Содержание
- Рецепт Помидоры жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Помидоры жареные».
- Рецепт Помидоры жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Помидоры жареные».
- Рецепт Помидоры жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Помидоры жареные».
Рецепт Помидоры жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Помидоры жареные».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 15.3% | 1077 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.3% | 5093 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2700 г |
| Зола | 0.488 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.8 мкг | 900 мкг | 15.5% | 25.5% | 644 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 20.2% | 810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 1.17 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.42 мг | 90 мг | 19.4% | 31.9% | 517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.5% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 16.1% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6854 мг | 20 мг | 3.4% | 5.6% | 2918 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.74 мг | 2500 мг | 12.3% | 20.2% | 810 г |
| Кальций, Ca | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9191 г |
| Кремний, Si | 4.75 мг | 30 мг | 15.8% | 25.9% | 632 г |
| Натрий, Na | 19.44 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.5% | 6687 г |
| Сера, S | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5447 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 9.4% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 72.2 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.1% | 3186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 5.9% | 2786 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 7.6 мкг | 10 мкг | 76% | 124.8% | 132 г |
| Литий, Li | 22.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 9.2% | 1802 г |
| Медь, Cu | 149.94 мкг | 1000 мкг | 15% | 24.6% | 667 г |
| Молибден, Mo | 5.542 мкг | 70 мкг | 7.9% | 13% | 1263 г |
| Никель, Ni | 10.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 8871 г |
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24984 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 13% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.2785 мг | 12 мг | 2.3% | 3.8% | 4309 г |
| Цирконий, Zr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.234 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | min 16.8 г | 10% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% |
Энергетическая ценность Помидоры жареные составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Помидоры жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Подготовленные помидоры разрезают на две половинки, солят и жарят на жире.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Помидоры жареные».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13.5% | 1333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.9% | 1818 г |
| Вода | 125.8 г | 2273 г | 5.5% | 9.9% | 1807 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1200 мкг | 900 мкг | 133.3% | 239.7% | 75 г |
| Ретинол | 1.2 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 10.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.1 мкг | 400 мкг | 3% | 5.4% | 3306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.4 мг | 90 мг | 20.4% | 36.7% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 19.2% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7328 мг | 20 мг | 3.7% | 6.7% | 2729 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.6 мг | 2500 мг | 12.4% | 22.3% | 805 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6452 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 9.7% | 1869 г |
| Натрий, Na | 51 мг | 1300 мг | 3.9% | 7% | 2549 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7813 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 6.3% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 61 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.9% | 3770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 10.1% | 1800 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 6.4 мкг | 10 мкг | 64% | 115.1% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 13.5% | 1336 г |
| Медь, Cu | 117.6 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 21.2% | 850 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 19.2% | 933 г |
| Никель, Ni | 13.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18692 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 19.1% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.2139 мг | 12 мг | 1.8% | 3.2% | 5610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры жареные составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Помидоры жареные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Помидоры жареные».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 кКал | 1684 кКал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.5% | 1267 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 15% | 467 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Зола | 1.298 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 11% | 639 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.5% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 99.6 мг | 500 мг | 19.9% | 13.9% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 8.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.242 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 7% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.284 мг | 15 мг | 21.9% | 15.3% | 457 г |
| Витамин Н, биотин | 8.703 мкг | 50 мкг | 17.4% | 12.2% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.792 мг | 20 мг | 9% | 6.3% | 1116 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.48 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.2% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 56.94 мг | 1000 мг | 5.7% | 4% | 1756 г |
| Кремний, Si | 2.245 мг | 30 мг | 7.5% | 5.2% | 1336 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4474 г |
| Натрий, Na | 258.51 мг | 1300 мг | 19.9% | 13.9% | 503 г |
| Сера, S | 82.27 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.7% | 1216 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 9.7% | 720 г |
| Хлор, Cl | 398.16 мг | 2300 мг | 17.3% | 12.1% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 6.377 мкг | 10 мкг | 63.8% | 44.6% | 157 г |
| Литий, Li | 10.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2663 г |
| Медь, Cu | 80.43 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.6% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 6.702 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.7% | 1044 г |
| Никель, Ni | 4.864 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.898 мкг | 55 мкг | 21.6% | 15.1% | 462 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11813 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.5% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.6209 мг | 12 мг | 5.2% | 3.6% | 1933 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.095 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.009 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.122 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.739 г | min 16.8 г | 22.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.25 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая | 4.58 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.039 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 69.9% |
Энергетическая ценность Помидоры жареные составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник