Правила_размножений_плодово_ягодных_культур

СПОСОБЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ

Размножение растений — это процесс воспроизводства орга­низмами новых, подобных им особей. Для плодовых и ягодных растений используют семенное (половое) и вегетативное размно­жение.

Семенное размножение.Семенное размножение осуществляется

посевом семян, образовавшихся в результате слияния родитель­ских половых гамет. Размножение семенами — распространенный в природе и в культуре тип размножения, наиболее легкий и дос­тупный. При благоприятных условиях семена могут храниться в течение многих лет. Посев семян и выращивание из них растений можно легко механизировать. У отдельных культур (яблоня) се­менное размножение дает возможность получать здоровые расте­ния, свободные от наиболее вредоносных вирусов, характеризую­щиеся долговечностью, широкими адаптивными возможностями к условиям внешней среды, формирующие мощную засухоустой­чивую корневую систему.

Большинство сортов плодовых и ягодных культур образуют в результате перекрестного опьшения гетерозиготные семена, из ко­торых вырастают растения, отличающиеся по генотипу и феноти­пу от родительских особей, поздно вступающие в плодоношение. Поэтому семенное размножение в плодоводстве применяют в ос­новном в селекционной работе при выведении новых сортов и при получении подвоев.

Вегетативное (частями растения) размножение.Вегетативное размножение представляет собой процесс воспроизводства новых растений из отделенных или неотделенных вегетативных частей материнского растения (рис. 3). Вегетативное размножение осу­ществляется с участием только соматических клеток, тканей и ор­ганов родительского (материнского) растения. Основой вегетатив­ного размножения является регенерация — способность растений восстанавливать утраченные органы и ткани. Вегетативное раз­множение — это основной способ выращивания клоповых подво­ев и сортов плодовых и ягодных культур. При вегетативном раз­множении сохраняются хозяйственно-ценные признаки размно­жаемых сортов, растения рано начинают плодоносить и дают од­нородное потомство. Недостатки вегетативного размножения растений: возможность передачи потомству вирусной инфекции, формирование слабой корневой системы и меньшая долговеч­ность деревьев.

В зависимости от способа вегетативного размножения различа­ют корнесобственные и привитые растения. У корнесобственных растений все ткани и органы состоят из клеток с одинаковой гене­тической наследственностью. Семенные растения (сеянцы) также являются корнесобственными, но получены они на основе семен­ного размножения. У привитых растений надземная часть принад­лежит привою — как правило, культурному сорту, а корневая сис­тема (иногда и часть надземной системы) — подвою, которые раз­личаются по генотипу. Способы вегетативного размножения пло­довых и ягодных растений можно условно разделить на естественные и искусственные.

К естественным способам относят укоренение розетками лис­тьев на усах, размножение укоренением верхушечной почки сви­сающих ветвей, корневыми отпрысками, корневой порослью и де­лением куста (партикуляцией).

Усами называют видоизмененные побеги, в узлах которых фор мируются розетки листьев. При соприкосновении с почвой на ро­зетке образуются корни и таким образом получается новое расте­ние. Этим способом в питомнике размножают землянику и клуб­нику.

У ежевики на верхушке дуговидного побега при соприкоснове­нии с землей формируется почка, на которой возникают прида­точные корни, быстро заглубляющиеся в почву, и побег, в резуль­тате чего формируется новое растение.

Корневые отпрыски образуются в результате прорастания при­даточных почек на горизонтальных корневищах малины. К концу вегетации в нижней части таких побегов появляются корни, от­прыски отделяют от маточного растения. Корневой порослью раз­множают некоторые формы вишни, сливы. У фундука и черно­плодной рябины поросль стеблевого происхождения.

Ягодные культуры размножают делением куста.

К искусственным способам относят размножение черенками, отводками, прививкой и клетками меристемы (клональное микро-размножение, или культура тканей).

Размножение черенками.Черенком называют часть стебля или корня, отделенную от материнского растения. Получение нового растения из черенка основано на регенерации и полярности, ког­да на морфологически нижнем конце черенка образуются корни, а на верхнем — стебли.

Рис. 3. Способы вегетативного размножения плодовых и ягодных растений:

а — дуговидными отводками; б — розетками; в — вертикальными отводками; г — корневыми

отпрысками; д — горизонтальными отводками; е — одревесневшими черенками; ж — зелеными

черенками; з — корневыми черенками; и — клональное микроразмножение

В плодоводстве применяют размножение стеблевыми одревес­невшими, стеблевыми неодревесневшими (зелеными) и корневы­ми черенками.

Одревесневшими стеблевыми черенками размножают сморо­дину, клоповые подвои, гранат, инжир, облепиху, маслину и дру­гие культуры, зелеными (облиственными) черенками — смороди­ну, крыжовник, лимон, клоновые подвои, облепиху и др. Зеленые черенки укореняются лучше одревесневших. Корневыми черенка­ми перспективно размножать малину, вишню, клоновые подвои, сливу, алычу. Однако из-за трудности заготовки черенков этот способ используют редко.

Клональное микроразмножение следует рассматривать как час­тный способ черенкования, когда для размножения используют точки роста (апексы) растущих побегов, которые представляют со­бой микрочеренки. Размножение проводят в стерильных условиях на питательных средах для получения и размножения безвирусно­го посадочного материала.

Размножение отводками.Отводками называют ветви, укоренив­шиеся на маточном растении. Размножение отводками основано на способности растущих побегов к образованию придаточных корней. Различают размножение вертикальными, горизонтальны­ми, дуговидными и воздушными отводками.

Вертикальные отводки — основной способ размножения кло-новых подвоев яблони и груши, ягодных культур. Горизонтальны­ми отводками размножают клоповые подвои и смородину.

Дуговидные отводки применяют для размножения трудно уко­реняемых культур (лещина). Ветку материнского растения отгиба­ют дугообразно, засыпают почвой и получают один сильный отво­док.

Воздушные отводки из-за трудности и низкого выхода посадоч­ного материала в питомниках плодовых и ягодных культур не при­меняют.

Рис. 4. Ускоренный способ размножения клоповых подвоев окулировкой в сочета­нии с выращиванием культурного саженца:

а — заокулированный семенной подвой: / — щиток культурного сорта; 2 — щиток клопового подвоя; б — вид окулянта через год: 3 — однолетка культурного сорта; 4 — укоренившийся от­водок клопового подвоя

Размножение прививкой.Прививкой называют соединение час­тей растений для срастания и образования единого организма с новыми свойствами.

Различают прививку глазком (окулировка), черенком и сбли­жением (аблактировка). Окулировка — наиболее распространен­ный способ размножения древесных плодовых культур в питом­нике (рис. 4). Она проста по выполнению, обеспечивает хорошую срастаемость привитых компонентов, высокий выход саженцев.

Прививку черенком применяют реже: в питомнике — при зим­ней прививке, в саду — для улучшения сортимента, при лечении деревьев и т. д. Этот способ прививки более трудоемкий и черенки хуже приживаются. Аблактировку используют редко в селекции и при лечении поврежденных деревьев, при этом прививаемые ком­поненты до срастания находятся на своих корнях.

Прочное срастание привоя с подвоем и дальнейший нормаль­ный рост и развитие привитого растения называют совместимос­тью. Основное условие успешного срастания подвоя с привоем — их ботаническое родство. Различные признаки угнетения приви­тых растений, часто приводящие к гибели, называют несовмести­мостью. Это явление наблюдают при прививке, например, евро­пейских сортов груши на грушу уссурийскую, культурных сортов яблони на яблоню сибирскую. Причины, вызывающие несовмес­тимость подвоя и привоя, до сих пор до конца не выяснены. Био­логическая сущность несовместимости заключается в нарушении обмена веществ между надземной частью и корнями. Опытным путем подбирают хорошо совместимые комбинации, которые в дальнейшем используют при выращивании саженцев.

В процессе жизнедеятельности привитых растений подвой и привой оказывают взаимное влияние. Подвой влияет на силу рос­та, долговечность, скороплодность, урожайность, качество плодов и устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды при­витого дерева. Например, на карликовых подвоях привитые сорта рано вступают в плодоношение, имеют плоды лучшего качества, менее долговечны по сравнению с сортами, привитыми на силь­норослые подвои. От подвоя в значительной мере зависят зимо­стойкость, засухоустойчивость и солевыносливость привитых де­ревьев, прочность закрепления их в почве, устойчивость корней к вредителям и болезням и др. Привой, в свою очередь, влияет на размер и характер размещения корневой системы подвоя. Измене­ния привоя и подвоя в процессе взаимовлияния не являются на­следственными и не сохраняются при создании новой привойно-подвойной комбинации.

Дата добавления: 2017-01-08 ; просмотров: 15591 ;

Источник

Размножение плодовых деревьев и ягодных кустарников

Размножение плодовых деревьев и плодово-ягодных кустарников

Плодовые растения размножаются вегетативно и семенами. При семенном размножении нужные человеку качества сортов, как правило, теряются, растения уклоняются в сторону диких родительских форм, очень поздно вступают в плодоношение и сильно варьируют по силе роста. Однако существуют породы и сорта, которые при посеве лучше других сохраняют свои наследственные признаки и могут в ряде случаев размножаться семенами (персик, абрикос, некоторые сорта яблони). Поэтому семенное размножение плодовых растений применяют только для получения сеянцевых подвоев и в селекционной работе.

В практическом плодоводстве единственным способом массового размножения большинства плодовых деревьев и ягодных пород для нужд производства является вегетативный. При этом способе устойчиво сохраняется хозяйственно-ценные свойства и признаки сортов.

Способы вегетативного размножения плодовых и ягодных растений подразделяют на две группы: естественные и искусственные. К первой группе относятся:

а) размножение корневыми отпрысками или порослью (некоторые сорта вишни и сливы, малина и др.);

б) усами (земляника и клубника);

в) укореняющимися верхушками свисающих ветвей (ежевика); ко второй:

а) размножение стеблевыми черенками (зелеными и одревесневшими);

в) отводками (вертикальными, горизонтальными и дуговидными);

д) растущими клетками меристемы (культура тканей).

Ягодные кустарники в основном размножают укорененными отводками и черенками, землянику-усами, а все древесные плодовые-прививками. Чтобы получить привитые саженцы, сначала выращивают подвои, а затем уже к ним прививают срезанные с нужных сортов щитки (глазки) или черенки. Выращенные таким способом плодовые саженцы состоят их корневой системы одного растения (подвоя) и надземной части другого растения (привоя).

Подбором различных комбинаций подвоев и привоев регулируют скороплодность, урожайность, долговечность, силу роста, засухо-и морозоустойчивость, солевыносливость растений, устойчивость к вредителям и болезням и другие свойства. Например, позднеплодный, сильнорослый сорт яблони Розмарин белый, привитый на семенном подвое сорта Сары синап, вступает в плодоношение на седьмой0восьмой год и развивает крону до 6-7 м высотой, а привитый на карликовый подвой М9 начинает плодоносить на четвертый-пятый год и становится в 1,5 раза меньше по размерам.

Наибольшее влияние на привитое растение оказывает подвой. Но и привой усиливает или задерживает развитие корней подвоя.

Не все растения совместимы друг с другом. Несовместимы между собой семечковые и косточковые породы, а с ними-орехоплодные растения и ягодники. Груша несовместима с яблоней (но совместима с айвой), яблоня с айвой. Косточковые пород, как правило, хорошо совместимы между собой.

Не все сорта плодовых пород можно прививать на те или иные подвои. Встречаются несовместимые компоненты (пары). Так, например, нельзя прививать грушу сорта Бере Боск на подвой айвы А, а яблоню сорта антоновка на подвой сливолистной яблони. При несовместимости привой и подвой слабо или совсем не срастаются друг с другом, часто разламываются в месте прививки, деревья плохо растут и плодоносят в саду, иногда рано погибают. Поэтому для прививки подбирают хорошо совместимые сорто-подвойные комбинации, которые устанавливаются в научных учреждениях опытным путем и рекомендуются к производству. Несовместимость можно преодолеть с помощью двойной прививки. Сначала на подвой прививают совместимый с ним сорт, а затем уже на этот сорт несовместимый. Промежуточная часть из совместимого сорта (длиной 8-20 см) называется вставкой.

Источник