Ни малина, ни клубника? Как вырастить экзот
А вы знали, что малина розолистная – это самостоятельное растение, а не гибрид? А то, что с клубникой ее связывает только внешний вид цветков и плодов? И на вкус она, оказывается, не совсем малина. Но увидев эту культуру в чьем-то саду, вы вряд ли сможете пройти мимо.
Как ее только ни называют: клубника-малина, малиника, малина соблазнительная, малина тибетская, малина земляничная и прочая-прочая-прочая. Официальное название этого растения – малина розолистная (а некоторые из перечисленных названий ошибочны и относятся к другому растению). Пока что ее нельзя назвать завсегдатаем наших садов. И все же опытные дачники-экспериментаторы уже пробуют вырастить ее в наших широтах. Хотя и утверждают, что в средней полосе вкус у нее совершенно не тот, что на ее родине – в Азии.
Что нужно знать о малине розолистной
Как мы уже сказали, эта культура – восточная гостья. Она не явилась результатом скрещивания двух разных культур, а давным-давно произрастала в Азии как самостоятельное растение, в том числе и в диком виде. Помимо Восточной Азии, ее изначально можно было встретить в Австралии и Африке, из чего следует, что проявить свои вкусовые качества (сладко-кислый вкус с ароматом земляники) в полной мере эта культура способна только в соответствующих климатических условиях. В более холодных регионах ее плоды отличаются посредственным вкусом.
Малину розолистную часто путают с малиной соблазнительной, и они действительно очень похожи. Отличить их иногда можно только по высоте: «героиня» нашей статьи способна вырасти до 3 м, а ее «сестра-близнец» – всего до 40-60 см. Также в «родственниках» малины розолистной числятся несколько видов малины и ежевики, а еще – костяника, морошка и куманика. Все эти растения относятся к роду Рубус, а всего этот род насчитывает около полутора тысяч видов.
Малину розолистную растят не только из-за ягод, но также и ради ее декоративного вида: кустарник украсит любой сад. Выигрышно это растение смотрится и в качестве живой изгороди, высаженной вдоль забора. Однако ухаживать за кустиками рекомендуют в перчатках, поскольку шипы у этого растения острые и прочные.
Невероятно красивая с виду, эта культура постепенно может «захватить» ваш участок – поэтому регулярно нуждается в обрезке. Впрочем, «агрессорские» свойства приписывают и многим другим видам малины и вообще многим растениям.
Как вырастить малину розолистную
Выращивают эту культуру точно так же, как и обычную малину. Но в уходе она менее требовательна, чем привычный завсегдатай наших садов.
Самое главное условие успешного роста этой ягоды – освещенное, но не очень жаркое место. Совсем хорошо она будет себя чувствовать, если вы посадите ее в суглинистую или супесчаную почву с невысоким уровнем кислотности. Посадка может быть одиночной или же растения можно расположить рядами, расстояние между которыми должно быть не менее 1,5 м. Кустики следует высаживать примерно в метре друг от друга. Сразу после посадки растения обильно поливают. Посадку проводят по осени либо ранней весной.
Малина розолистная относится к тем растениям, которые лучше переносят засуху, нежели перелив. Поэтому активно поливать ее нужно разве что в сильную жару или засуху. В остальное время за вас это сделает дождь. А для того чтобы обеспечить растение влагой в нужном объеме и заодно уберечь его поверхностную корневую систему от возвратных заморозков, замульчируйте почву перегноем или компостом. Внесенная органика заодно обеспечит растению набор необходимых элементов для развития. В первые годы жизни кустики регулярно нуждаются в прополках, поскольку разрастающиеся вокруг них сорняки резко снижают степень освещения малины розолистной и попутно отбирают у нее питательные вещества. Рыхлить почву нужно аккуратно, стараясь не повредить корни растения.
Если вы уже мульчировали кусты органикой по осени, проводить следующую подкормку следует не ранее, чем через полгода, т.е. весной. Садовники, занимающиеся выращиванием этой культуры, утверждают, что весной ее достаточно подкормить сульфатом аммония, а осенью – сернокислым калием. Либо подкормить универсальным комплексным удобрением для сада.
На зиму надземную часть растения второго и последующих лет жизни срезают, а корни окучивают на высоту 25-30 см: весной малина розолистная порадует вас новыми побегами. У более молодых растений стебли не срезают, а укрывают их лапником. Помните, что ползучие корневища растения дают новые побеги на расстоянии до метра от материнского куста, при этом уходя на глубину до полуметра. Для того чтобы сдержать разрастание «агрессора», постройте вокруг него небольшой «заборчик» из листов жести или шифера, вкопав их в землю на глубину 30 см (а лучше – на полметра).
Болезни и вредители пока не нашли «подхода» к этому растению и оно редко хандрит, но на всякий случай загляните в нашу «шпаргалку» малинных инфекций: предупрежден – значит, вооружен.
Источник
Неприхотливая малина розолистная для еды и украшения участка
Малина розолистная (Rubus rosifolius) — интересный вид малины с необычными по форме крупными красными ягодами. Некоторые продавцы называют растение гибридом клубники и малины («клумикой»). Иногда его продают как «малину тибетскую». Красивые алые плоды съедобные, с ними варят ароматные компоты и джемы. Неприхотливое растение выглядит настолько эффектно, что его можно смело использовать при оформлении участка. Учитывая при этом склонность к захвату соседних территорий.
Описание
В природе малина розолистная встречается в Восточной Азии (даже в Гималаях). Она растёт в светлых лесах, на пологих склонах гор и вдоль дорог. В некоторых странах (в Японии, Китае, Индии, на Филиппинах и др.) есть промышленные плантации, где этот вид малины выращивают для сбора ягод. В Европе «чудо-ягоду» часто высаживают не ради плодов, а как декоративное листопадное растение.
Невысокий кустик с лёгкой ажурной листвой смотрится эффектно. У меня на участке его высота — около 60 см. У знакомых выше — около метра. Возможно, когда-нибудь мои кустики тоже станут такими же. В первый год саженцы бывают низкорослыми, высотой всего 20 — 40 см и давать по одной ягоде.
Этот вид малины колючий. Коварство заключается в том, что мелкие иголочки можно не заметить до тех пор, пока они не поцарапают кожу.
Во время цветения распускаются крупные белые цветки. Позже появляются плоды (многокостянки). Это алые ягоды, излучающие внутренний свет. Часто они направлены к небу. Именно своими плодами славится удивительный вид малины.
Уход
Место. Малина розолистная неприхотлива и живуча. Она менее требовательна к почвам, чем обычная садовая малина. Через несколько лет после посадки многочисленным дочерним растениям становится тесно. Они ищут любую щель, чтобы удрать с грядки, залезают на садовые дорожки. Несколько кустиков за три — четыре года беззастенчиво занимают всю клумбу или иной цветник, вытесняя своих соседей. Я несколько раз безжалостно выдирала кустики, залезшие на грядку с клубникой и заполонившие её. Если не сдерживать рост малины розолистной, она становится злостным сорняком.
На плодородной огородной земле малине раздолье. Важным условием я считаю достаточное светлое место. Почва должна быть умеренно плодородной. В идеале, улучшенный суглинок или супесчаная почва слабокислой реакции.
Полив и подкормка. Это растение настолько живучее, что никаких графиков поливов и подкормок можно не составлять. Вполне достаточно одной весенней подкормки (сульфатом аммония) и одной осенней (сернокислым калием). Удобны готовые минеральные смеси под незамысловатыми названиями «Весеннее удобрение для сада» и «Осеннее удобрение для сада».
Рыхление. Корневая система поверхностная, что нужно учитывать при рыхлении и удалению таких сорняков, как одуванчики. Я иногда заменяю рыхление мульчированием почвы рассыпчатым зрелым компостом.
Обрезка. Летом ветки соседних кустиков желательно удалять так, чтобы на месте посадки малины розолистной не образовались заросли. Интереснее смотрятся отдельные кустики, посаженные рядом.
Заросли малины розолистной в начале осени
Надземную часть на зиму срезают. Можно оставить небольшие пеньки (для ориентира). Лучше обойтись без них, отметив место роста палочками или иными предметами, т.к. к весне укороченные старые стволики могут окончательно засохнуть и пропасть.
Зимовка. К зиме надземная часть постепенно отмирает. Она отработала и больше не нужна. Первое время я её срезала, оставляя крошечные пенёчки. Потом к зиме стала очищать грядку с малиной розолистной граблями.
Побеги малины розолистной осенью отмирают
Поверхностные корневища зимуют в земле без дополнительного утепления, достаточно обычного слоя снега. Весной появляются молодые побеги. Места посадки совсем молодых растений лучше утеплить на зиму мульчированием почвы или положить сверху лапник.
Посадка и пересадка
Несколько лет назад осенью мне принесли пучок побегов малины розолистной. Часть из них была с подсушенными травмированными корнями. Я их прикопала на грядке, не надеясь на успех. К моему удивлению, весной в этих местах появились росточки. Правда, немного позже, чем на месте посадки саженцев с хорошей корневой системой.
Из каждого корневища вырастает несколько побегов. Поэтому нужды в большом количестве посадочного материала нет.
Я давала соседям кустики малины розолистной (с комом земли) весной и летом. Она быстрее приживалась, если её сажали в небольшие ямки или канавки, заполненные рыхлой почвой. Поливать только что посаженное растение первое время нужно регулярно. Особенно при весенней посадке.
Использование ягод
В крупных алых ягодах много косточек. Кисло-сладкая мякоть съедобна, она не отличается особым вкусом. Я добавляю ягоды в фруктовые салаты больше как украшение. Ими можно оформлять любые десерты.
Моя знакомая считает, что эти плоды становятся вкуснее в компотах и в варенье. Там их аромат усиливается, появляются землянично-ананасовые нотки. Перед варкой варенья она протирает ягоды через сито и добавляет к ним цедру цитрусовых, смородину или крыжовник.
Я клала ягоды в морс для аромата.
Малину розолистную стоит иметь на участке. Обязательно учитывать склонность к разрастанию. Это пока ещё редкое декоративное растение с оригинальными съедобными плодами. На следующий год планирую пересадить несколько кустиков в большие пластиковые горшки и вкопать их в землю рядом с розами. Это должно сдержать «агрессора».
© Алла Анашина, podmoskovje.com
Статьи по теме:
© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.
Источник