ДЕРЖАВА
ВСЕРОСCИЙСКИЙ ИМИДЖЕВЫЙ ЖУРНАЛ
А. И. Муравьев. Инвестируем в будущее.
По итогам работы в 2017 году ТК «Белореченский» занял первое место по показателю урожайности среди предприятий Краснодарского края аналогичного профиля.
Диплом «За заслуги в отрасли агропромышленного комплекса» в номинации «Лучшее сельскохозяйственное предприятие с площадью овощных культур защищенного грунта не менее 2 га, достигшее наивысших показателей в производстве овощей с 1 квадратного метра площади» был вручен Муравьеву Аркадию Юрьевичу на торжественном мероприятии, посвященном дню работников сельского хозяйства.
СПРАВКА
Тепличный комбинат «Белореченский» — крупнейший и значимый для Белореченского района Краснодарского края инвестиционный проект, реализуемый ООО «ПКФ АГРОТИП». Это проект высокотехнологичного тепличного комплекса площадью 15,5 га для выращивания овощных и зеленных культур, который предполагается реализовать в три этапа.
Инвестиционный проект предусматривает применение передового инновационного оборудования и технологий. Первая и вторая очереди строительства комплекса производственной площадью 13,3 га введены в эксплуатацию в 1-м квартале 2016 года.
Цель проекта — обеспечение населения Южного, Центрального, Северо-Западного федеральных округов и других регионов России экологически чистой овощной продукцией защищенного грунта (томаты, огурцы, зеленные (салат)) в объеме до 8500 тонн в год, предоставление порядка 280 рабочих мест региону и выполнение государственной программы импортозамещения.
В 2017 году компания «АГРОТИП» отметила свой 25-летний юбилей. Основная деятельность предприятия заключается в проектировании, строительстве и реконструкции тепличных комбинатов «под ключ». Важное направление работы — собственное производство теплиц последнего поколения типа «ВЕНЛО». За 25 лет плодотворной и серьезной работы фирма добилась больших успехов. На ее счету немало наград, среди которых самая главная — признание на федеральном уровне.
Сегодня ООО «ПКФ АГРОТИП» —признанный в стране законодатель инновационных технологий выращивания овощных, зеленных, цветочных и других культур в закрытом грунте. А кроме того, предприятие является основателем тепличного комбината «Белореченский».
В активе «ПКФ АГРОТИП» более 200 га построенных с нуля и модернизированных тепличных комбинатов (при реконструкции полностью менялись инженерные системы, внедрялось новое технологичное оборудование). Запущено в эксплуатацию более 30 га рассадно-салатных комплексов, разработанных непосредственно специалистами компании, построено 3 садово-торговых центра.
СПРАВКА
Аркадий Юрьевич Муравьев — президент ассоциации «Теплицы России», генеральный директор ТК «Белореченский».
Окончил с отличием Московский институт инженеров сельскохозяйственного производства им. В.П. Горячкина (МИИСП). Свой трудовой путь начал в 1977 году старшим инженером совхоза «Пламя» Раменского района Московской области. В 1981 году перешел на работу в совхоз им. Моссовета Люберецкого района, где до 2000 года прошел путь от старшего инженера до заместителя директора. В 1992 году Аркадий Муравьев, используя накопленный опыт и знания, создал новое сельскохозяйственное рыночно ориентированное формирование — «Производственно-коммерческая фирма «Агротип».
Профессиональный рост президента Ассоциации «Теплицы России», генерального директора ТК «Белореченский» Аркадия Юрьевича Муравьева в некотором смысле выглядит простым и логичным: институт, направление, первые «рабочие университеты» на земле. Сегодня он, крепко и основательно, просто развивает возможности, отталкиваясь от первых шагов в своем ремесле.
И видя то, что удалось сделать, достичь и воплотить в жизнь этому человеку, понимаешь, что все это создается с любовью к родине, к своей земле и делу. А после общения с ним становится ясно, что неважно, чем занимается человек, — важно, как он это делает.
Поводов встретиться с руководителем лично и обо всем узнать из первых уст — предостаточно.
В общении с профессионалом порой открываются весьма любопытные факты о, казалось бы, обыденных вещах. Вот мы-то просто пришли в магазин, закупились огурцами и помидорами, сделали салат, съели… и забыли. А ведь за всей этой обыденностью стоит непростой и творческий труд. И одним из логических этапов этого процесса в нашем конкретном случае будет строительство теплиц для выращивания продукции по технологии так называемой «светокультуры». Это чтобы круглый год, чтобы отечественное, чтобы от ТК «Белореченский»…
— Аркадий Юрьевич, расскажите о современном положении дел в технологиях «закрытого грунта».
— Если сравнить технологии тепличного производства того времени, когда я по окончании института только начал работать в этом направлении, то с позиции дня сегодняшнего это был просто каменный век! Тогда мы в обыкновенные парники со стеклянными рамами засыпали смесь навоза и земли и туда сажали овощи. На этом наше «ноу-хау» практически и заканчивалось. Теперь, когда за ходом роста и созревания следит специальная компьютерная программа, которую можно на огромном расстоянии настраивать под изменившиеся условия, понимаешь, от чего мы отталкивались в относительно недалеком прошлом.
— Вы являетесь президентом ассоциации «Теплицы России». Расскажите о том, какая работа идет в рамках этой организации и насколько мнение ее членов авторитетно для правительственных структур?
— Сегодня в рамках Ассоциации «Теплицы России» работают около 250-ти организаций, представляющих отечественный «защищенный грунт». И это единственная общественная организация, которая в своем названии имеет слово «Россия», что закреплено специальным постановлением Кабинета министров. Поскольку мы объединяем около 90 процентов предприятий и фирм, занимающихся тепличным производством, то имеем право выходить в Государственную думу с законодательной инициативой касаемо нашей сферы.
Именно эта наша работа позволила принять на государственном уровне несколько важных решений, направленных на поддержку тепличного направления в выращивании плодоовощной продукции. Его достаточно динамичный рост в последнее время — яркое тому подтверждение. Именно в недрах Ассоциации возникла идея организовать на площадях ТК «Белореченский» учебно-методический и экспериментальный центр, и озвучена она была еще в 2013 году на заседании Правительства России. Сегодня на этот центр члены Ассоциации возлагают большие надежды, и я уверен, что они оправдаются. И наш бизнес, представляющий направление «защищенный грунт», станет еще сильнее, технологичнее и конкурентоспособнее, что, в конечном счете, будет работать на всех нас и, главное, на нашу державу!
— Одной из характерных черт динамично развивающихся производств является портфель инвестпроектов. У ТК «Белореченский» он имеется?
— Да, и сегодня мы приступили к его реализации. Дело в том, что приблизительно с середины декабря и до конца января у нас происходит смена культурооборота, и в это время сбора продукции нет. Именно в этот период количество солнечных дней самое минимальное, и естественного света просто не хватает. Поэтому было решено построить третью очередь комбината с применением искусственного «досвечивания». Направление на искусственную ассимиляцию озвучено и на уровне Министерства сельского хозяйства России, разработана программа господдержки, дело стало набирать обороты. На Кубани и в соседнем Ставропольском крае в последнее время построено около 200 гектаров теплиц для технологии искусственного освещения.
Таким образом мы войдем в товарную нишу, которую раньше занимали более солнечные страны: Иран, Марокко, Турция и другие. Новый комплекс будет занимать 2,2 гектара, и этого для первого этапа будет достаточно, чтобы ТК «Белореченский» не уходил с прилавков отечественных магазинов.
— Почему о желании занять нишу круглогодичного выращивания заявлено только сейчас?
— Дело в том, что реализовывать программу «защищенный грунт» в России начали относительно недавно, появились внятные правила игры с элементами господдержки, бизнес все эти веяния адекватно понял и засучил рукава. Двадцать процентов возмещения начальных капитальных затрат — это достаточно привлекательная мера, чтобы организовать дело и с прибылью, и с невысокой себестоимостью продукции.
— Сегодня все больше набирает обороты направление импортозамещения, и этому есть много причин. Как в системе «защищенного грунта» работает этот тренд?
— Помимо того, что это разумное государственное направление, есть у него и чисто практические полезные моменты. У нас используется до семидесяти процентов отечественного оборудования, и если где-то случается сбой в его работе, то вопрос доставки и замены соответствующих деталей намного упрощается. В отношении использования импортного оборудования возникает две серьезные проблемы. Во-первых, заказ и доставка необходимой детали сильно растягивается по времени, во-вторых, держать свой запас «зипа» — это дорого и расточительно. Да и цена вопроса сильно различается в пользу, естественно, отечественного.
— У наших, как принято сейчас говорить, партнеров есть преимущество в солнце, а какие козыри есть у нас?
— Логистика. Дело в том, что поставка заграничной продукции сопряжена с некоторыми рисками, в частности, из-за возможной порчи. При перевозке нередко происходят непредвиденные ситуации, которые приводят к повреждению и порче груза. В результате он может потерять свой товарный вид и попросту прийти в негодность. Виной могут быть разные факторы: под влиянием температуры, уровня влажности и других параметров продукция становится уже не такой ароматной и вкусной. Мы же имеем возможность держать все показатели в норме, то есть вкусовые качества остаются традиционными. К тому же отечественная продукция экологически более безопасна по сравнению с импортной, потому как мы выращиваем ее без пестицидов: на 80% применяем биологические меры борьбы с болезнями и вредителями. Поэтому наш комбинат и соседние фирмы аналогичного направления чувствуют себя довольно уверенно.
— А у «Белореченского» есть «секреты фирмы»?
— Секреты есть у всех, есть они и у нас. Иначе бы не было разницы в показателях урожайности, наверное. Вот мы получили награду за самую высокую урожайность: показатель! Есть еще много очень разных моментов, связанных с местом работы, с качеством воды для полива, факторы случайности. Причем есть вещи, которые отлично работают у нас и не работают в других местах. Для того чтобы исключить эти факторы или вовремя их, как минимум, нейтрализовать, наши специалисты должны постоянно совершенствовать свои знания. И этому как у нас, так и по линии министерства сельского хозяйства, которое возглавляет наш земляк Александр Николаевич Ткачев, уделяется очень много внимания. Второй этап становления специалиста — это постоянное самообразование, желание профессионального роста на личностном уровне.
К слову, в России нет учебного заведения, где бы целенаправленно готовили специалистов по тепличному хозяйству. Именно поэтому на уровне глубокой проработки в ТК «Белореченском» начата реализация четвертого инвестпроекта. Связан он с постройкой новой, отдельно стоящей теплицы площадью в один гектар, где 0,4 гектара будет отдано под работы с создаваемой лабораторией. Так в рамках тепличного комбината будет открыт учебный центр, в котором будущие специалисты, агрономы, будут оттачивать свое профессиональное мастерство, проводить эксперименты, формировать новые «секреты фирмы». Этот проект, в свою очередь, должен стать предтечей для пятого этапа развития ТК «Белореченский», связанного со строительством новой площадки на территории в 52 гектара!
— Сельскохозяйственное производство на наших просторах всегда имело статус «рискованного». Тепличное направление от этого как-то зависит?
— Практически нет. Особенности нашего производства как раз и заключены в создании собственного микроклимата. Технология «досветки» доводит этот параметр практически до стопроцентного, поскольку убирается последний негативный фактор — недостаток солнечного света в пасмурную погоду. Там, где эта технология отсутствует, урожайность подвержена некоторым погодным колебаниям, но и сказать, что это очень критично, нельзя. Но процесс любого производства должен иметь главную стратегическую цель — максимум развития возможностей. Вот именно этим, по большому счету, мы и занимаемся.
— Аркадий Юрьевич, давайте попробуем заглянуть в будущее. Каким Вы видите ТК «Белореченский», скажем, через 5 лет?
— Поскольку мы постоянно развиваемся, то могу спрогнозировать существенное увеличение площадей под теплицы, примерно до 43–45 гектаров. По урожайности мой прогноз еще более оптимистичен: сделаем резкий скачок, примерно в пять раз от нынешнего уровня. Это позволит нам расширить возможности присутствия на рынке России, в самых раскрученных торговых сетях. А еще мы будем намного технологичнее, что позволит нам снижать затраты. Причем это будет касаться как собственно технологий, так и выращивания новых гибридов. Вот мы начали экспериментировать с вакцинацией саженцев, а этого не делают даже за границей. Ну и опыта у нас будет больше, а значит, меньше будем допускать ошибок. Да-да, с классиком тут не поспоришь, опыт — это и есть сын ошибок трудных.
Ну и не могу не затронуть один из внешних положительных факторов. Сегодня потребитель стал больше задумываться о своем здоровье, и крен в сторону выбора витаминизированной продукции под общим названием «фреш» наметился явный. Оборот магазинов по этой группе в последнее время увеличился на 20 процентов, и наша задача в ближайшее время будет однозначной: не опоздать с предложением! Современный бизнес — вещь весьма динамичная, и ТК «Белореченский», на мой взгляд, ему полностью соответствует.
СПРАВКА
Короткий световой день, недостаточная интенсивность естественного освещения — основные причины проблем с выращиванием рассады и получением плодов. Решить их удается, применяя искусственное электрическое освещение в теплице для огурцов, томатов и других культур, включая зелень и цветы.
Оно используется не только в средних и северных широтах нашей страны, но и в южных — в зимних отапливаемых укрытиях. Технологии применяются в сочетании с естественным дневным освещением.
Источник статьи: http://derzhava-journal.ru/a-i-muravev-investiruem-v-budushhee/
Аркадий Муравьев: «Если строить теплицы, то с умом!»
Из года в год промышленный тепличный бизнес в России набирает обороты
Старые теплицы модернизируются, возводятся новые, увеличивается сбор овощей и зелени в защищенном грунте, повышается качество и урожайность. Столь
существенные изменения были бы невозможными без эффективных форм государственной поддержки тепличных комплексов, уверен президент Ассоциации «Теплицы России» Аркадий Муравьев.
В 90-е годы Аркадий Муравьев работал на одном из ведущих подмосковных тепличных комбинатов имени Моссовета и уже тогда завоевал статус лучшего руководителя предприятия закрытого грунта. Когда урожайность в 30 килограмм с квадратного метра считалась в стране нормой, результат трудов Аркадия Муравьева составлял 40 килограммов. В 1992 году Аркадий Муравьев стал руководителем производственно-коммерческой фирмы «Агротип». Существует компания и сегодня, причем по праву считается лидером возрождения тепличного бизнеса в России. И это неудивительно, потому что именно Аркадий Муравьев как никто другой знает, от чего зависит успех реализации программы импортозамещения в тепличном направлении и тенденции развития тепличного овощеводства в РФ. Сейчас в активе «Агротипа» более 200 га построенных с нуля и модернизированных тепличных комбинатов, в том числе с полной заменой инженерных систем.
«Нами было запущено в эксплуатацию более 30 га рассадно-салатных комплексов, разработанных непосредственно специалистами ПКФ «Агротип», построено три садово-торговых центра. Создано собственноепроектно-техническое бюро, сотрудниками которого реализованы сотни проектов по строительству теплиц и размещению в них многофункциональных линий для выращивания рассады и зеленных культур.
Техническая служба занимается изготовлением и поставкой инженерного, технологического оборудования и средств механизации, поставкой расходных материалов, производством торгового оборудования для садовых центров и цветочных магазинов. Агрономическая служба обеспечивает агротехническое сопровождение проектов и обучает персонал», — рассказывает Аркадий Муравьев.
С 2014 года «Агротип» производит собственные конструкции теплиц. Конструктив отвечает всем современными требованиям, основой которого являются конструкции типа VENLO. Также идет активная работа по продвижению новых технологических приемов выращивания овощных культур в защищенном грунте, в частности внедрение светокультуры с использованием вегетационных желобов для выращивания растений. Компания имеет все строительные и проектные лицензии Госстроя России.
Аркадий Муравьев с 2012 года является президентом Ассоциации «Теплицы России». В то время руководители тепличных предприятий сделали правильный выбор — единогласно избрали его кандидатуру на этот пост, доверив будущее не только своего бизнеса, но и защищенного грунта всей страны.
В настоящее время в состав Ассоциации «Теплицы России» входит около 230 предприятий, в том числе 108-110 тепличных комбинатов по выращиванию овощей, грибоводческие комплексы и тепличные комбинаты по выращиванию цветов общей площадью около 2000 гектаров.
«Теплицы в основном зимние, остекленные. Пленочные теплицы занимают не более 2% от общей площади. В прошлом году получено 922 тыс. тонн овощной продукции — это более 30 наименований. По итогам 2018 года планируется получить порядка 1100 тыс. тонн овощной продукции. Это огурцы, томаты, перцы, баклажаны и зеленные культуры. Цветы в основном выращиваются на срезку: розы, гвоздики, хризантемы и тюльпаны, а также горшечные цветы. Из грибов — шампиньоны и вешенки», — сообщила Наталия Рогова, генеральный директор ассоциации.
Из технологического оборудования старого типа практически ничего не осталось. В теплицах оборудование постоянно модернизируется: овощи выращиваются по малообъемной технологии с применением капельного полива, ведется подготовка воды с помощью ультрафиолета для полива, используются современные натриевые лампы для досвечивания рассады и выращивания овощей «светокультура». Постепенно в тепличных комбинатах внедряется и светодиодное освещение. Используются компьютеры для контроля и поддержания микроклимата в теплицах, расчета доз минеральных удобрений и многое другое.
Наталия Рогова отмечает, что для отопления теплиц используется в основном природный газ, который сжигается в специальных котлах, газопоршневых установках различной модификации. В отдельных комбинатах используется пар или горячая вода, которые поставляются от городских ТЭЦ. Гарантированный высокий урожай зависит от того, современные это или старые теплицы, какой выбран гибрид, как подготовлена рассада и создан микроклимат в теплицах, от высококвалифицированных специалистов и обслуживающего персонала, выбора технологии, субстрата (минеральная вата или кокос) и др. То есть необходимо строжайшее соблюдение и выполнение принятой технологии выращивания овощных культур.
Высокие урожаи овощных культур можно получать и на юге нашей страны, и в центральной части, и даже в Сибири. Примером могут служить ООО «ТК «Белореченский» (Краснодарский край), ООО «Тепличный комплекс «Эко-культура» и ООО «Овощи Ставрополья» (Ставропольский край), ООО «Тепличный комплекс Белогорья» (Белгородская область), ООО «ТК Липецк-Агро» (Липецкая область), ООО «ТК «Ярославский» (Ярославская область), ООО «Тепличный комбинат «Майский» (Республика Татарстан), ООО «Агрокомплекс «Чурилово» (Челябинская область), ООО «ТК «Новосибирский» и ООО «ТК «Толмачевский» (Новосибирская область), ООО «Трубачево» (г. Томск) и другие.
«В плане строительства новых современных теплиц и модернизации старых последние шесть лет были достаточно успешными. Весомый вклад внесла поддержка защищенного грунта со стороны государства. Отечественные сельхозпроизводители защищенного грунта получают ассигнования из федерального бюджета в виде субсидий: на возмещение части прямых понесенных затрат на создание и (или) модернизацию тепличных комплексов, на возмещение части процентной ставки по ранее выданным инвестиционным кредитам. Начиная с 2017 года сельскохозяйственные товаропроизводители защищенного грунта получают инвестиционные кредиты по льготной ставке не более 5% на создание тепличных комплексов. Кроме того, они получают льготные краткосрочные кредиты по кредитным договорам, заключенным с 1 января 2017 года на срок до 1 года на приобретение электроэнергии и природного газа (включая его транспортировку), используемых для выращивания сельскохозяйственных культур в защищенном грунте», — говорит Аркадий Муравьев.
Сохранить и приумножить
Защищенный грунт — один из немногих секторов АПК страны, где в последние годы идет интенсивное развитие. Современные тепличные комбинаты характеризуются значительным разнообразием конструкций, инженерных систем, технологий выращивания, источников энергоресурсов. Многие из них переходят на выращивание овощных культур при ассимиляционном освещении (светокультура). Как отмечает Аркадий Муравьев, та продукция, которая сегодня в России выращивается в защищенном грунте, — жизненно важная пища, ведь правильное питание — залог долгой жизни. По данным Ассоциации «Теплицы России», за последние 5 лет производство тепличных овощей увеличилось на 50% (с 615 тыс. тонн в 2013 г. до 922 тыс. тонн в 2017 г.), а в текущем году с учетом вновь введенных комплексов планируется произвести около 1,1 млн тонн. Уровень самообеспеченности тепличными овощами в 2017 году составил 47% от потребности (2 млн тонн) при рекомендуемой медицинской норме потребления не менее 14 кг на одного человека в год. В то же время население страны почти полностью обеспечено тепличными огурцами. Если в 2013 году импорт огурцов составлял 65%, то в 2017-м — всего 12%. По томатам также траектория роста задана правильно. В 2013 году производилось всего 19% от потребности в томатах во внесезонный период, а в 2017-м уже 61%.
Сегодня овощеводство защищенного грунта развивается благодаря государственной поддержке. Чтобы сохранить полученный импульс к развитию, важно в дальнейшем сохранить господдержку, в том числе в отношении действующих тепличных комплексов.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/593a9297e3cda87283d2e021/arkadii-muravev-esli-stroit-teplicy-to-s-umom-5bbb5e8ca5bd5400a990da4e