- Как использовать чесночные стрелки в саду и огороде
- Для чего следует выламывать чесночные стрелки и как их использовать в саду и на огороде
- Выламывание стрелок – способ увеличения урожая чеснока
- Польза чеснока для участка
- Приготовление и использование настоев из чесночных стрелок
- Чесночные стрелки: готовим вкуснятину и делаем полезное удобрение для огорода!
- Чесночные стрелки в саду и огороде: как использовать?
- Как увеличить урожай
- Польза растения
- Приготовление чесночного настоя
- Настой чеснока для опрыскивания растений
- Достоинства и недостатки
- Обзор рецептов
- Как можно использовать?
- Для борьбы с вредителями
- Обработка от болезней
- Удобрение
Как использовать чесночные стрелки в саду и огороде
Для чего следует выламывать чесночные стрелки и как их использовать в саду и на огороде
Здравствуйте, уважаемые друзья
На большинстве дачных участков имеется свой огород, где рачительные хозяева выращивают экологически чистые овощи и ягоды. К одной из самых полезных овощных культур, применяемых для защиты большинства растений от вредителей и заболеваний, относится чеснок. Поговорим о том, как использовать чесночные стрелки в саду и огороде на пользу растениям.
Уже само присутствие на огороде растущего чеснока, относящегося к природным репеллентам, оздоравливает микроклимат и отпугивает большинство паразитов, наносящих существенный урон многим растениям, например, картофелю, садовой землянике, огурцам, яблоням, смородине и т.д.
Благодаря выделяемым в воздух фитонцидам и сильнодействующим эфирам, создается невидимый барьер для вредоносных насекомых. Особую пользу приносит озимый чеснок стрелкующихся сортов. Его всходы появляются первыми после таяния снега и прогревания грунта до плюсовой температуры.
Выламывание стрелок – способ увеличения урожая чеснока
А в начале лета саженцы выбрасывают закрученную в спираль стрелку, на конце которой вызревают воздушные луковички – бульбочки. Опытные овощеводы обязательно проводят процедуру их удаления после того, как длина стрелки превысит 10 см.
Это необходимо для того, чтобы предупредить неэффективный расход питательных соков, направляемых кустом на вызревание семян. После выламывания стрелок все ценные компоненты расходуются растением на формирующиеся в земле головки. Таким образом, обрезка цветоносов приводит к увеличению размеров луковиц, что благоприятно сказывается на урожайности.
Растительные остатки, полученные после проведения данного мероприятия, используют в кулинарных целях (стрелки чеснока жарят, маринуют, засаливают), закладывают в компост, что улучшает состав будущего удобрения и санирует его, или готовят из них биологические инсектициды и фунгициды для обработки остальных культур.
Польза чеснока для участка
Перемолотые стрелки чеснока называют мезгой. Из нее готовят водные вытяжки, в которых присутствуют фитонциды, эфирные масла, аллицин и прочие соединения, губительные для паразитов и болезнетворных микроорганизмов.
Настой, обладающий противогрибковыми, антибактериальными, противомикробными, репеллентными и противовирусными свойствами, эффективен против следующих заболеваний: фитофтороз, черная ножка, парша, мучнистая роса, пероноспороз, ржавчина, пятнистость листьев, бурая гниль и пр.
Он же помогает от тлей, паутинных клещей, медяниц, листоверток, листогрызущих гусениц, белянок, крестоцветных блошек, малинных долгоносиков и других паразитирующих в саду и на огороде насекомых. Причем обработки настоем чеснока продуктивны и для профилактики заселения посадок насекомыми, и при их нашествии, особенно в самом начале возникновения проблемы.
Приготовление и использование настоев из чесночных стрелок
Чтобы получить раствор для опрыскивания растений от болезней и вредителей, достаточно заполнить ведро мелко нарезанными стрелками или мезгой на 1/5, залить тепленькой отстоянной водой доверху, накрыть емкость крышкой и дать настояться на протяжении 48 часов при комнатной температуре. Процеженная жидкость заливается в любой пульверизатор и используется для обработок растений.
Поскольку настой чеснока – это не синтетические ядохимикаты, то требуется проведение нескольких обработок (от 3 до 7) за весь период вегетации растений. Интервалы между ними зависят от вида вредителей или болезни и могут составлять от 3 суток до 2 недель. Зато такое орошение совершенно безопасно для окружающей среды, не приводит к накоплению токсических веществ, что делает возможным опрыскивание плантаций в период активного плодоношения.
Многие дачники обрабатывают чесночной вытяжкой томаты на протяжении всего сезона в целях профилактики фитофтороза, а огурцы и другие тыквенные культуры такие обработки могут защитить от грибковых и бактериальных болезней.
Не выбрасывайте чесночные стрелки после удаления с грядок. Они могут стать эффективным и совершенно бесплатным сырьем для самостоятельного изготовления безопасных средств защиты ваших насаждений! До встречи!
Источник статьи: http://ayatskov1.ru/kak-ispolzovat-chesnochnye-strelki-v-sadu-i-ogorode
Чесночные стрелки: готовим вкуснятину и делаем полезное удобрение для огорода!
Я, как и большинство дачников, ежегодно выращиваю на своем участке озимый чеснок, который во второй половине июня начинает выбрасывать стрелки. Как известно, для получения более крупных головок их необходимо своевременно удалять, ведь они забирают у растения около 30-40% питательных веществ.
Процедуру эту проводит каждый опытный дачник, но далеко не каждый знает, как с пользой можно использовать срезанные стрелки чеснока. Конечно, можно пополнить ими компостную кучу, но существуют и другие более полезные способы их использования.
Кстати, вы знаете, что в зеленых стрелках витаминов и минералов намного больше, чем в самих зубчиках чеснока? Поэтому рекомендую их не выбрасывать, а приготовить из них вкусные и необыкновенно полезные блюда, которые в первую очередь придутся любителям «остренького».
В нашей семье все любят жареные чесночные стрелки
Я их предварительно мою, нарезаю на кусочки 3-4 см и обжариваю на растительном масле с добавлением соли и томатного соуса в течение 15-20 минут.
Эта закуска прекрасно сочетается с картофельными и мясными блюдами.
Так как чесночная грядка на моем огороде занимает довольно большую площадь и вырезанных цветоносов всегда оказывается довольно много, часть из них промываю, измельчаю, порционно складываю в полиэтиленовые пакеты и замораживаю в морозилке. Затем достаю по мере необходимости, размораживаю и жарю по описанному рецепту.
Не менее вкусными и пикантными получаются маринованные стрелки, которые всегда расходятся на ура в зимнее время.
Источник статьи: http://perekisvodoroda.ru/chesnochnye-strelki-gotovim-vkusnyatinu-i-delaem-poleznoe-udobrenie-dlya-ogoroda/
Чесночные стрелки в саду и огороде: как использовать?
На своих приусадебных участках многие дачники выращивают свежие, свои собственные экологически чистые и вкусные овощи, фрукты и ягоды, и одной из таких культур всегда был и остается чеснок. Он часто выбивает высокие стрелки – как их использовать на приусадебном участке с пользой для других растений? Поговорим об этом далее.
Само по себе присутствие на огороде высаженного чеснока среди грядок – это уже природный и растительный репеллент, который оздоровит на участке микроклимат, отпугнет многих паразитов, которые наносят урон многим с/х насаждениям и культурам.
За счет того, что чеснок выделяет в воздух растительные фитонциды и сильные эфирные соединения – это естественным образом создает невидимый барьер для любых вредных насекомых. В особенности большую пользу приносит чеснок, сорта выбивающие обильные стрелки после схождения последнего снега и до наступления плюсовой температуры.
Как увеличить урожай
Если стрелки выламывать – это позволит увеличить объемы урожая чеснока. Опытные цветоводы их удаляют, если стрелка выходит длиной 10 см – это нужно для того, чтоб предупредить нерациональный расход питательных веществ, которые куст направляет на то, чтоб семян вызревали скорее.
После обломки стрелок все питательные компоненты тратятся на формирование подземной головки и зубчиков чеснока. За счет удаления цветоноса – идет увеличение размера подземной головки, способствуя увеличению объемов урожая.
При всем этом растительные остатки после обломки стрелок чеснока можно использовать даже в кулинарии – их можно жарить и мариновать, засаливать. Их добавляют в компост, за счет чего будущее удобрение санируется и дезинфицируется, из них готовят биологические эффективные инсектициды и фунгициды, при помощи которых обрабатывают от вредителей и болезней зеленые насаждения.
Польза растения
Сломанные чесночные стрелки опытные садоводы называют мезгой – из них можно с успехом готовить водные вытяжки. В таком составе присутствуют эфирные масла и аллицин, а также фитонциды, иные соединения, которые пагубно сказываются на патогенной и грибковой микрофлоре.
Подобные настои применяют в борьбе с такими заболеваниями растений как фитофтороз и черная ножка, парша и мучнистая роса, ржавчина и бурая гниль. Достигается положительный эффект за счет ярко выраженного противомикробного и противогрибкового, антибактериального и противовирусного эффекта.
Водные настои также помогают прогнать с зеленой массы растений клещей и медведок, гусениц и белянок, долгоносиков и иных паразитирующих на участке насекомых. При этом обработка зеленых насаждений таким средством эффективна и в качестве профилактики поражения патогенными грибками, заселения насекомыми.
Приготовление чесночного настоя
Для получения раствора – заполните на 1/5 часть, ведро чесночными стрелками, и залейте теплой водой до верха, накройте крышкой и настаиваете 2 суток при комнатной температуре. После отстоянную воду процеживают и залив в пульверизатор проводят обработку растений.
За счет того, что такой водный настой не содержит синтетических химикатов и ядов, для полноценной обработки потребуется провести 3-7 опрыскивания за период вегетации зеленых насаждений. Интервал между опрыскивания может быть разным, от 3 суток и до 2 недель – все зависит от болезни, растения.
Но зато это безопасно и для будущего урожая, поскольку яды не накапливаются в плодах, и для человека, который не дышит ими и не обжигает свою кожу.
Сегодня многие садоводы и дачники чесночной настойкой обрабатывают на приусадебном участке томаты на протяжении всего лета для профилактики фитофтороза, а огурцы и тыкву – от грибков и бактерий. Потому не стоит выбрасывать чесночные стрелки – им всегда найдется применение.
Источник статьи: http://www.kazportal.kz/chesnochnyie-strelki-v-sadu-i-ogorode-kak-ispolzovat/
Настой чеснока для опрыскивания растений
Ежегодно огородники борются с вредителями, болезнями и стараются удобрить как можно лучше каждый сантиметр земли. В последнее время все большую популярность стали набирать натуральные средства, ведь они являются экологически безопасными и недорогими. Среди природных инсектицидов и удобрений пользуется спросом чеснок.
Достоинства и недостатки
На протяжении всего сезона можно для обработки растений использовать натуральные средства, приготовленные на основе чеснока. Это простое решение позволяет заменить многие химпрепараты. Польза от такого простого вещества очевидна. К тому же чесночные растворы таят в себе множество преимуществ.
Одним из важных качеств является простота приготовления. За короткое время и из минимума ингредиентов можно создать средство для удобрения, инсектицид или отличного помощника в борьбе с болезнями.
Очень удобно, что способы применения чеснока очень легкие. Нет необходимости в чем-то сверхновом и недоступном. Все предельно понятно: процедить, полить или опрыскать.
Использовать чесночные составы можно на протяжении длительного времени, и они не станут от этого менее эффективными. У паразитов натуральные растворы не вызывают привыкания в отличие от химических.
Экологически безопасный чеснок не окажет негативного влияния ни на обрабатываемое растение, ни на человека.
Несмотря на большое количество положительных моментов, настой чеснока для опрыскивания растений и подкормок характеризуется и некоторыми недостатками.
Следует строго выдерживать определенную дозировку. Ведь если нормы будут взяты не по рецепту, то обрабатываемые растения могут даже погибнуть.
При массовых атаках вредителей чесночные средства малоэффективны. Лучше использовать химические вещества.
От натуральных настоек нет мгновенного результата. Придется регулярно их использовать, чтобы вылечить заболевания или победить вредителей.
В случае если растения заболели или на них напали вредители, чеснок сможет помочь только на начальных этапах поражения.
Обзор рецептов
На огороде чесночным средствам найдется немало дел. Есть множество рецептов, в которых используются различные части чеснока. Конечно, среди них выделяются самые часто используемые.
Чесночные стрелки с давних времен используют для приготовления полезного настоя, ведь это уникальное средство подойдет для обработки почти любых растительных культур. На два килограмма измельченных стрелок берется восемь литров воды. Все ингредиенты смешиваются в ведре и настаиваются на протяжении суток.
После этого раствор следует процедить, разбавить водой и дополнительно внести в него 40 граммов хозяйственного мыла. Последнее необходимо, чтобы при опрыскивании настой лучше прилипал к листьям.
Один из классических рецептов в своей основе содержит чесночные головки вместе с шелухой. При приготовлении их измельчают и заполняют ими темную емкость на 50 процентов. Оставшееся пространство должно быть заполнено водой. Настаивание длится десять суток – и обязательно в темном помещении.
В итоге получается концентрат, который можно использовать только после разбавления. На 10 литров воды берется всего 25 мл такого вещества. Хранится настой на протяжении полугода, но при этом он должен стоять в прохладном месте.
- Быстрый рецепт чесночного настоя включает в себя один килограмм очищенных чесночных головок. Предварительно их измельчают. Заливать надо только теплой водой в объеме пять литров. Для приготовления понадобится всего один час. Оставшиеся дольки соединить с водой (примерно один литр) и оставить для настаивания на 2 часа. После этого надо процедить и соединить оба раствора, добавить воды, чтобы получилось в общем десять литров. Перед использованием средство разводится в соотношении один к трем.
От бурой гнили, парши и ржавчины берут чеснок и воду в пропорции 1 к 1, оставляют в тепле на 10 суток. Когда средство готово, его процеживают и разводят: 25 миллилитров на ведро воды.
От мучнистой росы и фитофтороза огородники используют головки чеснока, измельченные в кашицу. Как правило, их смешивают с чайной ложкой сухой горчицы и добавляют теплую воду. Через сутки настой готов. Перед тем как опрыскивать растения, средство следует процедить, а затем разбавить 8 литрами воды.
При плодовой гнили 100 граммов чеснока измельчают с помощью мясорубки, а затем соединяют с литром нагретой воды. Средство будет готово через 8 часов. Перед применением в раствор следует добавить один пузырек зеленки и перемешать. Полученное вещество разбавляют в соотношении 1 к 10.
Для отпугивания колорадского жука можно использовать следующий настой: на десять литров воды берется полтора килограмма чистотела и шесть измельченных чесночных головок. Через пять суток средство процеживают и дополняют тремя – четырьмя столовыми ложками мыла.
Насекомых-вредителей способна отпугнуть смесь чеснока с полынью (пять головок и один килограмм соответственно). Все компоненты следует измельчить, а затем залить ведром воды. Вещество будет готово через трое суток. После этого его надо процедить и дополнить мыльным раствором.
- Прекрасным средством в качестве защиты от насекомых является чесночно-одуванчиковый раствор. Для его приготовления берутся корни и листья одуванчика в размере одного килограмма, измельчаются и заливаются ведром воды. Через два дня в смесь добавляются дробленые головки чеснока в количестве пяти штук. Далее настойка оставляется на 24 часа. После этого ее необходимо процедить и можно использовать.
Как можно использовать?
Для опытных садоводов и огородников не секрет, что чесночный настой на воде – это отличное защитное средство от вредителей и болезней. Нередко его используют для огурцов, томатов, капусты, шпината. Почти все культурные растения опрыскивают чесночными средствами.
Чеснок дает эффект и просто при высаживании рядом с определенными растениями. Например, в саду его можно посадить рядом с кустами роз, чтобы уберечь их от мучнистой росы. Рядом со смородиной он является барьером для паутинного клеща, а на грядках с овощами – для грызунов.
При использовании настоя из чеснока важно выбирать определенную погоду. К примеру, в дождливые дни все усилия от обработки растений будут сведены к нулю. Также играет роль и время опрыскивания, поэтому лучше отдать предпочтение утренним или вечерним часам.
Для борьбы с вредителями
Чеснок является действующим средством против многих вредителей. Однако следует уточнить, что настои из него не убивают насекомых, а всего лишь отпугивают. Это происходит за счет содержания в составе такого вещества, как диаллилдисульфид. Оно очень сильно пахнет и при попадании на культурные растения фактически маскирует их настоящий запах. В итоге вредители будут обходить растения стороной.
Чесночные растворы могут помочь справиться с морковной мухой, бабочкой-капустницей, капустной совкой, капустной молью. Стоит уточнить, что если погода хорошая, то эффект, вызванный диаллилдисульфидом, может сохраняться на протяжении нескольких дней.
