Помидоры с моцареллой и креветками

Салат с креветками и моцареллой

Салат с креветками и моцареллой – оригинальная домашняя закуска для особого ужина или праздничного стола. Такое угощение порадует ярким вкусом и питательными свойствами. Для приготовления интересного блюда с морепродуктами используйте проверенные кулинарные идеи с пошаговым описанием процесса.

Салат

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой

Предлагаю приготовить оригинальный праздничный салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Салат получается ярким и нарядным.

Ингредиенты: руккола, сыр моцарелла, помидоры черри, креветки свежие, бальзамический уксус, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, авокадо, кедровые орехи

Салат

Салат с креветками и черри

Салат с креветками и черри – вкусное и полезное блюдо. На такой салат требуется минимум времени и ингредиентов.

Ингредиенты: креветки свежие, помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, бальзамический уксус, масло оливковое, соль, перец красный молотый

Салат

Салат с креветками и апельсином

Что может быть лучше, чем счастливые, любопытные глаза семьи? А ведь удивить домочадцев можно даже на кухне, необычным сочетанием ингредиентов в блюде. Рецепт салата с креветками и апельсином как раз такой: эффектный, запоминающийся и очень вкусный! Пробуйте и удивляйтесь!

Ингредиенты: креветки свежие, салатная смесь, апельсин, сыр моцарелла, кешью, соевый соус, масло растительное, бальзамический уксус, сахарная пудра, чеснок

Салат

Салат с креветками, авокадо и моцареллой

Идеальное блюдо для легких и полезных перекусов – салат с креветками, авокадо и моцареллой. Моцарелла часто используется в салатах, благодаря своему вкусу и сочности, он идеально вписывается в компанию к креветкам и авокадо.

Ингредиенты: сыр моцарелла, помидоры свежие, креветки вареные, авокадо, масло подсолнечное, листовой салат, каперсы, масло оливковое, лайм, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками и манго

Рекомендую приготовить вкусный и необычный салат с креветками и манго. Приготовление легкого и полезного салата практически не займет времени.

Ингредиенты: креветки свежие, манго, сыр моцарелла, листовой салат, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, для заправки:, масло оливковое, уксус белый винный, горчица французская, дижонская горчица, мёд, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками в тарталетках

Салат с креветками, поданный в тарталетках, всегда привлекает внимание гостей. Вид у такой закуски очень праздничный.

Ингредиенты: креветки свежие, яйцо, болгарский перец сладкий, чеснок, сыр моцарелла, икра красная, майонез, тарталетки

Источник

Салат с креветками, моцареллой и черри

Советую использовать королевские креветки. Я использовала горчицу в зернах, на мой вкус она идеально подходит в этот салат.

Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.

Ингредиенты

• 250 г отварных почищенных креветок (нечищенных около 500 г)
• 150 г моцареллы
• 200 г помидоров
• 100 г зеленого салата

заправка:

Приготовление

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Моцареллу нарезать.

С лимона снять цедру.

Выжать сок (нам понадобится 30 мл).

Смешать масло и лимонный сок.

Добавить горчицу.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Смешать салат, креветки, помидоры, моцареллу.

Добавить заправку.
Перемешать.

При подаче посыпать цедрой лимона.

Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии ( 28 )

Очень люблю креветки 🍤. Обязательно приготовлю этот салатик. Благодарю за Ваши замечательные рецепты. С Наступающим Новым годом! Творческих успехов и конечно здоровья!

Ольга, буду очень рада, если салат Вам понравится.
Спасибо за пожелания! И Вас с наступающими праздниками!

Хорошая идея для салата. Я думаю, если креветки поджарить с чесноком, будет еще лучше.
Настя, спасибо Вам за вашу работу.

Спасибо! Ярко и красиво. С наступающими праздниками Вас и Ваших близких, Анастасия. Счастья и удачи!!

Очень вкусный и простой салат! Готовила уже несколько раз по этому рецепту!
Настя, большое спасибо Вам за рецепты. Какой ни возьму — все получается. И набор продуктов весьма доступен

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

• Салат с кальмарами и помидорами
  500 г кальмаров, 250 г помидоров, 100 г зеленого салата, 100 г лука порей заправка: 50 мл растительного масла, лимон, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
• Салат «Кобб»
  300 г куриного филе, 250 г помидоров, 10 перепелиных яиц, 350 г авокадо, 100 г бекона, 100 г сыра с голубой плесенью, 100 г стеблей сельдерея, 200 г салата ромен, зеленый лук заправка: 70 мл растительного масла, 30 мл винного уксуса 6–9%, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1–2 зубчика чеснока, лимон, ¼ ч.л. сахара, соль, перец
• Салат с куриной печенью и яйцом пашот
  500 г куриной печени, 300 г помидоров, 150 г зеленого салата, растительное масло, 4 яйца, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ч.л. соли заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. горчицы, лимон, соль, перец
• Салат с маринованным перцем, мясом и помидорами
  200 г мяса, 250 г маринованного перца, 200 г помидоров, 200 г консервированной фасоли, 200 г зеленого салата заправка: 50 мл растительного масла, 10 мл уксуса 5–9%, 1 ч.л. горчицы, соль, перец
• Салат с малосольной форелью, черри и моцареллой
  200 г малосольной форели, 200 г помидоров, 150 г моцареллы, 150 г салата, 4–5 яиц заправка: 50 мл растительного масла, лимон, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
• Салат с нутом и черри
  200 г нута, 200 г помидоров, 100 г лука, 150 г зеленого салата заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
• Салат с оливками и фетой
  200 г помидоров, 200 г феты, 100 г оливок, 150 г салата заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6–9%, 2 ч.л. горчицы, 1–2 зубчика чеснока, 1 ст.л. сушеных трав

• Салаты
• Закуски и бутерброды
• Первые блюда
• Вторые блюда
• Рыба и морепродукты
• Выпечка
• Несладкая выпечка
• Блины, оладьи, сырники
• Торты и пирожные
• Десерты, напитки
• Разное
• Пикник

Новые рецепты

Популярные рецепты

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

Источник

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой

Елена Пирогова (128 рец.)

Предлагаю приготовить оригинальный праздничный салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Салат получается ярким и нарядным. Процесс приготовления до неприличия прост. От вас требуется лишь соединить все ингредиенты и перемешать.

Руккола 100 гр. Сыр Моцарелла 150 гр. Помидоры черри 10 шт. Креветки свежие (очищенные) 100 гр. Бальзамический уксус по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу Масло оливковое по вкусу Авокадо 1 шт. Кедровые орехи 100 гр.

Начнем готовить салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Первым делом тщательно промойте рукколу под проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги. Подготовленную рукколу выложите в салатник.

Помидоры черри тщательно вымойте в проточной воде, обсушите кухонным полотенцем или бумажными полотенцами, затем разрежьте пополам и выложите к рукколе.

Авокадо тщательно вымойте, обсушите, затем разрежьте вдоль, аккуратно извлеките косточку, воспользовавшись столовой ложкой, извлеките мякоть авокадо и нарежьте ее средним по размеру кубиком.

Бальзамический уксус соедините с оливковым маслом, посолите, поперчите и полейте этой заправкой салат.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2450.6 мкг	900 мкг	3.1	68.1
Витамин В1	28.1 мг	1.5 мг	21	467.9
Витамин В2	33.5 мг	1.8 мг	20.9	464.6
Витамин В4	243.9 мг	500 мг	0.5	12.2
Витамин В5	5 мг	5 мг	1.1	24.9
Витамин В6	44.7 мг	2 мг	25.1	558.8
Витамин В9	1192.7 мкг	400 мкг	3.3	74.5
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	1.2	26.8
Витамин С	107.7 мкг	90 мкг	1.3	29.9
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	0.2	3.5
Витамин E	990.8 мг	15 мг	74.2	1651.3
Биотин	11.8 мг	50 мг	0.3	5.9
Витамин К	5022.9 мкг	120 мкг	47	1046.4
Витамин РР	22.2 мг	20 мг	1.2	27.7
Калий	3026.1 мг	2500 мг	1.4	30.3
Кальций	1908.2 мг	1000 мг	2.1	47.7
Кремний	97 мг	30 мг	3.6	80.8
Магний	495.1 мг	400 мг	1.4	30.9
Натрий	4717.9 мг	1300 мг	4.1	90.7
Сера	785.3 мг	500 мг	1.8	39.3
Фосфор	2113.6 мг	800 мг	3	66
Хлор	3707.9 мг	2300 мг	1.8	40.3
Алюминий	1500 мкг	30 мкг	56.2	1250
Железо	43.8 мг	18 мг	2.7	60.8
Йод	5 мкг	150 мкг	0	0.8
Кобальт	30.9 мкг	10 мкг	3.5	77.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	10.5 мкг	2 мкг	5.9	131.5
Медь	2410.3 мкг	1000 мкг	2.7	60.3
Никель	24.1 мкг	200 мкг	0.1	3
Рубидий	273.5 мкг	2 мкг	153.6	3418.8
Селен	32.5 мкг	55 мкг	0.7	14.8
Фтор	99.3 мкг	4000 мкг	0	0.6
Хром	25.2 мкг	50 мкг	0.6	12.6
Цинк	15.3 мг	12 мг	1.4	31.8
Бор	322.5 мкг	1.2 мкг	301.9	6718.8
Ванадий	93 мкг	20 мкг	5.2	116.3
Молибден	42.1 мкг	70 мкг	0.7	15

Источник

Салат с креветками, помидорами и моцареллой

Александр Виноградов (2959 рец.)

Лёгкий и свежий салат из креветок – то, что нужно для питательного и полезного ужина. Дополнить морепродукт можно помидорами и моцарелой. Простая в исполнении закуска не оставит равнодушными ваших домашних.

Креветки консервированные 200 гр. Помидоры свежие 200 гр. Сыр Моцарелла 180 гр. Авокадо 1 шт. Листовой салат 40 гр. Каперсы по желанию Базилик свежий для украшения Для заправки: Масло растительное 5 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый по вкусу

Рецепт приготовления салата с креветками, помидорами и моцареллой вкусен! Моцареллу нарезаем небольшими дольками.

Крупные помидоры измельчаем кубиками. Если используете черри, то достаточно разрезать овощи на половинки.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	675.1 мкг	900 мкг	7.4	12.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.5	7.6
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	8.5	14.5
Витамин В4	201.5 мг	500 мг	4	6.7
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	7.6	12.9
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	7	11.8
Витамин В9	296.2 мкг	400 мкг	7.3	12.3
Витамин В12	4 мкг	3 мкг	13.1	22.2
Витамин С	91.3 мкг	90 мкг	10	16.9
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	1.5	2.6
Витамин E	52.6 мг	15 мг	34.6	58.5
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	102.7 мкг	120 мкг	8.4	14.3
Витамин РР	19.3 мг	20 мг	9.5	16.1
Калий	2706.2 мг	2500 мг	10.7	18
Кальций	2327.2 мг	1000 мг	22.9	38.8
Кремний	12 мг	30 мг	3.9	6.7
Магний	433.8 мг	400 мг	10.7	18.1
Натрий	4343.5 мг	1300 мг	32.9	55.7
Сера	962.3 мг	500 мг	19	32.1
Фосфор	1706.5 мг	800 мг	21	35.6
Хлор	710.9 мг	2300 мг	3	5.2
Алюминий	270 мкг	30 мкг	88.7	150
Железо	11 мг	18 мг	6	10.2
Йод	7.2 мкг	150 мкг	0.5	0.8
Кобальт	2.2 мкг	10 мкг	2.1	3.6
Литий	41.8 мкг	70 мкг	5.9	10
Марганец	2 мкг	2 мкг	10	16.9
Медь	1398.7 мкг	1000 мкг	13.8	23.3
Никель	0.8 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	54 мкг	2 мкг	266	450
Селен	97.3 мкг	55 мкг	17.4	29.5
Фтор	466.4 мкг	4000 мкг	1.1	1.9
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0	0.1
Цинк	13.2 мг	12 мг	10.8	18.3
Бор	360 мкг	1.2 мкг	2955.7	5000
Ванадий	8 мкг	20 мкг	3.9	6.7
Молибден	18.7 мкг	70 мкг	2.6	4.5

Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.

© Все права защищены.
2019-2023.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник