-классами

Разумная экономия|советы, лайфхаки

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Таблица чередования посевов овощей в огороде

Из севооборота овощей можно извлечь выгоду. Это и защита растений от вредителей и болезней, и сохранение плодородия почвы. Но недостаточно просто менять овощи местами от сезона к сезону, нужно учитывать, какие предшественники наиболее полезны для каждой овощной культуры.

При севообороте соблюдаем правило: не сеять одну и ту же культуру второй год на старое место. Это относится и к представителям одного и того же семейства культур. Так, например, нельзя высаживать томаты, баклажаны после картофеля (все они относятся к семейству пасленовых); морковку после укропа (семейство зонтичные); репу после капусты (семейство крестоцветные) и т. д. При выращивании овощей из одного семейства, в почве скапливаются вредители и возбудители болезней, поражающие именно это семейство. Чтобы не давать им возможности навредить на следующий год, требуется менять посадки местами. Нужно также чередовать посадку овощей на своем участке, чтобы питательные вещества в почве использовались более рационально.

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Делайте тёплые грядки осенью. Это самое лучшее время — органики много, времени свободного много! Странно, но осенью можно получить такое удовольствие от Земледелия, которое не получишь ни весной, ни летом, делая, кажется, одну и ту же работу.

Тёплые грядки помогают получить высокий урожай томатов, огурцов, перцев и баклажанов в наилучшем вкусовом исполнении.
Показать полностью.

Суть проста. Создаются короба или траншеи высотой или глубиной 40-50 см, шириной 80 см и длиной 3-4-5-6 метров, которые осенью наполняются органикой. Весной органику поливают, она разогревается. Растения высаживаются в заранее приготовленные лунки и растут в тёплом грунте. А поскольку наполнение гряды органическое, то и питание растения получают самое полноценное.

Наилучший результат тёплая грядка даёт в условиях теплицы или парника.

Органика закладывается следующим образом:
1 слой — на дно укладываются грубый материал (ветки, стебли кукурузы, подсолнечника и т. п.) и сверху насыпаем, «как капусту солим», биопрепарат для ускоренного разложения органики «Сияние-3».

Вместо веток можно уложить пластиковые пустые бутылки с закрытым горлышком. Весной бутылочный слой будет отсекать холод, идущий от промёрзшей почвы. Бутылки укладываются один раз на весь период эксплуатации теплицы или парника. На них можно уложить те же ветки или стебли.

2 слой — укладывается любая органика слоем 20 см, утаптывается ногами, насыпаем «Сияние-3», сверху добавляем 2-3 см почвы для закваски.

3 слой (толщина 20 см) — если второй слой был сухим, то третий слой необходимо начать с зелёной травы. Трава станет источником азота и живым питанием для полезных микроорганизмов. На зелёную траву кладем сухую. Снова утрамбовываем, просыпаем «Сиянием-3», добавляем 2-3 см почвы.

4 слой повторяем как третий.

Особенности тёплой грядки:
✓ при использовании пластиковых бутылок тёплая грядка делается глубиной 50 см, без бутылок — 40 см;

✓ после укладки двух слоёв ставим по схеме ваших будущих посадок вёдра вверх дном и укладываем 3 и 4 слои органики;

✓ убираем вёдра и в образовавшиеся углубления засыпаем смесь почвы с компостом в соотношении 1:1, помечаем колышками-маркерами.

Шикарная тёплая грядка готова, а значит вы будете с урожаем!

Home Garden|Сад, огород, дача запись закреплена

Черенкуем розы – 7 полезных советов

Перед тем как приступать к черенкованию тех или иных культур, следует определиться, когда это лучше всего делать. В случае с розами все просто: выращивать их из черенков можно в любое время года.
Показать полностью.

Черенки не должны быть слишком длиннымиНа черенки рекомендуется брать полуодревесневшие побеги. В идеале черенок должен содержать 2-3 почки. Но если междоузлия на побегах находятся на большом расстоянии друг от друга, то лучше срезать черенки с одной почкой. Как правило, длинные черенки укореняются долго и плохо.
2. Срезать черенки следует на определенном расстоянии от почек.Верхний срез на черенке должен быть ровным. Его делают прямо над почкой, отступая от нее всего 0,5-1 см. Нижний срез делают под углом. Он должен находиться на расстоянии 1,5-2 см от нижней почки. На черенке достаточно оставить по 2 листочка. Обилие листьев способствует быстрому испарению влаги, что нежелательно для черенков, которые и так испытывают большой стресс.

3. Перед посадкой важно снизить испарение влагиЧтобы у черенков закрылись поры и испарение влаги уменьшилось, перед посадкой их стоит подержать около 20 минут в воде.

4. Черенки нужно немного заглублять в почвуВысаживать черенки нужно в хорошо увлажненный и рыхлый грунт. Чтобы продезинфицировать почву, ее также можно предварительно пролить розовым раствором марганцовки. После этого землю следует уплотнить и высадить в нее черенки. Заглублять их нужно так, чтобы нижняя почка была «утоплена» в почву примерно на 1 см. Место для посадки стоит выбирать такое, чтобы черенки были освещены солнцем утром или ближе к вечеру, но не в полуденное время.

5. Черенки роз обязательно нужно укрывать.Если для укоренения роз не используется специальный череночник, то высаженные растения необходимо накрыть обрезанной пластиковой бутылкой (каждый по отдельности). Лучше всего выбирать емкости побольше, например, 2- или 5-литровые. В течение месяца снимать такие парнички не желательно. Внутри создается особый микроклимат, в котором черенки хорошо развиваются и благополучно укореняются.

6. Держать розы в тепличке следует до пересадкиКогда у черенков начнут расти молодые листочки, теплички можно периодически проветривать, снимая с бутылок пробки. Однако держать их под бутылками стоит аж до следующего лета. Когда придет время пересадки молодых роз на постоянное место, теплички можно снять.

7. Зимой черенки роз нужно укрывать.Зимой розы следует укрыть лапником (прямо поверх бутылок). Также для этих целей цветоводы иногда используют побеги многолетников, срезанные во время проведения осенней обрезки. Таким способом отлично черенкуются чайно-гибридные розы, а также плетистые, парковые и почвопокровные. Помните про наши советы, и у вас обязательно получится вырастить целый розарий.