Чтобы уберечь растения от таких вредителей, как тля, гусеницы и трипсы, следует использовать настой из стебля и из листьев одуванчика с добавлением чеснока. Всего через двое суток эффективное средство будет готово.
Взрослые паразиты и личинки могут быть уничтожены прямо в почве. Для этого надо приготовить отвар из чеснока, луковой шелухи, табачной пыли и воды. Все ингредиенты соединяются, доводятся до кипения и варятся на протяжении двух часов. После настаивания в течение суток в средство добавляют 50 граммов чесночной кашицы и пять литров воды. После этого можно полить необходимые грядки.
Чтобы отпугнуть грызунов (вроде мышей, а также кротов), можно разместить чеснок в их норах. Также эффективно рассыпать дольки около уже готовых ходов. Вредителям не нравится резкий чесночный запах. Недостаток данного метода в том, что потребуется большое количество средства.
Неприятен аромат чеснока и для птиц. Именно поэтому некоторые огородники развешивают его на деревьях. Кроме этого, кроны можно опрыскать настоем из чеснока и перца. Однако он работает только до первого дождя.
Обработка от болезней
Чеснок успешно борется с различными грибковыми болезнями за счет бактерицидных и антисептических свойств. У многих культур он предотвращает развитие ржавчины, фитофтороза, бактериоза, парши, серой гнили. Как показала практика, эффективнее обрабатывать растения с целью профилактики, чем потом лечить. К примеру, соседство чеснока на грядках становится защитой огурцов от бактериоза.
Из чесночных стрелок можно сделать концентрат, которым потом поливать на даче почву как в междурядьях, так и под культурами. Томаты лучше заранее опрыскать раствором из чеснока и мыла от фитофторы. Такая обработка должна производиться не менее четырех раз за один сезон.
Перед тем как высадить в весенние месяцы однолетники, желательно провести обработку грунта чесночным настоем. Обычно это делается за сутки до того, как будут посажены растения. Когда цветы подрастут, можно рядом с ними разложить чесночные стрелки в качестве отпугивания для вредителей.
В борьбе с болезнями и для их профилактики чеснок высаживают непосредственно вблизи растений, используют настои из него при поливе, а также опрыскивают ими. Например, профилактическим средством от фитофтороза для гладиолусов являются посадки чеснока на каждом втором ряду цветов. Также благотворно влияет полив почвы сильно концентрированными чесночными настоями. Для лучшего эффекта можно применять вместе с ними еще и луковый раствор. При этом они готовятся по отдельности, а соединение происходит только перед применением.
Стоит заметить, что противомикробных и антигрибковых свойств больше в чесночных дольках, а в стрелках их уже меньше. Фитонциды чеснока способны разрушать клеточные стенки патогенных микроорганизмов, а затем просачиваться в цитоплазму. Здесь они замедляют активность ферментов патогенов и снижают их дыхательную деятельность.
Однако не все фитопатогены сильно чувствительны к чесночным фитонцидам. Лучше всего ароматное растение справляется с фитофторозом, мучнистой росой, плодовыми гнилями.
Чеснок способен справляться не только со спорами микроорганизмов, но и с клетками мицелия. В итоге размножение грибков просто подавляется. Важно помнить, что чесночные настои не помогут от пероноспороза, так как сам чеснок склонен к данному заболеванию. Также он почти неэффективен в борьбе с фузариозом.
Удобрение
Подкормка чесноком будет полезна многим культурам. Например, картофель, морковь, салаты, баклажаны, перцы, помидоры, различные виды капусты станут хорошо развиваться рядом с этим ароматным растением. Вперемешку с головками чеснока можно высаживать шпинат, рукколу, мяту, укроп, петрушку, так как это прекрасно скажется на их урожайности. Кусты малины и смородины также положительно реагируют, если их подкармливать чесночными средствами.
Отличное удобрение получается, если развести в растворе чеснока несколько таблеток янтарной кислоты. В итоге после применения такого средства растения будут пышно цвести.
Также хорошо этот раствор применять после наступления холодов. Использовать жидкость можно как для поливов, так и дл опрыскивания наземной части.
Источник статьи: http://stroy-podskazka.ru/udobreniya/nastoj-chesnoka-dlya-opryskivaniya/