Помидоры_фаршированные_грибами_рисом

Помидоры, фаршированные грибами и рисом

Что понадобится: 8–10 помидоров, 100 г маринованных грибов, 100 г отварного риса, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. молотой паприки, перец, соль

Помидоры вымыть, срезать верхушки, аккуратно удалить мякоть. Лук очистить, мелко нарезать, спассеровать в сливочном масле. Соединить его с отварным рисом, добавить мелко нарезанные маринованные грибы, рубленую зелень петрушки, паприку, перец, соль, перемешать. Помидоры наполнить фаршем, полить сметаной и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Помидоры, фаршированные грибами и рисом

Помидоры, фаршированные грибами и рисом Что понадобится: 8–10 помидоров, 100 г маринованных грибов, 100 г отварного риса, 1 луковица, 1 пучок зелени петрушки, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. молотой паприки, перец, соль Помидоры вымыть, срезать верхушки,

Помидоры, фаршированные рисом и овощами

Помидоры, фаршированные рисом и овощами Ингредиенты: 10 крупных гладких помидоров, 3 столовые ложки риса, 2 морковки, 1 корень петрушки, сельдерей, 2 луковицы репчатые, соль, перец, масло растительное.Способ приготовления: морковку, корень петрушки, лук и сельдерей

Помидоры, фаршированные рисом, постные

Помидоры, фаршированные рисом, постные Ингредиенты: 5 крупных спелых помидоров, 200 граммов риса, 1/2 стакана воды, 2–3 мелко нарезанных помидора, соль, молотый черный перец, масло растительное.Способ приготовления: у помидоров срезать верхушку со стороны плодоножки и

Помидоры, фаршированные рисом

Помидоры, фаршированные рисом КомпонентыПомидоры средние – 12 шт. Лук репчатый – 2 шт. Рис – 1 стакан Масло растительное – 2 столовые ложки Рубленая зелень укропа – 1 столовая ложка Соль и перец молотый – по вкусуДля соусаЛук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 1 столовая

Помидоры, фаршированные рисом и кукурузой

Помидоры, фаршированные рисом и кукурузой Ингредиенты4 крупных помидора, 100 г риса, 100 г консервированной кукурузы, 100 г сметаны, 50 г сыра, 1 луковица, 100 мл куриного бульона, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 пучка зелени кинзы, перец, соль.Способ приготовленияРис

Помидоры, фаршированные рыбой и рисом

Помидоры, фаршированные рыбой и рисом 5—6 крупных помидоров200 г филе любой рыбы100 г твердого сыра1 стакан длиннозерного риса2 ст. ложки оливкового маслазеленьспеции сольПромытый рис отварите с добавлением специй. Филе рыбы нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на

Помидоры, фаршированные овощами с рисом

Помидоры, фаршированные овощами с рисом Для 10 банок вместимостью 0,5 л необходимо: свежих помидоров для фарширования -3,2 кг, моркови — 1,4 кг, пастернака — 60 г, петрушки — 30 г, репчатого лука — 400 г, укропа — 20 г, соли — 100 г, сухого риса — 270 г, сахара — 110 г, растительного

Помидоры, фаршированные рисом

Помидоры, фаршированные рисом Взять помидоры средней величины, срезать верхушки, осторожно вынуть сердцевину и уложить в посуду срезом вниз, чтобы стек сок.Слегка подрумянить в растительном масле мелко нарезанный лук, добавить сырой рис и жарить до тех пор, пока рис не

Помидоры, фаршированные рисом

Помидоры, фаршированные рисом Помидоры моем, срезаем верхушки, вынимаем сердцевины и слегка солим. Мелко нашинкованный лук пассеруем в масле с небольшим количеством воды. В 1 л воды отвариваем рис, откидываем на сито. Сердцевины помидоров, лук и рис смешиваем. Фаршем

Помидоры, фаршированные грибами и рисом

Помидоры, фаршированные грибами и рисом Ингредиенты Помидоры – 8–10 шт., сметана – 3 ст. ложки.Для фарша Рис вареный – 100 г, грибы маринованные – 100 г, лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 1 пучок, паприка молотая – 1 ч. ложка, соль, перец по

