Салат из скумбрии с помидорами на зиму
Салат из скумбрии с помидорами на зиму – это оригинальная домашняя заготовка, которая точно удивит ваших близких и гостей. Угощение выходит питательным, сочным и очень ярким по вкусу. Подавайте ее к столу с черными хлебом или любимыми гарнирами. Берите на заметку!
Салат Кастрюля
Рыбный салат на зиму со скумбрией
Салат со скумбрией и овощами можно с легкостью сделать в домашних условиях и для этого не потребуется чего-то особенного. Состав нашего салата – это свежие овощи, рыба и специи.
Ингредиенты: скумбрия, болгарский перец сладкий, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, помидоры свежие, уксус столовый 9%, сахар-песок, морковь, лук репчатый, масло растительное
Скумбрия Кастрюля
Скумбрия в томате на зиму
Консервирование скумбрии с овощами – это прекрасный способ заготовки рыбных консервов. После того, как вы попробуете домашние консервы, вы больше не захотите приобретать их в магазине.
Ингредиенты: скумбрия, помидоры свежие, лук репчатый, морковь, сахар-песок, соль, уксусная эссенция, лавровый лист, перец красный молотый, масло растительное
Скумбрия На зиму
Скумбрия в банке с овощами на зиму
Сытный и питательный салат из скумбрии с овощами – это настоящая палочка-выручалочка. Закатанный с добавлением разнообразных овощей и специй он станет отличным гарниром к отварному картофелю или рису.
Ингредиенты: скумбрия, помидоры свежие, морковь, лук репчатый, болгарский перец сладкий, масло растительное, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, кориандр молотый
Салат Без стерилизации
Салат из перловки со скумбрией на зиму
Предлагаем вам еще один вариант приготовления консервации со скумбрией – салат с овощами и перловой крупой. Вкусный и сытный, полностью состоящий из сезонных овощей и готовый к употреблению, он послужит отличным вариантом перекуса, который можно взять с собой в поход или на пикник.
Ингредиенты: скумбрия, помидоры свежие, морковь, лук репчатый, сахар-песок, уксус столовый 9%, перловая крупа, соль, масло растительное, лавровый лист, перец душистый
Скумбрия Кастрюля
Скумбрия с овощами на зиму
Делимся с вами рецептом великолепной заготовки на зиму – салатом из скумбрии с морковью, луком и помидорами. Салат чем-то напоминает рыбу под маринадом или в томатном соусе.
Ингредиенты: помидоры свежие, морковь, лук репчатый, скумбрия, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Салат Кастрюля
Салат с овощами, рисом и скумбрией на зиму
Салат со скумбрией, овощами и рисом на зиму – это полностью готовое блюдо, закатанное в банке. Сытный, питательный, в меру соленый и пикантный, он выручит вас, когда гости уже на пороге.
Ингредиенты: скумбрия, рис белый, помидоры свежие, морковь, лук репчатый, уксус столовый 9%, масло растительное, болгарский перец сладкий, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец чёрный горошек
Салат Без стерилизации
Салат со скумбрией и помидорами на зиму
Пробовали ли вы когда-нибудь салат с помидорами, кабачками и скумбрией? Сочный, нежный, кисло-сладкий на вкус и в меру соленый, пикантный и очень-очень вкусный, он станет для вас неожиданным открытием среди консервации холодной закуски. Сочетание большого количества овощей и небольшого количества растительного масла делают салат легким, в тоже время сытным.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, томатная паста, скумбрия, перец красный молотый, лавровый лист, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Салат Кастрюля
Овощной салат со скумбрией на зиму
Пробовали ли вы когда-нибудь салат со скумбрией, овощами и баклажаном? Предлагаем вам испробовать рецепт и убедиться в том, что он просто потрясающий. Нежная скумбрия в сочетании с репчатым луком, томатом и морковью имеет немного сладковатый и в меру соленый вкус, а баклажаны придают салату немного терпкие нотки, так удачно гармонирующие со всеми овощами.
Ингредиенты: скумбрия, баклажан, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, сахар-песок, помидоры свежие, вода, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный молотый
Салат Кастрюля
Салат со скумбрией на зиму
Предлагаем вам еще один вариант заготовки консервации со скумбрией – салат со свеклой и овощами. Яркий, питательный и такой вкусный! Подготавливаем все овощи, разделываем скумбрию, соединяем овощи с рыбу, тушим, добавляем специи и салат готов! Такой салат должен быть наготове у каждой хозяйки, ведь он придется как нельзя, кстати, для быстрого приготовления обеда или ужина.
Ингредиенты: скумбрия, свекла, помидоры свежие, лук репчатый, морковь, масло растительное, сахар-песок, уксус яблочный 6%, соль, лавровый лист, горчица французская, кориандр, перец душистый горошек
Салат Кастрюля
Салат со скумбрией и овощами на зиму
Сегодня мы займемся заготовкой вкусного и сытного салата из скумбрии с овощами. Потрясающее сочетание помидоров, болгарского перца, лука и моркови с нежной и такой полезной скумбрией – это настоящая находка! Для приготовления такой заготовки потребуется не малое количество времени, зато результат удивит вас своим восхитительным вкусом и практичностью в использовании.
Ингредиенты: скумбрия, морковь, помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец сладкий, масло растительное, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике «Салат из скумбрии с помидорами на зиму»
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Помидоры свежие | 14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
| Морковь | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Скумбрия | 191 | 18 | 13.2 | 2.5 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Лавровый лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Уксус столовый 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
| Болгарский перец сладкий | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| Перец душистый горошек | 72.1 | 6.1 | 8.7 | 72.1 |
Заготовки
Салат из скумбрии с овощами на зиму
Салат из капусты и моркови на зиму
Салат из перца и чеснока на зиму
Салат из капусты, огурцов и помидоров на зиму
Салат с рисом на зиму
Салат из помидоров, моркови и чеснока на зиму
Салаты без уксуса на зиму
Салат из перца, моркови и лука на зиму
Салат из огурцов, помидоров, лука и масла на зиму
Салат из кабачков и перца на зиму
Салат из капусты и лука на зиму
Салаты без перца на зиму
© Все права защищены.
2019-2023.
Авторская кулинария
Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт
Источник
Салат с рыбой на зиму
Описание: Данный салат можно использовать как закуску, а так же в качестве заправки в рыбные щи, суп, а также в качестве подливы к гарниру! Приготовьте, не пожалеете!
Ингредиенты
- Помидор — 3 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Путассу — 3 кг
- Соус томатный (2 банки по 0.5 литра, только соус должен быть не острый) — 2 упак.
- Лист лавровый — 3-4 шт
- Соль (Соль обычная, не экстра!) — 2 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Уксус (9%) — 1.5 ст. л.
Приготовление
Подготовить овощи так:
помидоры — мясорубка; лук — тонко и кубиком ; морковь — крупная терка, перец — некрупный кубик.
Рыбу предварительно отварить в соленой воде, все три килограмма, отделить от костей и головы, нарезать на произвольные кусочки.
Лук, морковь и болгарский перец немного обжарить на небольшом количестве раст. масла, добавить помидор и тушить, пока вся масса не прогреется равномерно и не закипит (кипятить около 20 минут на небольшом огне).
Добавить томат. соус, соль, сахар, рыбу, довести до кипения и кипятить мин. 15.
Затем добавить уксус и лавровый лист, кипятить 15 минут, горячим разложить по подготовленным баночкам, укупорить и убрать под «шубу». Дождаться полного остывания и на хранение!
Источник