Прибавляется_вес_от_фруктов

Прибавляется вес от фруктов

Сезонные фрукты могут привести к набору лишнего веса, если при их употреблении не соблюдать определенные правила, предупредила в интервью радио Sputnik. РИА Новости, 09.07.2022

МОСКВА, 9 июл — РИА Новости. Сезонные фрукты могут привести к набору лишнего веса, если при их употреблении не соблюдать определенные правила, предупредила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог, кулинарный блогер Нурия Дианова.Большие порции фруктов, даже низкокалорийных, могут приводить к увеличению жировых отложений, отметила она."Если мы будем за раз съедать большое количество фруктов, то, даже если они не особо калорийные, превышение разовой нормы может оказывать негативное влияние на организм, например, на печень. Фруктозу нужно как-то утилизировать, поэтому могут увеличиваться жировые отложения", — пояснила Дианова.Злоупотребление фруктами может также приводить к различным нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта, в частности, к повышенному газообразованию, добавила она.Небезопасная для здоровья порция — это примерно 500 граммов фруктов, считает врач.»Слишком много фруктов —это, например, полкилограмма за один раз. Средняя разовая порция фруктов, неважно, что именно это будет, для женщин — 150-200 граммов, для мужчин — 200-250 граммов. Если мужчина «компактный», то количество может быть меньше», — уточнила Дианова.Дополняя фруктами основные приемы пищи, нужно сокращать объем овощных блюд в своем рационе, продолжила она.»Клетчатка, которая содержится в овощах, зелени и фруктах, должна составлять примерно половину каждого приема пищи. Если вы съели котлету, макароны и овощной салат, то вы уже получили все необходимые элементы. Если вы съели мало овощей или не хотите их есть, смело можно добавить фрукты», — рекомендует Дианова.По ее словам, фрукты прекрасно подходят для перекуса, хотя и могут спровоцировать резкий подъем уровня сахара в крови. Чтобы исключить возможность такого эффекта, нужно сочетать фрукты с сыром или творогом, посоветовала диетолог.»Чтобы фрукты не быстро повышали глюкозу в рамках перекуса, к ним идеально подходят белково-жировые продукты, например, кусочек сыра или творог. Женщинам достаточно 20-25 граммов сыра, мужчинам — в среднем 30 граммов. Творога можно чуть больше, чем сыра», — сказала Дианова.

Источник

Почему фрукты мешают похудеть

Все мы знаем о пользе фруктов во время похудения. Яркие, сочные и такие вкусные дары природы богаты аминокислотами, витаминами и другими ценными веществами. Они легко усваиваются, улучшают обмен веществ и дарят чувство насыщения. Однако эти продукты насыщены еще и фруктозой, то есть — природным сахаром. Поэтому их употребление нередко не только не способствует коррекции фигуры, но еще и грозит набором лишних килограммов. Как же правильно есть фрукты, чтобы худеть?

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Правда ли фрукты способствуют набору веса?

Нередко люди, стремящиеся к снижению веса, ассоциируют фрукты с полезными, безопасными для похудения сладостями. Но свежие плоды не всегда хорошо влияют на фигуру. Особенно — если увлекаться ими сверх меры или употреблять в неподходящее время дня. Содержащаяся во фруктах фруктоза, как и сахароза, является калорийным веществом. Да, она слаще сахарозы, поэтому для получения ощущения сладости этого природного сахара организму требуется меньше. Однако в отличие от той же глюкозы, после расщепления печенью фруктоза практически в полном объёме превращается в жирные кислоты, что грозит появлением лишних килограммов. Что неудивительно, ведь фруктоза является простым углеводом, который в крупных количествах вреден для талии, как и простой сахар. Особенно опасны комбинации фруктов с жирными продуктами. Например, взбитыми сливками или их подача в виде молочных коктейлей.

Нередко мужчины и женщины практикуют для похудения фруктовые диеты. Их можно смело назвать несбалансированными, такие системы питания относятся к категории монодиет. Использовать их не рекомендуется, поскольку содержащиеся в плодах кислоты активизируют выделение желудочного сока. Из-за этого мы страдаем от голода и едим еще больше разрешенных продуктов. Похудение на фруктовых диетах возможно лишь в том случае, если система предполагает соблюдение дефицита калорий. Тогда вес действительно может пойти вниз. Но будет ли в этих ситуациях уходить сам жир, а не мышцы вместе с ним? Ответ очевиден.

