Топ 10 лучших растений для домашнего огорода

Сезон активного огородничества в саду завершается и многие задумываются о том, чтобы продолжить выращивать на подоконнике свежую зелень и овощи. Вот десять культур для простого и урожайного домашнего огорода!

Домашнее огородничество — это весело и интересно, и вы достигнете успеха, если учтете несколько моментов: будете успешны, ваше окно должно получать минимум 4-5 часов солнечного света, вы должны правильно подкармливать свои растения, имея под рукой жидкое листовое удобрений Фолирус, и соблюдать оптимальный режим полива, избегая как недостатка, так и избытка влаги.

1. Зеленый лук

Свежий зеленый лук может быть прекрасным и вкусным дополнением к вашим салатам и бутербродам. В небольшом пространстве, таком как подоконник, вы получите достаточно урожая.

Попробуйте выращивать лук по методу гидропоники. Обрежьте листья, но сохраните шесть сантиметров зеленой части над корнем.

Возьмите прозрачную, чистую банку из стекла, сквозь которое сможет легко проникать солнечный свет. Наполните до половиной водой и поставьте луковицы с корнями вниз.

Поместите стакан на теплый и солнечный подоконник, который получает по крайней мере четыре часа солнечного света в сутки. Не забывайте менять воду через день и ваш луковичный стаканчик будет готов к сбору урожая через неделю или две. Отрезав зелень, вы можете получить ее снова таким же образом еще три раза.

2. Салат

Салат-латук — очень легко выращивать в горшках и даже в маленьком контейнере.

Листья салата делают его настоящим подарком для поклонников ЗОЖ. Они богатый водой, клетчаткой, витаминами и минералами, такими как кальций, магний, калий и натрий. Салат из листьев латука рекомендован тем, у кого проблемы с кишечным трактом, а также действуют как природный антидепрессант. Композиции из красного и зеленого салата станут прекрасным элементом кухонного дизайна.

Почти все сорта салата хорошо растут в горшках. Поскольку их мелкие корни не нуждаются в глубокой почве, они лучше всего вегетируют в широких и мелких контейнерах. Горшок должен иметь дренажные отверстия в нижней части и должен иметь глубину не более 15 см. Горшок может быть любым – пластиковым, глиняным или терракотовым.

После посадки семян вам потребуется проредить всходы, чтобы растения находились на расстоянии от 4 до 6 сантиметров в зависимости от размера листа. Салат любит солнце, но не жару. Не ставьте горшки рядом с плитой или батареей.

Используйте почвенную смесь хорошего качества, содержащую большое количество органического вещества, например, компост или торф.

В мелких горшках поливайте растения часто, но предварительно удостоверьтесь, что вы избегаете чрезмерного полива, который приводит к корневой гнили. Поскольку растения салата быстро созревают, однократное применение жидкого листового удобрения Фолирус в начале вегетации, — это все, что надо для богатого урожая. Регулярная обрезка листьев идет на пользу салату – он омолаживается и начинает более активно развиваться.

3. Томаты

Культивирование карликовых разновидностей томатов на подоконнике или на балконе – целое направление в домашнем огородничестве.

В отличие от всех других растений, помидоры должны быть глубоко посажены. Глубокая посадка способствует здоровой и сильной корневой системе. Поэтому глубина горшка должна быть больше 30 сантиметров. Обрезка растений томатов заключается в удалении пасынков и самых нижних листьев.

При выращивании томатов, имеет значение рН почвы. Идеальный рН для томатов составляет около 6 — 6,8. Немного кислый до нейтрального.

Вы сделаете подарок своим томатам, если два раза опрыскаете их Фолирусом – в начале вегетации и перед плодоношением. Также замечательными соседями по горшку будут земляные черви. Подсыпайте в почву толченую яичную скорлупу для улучшения структуры грунта.

Регулярный полив зависит от состояния почвы. Заливать томаты не следует, так же как лить воду на листья.

4. Шпинат

Листья шпината содержат множество полезных элементов, которые помогут организму справиться с авитаминозом в зимний сезон.

Шпинат, как и салат любит влажную почву и широкие, но не глубокие горшки. Для выращивания шпината в контейнерах используйте качественную почвенную смесь, богатую органическим веществом. Текстура почвы должна быть рассыпчатой и суглинистой. Хорошо дренированная почва является самым важным фактором для оптимального роста шпината в контейнерах. РН почвы — нейтральный.

5. Чили

Экзотические, горячие, пряные и красочные перцы будут отлично плодоносить на подоконнике при условии, что им хватает солнца и тепла. Кроме того, используемый вами горшок должен иметь глубину не менее 20 сантиметров.

Посадив семена перца в хорошо дренированную почву, богатую органикой и с нейтральным pH, вам останется только дождаться всходов и затем, когда сеянцы окрепнут, опрыскать их Фолирусом (без или с малым количеством азота) два раза – на старте и перед плодоношением.

Далее вам надо будет обратить внимание на правильный полив – почва влажная, но не залитая, прищепнуть верхушки и удалить первые цветы. Сделайте для растения деревянную подпорку – бережно привяжите его к палочке.

6. Морковь

При правильном выборе горшка с достаточной глубиной для комфортного развития корнеплода и своевременном поливе морковь хорошо растет и не доставляет проблем.

Для выращивания дома лучше взять семена мини-морковки, например, «Баббета». Мини-сорта более сахарные и станут для детей настоящим десертом.

Морковь, как и томаты, хорошо реагирует на наличие в земле дождевых червей. Поэтому если есть возможность, купите немного этих помощников.

7. Чеснок

Купив головку чеснок в магазине или взяв ее из собственных запасов, вы легко получите новый урожай.

Посадите в контейнер зубки, и совсем скоро вы увидите, как растут листья. «Перья» чеснока обладают высокими антипростудными свойствами. Так что регулярно проводите чесноку стрижку, что ускорить созревание новой головки.

8. Микрозелень

Пластиковая емкость, семена и вода, — вот все, что вам нужно для урожая микрозелени. Тарелка «новорожденных» зеленых листьев послужит источником витаминов А, С, К и фолиевой кислоты.

9. Редис

Редис в домашнем огороде – простой и неприхотливый урожай, не требующий глубоких горшков или подпорок.

Листья редиса также съедобны, и вы можете приготовить из них вкусные экзотические салаты.

Убедитесь, что редису хватает солнца, почва достаточно влажная (на дне горшка обязательно должны быть дренажные отверстия) и богата органикой.

10. Горох и фасоль

Как фасоль, так и горох можно выращивать на подоконниках.

Это увлекательное занятие – наблюдать, как растения забираются на окно по натянутому шнурку.

Правила посадки самые простые – берем в принципе любой горшок, покупаем в садоводческом центре овощную почвенную смесь, пару раз опрыскиваем Фолирусом и получаем крупные стручки со сладким горохом!

Таблица полезных растений для огорода: друзья и враги земельного участка

Каждый садовод мечтает вырастить не только хороший урожай, но и экологически чистый, без применения химических препаратов. Для этого используют полезные растения, которые могут отпугнуть вредителей и улучшить урожайность. Кроме того, среди культур есть растения, способные хорошо расти на одной грядке с другими, или быть хорошими предшественниками.

Растения, отпугивающие вредителей

Не многие высаживают на огороде растения, которые могут отпугнуть вредителей. Использование химических препаратов может нанести вред не только плохим насекомым, но и хорошим. Кроме того, часть элементов, содержащихся в препаратах, может отложиться в урожае плодов и овощей. Чтобы отказаться от использования инсектицидов, можно посеять на своем огороде специальные полезные растения – помощники.

Для удобства составлена специальная таблица. Против тли и трещалки можно посеять на участке базилик, бороться с нематодами и капустными вредителями помогут бархатцы. Если на участке или в саду развелись мыши, которые портят деревья и кустарники, то отпугнуть их помогут посевы донника.

1. Против плодожорки, которая может нанести большой урон урожаю с плодовых деревьев и кустарников, помогут посеянные рядом полынь, пижма и бузина.
2. Колорадский жук. Этот вредитель ежегодно повреждает посадки картофеля. Чтобы бороться с ним при помощи химических препаратов – инсектицидов, необходимо за сезон провести не менее 2–3 обработок. Но посеяв рядом чеснок, фасоль, горох, лук или петрушку, можно значительно снизить количество этих вредителей или избавиться от них совсем.
3. Муравьи. Этих насекомых вывести очень сложно даже при помощи химических средств. Против них часто бессильны и народные методы, связанные с приманками и поджиганием муравейников. Но сильный аромат некоторых трав заставит муравьев покинуть участок. Для этого нужно посеять мяту, валериану, пижму или лаванду.
4. Слизни и улитки. Эти моллюски есть в каждом участке. Они особенно любят землянику, капусту, салат и зелень, которую поедают. В результате этого растения погибают и не дают урожай. Но если рядом с культурами посадить пряные травы: розмарин, петрушку, укроп и чеснок, то эти вредители практически перестанут встречаться на участке.
5. Яблоневая медяница. Этот вредитель оставит в покое яблони, если место вокруг них засеять горчаком, чесноком, одуванчиками или табаком.
6. Морковная муха. Это насекомое очень не любит когда рядом растут лук, полынь, розмарин, салат и табак.

