Томат Сливка красная
Среди томатных культур существует более 10 сортов Сливок. И почти на каждом дачном участке есть томаты такой формы. Это своего рода классика. Сливка красная выделяется среди них прежде всего своими крошечными размерами – маленькие красные сливки растут красивыми ровными гроздьями и относятся к формату черри. Такими яркими плодами культура может украсить любой участок и в то же время принести пользу, ведь плоды универсальные, их можно использовать как угодно, они будут вкусны и в свежем виде, и в заготовках.
История выведения
Сорт разработан селекционерами из агрофирмы «Семена Алтая» – Г. А. Кудрявцевой, Ю. В. Фотевым, Л. П. Алтуниной, М. А. Котельниковой, С. Н. Кондаковым. Стоит сказать, что это именно сорт, и можно гарантированно в конце сезона собрать собственные семена для будущей посадки. В 2008 г. внесен в списки Государственного реестра. Рекомендован для выращивания по всей территории Российской Федерации как в открытом грунте, так и под пленкой в личных подсобных хозяйствах.
Описание сорта
Несмотря на то, что Сливка красная – детерминантное растение, оно отличается высокорослостью, достигая высоты 90-110 см. Листва при этом мелкая, зелень темного оттенка. Простого вида соцветие. Кисти включают по 5-7 гладких, ровных и плотных плодов. Плодоножка имеет сочленение.
Основные качества плодов
Плоды сливовидные, цилиндрические. Тон незрелых помидоров зеленый, но с пятнышком рядом с плодоножкой. В соответствии с названием зрелый помидор имеет красный, словно лакированный, глянцевый цвет. Число семенных гнезд минимальное – их всего два. Вес томата черри – 7-9 граммов. Сорт имеет отличные показатели транспортабельности, лежкости (от одного до полутора месяцев), а также устойчивости к растрескиванию плодов.
Вкусовые характеристики
Сливка красная причисляется к салатным, засолочным культурам, а также используется для цельноплодных заготовок. Ягоды черри очень сладкие, и великолепные качества плодов проявляются в любом их виде – и в свежем, и в законсервированном.
Созревание и плодоношение
Созревание красных плодов наступает на 107-110 день после всходов семян. Культуру относят как к средне-, так и к раннеспелым.
Урожайность
Заложенная в сорте урожайность товарных плодов достигает 3,0-3,2 кг/м2.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Первый весенний месяц отмечен высадкой семенного материала в емкости, заполненные грунтом. Сверху семена посыпают сантиметровым слоем торфа, сквозь ситечко поливают нехолодной водой, закрывают пленкой. Затем посадки выставляют туда, где температура держится в пределах +25°С. Появление всходов будет сигналом к снятию пленки. Теперь рассада ставится в светлое место. Около недели поддерживается температура 15-16°С, далее ее вновь повышают, но уже до 20-22°С.
При появлении 1-2 первых листьев сеянцы пикируют. Затем при достижении возраста 60-65 дней, а также появлении 6-7 листочков и минимум 1 цветочной кисточки рассада перемещается в теплицу либо на открытую грядку.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.
Схема посадки
Необходимо соблюдать посадочную схему 40х40 см.
Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.
Выращивание и уход
В процессе развития и роста саженцы томатов Сливка красная нуждаются в подвязывании к прочной опоре и формировании. Детерминантную культуру на открытом воздухе выращивают, оставляя 1-2 ствола, в закрытом грунте используют большее количество стеблей, а именно 3-4. Сорт хорошо откликается на редкое, но обильное орошение.
Для тепличного выращивания специалисты рекомендуют магниевые подкормки. Когда наливаются плоды, лучше использовать калийные удобрения.
Недозревшие помидоры можно смело снимать с куста, они прекрасно дозревают в помещении.
Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Сливка красная имеет отличный иммунитет. Обладает хорошей устойчивостью ко многим недугам томатов, особенно хорошо противостоит вирусу табачной мозаики (ВТМ).
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Авторы Г. А. Кудрявцева, Ю. В. Фотев, Л. П. Алтунина, М. А. Котельникова, С. Н. Кондаков Год допущения к использованию 2008 Категория
детерминантные Назначение употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования Условия выращивания для открытого грунта, для пленочных теплиц Товарность да Транспортабельность да Урожайность 3,0-3,2 кг/кв.м Рекомендуемый регион выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Цвет незрелого плода зелёный, с пятном у плодоножки Цвет зрелого плода лаково-красный, глянцевый Размер плода черри Масса плода, г 7-9 Форма плода цилиндрическая Число камер (гнезд) 2 Количество плодов в кисти, шт 5-7 Вкус плода сладкий Мякоть плотная, мясистая Кожица прочная, гладкая Соцветие простое Плодоножка с сочленением Лежкость
Пасынкование да Подвязка да Формирование да Количество стеблей при формировании, шт 1-2 Схема посадки 40 х 40 см Посев на рассаду март Устойчивость к растрескиванию плодов высокая Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ) высокая
среднеранний Сроки созревания, дней 107-110
Преимущества: Плоды красивой вытянутой формы. Сладкие, сочные.
Недостатки: Все понравилось.
Комментарий: Плоды весом 200-250 граммов.
Преимущества: Низкорослый крепенький кустик, завязывает плоды независимо от погоды. Лето 2023: в июле ночами до 6 градусов, июнь — в теплице +35, завязи не сбросил. Первые плоды сняла 5 августа, вызрели на кусте. Отличные вкусовые качества, набрал сахар, мясистые.
Недостатки: Единственное, что удивило, — у него очень мало семян, и они очень мелкие.
Комментарий: Вкусный плодовитый сорт. Однозначно фаворит этого сезона.
Преимущества: Самый лучший сорт даже для таких неумех, как я, посадила и забыла, а он весь усыпан красивейшими оранжевым плодами, не очень крупными, но и не совсем мелочь, дружно зреет, не трескается, а самое главное не болеет
Недостатки: Недостатков пока не увидела
Комментарий: Буду сажать однозначно, регион Беларусь, Витебская обл, север республики
Преимущества: Устойчив в жару, к похолоданию, не трескается, не болеет фитофторой. Низкорослый, не пасынкуется, но подвязывать обязательно от плодов валится на землю. Раннеспелый.
Комментарий: В этом году даже зреют на грядке.
Преимущества: Голицын — неприхотливый сорт. Выращивала его первый год в теплице. В условиях Подмосковья использовала рассаду томатов посеянную 6 марта. Кусты получились высотой 110-120 см. В отличии от других сортов в моей теплице Голицын проявил отличную стойкость к заболеваниям. Растения имели хорошие прочные стебли. Формировала их в 2-3 стебля. Завязей довольно много. Плоды порадовали отличным кисло-сладким вкусом ярко-красной цвета. Размер плодов отлично подходит для консервирования, вытянутой грушевидной формы с хорошей, не водянистой мякотью. Моим домочадцам также понравились плоды этого сорта для свежего потребления. Я очень довольна результатами выращивания, хочу собрать семена для посадки сорта в следующем сезоне.
Недостатки: Удивительно, но недостатков сорта Голицын я для себя не обнаружила.
Комментарий: Спасибо создателям сорта за отличный результат их работы
Источник