Посадка рассады перец помидоры огурцы

Когда высаживать помидоры, огурцы и перец в открытый грунт: сроки и условия

На календаре весна, а за окном мороз и сугробы по колено. Наши деды в садоводстве никогда не руководствовались календарем. Сроки посадки овощных культур в грунт определяли по знакам природы — народным приметам.

К сожалению, их наблюдения не актуальны в изменяющемся климате, а новые приметы составлять некому.

Содержание статьи:

Если календарные сроки — плохой ориентир, а народные приметы «не работают», то как же определить оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт? Изучать биологию культуры и фиксировать метеопараметры.

В продаже есть дачные метеостанции, которые запоминают параметры за несколько дней в динамике и выдают краткосрочный прогноз погоды. По полученным данным можно рассчитать среднесуточную и среднюю ночную температуры.

Оптимальные условия для высадки томатов

Томаты — достаточно выносливая овощная культура. Взрослые растения способны пережить ночное понижение температуры до 5-6 ⁰C без замедления роста и нарушения плодоношения. Однако, как и все теплолюбивые растения, они погибают даже при легких заморозках, когда температура опускается до нуля.

Чтобы оценить готовность рассады к высадке в открытый грунт, анализируют следующие факторы:

• состояние рассады: возраст рассады скороспелых сортов не должен превышать 60 суток; качественный посадочный материал имеет толстый стебель высотой 20-30 см и 1-2 цветочные кисти; до высадки рассада проходит 2-недельное закаливание с выставлением на свежий воздух под прямые солнечные лучи и в последние дни оставление на ночь на открытой террасе или балконе;
• температурный режим: среднесуточная температура воздуха 14-15 ⁰C, почвы — 10-12 ⁰C;
• возможность создать дополнительную защиту в случае ночного понижения температуры или сильного похолодания: для защиты посадок используют пленку или белый укрывной материал.

Совет! Если рассада перерастает, а погода не позволяет произвести высадку в грунт, то ее необходимо вынести в прохладное место с ночными температурами 10-6 ⁰C и обеспечить хорошее освещение.

Примерные календарные сроки высадки томатов в открытый грунт в Средней полосе и Подмосковье: последняя неделя мая — первая неделя июня; в Западной Сибири: с 10 по 15 июня; в южных районах: в первых числах мая.

Благоприятной температурой для роста томатов считается 22-25 ⁰C. Периодическое кратковременное понижение дневной температуры до 15 и ночной до 6-8 ⁰C не вызывает замедления роста и задержку созревания плодов. Для скороспелых сортов нестрашно и ночное понижение до 3-4 ⁰C. При температуре выше 35 ⁰C наблюдается остановка роста, плоды перестают завязываться.

Условия и сроки для высадки рассады перцев

Перцы, в отличие от томатов, более чувствительны к температурному режиму. Это нежное тропическое растение. Для нормального роста нужна среднесуточная температура в пределах 20-25 ⁰C. Замедление развития наблюдается уже при 15 ⁰C, а при 13 ⁰C — останавливается рост. При этом перец не переносит засухи и требователен к освещению (в затенении происходит сброс завязи).

Рассада выращивается без пикировки, да и лишняя пересадка в парник для нее не желательна. Чтобы получить качественную рассаду, семена высевают в индивидуальные емкости достаточного объема и создают оптимальные условия.

В открытый грунт высаживают рассаду в возрасте 50-55 дней. К этому времени растения должны иметь 8-10 настоящих листьев, высоту 20-25 см и нераспустившиеся бутоны. Почва должна прогреться до 15 ⁰C. Чтобы ускорить прогревание, заранее делают гряды и укрывают черной пленкой. В Средней полосе России перец в открытый грунт рекомендуют высаживать 1-10 июня.

Когда высаживать огурцы?

Огурцы очень чувствительны к колебаниям температуры. В период вегетации ночные температуры ниже 18 ⁰C провоцируют развитие корневых гнилей, а при похолодании ниже 16 ⁰C замедляется рост завязей и снижается урожайность. В холодной почве корневая система загнивает и отмирает.

В открытый грунт высаживают 35-дневную рассаду. При соблюдении условий выращивания рассада получается коренастой, с короткими междоузлиями. Высадку производят, когда установится постоянная температура 18-20 ⁰C и минует угроза заморозков. Первую неделю после высадки растения укрывают на ночь.

Посев семян огурца в открытый грунт проводят после того, как почва прогреется до 12-13 ⁰C, а среднесуточная температура воздуха перейдет отметку в 15 ⁰C. В Подмосковье огурцы сеют в конце мая — начале июня.

В Западной Сибири сроки посева рассчитывают так, чтобы всходы не попали под возвратные заморозки, обычно после 10 июня. Не стоит спешить с посевом при сильном похолодании: в холодной влажной почве семя не даст ростков и может загнить. С огурцом не страшно упустить сроки и получить поздний урожай.

К сведению! По народным приметам огурец надо сеять в открытый грунт, когда зацветет сирень и акация. Рассаду томата и перца смело высаживают, когда зацветет шиповник и распустятся листья дуба. Такие приметы — хороший ориентир, так как развитие дикорастущих растений тоже подчинено температурному режиму и продолжительности светового дня.

Как огороднику стать гроссмейстером и выиграть партию у погоды?

Научные рекомендации и понимание требований растения еще не гарант успешного выращивания овощных культур. Погода часто удивляет неожиданными сюрпризами в виде июньского града, холодных ливней, урагана и поздних возвратных заморозков. Но как быть, если рассада требует высадки, а за окном дожди и похолодание: сажать или ждать?

Заметка! В 2017 году в Поволжье в начале июня стояла холодная и дождливая погода. Многие огородники оттягивали высадку рассады в грунт, опасаясь ночных заморозков и града. В результате переросшую и заморенную рассаду томата и перца высадили только в середине июня. Конечно, урожай с таких кустов был очень скудным или вовсе отсутствовал. Выиграли те, кто рискнул и высадил рассаду в конце мая. Плоды сформировались некрупные и созревали долго, но урожай был.

Ориентируясь на погодные условия, нельзя забывать о периоде вегетации культуры. У перца от всходов до появления плодов технической спелости должно пройти не менее 95-100 суток. У томатов спелые плоды можно обрывать спустя 100-105 дней после всходов. Это сроки при благоприятных условиях роста. Понижение температуры, пересадка, перебои в поливе замедляют развитие и оттягивают начало плодоношения.

В результате получается, что вооружившись всеми рекомендациями, огородник должен сам оценивать риски и принимать решение. С годами вырабатывается чутье агронома, или интуиция, или умение наблюдать за природой — кому что ближе.

Источник

Помидоры, перец, огурцы и другие овощи: когда сажать рассаду в 2023 году

В конце зимы — начале весны россияне начинают активно готовиться к дачному сезону: покупают сахар и соль, специи, банки, крышки, лопаты, лейки и другие незаменимые товары. Но самое главное — рассада. Благодаря ей удается получить урожай раньше. «Известия» рассказывают, когда сажать томаты, огурцы, перец, капусту, кабачки и другие самые популярные овощи.

Когда сажать томаты, перец, капусту, огурцы, баклажаны, кабачки

Семена томатов сеют в увлаженную почву почту на глубину 1 см, предварительно замочив в «Эпине-экстра» — стимуляторе роста, внесенном в государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в России. Хранить его следует в недоступных для детей местах.

Затем грунт следует щедро опрыскать водой, накрыть пленкой и поставить в теплое место. Ожидать проращивания следует спустя неделю. Даты посадки первой рассады помидоров в 2023 году — с 15 марта по 5 апреля.

Несмотря на то что огурцы принято сеять сразу в открытую почву, некоторые все же выращивают рассаду. Для начала семена огурцов следует замочить в воде до набухания. Далее следовать по той же схеме, что и с томатами. Кабачки тоже чаще всего высаживают сразу в огород. Для приближения урожая в 20-х числа марта можно посеять рассаду, предварительно замоченную в воде и пророщенную. В Средней полосе России переносить саженцы допустимо в конце апреля. Рассаду баклажанов и перца готовят по одной схеме. Обработать «Эпином-экстра», прорастить в теплом месте и заделать во влажный грунт на глубину 0,5–1 см. Оптимальное время для первой посадки семян — с 20 февраля по 5 марта. Ростки появятся в среднем через 10 дней. Белокачанную капусту, которая не боится холодов, можно выращивать с 10 по 20 марта, цветную и брокколи — с середины до конца марта. Высаживать рассаду нужно с комом земли в прохладный грунт, желательно накануне дождя.

Чтобы рассада не вытягивалась

Одна из наиболее частых проблем, с которой сталкиваются огородники, — слишком длинная и, соответственно, слабая рассада. Чтобы она не вытягивалась, не нужно превращать грунт в болото — поливать по мере необходимости.

Лайфхак для россиян — поворачивать горшки по 5 раз в день. Благодаря этому растения будут тратить время на разворот к солнцу, а не на устремление вверх.

Чтобы рассада была коренастой

• ставить на самое освещенное место и понижать температуру, как только рассада начнет вытягиваться;
• не ставить горшки с рассадой близко друг к другу;
• пикировать до первого листика,
• подкармливать.

Источник