Чтобы защитить свой огород от вредителей при помощи растений, необходимо выбрать те, которые нужно посеять, а затем грамотно распределить по участку.

Полезные растения

Многие дачники стараются соблюдать на своем участке севооборот. По нему каждую культуру необходимо высаживать на участок через 3—5 лет. Для удобства составляется таблица чередования культур, которая отражает последовательность высадки культур.

На дачном участке, где одновременно высаживают большое количество разных овощей, соблюдать севооборот крайне тяжело. Поэтому для удобства огород делят на несколько участков, на каждом из которых чередуют культуры.

Благоприятные предшественники

Среди наиболее благоприятных культур, которые обычно ставят во главе севооборота являются картофель, бобовые и однолетние и многолетние травы. Бобовые культуры имеют особенности развития корневой системы и являются лучшими предшественниками на огороде. Благодаря клубеньковым бактериям, обитающим на корнях растений, в почве накапливается азот, который находится в доступной форме.

Поэтому при уборке бобовых важно оставить корни в земле. Зеленая масса растений также является хорошим органическим удобрением. Многолетние травы выращивают ради зеленой массы, которую затем перемешивают с почвой, удобряя её.

Картофель имеет свойство разрыхлять почву и очищать её. Поэтому все эти культуры можно использовать в качестве основных для севооборота.

Неблагоприятные предшественники

Эти культуры не оказывают положительного влияния на почву, они лишь выбирают из неё микро и макроэлементы. Их размещают на второй и третий год севооборота. К ним относятся корнеплоды, томаты, огурцы, капуста и многие другие.

Соблюдая правила севооборота можно существенно снизить использование минеральных удобрений, грамотно расставив культуры.

Соседство культур

Чтобы растения хорошо росли мало соблюдать севооборот. Все растения выделяют в воздух и почву особые вещества, способные влиять на соседние культуры. Одни культуры являются хорошими соседями, а другие могут быть несовместимы с рядом овощей.

1. Растения – друзья. Для каждой культуры на огороде есть список благоприятных соседей. Например, капуста будет хорошо расти рядом с огурцами, салатом, корнеплодами, картофелем и многими другими культурами. Рядом с морковью можно смело высаживать томаты, лук и бобы. Лучшими соседями для томатов будет лук, морковь, петрушка. Для удобства все культуры отражены в специальной таблице.
2. Неблагоприятное соседство растений. Многие растения несовместимы друг с другом и часто это приводит к снижению урожайности. Первое правило посадки соседствующих культур – это не высаживать рядом овощи из одного семейства. Например, представители крестоцветных будут очень плохо влиять друг на друга. Кроме того, в силу индивидуальных особенностей многие культуры не стоит высаживать рядом.

Томаты не садят рядом с огурцами, картофелем и капустой. Плохо соседствуют лук с бобовыми, морковь с укропом и так далее.

Кроме того, среди сорняков есть ярые враги урожая. Эти растения выделяя в окружающую среду вещества тормозят рост и неблагоприятно сказываются на вегетации и вкусовых качествах овощей.

1. Очень плохим соседом является горькая полынь. Высевать её необходимо поодаль от овощей.
2. Лебеда негативно влияет на картофель. Если не учитывать эти факторы, то урожайность на участке может быть очень невысокой.

Поэтому перед тем, как высаживать культуры на участок, необходимо заранее планировать и делать схему посадок. Тогда все растения будут чувствовать себя комфортно и дадут хороший урожай.

ТОП лучших многолетних пряных трав для открытого грунта

На огороде пряные травы всегда занимают почетное место, они есть практически на каждом земельном участке. Огородники даже на самых маленьких участках находят местечко любимым приправкам! Ну а как иначе, собственноручно выращенная зелень – это экологически чистый, неиссякаемый источник витаминов. Летом пряные травы хороши в свежем виде, а на зиму их можно засушить, заморозить или замариновать. Мы подготовили для вас интересный перечень пряных трав, которые можно выращивать на огороде (с фото и описанием) как многолетние культуры.

