Помидоры с кунжутом салат

Салат с помидорами и кунжутом

Помидоры — 375 г Уксус бальзамический — 1 ст.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Масло растительное — 1-2 ст.л. Семена кунжута (черные, белые) — 1 ст.л. Соль — 1 щепотка Перец черный молотый — 1 щепотка Петрушка свежая — 3-4 веточки

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Салат с помидорами и кунжутом готовится исключительно легко и быстро! Все, что необходимо, — это спелые сладкие грунтовые помидоры, ароматное растительное масло, свежая петрушка и семена кунжута. Если с белым все более-менее понятно, то черный кунжут можно встретить в продаже под названиями «семена черного тмина» или «семена калинджи». О пользе черного кунжута в сети написано очень много, поэтому ознакомление с этой информацией может вдохновить вас на то, чтобы добавлять эту полезность по чуть-чуть в очень многие блюда!

Заправлять салат будем бальзамическим уксусом, лимонным соком и кукурузным нерафинированным маслом.

Подавать готовый салат нужно сразу после приготовления, чтобы не «потек». Хотя мне по душе обильный сок таких овощных салатов: вымакивать его хлебушком — одно удовольствие!

Помидоры промойте, высушите полотенцем и нарежьте ломтиками среднего размера.

Петрушку промойте, встряхните и мелко нарежьте. Добавьте зелень в салат.

Полейте салат растительным маслом, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и бальзамический уксус. Посыпьте блюдо семенами белого и черного кунжута.

Перемешайте и подавайте салат с помидорами и кунжутом к столу в красивом салатнике!

Салат с помидорами и кунжутом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты .

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Читайте также:  Мой самый сладкий помидор

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать в PDF с фото
  • Скачать в PDF без фото
  • Нашли ошибку в рецепте?

Источник

Салат из помидоров с кунжутом

11.07.2019 23:01 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из помидоров с кунжутом

10 мин

2 порции

О рецепте

Безумно вкусный, но крайне простой в приготовлении салат из помидоров с кунжутом. Нашла его среди рецептов турецкой кухни, раз попробовала и сразу влюбилось. Невероятно вкусными получаются помидоры. Хочется наслаждаться этим вкусом, который пришел к нам из востока.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

Салат из помидоров с кунжутом - фото шаг 1

2

Салат из помидоров с кунжутом - фото шаг 2

Крупными кусками нарезаем помытые свежие помидоры. Мне нравится, когда они сочные, но не очень мягкие.

3

Салат из помидоров с кунжутом - фото шаг 3

Мелко крошим зеленый лук. Добавляем его к томатам. Количество берем произвольное. У меня было совсем мало, можно взять чуток побольше.

4

Салат из помидоров с кунжутом - фото шаг 4

Делаем заправку для салата. В мисочку наливаем оливковое масло – никаким другим стараемся не заменять. Добавляем к нему соевый соус, лимонный сок, натертый чеснок и совсем капельку соли. Все очень тщательно перемешиваем. Масса должна стать однородной.

5

Салат из помидоров с кунжутом - фото шаг 5

Переливаем подготовленную заправку к овощам. Тщательно все перемешиваем, но стараемся не помять дольки и не нарушить их целостность.

6

Салат из помидоров с кунжутом - фото шаг 6

Осталось переложить наш вкуснейший шедевр в салатник. Низ выстилаем салатными листьями. Сверху выкладываем подготовленный салат.

7

Салат из помидоров с кунжутом - фото шаг 7

Осталось посыпать сверху очень щедро кунжутными семечками. Теперь наш турецкий салат из помидоров с кунжутом готов. Можно дать ему постоять минут 5, а потом кушайте.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 288 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из капусты со сметаной.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

Читайте также:  Печеночный торт помидорами рецепт

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник

Салат из помидоров с кунжутом

Салат из помидоров с кунжутом

Описание: Tahinli domates salatasi — очень вкусный салат турецкой кухни. Очень простой в приготовлении салат-закуска. Помидоры гармонично сочетаются с кунжутно-чесночной заправкой и добавлением лимона.

Ингредиенты

  • Помидор (средних, или один очень большой) — 3 шт
  • Кунжут — 1.5 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Вода — 2 ст. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Перец красный жгучий
  • Соль
  • Лук зеленый — 3 веточ.

Приготовление

Помидоры нарезать дольками и выложить на блюдо. Зеленый лук нарезать и посыпать сверху на помидоры. Чеснок мелко нарезать. Кунжут поджарить на сухой сковороде или в микроволновке.

Смешать оливковое масло, воду и сок лимона. Добавить чеснок, кунжут, соль и перец по вкусу.

Получившейся заправкой равномерно полить сверху салат и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Салат из помидоров с сыром и кунжутом

24.07.2020 17:10 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из помидоров с сыром и кунжутом

10 мин

2 порции

О рецепте

Добрый день! Салаты из свежих овощей самая любимая еда в жаркие, летние денечки. Салат из помидоров с сыром и кунжутом отличный вариант ужина. Салат вкусный, ароматный, легкий и за счет сыра очень сытный.

Читайте также:  Зеленые помидоры острые заготовки

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

Салат из помидоров с сыром и кунжутом - фото шаг 1

2

Салат из помидоров с сыром и кунжутом - фото шаг 2

3

Салат из помидоров с сыром и кунжутом - фото шаг 3

4

Салат из помидоров с сыром и кунжутом - фото шаг 4

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1438 рецептов. Вот один их моих последних: Яичница со свежими овощами на завтрак.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник

Оцените статью