Помидоры семена итальянские спагетти

Хорош для маринования и переработки на сок — томат Итальянские Спагетти

Итальянские Спагетти – томат отечественной селекции, заинтересовавший многих огородников. Их привлекает звучное название, красивая картинка на упаковке с семенами и многообещающее сортовое описание.

Но что подо всем этим кроется, не будут ли обмануты ожидания овощеводов, давайте разбираться. Помидор действительно хороший, но с ним не все так просто и однозначно.

Описание и характеристики

Томат Итальянские Спагетти создан селекционерами агрофирмы «Сибирский Сад». Можно было бы порадоваться появлению на рынке культивара с оригинальными плодами и отличными характеристиками. Тем более что семена стоят дешевле, чем у похожих на рассматриваемый сорт формой (не цветом) помидоров Банановые Ноги.

Но не всем огородникам везет – выращенный томат может и не соответствовать заявленным параметрам. К сожалению, для «Сибирского Сада» это уже становится тенденцией, что печально для хозяев приусадебных участков. А для агрофирмы «с именем» чревато потерей репутации.

В любом случае, если огородники хотят получить Итальянские Спагетти такие же, как заявлено в сортовом описании, посадочный материал лучше брать у именитых коллекционеров. Томат у них есть, и, например, Любовь Мязина, «довела» длину плодов от обещанных 15 см до 18 см.

Видео-обзор томата Итальянские Спагетти:

Как выглядит куст?

В сортовом описании от «Сибирского Сада» о растении томата Итальянские Спагетти сказано только, что оно индетерминантное, до 2 м, за период вегетации в теплице дает 6 кистей. Более подробные сведения о кустике удалось узнать от огородников, выращивавших сорт, и снявших видео.

Томат имеет вегетативный тип развития. Дает много крупных, «жирных» листьев с долями среднего размера. Ствол толстый, образует развилки. Именно их, а не пасынки, лучше оставлять для дополнительного плодоносящего побега.

Кисть простая, длинная, с вытянутыми, сочлененными плодоножками. Помидоры Итальянских Спагетти висят, перекрывая друг друга. Если учесть, что сами по себе они продолговатые и способны достигнуть 15 см, может создаться впечатление – гроздь промежуточная или сложная, хоть это и не так.

В неблагоприятных условиях число оплодотворенных цветков падает. Без применения бора в кисти может созреть 1 помидор, хоть, по идее, их должно быть 5-6.

Плоды

Многие огородники покупают семена Итальянского Спагетти только из-за формы помидоров. Она должна быть ровной, сигаровидной, с острым кончиком среднего (на фоне тела плода) размера.

И здесь многих ожидает разочарование. Из купленного у коллекционеров посадочного материала помидоры получаются более или менее соответствующими описанию сорта, хоть вырастают похожими не только на сигару.

Встречаются:

• сосиски;
• сладкий перец венгерского типа;
• иногда в верхней трети образуется слабая или ярко выраженная перетяжка.

Носик тоже оказывается вариабельным:

• плавно-заостренный и не слишком длинный;
• похожий на наконечник стрелы;
• удлиненный и чуть загнутый, как у сладкого перца;
• острие как будто сначала вдавили внутрь плода, а затем вытянули маленький кончик.

Семена же от «Сибирского Сада» совсем не порадовали, наверное, агрофирма не заботится о чистоте сорта. Часто у огородников вырастают плоды, похожие на бочонки или искривленные сливки. Естественно, это будет сплошным разочарованием.

По поводу вкуса. «Сибирский Сад» обещает отличный. Возможно-возможно. Вот только огородники утверждают, что он скорее кисловато-пресный. Для маринования это неплохо. И сок для первых блюд можно получить качественный. А вот для салатов такие помидоры находкой не будут точно.

Другие характеристики томатов сорта Итальянские Спагетти:

• цвет – малиново-красный;
• камер 3;
• масса 100-150 г, у выросших из махровых цветков плодов – больше;
• длина плода до 15 см, диаметр – максимум 4 см;
• стенки толстые;
• мякоть плотная, мясистая;
• жидкости достаточно для переработки в сок;
• семян мало.

Такой плод не стыдно разрезать, чтобы показать покупателям. Вот только пробовать лучше не давать. Кстати, о товарности помидоров Итальянские Спагетти:

• высокая лежкость;
• хорошая транспортабельность;
• томаты дозариваются без потери потребительских качеств;
• склонности к растрескиванию нет;
• вершинная гниль встречается редко;
• количество подвергшихся фасциации цветков, соответственно, и плодов, небольшое.

Огородники, выращивающие Итальянские Спагетти на продажу, должны знать, что помидоры склонны к осыпанию. Так что сбор урожая лучше делать в бурой стадии.

Урожайность и сроки созревания

И опять «Сибирский Сад» отличился. Похвалив сорт Итальянские Спагетти за «стабильно высокую урожайность» (цитата), в этом же предложении написал, что с 1 кв. м можно собрать до 5 кг плодов. И кому нужен такой сорт, да еще в теплице?

Давайте разбираться, чего можно ожидать от томата, вместе:

1. По сортовому описанию. На растении 6 кистей, пусть каждая содержит 5 плодов по 100 г. Получается 3 кг с растения, и это минимум. На 1 кв. м сажают 3 куста, итого – 9 и больше килограмм с единицы площади.
2. Отзывы огородников. В одном из посвященных Итальянским Спагетти видео огородница насчитала на одном кустике 53 томата, другой дал 30. Возьмем по минимуму, получим те же 3 кг с куста.

Надо обратить внимание, что практически все источники пишут в характеристике урожайности не минимальный, а максимальный показатель. Так что в первом случае это было бы 5,4 кг, во втором – почти 8 кг с растения. Гораздо более привлекательные цифры.

«Сибирский Сад» пишет, что сорт Итальянские Спагетти среднеранний. Но тем огородникам, для которых эта характеристика имеет значение, лучше ориентироваться на сбор помидоров хоть и растянутый, но начинающийся в средние сроки.

Выращивание и уход

Агротехника томата Итальянские Спагетти стандартная. Огородникам только нужно помнить о вегетативном типе развития, чтобы не «разогнать» куст до жирования за счет плодоношения.

Рассада

Посадку семян огородники производят за 50-60 суток до перемещения на грядки. Время рассчитывают самостоятельно, исходя из региона, опыта и перспективного прогноза погоды.

Семена прогревают и протравливают, проращивают при 23-25° С. Это оптимальная температура, допустимая – 20-28° С. При появлении петелек всходов рассаду закаливают в течение 5-7 дней.

Дальнейший уход за томатами:

• поливы;
• 1-2 подкормки (корневых);
• профилактика заболеваний;
• пикировка;
• рыхление уплотнившегося грунта.

В списке обязательных мероприятий нет предпосадочной закалки – Итальянские Спагетти рекомендуется выращивать в теплице. Но, если огородники решат сажать сорт в открытом грунте, рассаду придется постепенно приучать к свежему воздуху.

Высадка и дальнейшая агротехника

Кустики Итальянских Спагетти размещают по 3 томата на 1 кв. м. Заглубляют по первый настоящий лист, поливают, мульчируют. Систему подвязки продумывают заранее.

Дальнейший уход стандартный:

• равномерные поливы;
• подкормки;
• формирование в 1-2 стебля;
• пасынкование;
• обрезка старых листьев под наливающимися плодами;
• вершкование за полтора месяца до конца сезона;
• если на грядках нет мульчи – прополки и рыхления.

Возможные проблемы

Первое, к чему должны готовиться огородники, так это к опрыскиванию кустиков Итальянских Спагетти бором во время цветения. Иначе при неблагоприятных условиях кисть может оказаться «пустой» или завязать единственный плод.

Следующее – помидоры плохо крепятся к плодоножке. Если хозяева не хотят собирать урожай созревших томатов Итальянских Спагетти с земли, рвать их нужно бурыми.

Хорошие новости – к вершинной гнили или растрескиванию склонности нет. Махровые цветки есть, дают плоды до 300 г интересной формы.

Особые устойчивости к болезням отсутствуют. Профилактику болезней и вредителей делать надо, причем по графику: Итальянские Спагетти – томат длительного плодоношения, будет жалко, если кустики придется убирать с грядок раньше времени.

Достоинства и недостатки

Пожалуй, в отношении Итальянских Спагетти стоит отступить от правил, и начать с недостатков. Главным является то, что выросшие в реальности плоды могут не соответствовать сортовому описанию. А ведь именно из-за их формы многие огородники покупают семена.

Следующий недостаток – вкус «на троечку». Для консервного сорта это не имеет особого значения, а вот в качестве салатного он будет точно на любителя.

К недостаткам относится то, что помидоры слабо крепятся к плодоножке и легко осыпаются. Также плохо, что томат не обладает особой устойчивостью к болезням.

Но у Итальянских Спагетти есть и ряд достоинств:

• урожайность;
• по идее селекционера, форма плодов должна быть весьма привлекательной;
• толстые стенки;
• мясистая мякоть;
• жидкости в помидорах достаточно, чтобы их перерабатывали в сок;
• можно собрать свои семена;
• кожица не лопается от высокой температуры;
• лежкость;
• транспортабельность;
• томаты хорошо дозариваются.

Похожие сорта

Удлиненные, красные плоды с толстой, мясистой мякотью и малым количеством семян, крупного размера, как у сорта Итальянские Спагетти, дают томаты:

Отзывы

Категоричное мнение о сорте на сайте Irecommend оставила огородница Светлана Юрьевна. Не понравилось, что плоды не соответствуют описанию, томат получил одну звезду из пяти.

На сайте Отзовик огородница из Уфы с ником Лемика была более благосклонна к томату Итальянские Спагетти. Отметила неоднородность рассады, плоды длиной меньше 10 см и посредственный вкус. Но списала все на выращивание сорта в открытом грунте.

Заключение

Задумка при создании томата Итальянские Спагетти у агрофирмы «Сибирский Сад» была хорошая. Плоды малиново-красные, похожи на сигару, весом по 100-150 г, с толстой мякотью и отличным вкусом, почти без семян.

Но огородники должны быть готовыми – вырастет у них не совсем то, что обещает описание на обратной стороне пакетиков с семенами. Если хочется соответствия сорту, посадочный материал лучше брать у коллекционеров. Хоть надежда, что в новом сезоне исправится селекционер, остается.

div:eq(0) > div > footer > div:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’9’>

Источник