Приправа из помидор с петрушкой на зиму

Содержание

Аджика с петрушкой
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике «Аджика с петрушкой»
Заготовки
Помидоры с петрушкой на зиму — 90 домашних вкусных рецептов

Аджика с петрушкой

Добавление петрушки в аджику позволяет расширить вкусовой диапазон этой грузинской приправы и добавить в нее новый яркий нюанс. Помимо остроты перца, будет также ощущаться и пряная зеленая нотка петрушки. Очень ароматно и свежо. Идеально подойдет к мясу, птице, картофельным блюдам. Храним такую аджику, как обычно, в холодильнике, плотно закрыв крышкой.

Аджика Без варки

Аджика грузинская классическая рецепт

Основным правилом приготовления классической грузинской аджики является правильный и грамотный выбор составляющих компонентов. Традиционно она готовится из острого перца.

Ингредиенты: перец чили, грецкий орех, кинза, петрушка, чеснок, приправа хмели-сунели, кориандр, соль

Аджика С варкой

Аджика из кабачков с томатной пастой и болгарским перцем

Аджика заслужила доверие во многих семьях в качестве идеальной закуски или соуса к различным блюдам. Предлагаем вариант аджики из кабачков с томатной пастой и перцем болгарским.

Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, томатная паста, вода, масло растительное, лук репчатый, чеснок, морковь, укроп, петрушка, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, перец чёрный молотый, хлопья перца чили

Аджика зеленая На зиму

Аджика узбекская

Предлагаю приготовить острую узбекскую аджику. Приправа получается достаточно острой, готовится просто, хранится в холодильнике.

Ингредиенты: перец чили, петрушка, базилик свежий, укроп, чеснок, приправа хмели-сунели, кориандр, соль

Аджика зеленая На зиму

Аджика из петрушки на зиму

Острая аджика из петрушки на зиму с добавлением перца чили и болгарского перца станет отличным вариантом соуса к мясу и овощам, который с достоинством заменит покупные кетчупы и соусы, содержащие в своем составе консерванты и добавки. Аджика состоит полностью из натуральных ингредиентов и не подвергается термической обработке, благодаря чему петрушка и овощи сохраняют витамины и полезные вещества.

Ингредиенты: перец чили, чеснок, петрушка, болгарский перец сладкий, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль

Аджика зеленая На зиму

Аджика из зеленых помидор по-грузински

Аджика из зеленых помидоров – это очень вкусная грузинская закуска. Ее можно намазывать на бутерброды или добавлять в горячее.

Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, болгарский перец сладкий, перец чили, петрушка, соль, уксус столовый 9%, масло растительное

Аджика На зиму

Аджика грузинская советская

Любители острых соусов непременно оценят рецепт, которым я хочу с вами поделиться — советской грузинской аджикой. Она получается очень острой и достаточно ароматной.

Ингредиенты: перец чили, болгарский перец сладкий, петрушка, сельдерей, базилик свежий, чеснок, приправа хмели-сунели, кориандр, календула, укроп, соль

Аджика зеленая На зиму

Аджика из красного перца по-армянски

Острая, пряная аджика – идеальная пара к красному мясу и различным мясным блюдам. Приготовление аджики на зиму не занимает много времени, по вкусу она выгодно отличается от покупной и получается дешевле.

Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, кинза, петрушка, приправа хмели-сунели, масло растительное, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%

Аджика сухая Без варки

Аджика из зеленого перца на зиму

Наиболее привычной считается красная аджика. Но, для разнообразия и если любите соусы поострее и жгучее – приготовьте зелёную аджику из острого перца и зелени.

Ингредиенты: перец чили, чеснок, соль, уксус винный красный, петрушка, кориандр, сельдерей, пажитник, укроп

Аджика Без стерилизации

Грузинская аджика без варки

Считается, что истинная, классическая грузинская аджика не требует варки. Такая сырая аджика и готовится проще и быстрее, и сохраняет все полезные витамины и микроэлементы свежих овощей, которые потерялись бы в процессе термической обработки.

Аджика зеленая На зиму

Аджика из зеленых помидор с яблоками

Ароматная, очень вкусная закуска из зеленых помидоров и кисло-сладких яблок. Она отлично дополнит основное блюдо и сделает его еще аппетитнее.

Ингредиенты: помидоры зеленые, яблоки, перец чили, петрушка, приправа хмели-сунели, перец чёрный молотый, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло подсолнечное

Аджика зеленая На зиму

Аджика из зеленых помидоров через мясорубку

Для любителей острой еды предлагается приготовить эту аджику. Все продукты перекручиваются на мясорубку, что позволяет значительно сэкономить время.

Ингредиенты: помидоры зеленые, перец чили, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, масло растительное, перец чёрный молотый, приправа хмели-сунели, аджика, петрушка

Аджика На зиму

Аджика из зеленых помидор на зиму

Для любителей острых соусов предлагаю приготовить аджику из зеленых помидоров на зиму. Даже если вы не любите или по каким-то другим причинам не употребляете в пищу острые продукты, все равно приготовьте эту аджику, отрегулировав количество острого перца и чеснока по собственным предпочтениям.

Ингредиенты: помидоры зеленые, болгарский перец сладкий, петрушка, чеснок, перец чили, лук репчатый, лук зелёный, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, сахар-песок

Аджика зеленая Блендер

Аджика в блендере без варки

Ароматная зелёная аджика из двух видов перца и зелени не требует варки и тепловой обработки продуктов. Овощи, перемолотые в блендере, превращаются в прекрасную острую закуску.

Ингредиенты: болгарский перец сладкий, перец чили, петрушка, укроп, лук репчатый, соль, сахар-песок, масло растительное, чеснок, уксус столовый 9%

Аджика Без варки

Аджика из зеленых помидор без варки

Очень вкусная закуска, которая станет отличным дополнением к различным мясным и овощным блюдам. Готовить ее очень просто, и займет это всего несколько минут.

Ингредиенты: помидоры зеленые, лук репчатый, чеснок, корень хрена, петрушка, паприка молотая, соль, сахар-песок, уксус яблочный 6%, масло подсолнечное

Аджика зеленая Без стерилизации

Аджика из яблок без помидор на зиму

Хочу поделиться рецептом вкусной кисло-острой аджики из зеленых яблок без помидор. Для приготовления используйте зеленые яблоки кислых сортов.

Аджика На зиму

Сырая аджика с хреном и зеленью

Любители острых соусов непременно оценят рецепт, которым я хочу с вами поделиться. Аджика получается очень острой и достаточно ароматной.

Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, корень хрена, кинза, петрушка, уксус яблочный 6%, сахар-песок, соль крупная

Аджика На зиму

Аджика из свеклы и моркови

Отойдём от классического варианта приготовления аджики. Если заменить основной ингредиент свеклой, получится необычный, но очень вкусный соус, который можно и как салат подать и в суп вместо заправки добавить.

Ингредиенты: болгарский перец сладкий, перец чили, свекла, помидоры свежие, лук репчатый, морковь по-корейски, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок, укроп, петрушка

Аджика сухая Без варки

Аджика грузинская острая

Из разнообразных рецептов аджики эта стоит отдельно: она слегка жирная и ароматная благодаря добавлению грецких орехов и корицы. Настоящая острая грузинская аджика с зеленью и хмели-сунели согреет зимой, ее можно добавлять по чайной ложке почти во все несладкие блюда.

Ингредиенты: болгарский перец сладкий, грецкий орех, укроп, чеснок, приправа хмели-сунели, корица, петрушка, соль, кориандр, перец чили

Аджика С варкой

Аджика с яблоками, морковью и перцем

Сегодня я хочу поделиться интересным рецептом аджики с яблоками, морковью и болгарским перцем. Аджика – приправа, которая имеет множество рецептов.

Ингредиенты: помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец сладкий, морковь, яблоки, масло растительное, сахар-песок, соль, перец чили, уксус столовый 9%, чеснок, петрушка, укроп

Аджика На зиму

Аджика из перца вареная

Вареная аджика из болгарских перцев, с помидорами и чесноком получается невероятно пряной, аппетитной и полезной. Она украсит ваши блюда своим насыщенным вкусом и ароматном! Не поленитесь заготовить несколько таких баночек на зиму!

Ингредиенты: болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, масло растительное, перец чили, соль, сахар-песок, петрушка

Аджика С варкой

Аджика из болгарского перца на зиму

В аджику совсем необязательно добавлять помидоры. Приправа, приготовленная на основе болгарского перца, будет не менее вкусной, кисло-сладкой и умеренно жгучей.

Ингредиенты: болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, петрушка, укроп, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике «Аджика с петрушкой»

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Петрушка	49	3.7	0.4	7.6
Чеснок	150.1	6.5	0.5	29.9
Перец чили	40	1.9	0.4	7.3
Болгарский перец сладкий	27	1.3	0.1	5.3
Сахар-песок	399	0	0	100
Уксус столовый 9%	32	0	0	0
Масло растительное	899	0	99.9	0
Укроп	43	3.5	1.1	4.9
Приправа Хмели-Сунели	99	3.3	2.2	16.6
Лук репчатый	41	1.4	0.2	8.2