Помидоры жареные с яйцом и луком
08.08.2019 12:44 
3 тыс 
0
Фото блюда
20 мин
2 порции
О рецепте
Утром у нас будут жареные помидоры с яйцом и луком. Рецепт универсальный, потому что может использоваться не только летом. Сейчас томаты круглый год в продажу поступают. А если вы хотите этот импровизированный омлет приготовит на ужин, то тоже нет проблем. Особенно нравится блюдо мужчинам, они его сами готовят с удовольствием, главное идею подать, чем мы сейчас и занимаемся.
Ингредиенты рецепта
В список покупок или 
Как приготовить
1
Помидоры можно брать разной формы и расцветки, а можно только красные. А остальное по списку. Кстати, количество в этом рецепте приблизительное: никто не осудит, и не покарает, главное, чтобы вкусно было.
2
Полукольцами режем лук. Вот именно так нам нравится делать, но если вы будете блюдо делать для детей, можно нарезку сделать мельче.
3
Лучок выкладываем в растительное масло для обжарки. Перемешиваем его, чтобы он был равномерно прожаренным. В итоге кусочки должны стать прозрачными.
4
Нарезаем крупно помидоры, они в этом блюде являются главным персонажем, поэтому не скупимся. Лучше брать плоды мясистые, которые своим соком и ароматом обогатят другие продукты.
5
Затем помидоры перекладываем к луку. Продолжим жарить, периодически перемешивая. Добавим сюда немного соли и перца. Помните, что еще и яйца будут подсаливаться отдельно.
6
7
8
Переливаем яичную смесь к овощам, посыпаем зеленью. Накроем крышкой и доведем до готовности. Можно в пару местах приподнять массу (сделать надрезы), чтобы лучше запекалось яйцо.
9
Наш завтрак готов. Пробуйте, насколько вкусными получились жаренные помидоры с яйцом и репчатым лучком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 288 рецептов. Вот один их моих последних: Грибной суп из лесных замороженных грибов.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Источник