Можно ли прививать яблоню на грушу
Современные дачники не так уж часто занимаются самостоятельным размножением садовых культур. Сегодня в продаже имеется большое количество самых разнообразных саженцев, и подбор деревца, подходящего для конкретного участка, в принципе, не составляет проблемы. Тем не менее, существуют энтузиасты, которые предпочитают сами создавать посадочный материал, и не только используют для этой цели внутривидовые подвои, но и раз за разом пытаются привить яблоню на грушу.
Мы решили познакомить читателей с опытом подобных манипуляций и внести ясность в вопросы, связанные с формированием яблоневых саженцев на подвоях, относящихся к другим видам плодовых растений.
Немного теории: проблемы совместимости подвоев и привоев
Прежде чем заняться перекрестной прививкой деревьев яблонь и груш, есть смысл выяснить, как вообще взаимодействуют подвои с привоями. Проблемы такого рода интересуют ученых и садоводов очень давно, но и сегодня эти темы изучены недостаточно.
Точно известно следующее: срастание привоя и подвоя в единый организм идет тем успешнее, чем ближе ботаническое родство исходных растений. В теории это означает, что оптимальным вариантом является внутривидовая прививка. Однако, как водится, практика вносит существенные коррективы в теоретические построения. Опытные садоводы знают, что на одних сортах яблонь прививки вообще не приживаются, в то время как другие («Антоновку обыкновенную», «Анис», «Боровинку» и т. д.) можно использовать в качестве подвоев для очень многих разновидностей культуры.
Кроме того, хозяйственная эффективность зависит от совпадения сроков цветения и плодоношения подвоя и привоя. В крону раннелетнего сорта можно приживить черенки деревьев, плоды которых созревают гораздо позже, но продуктивность и качество урожая у такого экземпляра будут невысокими.
Аналогичные особенности наблюдаются и у других видов плодовых растений. Объясняя эти факты, некоторые специалисты ссылаются на несовершенство используемой ботанической классификации. Она объединяет растения почти исключительно по строению генеративных органов (в частности, цветков), но практически не принимает во внимание вегетативные особенности, которые оказывают серьезное влияние на процесс срастания подвоя с привоем. А физиологические различия (сила роста, биохимический состав древесины и пр.), по мнению ученых, нередко становятся причиной недолговечности или полной неудачи внутривидовых прививок.
До сих пор остаются не совсем понятными причины того, что межвидовые и межродовые прививки часто удаются только «в одну сторону». Например, грушевые черенки приживаются на яблоньках, рябине, айве или ирге достаточно часто, а варианты «наоборот» реализуются очень редко. Возможно, это связано с тем, что подвой и привой «обеспечивают» питание и рост друг друга по-разному. Внесение ясности в проблемы такого рода – дело будущего.
Опыт межвидовых прививок
Яблоневое дерево относится к семейству Розовые (Rosaceae). Это огромная группа растений, в которую входят и многие другие плодовые культуры. Совместимость при межвидовых прививках внутри семейства приведена в таблице:
| Подвои | Привои | |||||||
| Арония | Боярышник | Ирга | Кизильник | Груша | Яблоня | Рябина | Айва | |
| Арония | да | — | — | да | да | — | да | — |
| Боярышник | — | да | да | — | да | да | да | да |
| Ирга | — | — | да | — | да | — | да | — |
| Кизильник | — | — | — | да | да | да | — | — |
| Груша | — | да | — | — | да | — | — | — |
| Яблоня | да | — | — | да | да | да | — | — |
| Рябина | да | — | да | да | да | — | да | — |
| Айва | — | да | — | — | да | да | да | да |
Некоторые садоводы экспериментируют, используя в качестве подвоев для различных сортов яблони также красную рябину и иргу. Приживаемость при всех межвидовых прививках оценивается как неплохая, но сами деревца получаются очень недолговечными. Как правило, яблоневые черенки имеют гораздо большую силу роста, чем растения-подвои. Через некоторое время они «перегоняют» штамбы по толщине, начинают страдать от недостатка питания и в результате гибнут. Боярышник считается более удачным вариантом, но срок жизни деревьев, сформированных на его основе, тоже не превышает 8 лет.
Несложно заметить, что груша является наиболее «эгоистичной» из всех культур, отмеченных в таблице. В качестве подвоя ее имеет смысл использовать почти исключительно для привоев того же вида. Однако небольшой положительный опыт совместимости с яблоневыми черенками все же существует. Описаны случаи, когда приживались черенки яблони сорта «Витязь» на груше «Кафедральная» и «Мельбы» на «Ладе», а также прививки, сделанные на грушу-дичок. Тем не менее, все специалисты отмечают, что такие межвидовые деревья не отличаются долговечностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, требуют большого внимания и интенсивного ухода.
При формировании яблоньки на штамбе растения другого вида используются стандартные приемы. Практикуются прививки «почкой» в разрез коры, черенков «в расщеп» (в том числе и на ветви кроны), а также способ улучшенной копулировки. Открытые срезы диаметром больше 1,5-2 см замазывают садовым варом или масляной краской на основе натуральной олифы.
Целесообразность выращивания яблоньки на грушевом подвое
Прививка любой садовой культуры преследует определенные цели:
- формирование растения с улучшенными агротехническими свойствами (пригодностью к выращиванию в условиях высокого залегания грунтовых вод, повышенной зимо- или засухоустойчивостью и пр.);
- повышение скороплодности (привитые экземпляры вступают в плодоношение на год-два раньше своих корнесобственных «аналогов»);
- создание растений, за которыми удобно ухаживать (при использовании карликовых и полукарликовых подвоев).
Очевидно, что прививка яблони на грушу ни одну из этих задач не решает. Слаборослые грушевые подвои – большая редкость и большинство сортов культуры уступает яблоням по всем параметрам устойчивости. Прививки на растения других видов действительно делают яблоню более скороплодной, но сильно снижают долговечность получившихся деревьев.
Тем не менее, несмотря на все неудачи, садоводы-энтузиасты продолжают предпринимать попытки межвидовых прививок семечковых культур. Их привлекает, в первую очередь, идея создания так называемых «деревьев-садов», одновременно приносящих разные плоды. Без сомнения, такое растение на дачном участке должно выглядеть интересно, но его формирование и выращивание – задача очень сложная, да и хозяйственная целесообразность подобной работы, скорее всего, окажется сомнительной. Более эффективным представляется получение внутривидового «дерева-сада»: яблони, в крону которой привиты ветви разных сортов. При правильном подборе подвоя и привоев это растение будет десятилетиями украшать участок и приносить достойные урожаи.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, в которых опытные садоводы делятся своими мнениями и рекомендациями по проведению межвидовых прививок плодовых культур:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Источник статьи: http://ogorodum.ru/mozhno-li-privivat-jablonju-na-grushu.html
На какие подвои можно привить яблоню?
Прививка плодовых деревьев является одним из способов их размножения. Размещая побег одного растения ( привоя ) на другом ( подвое ), садоводы могут создавать совершенно необычные культуры, одновременно имеющие множество сортов и различные сроки созревания плодов.
Главное в этом деле – как следует освоить несложную технику прививания, не бояться экспериментировать и помнить, что данная процедура проводится обычно до начала фазы цветения деревьев.
Еще великий селекционер Иван Мичурин говорил: « Привить можно все на все, главное, делать это правильно ».
Обычно садоводы в качестве подвоя применяют дикую яблоню или ее корневую поросль, которая показывает хорошую устойчивость к негативным погодным условиям и неплохо противостоит различным заболеваниям и вредителям.
Иногда специалисты целенаправленно разводят саженцы яблони из семян «дички», чтобы впоследствии произвести на них прививку культурных сортов. Растения, выращенные из семян, уже через год достигают необходимого возраста и позволяют осуществлять их прививание.
Техника в данном случае не столь важна и подойдет любой из существующих способов прививания. Обычно для этой цели применяют такие виды как окулировка , копулировка , прививка в боковой разрез или в расщеп.
Как правило, прививка яблони производится на всю группу семечковых плодовых деревьев, поскольку данные культуры имеют генетическую схожесть, что обуславливает хорошую совместимость и скорую приживаемость растений.
К случаям несовместимости относится как абсолютная невозможность срастания, так и кратковременное соединение подвоя с привоем, при котором создается малое число внутренних проводящих сосудов, что в результате приводит к нехватке питательных веществ, усыханию привоя, либо к его облому.
Безусловно, шанс того, что яблоня хорошо приживется на яблоне, весьма высоки, но вовсе не означает, что другие виды подвоев при этом не годятся.
Интересные эксперименты селекционеров и биологические парадоксы
Еще в летописях древних римлян и греков встречается информация об успешных опытах прививки груши на ясене, розы на дубе, винограда на орехе и апельсина на гранате.
Долгое время данные факты ставились ботаниками под сомнение и считались вымыслом. Но в начале 20-го века некоторые ученые подтвердили возможность существования подобных прививок.
Так, например, у Мичурина ушло около пяти лет, чтобы привить грушу на лимон.
Не так давно японским биологам удалось привить шелковицу на акацию.
Известны попытки прививки яблоневых побегов на тополь, клен и осину. На практике такие разновидовые прививки обычно не приживаются. Для каждой культуры есть свои подвои, на которых они лучше приживаются и обильно плодоносят.
С одной стороны можно считать, что данное занятие является абсолютно бессмысленным, но с другой, именно благодаря усилиям садоводов — энтузиастов появляются новые сорта плодовых культур. Поэтому в настоящее время эксперименты ученых над прививанием отдаленных и сильно отличающихся внешне растений продолжаются, а мы с нетерпением ожидаем новых интересных результатов их работы.
Прививка яблони к яблоне
На благополучный результат прививки даже растений с близкородственными связями, в первую очередь влияет качество подвоя. Именно он питает растение полезными элементами и водой.
При этом очень важным фактором является сортовое соответствие плодовых деревьев. Даже прививки яблони к яблоне не всегда происходят успешно, а наилучший результат фиксируется при использовании привоя и подвоя одинаковых сортов.
Обычно прививка яблони к яблоне применяется в двух случаях:
· Для обновления старых деревьев, которые перестали плодоносить
· Для размножения районированных сортов
При прививании растений следует учитывать такие факторы, как:
· Темпы роста плодовых деревьев
Растения, имеющие различные темпы роста обычно дают недолговечную прививку, которая может усохнуть, либо обломиться в результате опережения в развитии подвоя или привоя.
· Размеры вызревших плодов
Среди мелкоплодных разновидностей яблони существует огромное множество устойчивых к неблагоприятным условиям сортов. Они, как правило, отличаются низкорослостью и формируют весьма компактную крону, что упрощает уход за деревом, и облегчает процесс уборки урожая.
В любом случае, садоводу приходится выбирать для прививки сорта растений исходя из различных показателей (морозоустойчивость дерева, размер плодов и их степень лежкости, время плодоношения, вкусовые качества яблок и так далее).
· Сроки созревания и плодоношения яблонь
Это, пожалуй, наиболее важный фактор, который следует учитывать при выборе подвоя и привоя, поскольку хорошо совмещаются исключительно сорта яблонь близкие друг с другом по срокам созревания плодов.
Дело в том, что синхронное начало фаз вегетации и одинаковые темпы роста дают больше шансов для нормального развития растений. К примеру, зимний сорт яблони, привитый к летнему сорту, на момент созревания плодов может ощущать явный недостаток питания, в результате чего яблоки могут полностью не вызреть и преждевременно опасть.
Что касается количества прививок на одном растении, то здесь, как говорится — хозяин барин. Прививайте хоть 250 сортов на одно дерево!
Однако следует помнить, что чем больше сортов находится на одном растении, тем сложнее осуществлять уход за ним, поскольку сортовые побеги конкурируют друг с другом за питательные вещества и свет, что неизбежно приводит к угнетению одних и чрезмерному развитию других.
Обычно, чтобы избежать этого негативного явления, садоводы формирует крону дерева в виде чаши, предоставляя, таким образом, всему растению одинаковый доступ к солнечному свету и равномерному распределению питательных веществ.
В любом случае предпочтительнее посадить несколько деревьев и привить на них по паре сортов близких по срокам созревания сортов, чем посадить одно дерево и затем сделать на нем около десяти различных прививок.
Наилучшим подвоем для культурных сортов яблонь садоводы по праву считают сеянцы сорта «Антоновка».
В какое время желательно прививать яблони?
Прививка плодовых деревьев производится чаще всего весной, иногда летом.
В первом случае прививочный материал заготавливается заблаговременно, а затем хранится в прохладном помещении или холодильнике. Черенки в это время находятся в фазе сна, поэтому желательно завернуть их в слегка увлажненную ткань или в полиэтилен, чтобы уменьшить процесс испарения влаги. Как только на подвое оживают почки и начинают распускаться первые листья, можно приступать к прививке.
Если прививание производится в летний период, то черенок следует заготавливать в тот же день, перед непосредственными работами.
Лучше всего производить работы в утреннее время или под вечер, после заката солнца.
Прививка яблони к груше
Несмотря на то, что яблоня и груша относятся к одному семейству розоцветных, черенки культурных сортов груши не очень хорошо приживаются на яблоне, а привить яблоню к груше еще труднее. То же касается и вишни с черешней. Большинство сортов вишни можно легко привить к черешне, но вот произвести обратную прививку гораздо сложнее. Увы, наука до сих пор не может объяснить этот факт.
Тем не менее, наиболее часто садоводы пытаются привить яблоню к груше, поскольку оба эти растения генетически вполне совместимы друг с другом.
Обычно прививка яблони на грушу производится с целью получения дерева, которое бы приносило в итоге сразу два вида плодов. Но садоводам следует помнить, что яблоневые прививки на груше чаще всего не доживают до семи лет, да и урожай они дают не очень высокий. Это связано, прежде всего, с разницей в темпах роста и развития растений, поскольку груша растет значительно быстрее яблони, что не позволяет нормально привою получать необходимое количество питательных веществ. В результате на месте прививки часто формируются уродливые и уязвимые наросты.
Однако на сегодня уже существуют примеры того, как привитая на груше яблоня дает вполне стабильный урожай и нормально плодоносит в течение нескольких десятилетий. Но большую роль в данном случае играют генетическая степень сочетаемости различных сортов.
Прививка грушевых черенков на яблоню также может демонстрировать хороший результат и вполне приемлемую долговечность. Единственное условие – это своевременная обрезка деревьев, целью которой является сдерживание роста грушевых побегов.
Прививка яблони на прочие культуры
Как правило, межвидовые прививки редко оказываются удачными и даже если растения в итоге приживаются друг с другом, плодоносят они достаточно редко.
Прививание яблоневых черенков к айве чаще всего демонстрирует хороший результат, особенно, если в качестве подвоя используются сеянцы. Плоды яблони, выращенные на айве, имеют приятную нотку терпкости.
Неплохо прививается яблоня к сливе, поскольку она также относится к семейству розоцветных растений, но, увы, не формирует плодов, поэтому целесообразность такой прививки находится под большим вопросом. Кроме того, жизненный цикл привитой сливы весьма недолговечен, а в месте соединения подвоя и привоя часто образуется уродливый нарост, провоцирующий обламывание побега.
Относится к семейству розоцветных растений и вишня, поэтому прививка на это растение яблони также вполне осуществима, но вот дальнейшее развитие побегов чревато отторжением, поскольку хрупкие ветви вишни часто не способны выдерживать тяжесть яблоневых.
Черешня является еще более прихотливой, чем вишня, поэтому процент приживаемости яблочного привоя на этой культуре очень невысокий.
Плохо приживается яблоня также на алыче и абрикосе, хотя многие энтузиасты применяют сращивание этих двух культур в условиях теплого климата.
Многие садоводы экспериментируют и с прививанием яблони на терн, хотя особых успехов данное сочетание растений не приносит. Поэтому прививка яблони на вышеперечисленные культуры является скорее исключением из правил и проводится садоводами исключительно в рамках эксперимента.
Часто в качестве подвоя садоводы используют саженцы аронии черноплодной и красной рябины. При этом приживаемость побегов яблони достаточно высокая и дерево может стабильно плодоносить. К сожалению, такой подвой не очень долговечный (около 10 лет на рябине и около 7 лет на черноплодной аронии), но зато растение имеет невысокую крону и обладает хорошей морозоустойчивостью.
Известны случаи прививания яблони на черемуху, березу, облепиху, боярышник, шелковицу, осину, калину и даже виноград, но большую роль в данном случае играет сортовая принадлежность яблоневого черенка. Кроме того, привитые растения требуют тщательного ухода, поскольку побеги яблони растут достаточно быстро и могут обломать хрупкие ветки подвоя.
Прививка яблони на тутовые культуры оказывает положительное влияние на вкус плодов, но такое растение живет недолго.
Тем не менее, данные эксперименты садоводов имеют под собой прочную основу, поскольку являются, во-первых, довольно увлекательным занятием, а во-вторых, дают возможность развиваться растениеводству, так что эта игра стоит свеч.
Источник статьи: http://agrostory.com/info-centre/fans/na-chto-mozhno-privit-yablonyu/
