Помидоры огурцы соус песта

Содержание

Рецепт Салат со свежим помидором,огурцом,авокадо и соусом песто . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат со свежим помидором,огурцом,авокадо и соусом песто
Пищевая ценность и химический состав «Салат со свежим помидором,огурцом,авокадо и соусом песто».
Овощной салат с соусом песто
Салат с соусом песто — рецепт приготовления
Рецепт Салат из огурцов и помидор с песто . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидор с песто».
Салат с помидорами черры и листьями салата заправлен соусом песто

Рецепт Салат со свежим помидором,огурцом,авокадо и соусом песто . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со свежим помидором,огурцом,авокадо и соусом песто

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Авокадо	50 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения	10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат со свежим помидором,огурцом,авокадо и соусом песто».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.1 кКал	1684 кКал	6.2%	6%	1618 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	6.4%	1490 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	13.9%	691 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.1%	9522 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.2%	1333 г
Вода	81.3 г	2273 г	3.6%	3.5%	2796 г
Зола	1.411 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.3 мкг	900 мкг	7.8%	7.5%	1280 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	3.871 мкг	~
бета Каротин	0.24 мг	5 мг	4.8%	4.6%	2083 г
бета Криптоксантин	4.903 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	73.29 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	2.6%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	5.8%	1667 г
Витамин В4, холин	7.15 мг	500 мг	1.4%	1.3%	6993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	6.9%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	3.7%	2564 г
Витамин В9, фолаты	16.129 мкг	400 мкг	4%	3.8%	2480 г
Витамин В12, кобаламин	0.184 мкг	3 мкг	6.1%	5.9%	1630 г
Витамин C, аскорбиновая	8.66 мг	90 мг	9.6%	9.2%	1039 г
Витамин D, кальциферол	0.143 мкг	10 мкг	1.4%	1.3%	6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.716 мг	15 мг	4.8%	4.6%	2095 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.562 мг	~
дельта Токоферол	0.171 мг	~
Витамин Н, биотин	0.661 мкг	50 мкг	1.3%	1.2%	7564 г
Витамин К, филлохинон	17.8 мкг	120 мкг	14.8%	14.2%	674 г
Витамин РР, НЭ	1.659 мг	20 мг	8.3%	8%	1206 г
Ниацин	0.258 мг	~
Бетаин	0.132 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.58 мг	2500 мг	9.7%	9.3%	1031 г
Кальций, Ca	176.87 мг	1000 мг	17.7%	17%	565 г
Кремний, Si	19.032 мг	30 мг	63.4%	60.9%	158 г
Магний, Mg	19.52 мг	400 мг	4.9%	4.7%	2049 г
Натрий, Na	217.84 мг	1300 мг	16.8%	16.1%	597 г
Сера, S	53.23 мг	1000 мг	5.3%	5.1%	1879 г
Фосфор, P	130.4 мг	800 мг	16.3%	15.7%	613 г
Хлор, Cl	300 мг	2300 мг	13%	12.5%	767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	180.6 мкг	~
Бор, B	37.6 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.553 мг	18 мг	3.1%	3%	3255 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	22059 г
Кобальт, Co	2.258 мкг	10 мкг	22.6%	21.7%	443 г
Литий, Li	9.355 мкг	~
Марганец, Mn	0.1301 мг	2 мг	6.5%	6.2%	1537 г
Медь, Cu	98.55 мкг	1000 мкг	9.9%	9.5%	1015 г
Молибден, Mo	2.581 мкг	70 мкг	3.7%	3.6%	2712 г
Никель, Ni	4.197 мкг	~
Рубидий, Rb	49.4 мкг	~
Селен, Se	2.806 мкг	55 мкг	5.1%	4.9%	1960 г
Фтор, F	8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Хром, Cr	2.16 мкг	50 мкг	4.3%	4.1%	2315 г
Цинк, Zn	1.0671 мг	12 мг	8.9%	8.5%	1125 г
Цирконий, Zr	1.55 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Галактоза	0.016 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.075 г	~
Сахароза	0.01 г	~
Фруктоза	0.066 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.64 г	~
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.27 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.394 г	~
Лизин	0.276 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.165 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.44 г	~
Заменимые аминокислоты	2.451 г	~
Аланин	0.14 г	~
Аспарагиновая кислота	0.29 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.88 г	~
Пролин	0.456 г	~
Серин	0.226 г	~
Тирозин	0.232 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.9 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.806 мг	~
Стигмастерол	0.323 мг	~
бета Ситостерол	12.258 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.064 г	~
10:0 Каприновая	0.176 г	~
12:0 Лауриновая	0.209 г	~
14:0 Миристиновая	0.547 г	~
15:0 Пентадекановая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.622 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.307 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.234 г	min 16.8 г	19.3%	18.5%
14:1 Миристолеиновая	0.08 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.234 г	~
16:1 цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.905 г	~
18:1 цис	0.602 г	~
18:1 транс	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.847 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	7.3%
18:2 Линолевая	0.762 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.378 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.08 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.074 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	16.3%