Многолетние пряные травы на огороде (перечень с фото и описанием)

Еще полвека назад ассортимент ароматных и других кулинарных трав на наших огородах был не так велик, чаще ограничивался петрушкой, укропом, базиликом, щавелем и хреном. Ну а сейчас можно с легкостью найти семена пряностей и другой огородной зелени на любой вкус, главное знать, что искать. Пробежимся по популярным травам, которые не нужно сеять каждый год. Для удобства перечень с фото пряных трав представлен в таблице (фото кликабельны).

Травянистая или полукустарниковая пряность с продолговато-яйцевидными, заостренными листьями;

Растение с сильным ароматом и слегка горьковатым пряным привкусом

Душица светолюбива, требует регулярных поливов, хорошо растет в любой почве;

Пряность используют в сушеном и свежем виде во многих блюдах.

Трава отпугивает вредителей на огороде и помогает избавиться от моли в доме

Зимостойкое и засухоустойчивое растение, предпочитает открытые, увлажненные места с хорошо дренированной, некислой почвой. Поливы иссопунеобходимы только в длительные засушливые периоды;

В кулинарии и народной медицине используют в свежем или сухом виде. Молодое растение берут целиком, а у взрослого срезают листики с верхней части побега

Ветвистое растение до 2 м в высоту, листья перистые с надрезанными долями, блестящие;

Аромат пряный, острый, вкус сначала сладковатый, затем острый, очень приятный с небольшой горечью

Морозоустойчивое растение, отлично развивается в тени и на солнце, почва подходит любая. Молодой любисток можно поливать в засуху, а взрослый в поливах не нуждается;

Корни растения популярны в народной медицине. В кулинарии любисток используется целиком

Пряморослое, ветвистое растение не выше 50 см. Листья серовойлочные, продолговато-яйцевидные. Цветки мелкие;

Аромат сладковато-пряный, слегка камфорный, вкус горьковато-острый

Довольно теплолюбивое растение, которое сажают на солнечное место, защищенное от ветра и сквозняка. Майоран нуждается в регулярном, частом поливе и прополке сорняков;

Майоран очень популярен в кулинарии и народной медицине, используется в сухом и свежем виде. У сушеного растения вкус отчетливее

Травянистое растение с разветвленным четырехгранным стеблем, супротивными яйцевидными, пильчатыми листьями;

При растирании листики мелиссы источают лимонный аромат

Для выращивания подойдет солнечное или слегка затененное место, почва должна быть некислой, рыхлой и хорошо дренированной. Поливать мелиссу можно только в засуху;

Мелисса широко используется в кулинарии как в свежем виде, так и в сухом. Также, трава популярна в народной медицине

Род насчитывает порядка 25 видов и около 10 природных гибридов;

Практически все виды имеют очень сильный свежий аромат за счет большого содержания ментола

Мята любит рыхлые, плодородные почвы, хорошо растет в тени и на солнце. 2 поливов в месяц достаточно, застоя воды растение не переносит. Мяту часто выращивают дома;

Растение применяют в свежем и сухом виде в кулинарии (чаще всего как приправу к чаю, делают коктейль Мохито), фармакологии и медицине

Травянистое растение с очень крупным, ветвистым корнем. Прикорневые листья черешковые, крупные, стеблевые более мелкие. Соцветие метельчатое;

Растение ценят за оригинальный кислый вкус

Морозостойкое и неприхотливое растение, любит солнце, но неплохо приживается и в частичной тени. Почва должна быть проницаемой и плодородной. Цветочные стебли лучше удалять;

В кулинарии используют очищенные от тонкой пленки черешки листьев, из них варят варенье, сушат цукаты, а из сока черешков делают вино

Суженые, линейные листики розмарина растут противоположно друг другу. Цветок – яйцевидно-колокольчатая чашечка светлого сине-сиреневого цвета;

Сильный сладковато-камфорный аромат, напоминающий запах сосны, вкус пряный, чуть горьковатый — незаменимая приправа для коктала

Розмарин любит теплые, солнечные участки с рыхлой, известковой почвой. Полив проводится регулярно, умеренно, переувлажнения растение не выносит. Раз в 7 или 8 лет кустик срезают полностью на омоложение. Формирующие обрезки проводятся весной. На зиму требуется укрытие;

В кулинарии используют сушенные молодые побеги, листики и цветки, также растение используют в парфюмерно-косметической промышленности и народной медицине

