Помидоры с страчателла сыром

Салат со страчателлой и помидорами

Подпишитесь на нашу email-рассылку и узнавайте о новых рецептах каждую неделю!

Вкусный салат вполне может заменить полноценный обед или ужин. Рецепт этого салата относится именно к такой категории блюд. Салат со страчателлой и помидорами — легкий, вкусный и очень красивый салат. Хочется сказать сразу, что у этого салата нет точной раскладки. Его можно сделать многослойным, повторив слой за слоем. Сыр страчателла — это молодой сыр с нежной сливочной консистенцией и волокнистой структурой. Кстати, любители Буратты очень знакомы с ним, так как по сути в мешочке Буратты и прячется сыр страчателла. Можно ли его заменить на другой сыр, думаю да. Ничего сложного в приготовлении этого салата нет. Ну и еще маленький совет, выбирайте сладкие помидоры.

Ингредиенты

Коллекции рецепта

Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовить все ингредиенты по списку. Для этого рецепта я выбрала два вида помидор черри, исключительно для яркости красок.

Источник

Салат из свежих помидоров с сыром Страчателла

Мягкие итальянские сыры завоевали любовь во всём мире. Пожалуй, трудно себе представить меню в итальянских ресторанах без сыра моцарелла, буррата или страчателла. Последний сыр один из моих любимых.

Подача сыра у меня бывает разной, я добавляю его в суп (например в томатный суп), подаю на овощной подушке и даже с запечёнными овощами. Но больше всего люблю самую простую подачу этого сыра, с помидорами. Вот, на мой взгляд, такое сочетание самое идеальное.

Сегодня буду готовить такой салат. Больших секретов приготовления нет. Есть небольшие рекомендации. Используйте максимально свежий сыр. Помидоры лучше выбрать разных цветов, так салат будет смотреться интереснее. Ну и идеально подойдут сладкие и сочные помидоры, со вкусом и ароматом, а не пустые и безвкусные.

Как приготовить «Салат из свежих помидоров с сыром Страчателла» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобятся помидоры (красные и жёлтые), сыр Страчателла, прованские травы и оливковое масло.

Помидоры жёлтые (100 г, они у меня небольшого размера) промыть, обсушить и разрезать пополам.

Помидоры красные, я брала бакинские, на мой взгляд они самые сочные, (200 г) промыть, обсушить. Разрезать на 4 части.

Источник

Салат со страчателлой и помидорами

Невероятно вкусный салат из спелых сладких томатов, сливочного сыра страчателла и свежей зелени с оливковым маслом.

Ингредиенты

Помидоры — 300 г Свежая зелень — 30 г Сыр страчателла — 50 г Оливковое масло — 2 ч.л. Соль, перец черный молотый — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления салата со страчателлой и помидорами. Зелень можете использовать любую по вашему вкусу. У меня — листовой салат, зеленый и фиолетовый базилик.

Зелень и помидоры промойте и обсушите.

На тарелку положите целые листья салата или порванные на небольшие кусочки.

Помидоры нарежьте на кружочки толщиной в полсантиметра. Если помидоры крупные, разрежьте кружочки пополам. Помидоры положите на салатные листья.

Помидоры посолите и посыпьте черным молотым перцем, полейте оливковым маслом.

На помидоры положите сыр страчателла.

Базилик нарежьте и посыпьте им салат. Готовый салат со страчателлой и помидорами подавайте к столу сразу же. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты .

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать в PDF с фото
• Скачать в PDF без фото
• Нашли ошибку в рецепте?

Полезные советы

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2023 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Страчателла с помидорами

Вкусный рецепт Страчателла с помидорами в домашних условиях рецепт. Страчателла с помидорами рецепт очень вкусно. Страчателла с помидорами рецепт с фото пошагово. Как приготовить Страчателла с помидорами лучший рецепт приготовления?

Время приготовления: 20 мин

Страчателла — мягкий, очень вкусный итальянский сыр, который идеально сочетается с овощами в салатах. Сегодня мы приготовим один из них — со сладкими и ароматными томатами под оливковым маслом.

Салаты с мягкими сырами и спелыми томатами пользуются большой популярностью, а в сочетании с оливковым маслом и сладким луком подойдут даже для романтического ужина. Следуйте пошаговым инструкциям рецепта и у вас получится очень вкусный и полезный салат.

• Сыр страчателла — 125 Грамм
• Помидоры черри — 100 Грамм
• Белый лук — 10 Грамм
• Латук — 30 Грамм
• Оливки — 10 Штук
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка
• Соль — По вкусу
• Паприка копченая — 1 Щепотка

1. Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, помойте вместе с помидорами черри и листовым салатом, обсушите бумажными полотенцами.
2. В глубокую тарелку выложите латук, слегка порвите его руками.
3. Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки, выложите к салату.
4. На помидоры выложите кусочки страчателлы, посыпьте оливками и кольцами сладкого лука.
5. Чуть посыпьте морской солью, полейте оливковым маслом первого отжима и посыпьте копченой паприкой или сухим орегано.
6. Вкуснейший салат с помидорами и страчателлой подавайте к столу сразу же после приготовления.
   Приятного аппетита!

Источник

Салат с сыром страчателла

Лук нарезать на полукольца заправить соком лимона, оливковым маслом и солью. Дать постоять 10 минут. Нарезать помидоры, авокадо и маслины. Микс из листьев, лук, помидоры, авокадо, маслины, подсолить и полить оливкам маслом. Затем положить сыр страчателла, полить бальзамическим соусом и посыпать орехами.

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

Страчателла — мягкий невыдержанный сыр с добавлением сливок. Этот сырный деликатес который по .

Сыр относится к числу продуктов, которые невозможно заменить ничем — ни в кулинарном, ни в .

Различные салаты с авокадо – лучший выбор для знакомства с этим замечательным фруктом. Совсем .

Селедка под шубой с сыром — один из вариантов приготовления этой замечательной закуски, причем .

Источник