Помидоры завернутые в лаваш

Рулет из лаваша с помидорами — 17 домашних вкусных рецептов

Источник

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Рулет из лаваша с помидорами и сыром, это обалденно вкусная закуска из тонкого лаваша со свежими помидорами, ароматным сыром и зеленью, которую можно очень быстро приготовить. Время приготовления 15 минут

Лаваш развернуть и промазать плавленным сыром.

В миску нарезать помидоры кубиками.

Добавить тертый сыр и мелко нашинкованную зелень петрушки. Хорошо перемешать и немного посолить начинку.

Выложить начинку на лаваш.

Разрезать острым ножом на ломтики.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром, рецепты, рецепты с фото, закуски, рецепты закусок, закуски с фото, рецепты из лаваша, рецепт рулета из лаваша, рулет с начинкой из сыра, рецепты рулетов, вкусные рецепты, простые рецепты, пошаговый рецепт с фото, приготовление рулета из лаваша с помидорами и сыром Закуски из яиц, из сыра, из творога европейская, русская

Источник

Новый рецепт рулета из лаваша с помидорами, яйцами и сыром – просто и быстро

Оригинальный простой и бюджетный рецепт рулета из лаваша с помидорами, яйцами и сыром в домашних условиях. Это отличное блюдо подходит не только к повседневному столу, но и украсит праздничное застолье, т.к. выглядит ярко, необычно и торжественно.

Время готовки: 45 минут

Калорийность на 100 г: 212 ккал

Пошаговый рецепт приготовления универсального рулета из лаваша с помидорами, яйцами и сыром:

Плавленый сыр натрите на крупной терке.

Яйца отварите в крутую консистенцию, охладите, очистите от скорлупы и натрите на терке.

Помидоры помойте, высушите бумажной салфеткой и нарежьте кубиками.

Зелень помойте, высушите и мелко накрошите. Чеснок очистите и пропустите через пресс или очень мелко порежьте.

Все подготовленные продукты соедините в глубокой миске, посолите и заправьте майонезом.

Хорошо все перемешайте.

Тонкий армянский лаваш расстелите на столешнице и равномерно нанесите на него всю начинку.

Сверните лаваш рулетом и оберните его пищевой пленкой. Отправьте охлаждаться в холодильник на 30 минут. Затем снимите упаковочную пленку и нарежьте его порционными кусочками.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 2622
• 0
• 1
• 0 ( 0 0 5 ) Новый рецепт рулета из лаваша с помидорами, яйцами и сыром – просто и быстро

Источник

Рулет из лаваша с помидорами и огурцами

Для рулета нужно выбирать плотные помидоры, чтобы при сворачивании они не выделяли сок, иначе лаваш быстро пропитается соком и порвётся. По этой же причине есть смысл готовить рулет не слишком заранее, а за 2-3 часа до предполагаемого мероприятия. Рулет очень хорош для перекуса и как холодная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты

Огурцы — 1-2 шт. Помидоры — 3-4 шт. Лаваш — 200 г (2 шт.) Сыр Альметте — 300 г Лук зелёный — 3-4 шт. Петрушка — 20 г Соль, перец — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Для приготовления рулета из лаваша с помидорами и огурцами подготовить необходимые компоненты по списку ингредиентов.

Сыр выложить в тарелку, добавить измельчённую петрушку, посолить и поперчить. Хорошо перемешать начинку.

Огурец нарезать тонкими слайсами, а помидоры — немного толще, но не более 5 мм, иначе лаваш будет плохо сворачиваться.

Расстелить на столе один лист лаваша, смазать его половиной сырной смеси и посыпать зелёным луком.

Накрыть вторым листом лаваша, который смазать оставшейся сырной массой. По узкому краю выложить 2-3 ряда помидоров. Затем несколько рядов огурцов. Треть лаваша следует оставить свободной, чтобы край зафиксировал начинку. Овощи можно слегка поперчить, но солить не нужно, чтобы не выделялся лишний сок.

Начиная от края с помидорами аккуратно свернуть лаваш в рулет. Старайтесь очень туго не заматывать.

На поверхности может образоваться несколько трещин, но это не страшно.

Если не планируете есть сразу, то оберните рулет из лаваша с помидорами и огурцами плёнкой и уберите в холодильник.

Рулет легко нарезается на кусочки острым ножом.

Выкладываем рулетики на тарелку и подаём к столу.

Полезные подборки и рецепты .

Дополнения к рецепту

• Для пикантности в начинку можно выдавить зубчик чеснока, но я в этот раз не добавляла, так как готовила дочке для перекуса.

Источник