Травянистое кустарниковое или полукустарниковое растение. Листики перистые или тройчатые густо покрытые просвечивающимися железками с ароматным эфирным маслом. Цветки желтые;

По вкусу пряность напоминает смесь лука с чесноком

Светолюбивое, засухоустойчивое растение, прекрасно уживающееся в любых почвах. Рута хорошо переносит стрижку и не любит застоя влаги. Работать с растением лучше в перчатках, оно может вызывать раздражения и ожоги на коже;

В кулинарии используются сушенные молодые (собирать до цветения) листики

Полукустарник не выше 40 см с лежачим или восходящим ветвистым стеблем. Жесткие листья от округлой до линейно-продолговатой формы;

Молодые побеги имеют отчетливый лимонный аромат и горьковатый, жгучий привкус

Для тимьяна следует подобрать солнечное место с легкой, рыхлой и некислой почвой. Следует следить за влажностью, умеренно поливать и не допускать застоя. Если обрезать побеги чабреца до одревесневших частей, кустики будут компактнее;

Используется в сухом и свежем виде в кулинарии и народной медицине, также тимьян часто высаживают для украшения сада (рокарии, альпийские горки)

Травянистый кустарник до 1 м высотой, листья овальные с зазубренными краями, цветки мелкие фиолетовые;

Аромат напоминает мяту, душицу и анис

Неприхотливое и простое в выращивании растение, но требует укрытия на зиму;

В кулинарии растение используют (в сухом и свежем виде) для приготовления салатов и чаев. Корейская мята популярна в народной медицине и косметологии

Удлиненная луковица до 1 см толщиной, листья черешковые, удлиненные, до 5 см шириной. Стебель четырехгранный, цветки зеленовато-белые;

По вкусу напоминает смесь лука и чеснока

Растение любит солнце и умеренную влажность, не переносит кислых почв. Черемша неплохо растет в частичной тени;

Используется в народной медицине и кулинарии (в ход идут молодые листья, стебель и луковица) для приготовления различных блюд

Листья простые или перистые, цветки сиреневые;

Приправа с очень сильным приятным, терпким ароматом

Шалфей любит солнце, некислую, легкую и плодородную почву. Обрезку проводят на 2 год после посадки, кустик срезают на 10 см от почвы. Полив – регулярный, умеренный;

В кулинарии траву используют (свежую и высушенную) как приправу к различным блюдам, алкогольным напиткам и для приготовления чая

Травянистое растение не выше 150 см, стебли немногочисленные, голые. Листья продолговатые или линейно-ланцетные, заостренные, цветы бледно-желтые, мелкие;

Трава с легким пряным ароматом и пикантным, острым, пряным вкусом

Тархун не любит излишне увлажненных и заболоченных мест, растение можно высаживать где угодно, главное, чтобы на кустик попадали лучи солнца;

В кулинарии (различные блюда, засолки и алкогольные напитки) используется вся надземная часть эстрагона, сухая или свежая

Спаржа очень любит солнце, почва подходит плодородная и супесчаная. Поливать растение нужно часто, но не обильно. Подкармливать спаржу желательно на всех этапах роста. На зиму куст обрезают и окучивают;

Спаржа имеет множество полезных свойств, в кулинарии используются молодые стебли растения. Высушенные молотые ягоды заменяют кофе. Корень используется в народной медицине

Щавель – распространенное огородное растение со стреловидными, кисловатыми на вкус листочками и длинным стеблем, несущим метельчатое соцветие;

Кстати, есть еще один вид этого многолетника – это шпинат Утеуша, не имеющий никакого отношения к шпинату. Приятен тем, что выгоняет очень раннюю зелень весной

Щавель неприхотлив, хорошо растет на солнце в суглинистых, нейтральных, слабокислых и плодородных почвах. Раз в 4 года желательно обновлять грядки. Растение любит влагу. Цветоносы следует обрезать;

В кулинарии щавель используют для приготовления салатов и горячих блюд. В ход идут молодые листики растения

Для хрена лучше выделить отдаленный небольшой участок, растение очень быстро разрастается и забивает соседей. Хрен лучше сажать на солнце или в небольшой тени, хорошо подходят легкие почвы;

Хрен имеет широкое применение в кулинарии и народной медицине, используются листья и корень, в свежем и сухом виде

Корень мясистый, стебель прямой, сильноветвистый. Листья внешне напоминают укроп с голубоватым оттенком;

Вкус немного похож на анис, но более сладкий. Эта пряная трава обладает действительно приятным, освежающим привкусом

Растение не любит кислых почв, хорошо растет на супесчанке или на суглинке, любит открытые или слегка затененные места. Полив умеренный, регулярный. Довольно аллелопатичное растение — подавляет соседей. На зиму требуется тщательное укрытие;

Используется в кулинарии (сухой и свежий), косметологии и народной медицине

Растение с нитевидными корнями, ярко-зелеными листьями и фиолетовыми цветами;

Вкус пикантный, островатый

Растение любит влагу и рыхлые почвы, отзывчиво к удобрениям. Сажать шнитт-лук лучше на солнце или в легкой тени, можно выращивать дома. Полив частый, но не обильный;

Свежие, молодые листья используют в кулинарии, а также шнитт-лук выращивают как декоративное растение

Луковицы продолговатые, слаборазвитые, стебель толстый, полный. Листья крупные, дудчатые;

У многих сортов вкус острее, чем у зелени репчатого лука

Морозоустойчивое растение, хорошо развивается в увлажненной почве, в легкой тени или на солнце;

Для употребления в пищу берут растение целиком или только листья

Название лука отображает особенность стрелок растения, на них образуются воздушные луковички, у которых нет состояния покоя, они сразу выбрасывают зелень;

Нежно-острый вкус

Отлично растет как на тяжелых, так и на легких почвах, главное соблюдать правила агротехники, в первом случае луковички высаживают на расстоянии 15 см друг от друга, а во втором делают отступ в 25 см. Уход прост – прореживание, рыхление и регулярный полив;

В кулинарии используются листья

Луковица мелкая, стрелки ребристые, плоские, цветки белые. Листья плоские, тонкие до 40 см в длину;

Вкус – смесь чеснока с луком, очень популярная пряно-вкусовая трава в Средней Азии

Растение сухих мест, любит плодородные, рыхлые почвы, хорошо растет на солнце и в легкой тени. Полив джусаяпроводится только по необходимости, в засушливые периоды;

В кулинарии используются свежие и сухие листья

Листья плоские, толстые, гладкие, долго остаются нежными. Цветки светло сиреневые, соцветия поникающие или скрученные;

Луково-чесночный вкус с легкой горчинкой

Очень неприхотливое растение, нужно вовремя убирать сорняки и поливать в засуху;

В народной медицине используют растение целиком, а в кулинарии — листья и луковицы

Название	Описание	Выращивание и использование
Орегано (душица, материнка, ладанка или зеновка)
Иссоп (синий зверобой)	Пряная трава или полукустарник с сидячими продолговатыми листьями и синими цветками; Аромат очень сильный, вкус пряный с легкой горчинкой
Любисток
Майоран (заатар)
Мелисса (мята лимонная или пчелиная, медовка, маточник, роевник или пчельник)
Мята
Ревень
Розмарин
Рута
Тимьян (чабрец, чебрец, богородская трава или материйка)
Корейская мята (агастахис или многоколосник морщинистый, северный женьшень или лофант)
Черемша (лук медвежий или победный, колба или дикий чеснок)
Шалфей (сальвия)
Тархун (этрагон или полынь эстрагонная)
Спаржа (аспарагус)	Растение с длинными и плотными стеблями, на кончиках побегов расположены игловидные листики
Щавель
Хрен	Популярное и распространенное огородное растение с крупными листьями и мощным острым на вкус корнем
Фенхель многолетний (волошский или аптечный укроп)
Шнитт-лук (лук резанец или скорода)
Лук-батун (татарка, дудчатый, китайский или песочный лук)
Лук многоярусный (рогатый, египетский или живородящий лук)
Душистый лук (ветвистый или сибирский лук, джусай, китайский чеснок)
Лук-слизун (поникающий или железистый лук)

Пряные травы вкусные и полезные, а если дать волю фантазии можно придумать интересные варианты посадок таких растений не только в огороде, но и в саду (неформальный и деревенский стили). Еще больше возможностей дает тот факт, что большинство перечисленных трав можно выращивать в контейнерах.

Конечно, приведенный перечень с фото многолетних пряных трав на огороде отнюдь не полный, и по климату могут подойти далеко не все растения. Однако, опираясь на эти данные, можно подобрать такую пряно-ароматическую зелень, которая будет расти в вашем регионе, и вы сами сможете заготавливать специи для своих нужд.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов