Осенины
Праздник урожая
Праздник урожая традиционно отмечается 24 сентября. В земледельческом календаре славян этот день называли «осенинами» или «оспожинками» и отмечали как праздник урожая. В этот день воздавалось Благодарение Матери — Земле. Многие народные праздники посвящались сезонным явлениям и событиям. И даже начало осени и прощание с летом удостоились отдельного торжества.
Осенины — серия праздников, которые отмечаются в начале осени. Осенняя пора издревле считалась праздничной. Сбор урожая и работа в поле были закончены, а погода позволяла проводить народные гулянья. В это время было принято веселиться, собирать гостей, накрывать стол и готовить все блюда из того, что преподнесла Земля в этом году. Именно в начале осени наступала пора свадеб и праздников.
Как и многие осенние праздники, Осенины отмечались в течение длительного времени. И, как многие народные праздники, кроме традиционной истории имеют еще и религиозную, православную составляющую.
История праздника
Праздник урожая начали отмечать еще в древней Руси. Осенины начинались 14 сентября, в Семин день, или в день Симеона Летопроводца. В этот день начинались проводы лета и встреча осени. Вторые Осенины отмечались 21 сентября. В православии этот день тесно связан с Рождеством Богородицы. Таким образом, в этом празднике переплелись народные приметы и церковные традиции. Например, Пресвятой Богородице молились в этот день те, кто хотел завести ребенка, но не мог.
Последний, третий праздник Осенин отмечался 27 сентября и был связан с православным праздником Воздвижения Креста Господня. В этот день проводились крестные ходы, и существовал народный ритуал, когда для изгнания нечистой силы люди обходили дом с самодельными крестами, вырезанными или сложенными из веток рябины.
Традиции праздника
Осенины имеют старые народные и церковные традиции и обряды. Одна из главных традиций в начале осени — это обновление огня. Весь старый огонь в доме гасили и зажигали новый. Традиция была связана с поверьем, что зажженный в Осенины огонь способен наполнить все вокруг новой энергией, а людям и животным — дать прилив новых сил.
В народе Осенины 21 сентября также называли «Пасекин день» или «День Луковой слезы». В эту дату было принято убирать пчел, а также с огорода собирали лук. Этот день считался окончательным, завершающим летние работы в текущем году. Было необходимо собрать урожай и подготовиться к зиме.
С Осенинами были связаны погодные приметы. Считалось, что если в этот день будет хорошая погода, значит, и остальная осень будет теплая. По другой традиции, 21 сентября женщины просыпались рано утром и шли к реке, где они встречали Осенины. Самая старшая женщина стояла с хлебом, а девушки водили вокруг нее хороводы и пели песни. После этого хлеб скармливали домашнему скоту, чтобы у животных был приплод.
Молодые семьи, прожившие год вместе, приглашали на Осенины в гости всю родню. По традиции, гости проводили смотрины, проверяли, как молодая пара справляется с хозяйством. Невеста накрывала для гостей богатый стол. Девушка показывала, как она ведет хозяйство в доме, а юноша — во дворе.
С Рождеством Богородицы, православным праздником 21 сентября, также были связаны некоторые церковные традиции. В этот день верующие могли попросить Богородицу о здоровье, семейном благополучии, удаче и хорошем урожае на будущий год. Молодожены молились о рождении ребенка. Девушка, желающая зачать ребенка в этом году, накрывала богатый стол и созывала всех бедных, чтобы они помолились за здоровье ее будущих детей.
В старину чтили этот праздник и каждый год отмечали его весело, проявляли щедрость к своим гостям, благодарили Землю за полученный урожай, а самое главное — надеялись, что и в следующем году их будет ожидать достаток и благополучие.
Источник
День овощей в 2023 году: когда празднуют, какого числа отмечается
День овощей — это непривычный и оригинальный праздник, который появился относительно недавно, но уже завоевал популярность в разных странах мира. Этот праздник призван привлечь внимание к здоровому образу жизни, питанию и экологической осознанности.
История Дня овощей началась с растущей осведомленности о здоровом питании и важности употребления овощей в рационе. Современные исследования подтверждают, что овощи богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и пищевыми волокнами, которые содействуют поддержанию здоровья и профилактике различных заболеваний.
Как празднуют:
День овощей отмечается разнообразными способами, в зависимости от страны и культурных особенностей. Однако, обычно в этот день проводятся мероприятия, направленные на популяризацию овощей и здорового питания. Вот некоторые из популярных традиций:
Фестивали и выставки: В разных городах могут организовываться фестивали овощей, где представлены разнообразные виды овощей, кулинарные демонстрации, мастер-классы по готовке блюд из овощей, а также конкурсы на самый оригинальный дизайн из овощей.
Семинары и лекции: В этот день могут проводиться образовательные мероприятия, на которых диетологи, повара и эксперты в области здорового питания делятся информацией о пользе овощей, правильных способах их приготовления и включения в рацион.
Кулинарные соревнования: Встречаются конкурсы на лучший рецепт овощного блюда или закуски. Это может быть как профессиональные соревнования среди поваров, так и любительские состязания.
Благотворительность: В этот день можно организовывать благотворительные мероприятия, где собранные средства будут направлены на поддержку программ, способствующих распространению здорового питания среди нуждающихся.
Кто отмечает:
День овощей отмечается в разных странах мира, и он становится все более популярным. В основном, праздник направлен на всех, кто интересуется здоровым образом жизни, правильным питанием и экологической устойчивостью. В нем могут принимать участие:
Индивидуалы: Люди, стремящиеся к более здоровому питанию, активно принимают участие в мероприятиях, организованных в этот день. Они могут посещать фестивали, участвовать в мастер-классах и узнавать новые способы приготовления овощей.
Семьи: День овощей — отличный повод для семейного праздника. Родители могут вовлечь детей в процесс выбора овощей на рынке или в магазине, готовить вместе овощные блюда и проводить время с пользой.
Организации: Многие рестораны, кафе, супермаркеты и компании могут участвовать в праздновании Дня овощей, предлагая специальные акции, скидки на овощи или организуя тематические мероприятия.
Образовательные учреждения: Школы и университеты могут проводить лекции, семинары и мастер-классы по здоровому питанию, чтобы расширить знания студентов об овощах и их роли в питании.
День овощей — это интересный и полезный праздник, который поднимает важные вопросы здоровья, питания и экологической ответственности. Он предоставляет отличную возможность обучиться новому, вдохновиться готовить овощные блюда и позаботиться о своем здоровье.
Когда, какого числа в 2023 году День овощей в России: 4 сентября
Copyright 2010-2023 г. Поздравления в стихах и прозе на сайте Поздравик
Копировать материалы можно только с активной ссылкой на этот сайт
Политика конфиденциальности | Служба поддержки |
Источник
10 праздников заядлого огородника
Где можно отведать клубнику за миллион долларов, и почему эта ягода должна расти на даче у каждой модницы. Все ответы – в нашей статье.
15 июня – День ветра
Организаторы Всемирного дня ветра считают необходимым напомнить жителям планеты о существовании энергетических, экологических и экономических проблем, которые можно решить, используя энергию ветра.
Ветроэнергетические установки сейчас успешно используют в десятках стран мира. Конечно, мы не предлагаем вам в честь этого праздника заняться установкой ветряной мельницы на загородном участке, но можно прекрасно провести День ветра в семейном кругу, запуская бумажных змеев, или сделать необычное кашпо с эффектом «музыки ветра» для цветов.
21 октября – День яблок
В 1990 г в Великобритании появилась традиция отмечать День яблока. Праздник посвящен не только этим фруктам, но и плодовым садам в целом. По мнению организаторов, яблоко символизирует богатство природы, а также напоминает о том, что человек способен сам влиять на свою судьбу (подтверждение тому – библейская история о Еве и запретном плоде).
В Англии в этот день устраивают тематические фестивали с ярмарками, мастер-классами по уходу за яблонями и демонстрацией приготовления блюд из яблок. В день яблок рекомендуем заняться сбором урожая поздних сортов яблонь, а также позаботиться об их правильном хранении.
Конечно, необязательно придерживаться календарных праздников – можно включить фантазию и придумать свои собственные: например, День прогулки в парке, День наблюдения за звездным небом или День мечтаний.
Источник