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Помидоры, фаршированные мясом и рисом 12 помидоров одинаковой величины, 100 г риса, 200 г свинины без костей или куриные потроха, головку репчатого лука, 1 яйцо, 1 ст. л. рубленого укропа и петрушки, полстакана сметаны, соль, перец.Сначала следует заняться фаршем. Мясо промыть,

Помидоры, фаршированные рисом

Помидоры, фаршированные рисом Помидоры разрезать пополам и, удалив мякоть, посолить. Мелко нарубленный репчатый лук и нашинкованную морковь спассеровать, добавить рис, соль, воду и варить до готовности риса. Затем добавить зелень петрушки и черный перец.Помидоры

Помидоры, фаршированные овощами и рисом

Помидоры, фаршированные овощами и рисом 3 кг помидоров, 1,5 кг моркови, 50 г пастернака, 100 г кореня петрушки, 100 г сельдерея, 300 г репчатого лука, 1 пучок зелени укропа, 100 г соли, 250 г риса, 100 г сахара, 400 г растительного масла, 10 горошин душистого перца.Соус: 3 кг помидоров,

Помидоры, фаршированные рисом

Помидоры, фаршированные рисом 1 кг помидоров, 60 г репчатого лука, 50 г моркови, 75 мл растительного масла, 160 г риса, 320 мл воды, 30 г зелени петрушки, 40 г сливочного масла, 3 яйца, 200 мл молока.Помидоры разрезать пополам и, удалив мякоть, посолить. Мелко нарубленный репчатый

Помидоры, фаршированные рисом

Помидоры, фаршированные рисом Состав: помидоров среднего размера – 10 шт, рис – 1 стакан, зелень – 0,5 стакана, лук – 1 шт., растительное масло – 1 столовая ложка, пучок зелени укропа и петрушки.Помидоры моем, срезаем верхушки, вынимаем сердцевины и слегка солим. Мелко

Помидоры, фаршированные рисом

Помидоры, фаршированные рисом Требуется: 5 помидоров, 100 г риса, перец черный или красный молотый, зелень.Способ приготовления. Для фарширования подберите помидоры средних размеров. Отрежьте верхушки со стороны плодоножки, отожмите сок и зерна, стараясь не испортить

Источник

Фаршированные помидоры с грибами

Ароматная закуска в виде помидоров, фаршированных грибами, представляет собой вкусное и при этом полезное блюдо, в котором аппетитные шампиньоны прекрасно гармонируют с питательной крупой. Дополняет закуску ароматная сырная корочка, добавляя ей приятное солоноватое послевкусие. Чтобы приготовить блюдо, необходимо обжарить ингредиенты, выложить их в помидоры и отправить в духовку. Запекается такая закуска недолго — всего 20 минут.

Автор: Софья Глухова ,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Для подачи

Для приготовления закуски используйте качественные грибы. При выборе обратите внимание на их цвет. Он должен быть белым или бежевым. Темные грибы — перезревшие, их брать не стоит. Также осмотрите шляпки грибов. Они должны быть ровного цвета, без пятен.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи, грибы и зелень тщательно промойте и просушите. Рис промойте в холодной воде несколько раз, после чего отварите до полуготовности в 500 мл воды и снова промойте. У помидоров срежьте верхушки, мякоть аккуратно извлеките. Также возьмите сковороду и форму для запекания.

Шаг 1

Начните приготовление начинки. Сковороду поместите на средний огонь, влейте растительное масло и оставьте разогреваться. В это же время нарежьте грибы мелкими кубиками, а лук измельчите. Затем выложите на разогретое масло лук, обжарьте его до золотистого цвета. После этого добавьте шампиньоны и специи по вкусу. Готовьте начинку 10-12 минут, постоянно помешивая.

Шаг 2

Завершите приготовление начинки. В глубокую емкость выложите грибы с луком. К ним добавьте отварной рис. Сыр натрите на терке и добавьте к начинке. Готовую смесь хорошо перемешайте, при необходимости добавьте специи.

Шаг 3

Приготовьте блюдо. Помидоры нафаршируйте готовой начинкой, сверху накройте их срезанными верхушками. Затем смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного масла и выложите в нее закуску. Влейте в форму 250 мл воды и уберите в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Готовую закуску подайте к столу сразу после приготовления. Помидоры можно подать порционно или на общей тарелке. В качестве украшения используйте веточки зелени, выложив их поверх закуски.

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник