«Орлиный клюв» (томат): отзывы и выращивание
Томат «орлиный клюв» выращивают у нас в стране многие владельцы загородных участков. Появился этот сорт на рынке совсем недавно, однако уже успел завоевать у дачников огромную популярность. Разрабатывался он отечественными селекционерами специально для выращивания в Сибири. То есть эти помидоры отлично себя чувствуют в условиях короткого лета и частых весенних заморозков. По урожайности на данный момент сорт «орлиный клюв» признан в России одним из самых лучших. О том, как правильно за ним ухаживать, и поговорим в этой статье.
Томат «орлиный клюв»: описание сорта
Для начала давайте разберемся с тем, как выглядят и какими характеристиками отличаются эти замечательные помидоры. Взрослые растения «орлиный клюв» могут достигать высоты 1.3-1.5 м. Основной отличительной особенностью томатов этого сорта является необычная форма плодов. Слегка удлиненные помидоры малинового цвета имеют загнутый острый конец, в действительности напоминающий орлиный клюв. Мякоть у плодов этого томата очень плотная. Поэтому они отличаются лежкостью и могут использоваться для консервирования.
Размер плодов зависит от фазы плодоношения. В первой «волне» томаты очень большие – могут достигать массы в 800 г. Во второй фазе они намного меньше – весят до 400 г. Отличные вкусовые качества малиново-красных помидоров – это так же то, чем может похвастаться томат «орлиный клюв». Характеристика сорта, данная российскими огородниками, в этом плане однозначна – для салатов и употребления в свежем виде сладкие плоды с приятным естественным ароматом подходят просто идеально.
Выращивать помидоры «орлиный клюв» можно как в теплице, так и в открытом грунте. Однако, поскольку к самоопыляемым этот томат не относится, чаще всего его высаживают просто на грядках. Урожайность сорта составляет 10-15 кг/м2.
Отзывы дачников
Сорт «орлиный клюв», как уже упоминалось, — новый. Однако многие огородники уже успели опробовать его на своих участках. Судя по отзывам, при выращивании никаких особых хлопот дачникам он не доставляет. Ведь выводился он с учетом особенностей именно климата Сибири. Огородникам этого региона, да и владельцам загородных участков средней полосы России «орлиный клюв» — томат, отзывы о котором на самом деле очень неплохие, — пришелся по душе. В особенности хорошее мнение у дачников сложилось именно о вкусовых качествах этих помидор. Считается, что в этом плане плоды «орлиного клюва» чем-то напоминают хорошо известное всем «бычье сердце». Поспевают помидоры этого сорта быстрее многих других, что также очень нравится владельцам загородных участков.
Что касается маринования, то мнения в этом плане у отечественных огородников неоднозначны. С одной стороны, благодаря плотной мякоти, эти плоды совершенно не деформируются при термической обработке и остаются привлекательными в рассоле весь год. С другой – из-за больших размеров в большинстве случаев они просто не проходят в горлышко банки. Поэтому солят и маринуют в основном помидорчики второй фазы плодоношения. Что же касается изготовления разного рода паст, «огоньков» и икры, то для такого консервирования этот сорт подходит неплохо.
Очень хвалят томат «орлиный клюв» и за высокую урожайность. Некоторое неудобство при выращивании этот сорт доставляет дачникам из-за своих тонких стеблей. Взрослые кусты нужно обязательно подвязывать.
Подготовка семян
Далее давайте разберемся с тем, как сажают и выращивают помидоры «орлиный клюв». Семена этого сорта предварительно обязательно следует замочить. Для этого на блюдечко укладывают кусок тонкой ткани, наливают слабый раствор «Эпина» и раскладывают посадочный материал. Набухают семена обычно уже через 18-20 часов. Дольше в воде их оставлять нельзя, иначе они могут «задохнуться».
Посадка семян в ящики
Выращивается среднеранний томат «орлиный клюв», описание которого было дано выше, рассадным способом. Высевают семена в ящики примерно в середине марта. В открытый грунт высаживают растения, достигшие возраста 60-70 дней. Почву перед высевом обязательно дезинфицируют. Посадочный материал предварительно замачивают. Заглубляют семена в грунт примерно на 1 см. Расстояние между растеньицами должно составлять 1 см, между рядками – 3 см.
После высева ящик помещают в темное место (с температурой 20-25 гр.) и накрывают куском стекла или пленкой. Как только появятся всходы помидорчиков, емкость переставляют на подоконник. Разумеется, рассаду нужно постоянно поливать. В первое время делать это лучше всего при помощи пульверизатора.
Пикировка рассады
Пересадку молоденьких помидоров в стаканчики производят сразу после того, как у них появится два настоящих листочка. За пару часов до начала процедуры грунт в ящике тщательно проливают. В стаканчики предварительно насыпают смесь дерновой земли, торфа и песка. Ее обязательно нужно полить слабым раствором марганцовки. «Орлиный клюв» – томат, отзывы о котором просто отличные, однако, как и все пасленовые, не слишком устойчив к грибковым заболеваниям.
Растения извлекаются из земли при помощи деревянной лопаточки или зубочистки. Трогать сеянцы голыми пальцами не рекомендуется. Дело в том, что температура ростков гораздо ниже температуры человеческих рук. Поэтому растения испытать сильный стресс от перегрева. На руки перед пикировкой стоит надеть тонкие хлопчатобумажные перчатки.
Производится пересадка так:
- в грунте в стаканчике делается луночка;
- в нее наливается немного воды;
- далее в лунку аккуратно помещается сеянец (семядольные листья должны остаться над поверхностью).
После посадки землю вокруг растений нужно слегка уплотнить. Далее грунт поливают, а сами стаканчики с перенесенной рассадой помещают в темное место. После того как растения примутся, емкости устанавливают обратно на подоконник.
Томат «орлиный клюв»: выращивание
Переносят рассаду помидоров этого сорта на грядки, удобренные перегноем (1 ведро на 1 м 2 ). Между растениями оставляют расстояние в 50 см, между рядками – 80 см.
Дальнейший уход за томатами «орлиный клюв» производится точно так же, как и за любыми другими среднерослыми помидорами. Почву под растениями периодически увлажняют, не допуская ее пересыхания. После каждого полива грунт рыхлят. Удобряют помидоры «орлиный клюв» три раза за сезон.
Первую подкормку делают через пару недель после посадки. При этом обычно используется коровяк. Второй раз помидоры удобряют в период завязи цветков. При этом лучше всего применять специальную комплексную подкормку для томатов. В третий раз удобрения вносят при появлении плодов. Лучшим решением в этот период будет использование калийной подкормки.
Подвязывание
«Орлиный клюв» – томат (отзывы позволяют судить о нем как об одном из самых урожайных сибирских сортов), имеющий, как уже упоминалось выше, очень тонкие стебли. К тому же плоды у этого помидора крупные, а на кусте их обычно бывает много. Поэтому растения обязательно нужно подвязывать. Лучше всего будет устроить для них специальную шпалеру. Для ее обустройства по краям грядки вбиваются столбики из труб или брусьев и соединяются сверху перекладиной. По всей длине получившейся П-образной конструкции протягиваются ряды проволоки. Расстояние между ними должно составлять около 30-40 см. Можно заменить проволоку и на обычный шпагат. Подвязывать помидоры к шпалере нужно аккуратно. Передавливать стебель или отростки нельзя.
Пасынкование
Для получения более качественного урожая кусты томатов «орлиный клюв» нужно формировать. Пасынкование начинают делать в июле с периодичностью в 10 дней. Если формирование будет производиться в два стебля, оставляют один отросток в пазухе листа под первым соцветием.
Использование стимуляторов
Селекционеры, занимавшиеся выведением этого сорта, советуют применять при его выращивании специальные растворы, ускоряющие развитие.
«Орлиный клюв» — томат, отзывы о котором хорошие — можно начинать поливать стимуляторами еще в рассадных ящиках. В этом случае очень неплохим решением будет использование средства «Атлет». После его применения у помидорчиков утолщается и укрепляется стебель. Применение этого препарата для рассады позволяет увеличить урожайность взрослых растений примерно на 20%.
Для полива 1.5 мл средства разводят в литре воды. Первый раз почву в ящике увлажняют после того, как на растениях появятся по 3-4 листочка, второй и третий — с интервалом в неделю.
Взрослые растения на грядках можно полить стимулятором «Сеньор помидор». Делается это один раз за сезон. Средство разводится в пропорции 50 мл на 10 л воды. Полученного количества стимулятора будет достаточно для сотки посадки.
Как видите, сорт томата «орлиный клюв», отзывы о котором хорошие, очень неприхотлив и для выращивания в сложных условиях российского климата подходит неплохо. Заморозков он не боится, а его плоды отличаются просто замечательными вкусовыми качествами. В том случае, если этим томатам в течение сезона будет уделено достаточно внимания, они обязательно порадуют своих хозяев отличным урожаем.
Источник
Томат Орлиный клюв
Томат Орлиный клюв – яркий представитель высокорослых сортовых помидоров. Дачники ценят его за прекрасную продуктивность, необычный вид плодов и способность формировать завязи даже при неблагоприятных погодных условиях.
Сорт был разработан отечественными селекционерами:
С 2005 года томат Орлиный клюв числится в Госреестре. Растение отлично приживается во всех областях России, однако создавалось оно именно для областей регионов рискованного земледелия – Сибирь, Урал, Дальний Восток. Культивируют его как в открытом, так и в закрытом грунте.
Описание
Томат Орлиный клюв по описанию оригинатора – нештамбовой сорт с высокими и крепкими стеблями. Развитие куста не останавливается без дополнительного прищипывания. Высота томата зависит от условий выращивания:
Культура имеет раскидистую крону и большое количество ветвей. Прочные стебли покрывает крупная зеленая листва. Соцветия простые, первое формируется над 10 листом, последующие – через каждые 3 междоузлия.
Сорт Орлиный клюв имеет средние сроки созревания, урожай начинают собирать через 105-110 дней после прорастания семян. Плоды набирают цвет постепенно в течение второй половины сезона. При правильном уходе последняя волна овощей созревает в сентябре.
Краткая характеристика
| Вид | Плодовая культура |
 | 4,6 / 5 |
 | 220-260 г |
 | 10-14 кг/м 2 |
| Срок | средний |
 | 4,4 / 5 |
 | нет |
 | средний |
Томат Орлиный клюв дает крупные плоды неправильной формы. Помидоры имеют своеобразный кончик, похожий на клюв хищной птицы. Поверхность плодов неровная и имеет ребристость. Зеленые неспелые плоды отличает классическое пятно у плодоножки, последняя же имеет сочленение. Розоватые помидоры весят в среднем 220-260 г, но при формовке растения можно получить и более крупные – до 600 г. В одной кисти образуется 6-8 плодов.
Под эластичной кожицей скрывается плотная и мясистая мякоть. Пустот внутри овоща немного. Сахаристая плоть отличается гармоничным и сладким вкусом. Кислинки практически нет.
Плотная кожица защищает плоды от повреждений во время транспортировки. Сорт отличается отличной урожайностью. При минимальном уходе с одного квадратного метра площади можно получить 10-14 кг спелых помидоров. Каждое растение за сезон отдает до 4 кг урожая.
Уход
Томат Орлиный клюв традиционно культивируется через рассаду. Сеянцам нужно примерно 2 месяца для наращивания корневой системы и зеленой массы. Пересадка проводится с середины мая до начала июня.
Подросшие кустики ведут в 1-2 стебля и обязательно подвязывают к опоре. Сорт активно образовывает пасынки, удалять их нужно каждую неделю, но не больше пары штук за раз с одного растения.
Листья обрезаются, начиная с нижнего яруса, перед началом плодоношения. Тогда плоды получают больше солнечного света и воздуха. Наиболее крупные кисти подвязываются отдельно или ставятся на подпорки. Опытные огородники рекомендуют крепить кусты не к отдельным кольям, а к шпалерам.
Поливать посадки нужно по мере высыхания верхнего почвенного слоя. Подкормки томат Орлиный клюв любит, поэтому удобрения вносятся каждые 2 недели:
- в начале лета – коровяк или травяной настой;
- середина лета – зольный раствор;
- конец июля – минеральные комплексы с преобладанием фосфора и калия.
Отзывы
Томат Орлиный клюв – подходящий сорт для начинающих овощеводов. Кусты плодоносят почти до самых холодов, плоды вырастают крупные и вкусные. По отзывам, томат болеет фитофторой, но это решается регулярной обработкой посадок.
Источник