Построить печь в саду

Как сделать садовую печку на загородном участке своими руками

С наступлением лета хочется уехать на дачу. Что может быть прекраснее, чем провести там выходные. Но чтобы отдых был приятным, нужно продумать варианты приготовления пищи. В жаркое время года никому не хочется стоять весь день у плиты в душном помещении. Вот бы выйти на свежий воздух и насладиться прохладой! Почему бы в таком случае не совместить приятное с полезным и не заняться приготовлением пищи на улице? Для этого вам понадобится садовая печь.

Можно пригласить мастеров, которые займутся постройкой такой конструкции, но сроки выполнения работы и цена могут вас не устроить. Рекомендуем вооружиться необходимыми знаниями, инструментами и сделать этот дачный атрибут своими руками.

Существует несколько вариантов садовых печей:

Возводим печь-мангал самостоятельно

Рассмотрим строительство простейшей модели – мангала, сделать который под силу даже непрофессионалу.

Для работы понадобятся следующие элементы:

• стальные уголки;
• кирпичи;
• колосник из чугуна;
• дверцы топки, поддувала;
• шамотная глиняная смесь.

Ниже представлено необходимое количество материала для постройки печи-мангала с габаритами 1600х1565х830 мм (ВхШхГ):

• 200 кг термостойкого раствора;
• 300 шт огнеупорного кирпича;
• 20 шт шамотного кирпича.

Основные этапы работы:

1. Готовим место для печки. Выбираем участок, находим ровную поверхность. Фундамент для будущей садовой печи желательно установить на глубину 40-50 мм, из них 20 см составит песчано-гравийная подушка. Обязательно делается арматурный каркас. Когда же нет возможности создать такую площадку, необходимо хорошенько утрамбовать выбранное место. Если в саду построена беседка для отдыха, мангал можно установить там. При отсутствии бетонного основания агрегат сооружают прямо на полу, затем декорируют тротуарной плиткой вокруг конструкции. При наличии в беседке деревянного напольного покрытия рекомендуется строить печь за сооружением.
2. Определяем размеры мангала. Для этого выкладываем ряд кирпичей и размещаем решетку. Ее можно взять от старого холодильника или сварить самим из стальной проволоки толщиной 3-5 мм. Необходимо помнить, что металлическая решетка при нагревании расширяется, поэтому нужно оставлять место между ней и кирпичными стенками зазоров (по 10 мм с каждой стороны).
3. Теперь устанавливаем ряды мангала. Чтобы они были ровными, можно натянуть веревки и с их помощью подравнивать конструкцию. Важно контролировать правильность горизонтальных и вертикальных рядов, иначе жаровня либо развалится, либо будет иметь непривлекательный вид. Необходимо промазывать уровни цементно-песочным раствором с глиной.

Благодаря добавлению глины и песка расход цемента снижается вдвое. Пользоваться таким раствором следует не дольше 2,5 часов, затем его эффективность резко уменьшается. Перед началом работы кирпичи необходимо ненадолго замочить в воде. Если этого не сделать, при кладке они будут впитывать жидкость из раствора, который предназначен для сцепления рядов.

Состав раствора, необходимого для кладки печи

Сама консистенция не должна быть жирной. Важно, чтобы масса напоминала пластилин. В противном случае печь быстро даст трещины из-за сильного жара и неблагоприятных погодных условий. Но также не подойдет и тощий песчаный раствор. Он будет непрочным, а значит, садовая печь прослужит недолго. Качество состава напрямую зависит от глины. Некоторые сорта горной породы подходят идеально. Но бывают и такие, что необходимо разбавлять песком (желательно не речным) в пропорциях 1:1, 1:1,5 или 1:2.

Проверка качества раствора

Главное в составе – правильное сочетание песка и глины. Как этого добиться? Есть множество способов, но лучше всего воспользоваться следующим методом. Замешивается несколько вариантов смеси с разными пропорциями песка и глины, затем делаются шарики.

Для проверки один из них необходимо бросить на пол: пошел трещинами – смесь не подходит. Если при падении шарик слегка деформировался, значит, это то, что нам нужно.

Порядок замешивания раствора

Глину замачиваем на несколько дней в воде, затем добавляем песок и хорошенько размешиваем. Это можно сделать ногами или с помощью бетономешалки. Разминаем смесь до однородного кашеобразного состояния. При этом твердых кусочков и камней быть не должно.

Руками тщательно проверяем качество смеси. Чтобы не пришлось долго убирать камни и разминать состав, песок и глину желательно просеивать через сито. Необходимо сделать столько раствора, сколько используете за один раз. Он быстро сохнет, поэтому нужно будет замешать новый состав. На 200 кирпичей идет примерно 6 ведер раствора. Если нет времени и желания делать состав самостоятельно, в специализированных магазинах продаются готовые смеси.

Рассмотрим еще один вариант строения агрегата на дачном участке.

Комбинированная садовая печь из кирпича

Эта модель предназначена для постройки в беседке. Она сочетает в себе достоинства русской печки и барбекю. Для возведения такого агрегата требуется достаточно места. Скамейки, стулья, столы должны располагаться в отдалении от конструкции.

Основные этапы кладки садовой печи:

1. Нужно определиться с параметрами устройства, подготовить чертеж, а также приобрести все необходимое для работы.
2. Важно сделать прочный фундамент из цемента и песка. О том, как уложить основание, говорилось ранее.
3. Необходимо подождать несколько дней, чтобы фундамент хорошо застыл.
4. Укладка печи делается по чертежу. Раствор замешивается из песка и глины в пропорции 3:1.
5. Русская садовая печь оборудуется двумя решетками, которые должны располагаться на высоте 1 м над печкой. Одна из них предназначена для разведения огня, а на второй будет готовиться пища.
6. Барбекю необходимо расположить на бетонном основании. Нужно организовать два отделения: стол для приготовления, куда можно встроить мойку, и жаровню, оснащенную трубой для дыма.
7. Дымоход – главная часть в устройстве беседки. Наиболее удобная и правильная форма – трапециевидная. При установке этой системы необходимо быть осторожным, ведь малейшая ошибка может привести к неисправности конструкции.
8. Используя чертежи, проблем со строительством русской печи и барбекю не возникнет. Главное – точное соблюдение размеров и необходимых форм.

Заключение

Потратив время и средства на строительство садовой печи, в будущем на дачном участке проблем с приготовлением пищи не возникнет. Выбирайте такую конструкцию садовой печи, которая будет соответствовать всем вашим требованиям. Это и удобство расположения, и эстетичность оформления, и разнообразие блюд, которые можно приготовить.

Печь на дачном участке придает особый уют вашему дому и бесподобный вкус приготовленной пище.

Источник

12 чертежей и схем — уличная варочная печь из кирпича

Для приготовления разнообразных блюд на свежем воздухе хозяева загородных домов и дач сооружают варочные печи из кирпича. Выбор падает на этот материал исходя из его доступности и дешевизны. В статье мы представим вам несколько чертежей, которые помогут вам соорудить свою уличную печь из кирпича, подходящую под ваши требования, а также поделимся с вами советами и нюансами, которые помогут облегчить вам этот процесс.

На первом фото продемонстрирован самый распространенный вариант уличной варочной печи. Обратите внимание, что прочистная дверка находится на одном уровне с поддувалом.

Следующий вариант продемонстрирован с порядовкой кладки для того, чтобы упростить процесс сборки печи.

Усложненный вариант печи можно рассмотреть ниже.

На первые несколько дней после сборки печи рекомендуется держать ее в опалубке. Опалубка сохранит требуемую форму конструкции.

Упрощенная порядовка конструкции продемонстрирована в следующем чертеже.

Нередко варочная уличная печь имеет кирпичный дымоход. Кирпичный дымоход более безопасен, но для его монтажа следует усилить печь внизу при помощи фундамента.

Уличная варочная печь с кирпичным дымоходом в разрезе.

Варочная уличная печь мало чем отличается от домашней печи. Существенные различия — это размер самой печи и топки.

Варочная уличная печь вполне может обходиться без фундамента, если ее конструкция соответствует чертежу ниже. Немаловажный фактор — место, на котором будет установлена печь. Пригорок, а также почва с повышенным уровнем влаги не подходит в качестве места для печи.

Дымоход может находиться как прямо позади печи, так и на одном из углов.

Также можно встретить печь, сложенную не из 11-12 рядов, а из 16.

На последнем фото продемонстрирован чертеж немаловажных деталей печи, а именно рамки топки с дверцей, а также расположение и размеры заслонки.

Уличные мини-печи из кирпича – ТОП 15

Многие согласятся, что пища, приготовленная на костре или углях, вкуснее чем та, что приготовлена на плите. Для человека, имеющего собственный двор, не проблема приготовить что-то на мангале. Но куда лучше, кирпичная печь , которая украсит двор. Далее, ТОП 15 мини-печей из кирпича для приготовления еды во дворе.

На пятнадцатом месте печь необычной формы. Выглядит интересно и необычно.

Далее идет уличная печь, которая послужит камином. Можно посидеть и посмотреть на огонь, наслаждаясь свежим воздухом.

Тринадцатое место занимает такая-же камин печь, созданная, чтобы полюбоваться костром и приготовить еду на гриле.

Печь на двенадцатом месте можно использовать как гриль, как плиту и просто для сжигания мусора.

На одиннадцатом месте расположилась тандырная печь. Исполнена грубовато, зато компактная и многофункциональная.

Эта получает 10 место благодаря своей функциональности и простоте исполнения. Можно одновременно готовить на открытом огне и на гриле. При этом, есть место, чтобы сложить дрова.

Девятое место за миниатюрность и красоту.

Простота и красота исполнения этой печи заслуживают восьмого места. Дополняет картину, прекрасно оформленное, место для дров и угля.

Все есть и ничего лишнего. Седьмое место за миниатюрность при достаточной функциональности. Место для приготовления, поверхность-стол и место для дров. Что еще нужно?

Шестое место занимает печь тандыр, которая выглядит, как камин средневекового замка.

Почему же печь, которая выполняет ,только функцию мангала, попала в пятерку? А потому-что это самая красивая печь, которую можно встретить на небольшом участке. И в дополнение, поверхность, которую можно использовать как стол, вокруг всей печи.

А эта печь заслуженно занимает четвертое место. Малютка, но при этом может готовить, как на огне, так и на углях.

Тройку лидеров открывает столь же маленькая печь, которая при том же функционале имеет выход дыма через трубу. А это важно в ветреную погоду.

Второе место занимает печь, соединившая в себе аж три поверхности для приготовления, две из которых, при ненадобности, можно использовать в качестве стола. Ну и конечно, в тройку не попадёт печь без трубы.

Первое место занимает печь, у которой есть то, чего нет ни у одной другой печи. Вертел для приготовления на гриле домашней птицы или небольшой дичи. Все это украшено зонтом от дождя и солнца. И, конечно-же, поверхность-стол.

Источник

Как сложить простую печку всего из 250 кирпичей: порядовка

Сама дачная эстетика в массовом понимании все еще есть что-то среднее между гостевым домиком и обозной кибиткой кочевника для набега. Правда, в последние годы явно намечается тенденция к основательности. Хотя и раньше практика показывала, что даже владельцы дач, явно ориентированных для летнего проживания, хоть однажды пытаются приспособить их под зимнюю эксплуатацию. И опыты прекращаются по причине полной неприспособленности условий для зимы, а не по причине отсутствия желания. По мнению автора книги «Печи для дачи своими руками» Ильи Полякова, отопление на даче должно быть ориентировано на круглогодичное проживание. А дальше – по желанию.

Печи для небольших дачных домиков можно найти в изданиях по печному делу в разделе «печи-времянки» или «малогабаритные печи для подсобных помещений». В этой серии рассматриваются печи и для круглогодичного обогрева, и для межсезонного отопления. Только всегда стоит помнить, что попытка прогреть дом в глухозимье маломощной печкой в лучшем случае приведет к растрескиванию кладки. Но никак не к повышению комфорта.

Отопление даже на маленькой даче должно быть ориентировано на круглогодичное проживание

Проблему быстрой теплоотдачи можно решать весьма различными способами. И даже один какой-то метод будет иметь несколько вариаций. Разберем конструкцию простой и компактной печурки, требующей для постройки всего 250 кирпичей.

В дореволюционных источниках эта конструкция рекомендовалась для установки в бараках — временных жилищах, где в печах больше ценится простота монтажа и скорость прогрева, нежели теплоемкость и какие-то технические изыски. Сегодня такой обогреватель можно рекомендовать для временной бытовки на время строительства — все же кирпичное сооружение тут предпочтительней железной печки. В крайнем случае, добавив к базовой конструкции поддувало и внешний металлический каркас-футляр, можно приспособить ее и под обогрев небольшой комнатенки, используемой иногда как гостевая или мастерская.

Источник