Польза и вред фруктов в питании для похудения

В питание для похудения фрукты добавлять можно и нужно. Эта продукция обеспечивает наш организм полезными веществами. Но для улучшения самочувствия и достижения цели в борьбе с ненужными килограммами необходимо осмотрительно выбирать плоды и контролировать их потребление. Только при таком подходе фруктовая пища будет безопасной для фигуры.

В идеале нужно употреблять как на диетах, так и без них только сезонные продукты. Зимние фрукты проходят долгий путь транспортировки, они проходят специальную обработку. Поэтому такие составляющие рациона не приносят пользу. Содержащиеся в них нитраты негативно влияют на работу пищеварительной системы, из-за чего похудение может замедлиться.

Для снижения веса обязательно нужно ограничить потребление самых сладких фруктов. К этой категории относятся виноград, инжир, манго, бананы и финики. Нежелательно есть и высококалорийные авокадо, ананас, хурму. Важно контролировать потребление сухофруктов и свежевыжатых соков. Да, они намного полезнее пакетированных, но такие напитки не вызывают чувства насыщения при высокой своей калорийности. В них отсутствует клетчатка. Поэтому свежевыжатые соки тоже могут стать препятствием на пути к стройности.

При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом употреблять мандарины, яблоки и другие плоды необходимо с осторожностью. Лучше не есть фрукты натощак, чтобы не навредить своему здоровью. Только не нужно смешивать их с тяжелой пищей. Оптимальный вариант — употреблять яркие лакомства с нежирными молочными продуктами или диетическим печеньем, хлебцами. В остальных же случаях в питание для похудения можно включать богатые витаминами продукты до основного приема пищи.

Как использовать фрукты при похудении

Чтобы наладить похудение, лучше всего употреблять фрукты в первой половине дня. При таком подходе эта пища принесет максимум пользы в снижении веса. Фруктовый завтрак даст организму энергию, запустит метаболизм и улучшит настроение. Можно использовать яблоки, апельсины и другие дары природы в качестве перекуса. А вот вечером от таких продуктов стоит отказаться. И вот почему: кислые плоды могут усилить аппетит за счет стимуляции выработки желудочного сока. В сладких же фруктах много сахара, они более калорийные, поэтому их желательно не есть на ночь, чтобы не набрать лишние килограммы.

Фрукты в идеале нужно есть до основного приема пищи, а не после. Иначе эта еда не будет нормально перевариваться, она может начать бродить, закисать. Также не нужно воспринимать сочные продукты как десерт. Даже в небольшом количестве вкусные плоды должны служить самостоятельным приемом пищи.

Зачастую худеющие люди не знают, можно ли употреблять фрукты после занятий спортом. Если цель тренировок — жиросжигание, потеря веса, то необходимо отказаться от такой пищи после выхода из фитнес-зала. А вот до занятия можно смело позволить себе один банан или, например, яблоко. Для продуктивной тренировки удачным выбором станет именно богатая углеводами еда, она подарит нужную энергию. Сразу после упорной работы с гантелями или бега необходимо сделать акцент на белковой пище.

Заменить очень сладкие фрукты в питании для похудения стоит более безопасными зелеными яблоками, персиками, киви, грейпфрутами. Такие природные дары лучше насыщают, поскольку они более волокнистые, по сравнению со своими «собратьями». И употреблять эти продукты также нужно в ограниченном количестве.

Одна фруктовая порция должна равняться одному среднему плоду. Общая дневная норма должна составлять не более 300-400 г плодов в день. Если хочется съесть больше — можно разово побаловать себя, заменив фруктами один из перекусов. Если превышение нормы происходит постоянно, в таком случае есть эту пищу нужно не каждый день. И обязательно нужно чередовать разные виды плодов, чтобы сделать свой рацион разнообразным.

Источник

Как не набрать вес сезонных фруктов: советы диетолога

• здоровье
• лишний вес/диеты/похудение

Как предупреждают специалисты, излишнее употребление сезонных фруктов может навредить здоровью.

Большие порции сезонных фруктов, даже если те не очень калорийные, могут привести к набору веса и скачкам сахара в крови, могут оказать негативное влияние на печень, привести к вздутию и повышенному газообразованию, предупредила диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Врач пояснила, что фруктозу «нужно утилизировать, поэтому могут увеличиваться жировые отложения».

Нурия Дианова: «Слишком много фруктов — это, например, полкилограмма за один раз. Средняя разовая порция фруктов, неважно, что именно это будет, для женщин — граммов, для мужчин — граммов. Если мужчина „компактный“, то количество может быть меньше».

Диетолог отметила, что важно помнить о размерах порции — клетчатка, которая содержится в овощах, зелени и фруктах, должна составлять примерно половину каждого приема пищи.

Нурия Дианова: «Если вы съели котлету, макароны и овощной салат, то вы уже получили все необходимые элементы. Если вы съели мало овощей или не хотите их есть, смело можно добавить фрукты».

Чтобы избежать скачка уровня сахара в крови, врач посоветовала после фруктов съедать продукты, например, кусочек сыра или творог. «Женщинам достаточно граммов сыра, мужчинам — в среднем 30 граммов. Творога можно чуть больше, чем сыра», — добавила она, отметив, что фрукты идеально использовать в качестве перекуса.

Источник

Коварная сладость: Как не растолстеть летом из-за фруктов

19.07.2022, 6:24 | Обновлено: 08.08.2022 17:00 | Ольга Петровиченко Ольга Петровиченко Журналист Лонгрид Эксклюзив 704 0

Эндокринолог Филиппова: На фруктах можно прибавить в весе

Фото, видео: www.globallookpress.com / Michaela Begsteiger

Фрукты очень полезны, но есть серьезный риск набора веса в летний период времени.

О пользе фруктов наслышаны все, но так ли безопасно питаться ими? Реально ли потолстеть, употребляя их? На эти и другие вопросы 5-tv.ru ответила диетолог-эндокринолог Татьяна Филиппова.

Некоторые люди полностью переходят и выстраивают свою питание, чтобы оно максимально состояло только из свежих фруктов, свежих ягод, свежих овощей, тем самым пытаясь набрать как можно больше витаминов. Но на самом деле такой рацион питания опасен.

«Есть большой риск набора веса в летний период времени, связанный именно с перееданиями сезонным фруктами и ягодами», — пояснила эксперт.

Врач подчеркнула, что питание должно быть сбалансированным в любое время года и в летнее в том числе. Поэтому, конечно же, фрукты и ягоды действительно очень полезны, но только если их употреблять умеренно.

«Это примерно один-два фрукта на прием пищи, либо это горсть ягод на один прием пищи», — пояснила эксперт.

Татьяна Филиппова напомнила, что пациентам с сахарным диабетом можно позволить себе почти все фрукты и ягоды. Однако им в любом случае важно соблюдать размер порций и ограничиваться в еде с высоким содержанием сахара.

Чем еще вредны фрукты

При чрезмерном употреблении фруктов могут появиться разные недомогания.

• Гипервитаминоз;
• Аллергия;
• Расстройство пищеварения;
• Обострение язвы и гастрита;
• Разрушение зубной эмали.

Медики предупреждают, что к употреблению фруктов существует целый ряд противопоказаний.

• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Индивидуальная непереносимость;
• Сахарный диабет.

Некоторые плоды не следует сочетать с определенными продуктами питания. Иначе человек рискует отравиться. Так, худшими партнерами по столу считаются ананас и молоко, папайя и лимон, а также апельсин и морковь.

Какие витамины содержатся во фруктах

Фрукты богаты различными витаминами и минеральными веществами. Практически во всех фруктах содержатся провитамин А, витамины С, К и Р. Также во фруктах есть фруктоза, сахароза, клетчатка, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли.

В цитрусовых содержатся витамин С, каротин и витамины группы В.

Груши, киви, манго, персики, виноград богаты витамином Е, который, в свою очередь, обладает антиоксидантными свойствами.

Источник