Читайте также: Огурцы на балконе в июне

Энергетическая ценность Салат со свежим помидором,огурцом,авокадо и соусом песто составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Овощной салат с соусом песто

День становится всё длиннее, основные зимние праздники позади, самое время вернуться к привычному рациону. Герой сегодняшнего рецепта вкусный сочный овощной салат с соусом песто, который наполнит Ваш организм зарядом энергии и порцией витаминов.

Заправить салат можно и покупным соусом песто, но при этом не забываем внимательно читать состав на упаковке и выбирать наиболее натуральный продукт. Я же использовала в качестве заправки соус песто, приготовленный в домашних условиях.

Салат с соусом песто — рецепт приготовления

Традиционно начнем с ингредиентов салата. Нам понадобятся помидор, огурец, болгарский перец, зеленый салат (у меня айсберг и руккола, можно взять любимую смесь листовых салатов), оливки, маслины, кедровые орешки и соус песто.

Салат и рукколу моем в холодной воде. Если зелень немного завяла, можно вернуть ей свежесть, оставив на некоторое время в ледяной воде. Обсушенные листья кладем на дно тарелки.

Следующим нарезаем соломкой сладкий перец. Для яркости можно использовать перец разных цветов.

Огурец режем полукольцами, в не сезон овощи лучше предварительно очистить от кожуры.

Теперь режем дольками или мельче помидор, кому как больше нравится. Черри тоже подойдут.

В самом конце добавляем оливки, маслины и горсть кедровых орехов. Заправляем салат песто, приготовить его самостоятельно не составит труда. Перемешиваем и сразу подаем к столу. Вкусный овощной салат с соусом песто готов!

А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно.

Источник

Рецепт Салат из огурцов и помидор с песто . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидор с песто».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.7 кКал	1684 кКал	5.9%	6%	1706 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.8%	3619 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	15.2%	667 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.7%	5763 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.1%	2000 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	3.2%	3135 г
Зола	1.402 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.8 мкг	900 мкг	14.4%	14.6%	693 г
бета Каротин	0.684 мг	5 мг	13.7%	13.9%	731 г
бета Криптоксантин	0.393 мкг	~
Ликопин	0.049 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.68 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	3%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.7%	3673 г
Витамин В4, холин	3.93 мг	500 мг	0.8%	0.8%	12723 г
Витамин В5, пантотеновая	0.188 мг	5 мг	3.8%	3.9%	2660 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	6.2%	1639 г
Витамин В9, фолаты	13.251 мкг	400 мкг	3.3%	3.3%	3019 г
Витамин C, аскорбиновая	47.37 мг	90 мг	52.6%	53.3%	190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.917 мг	15 мг	6.1%	6.2%	1636 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.639 мкг	50 мкг	1.3%	1.3%	7825 г
Витамин К, филлохинон	8.4 мкг	120 мкг	7%	7.1%	1429 г
Витамин РР, НЭ	0.5184 мг	20 мг	2.6%	2.6%	3858 г
Ниацин	0.355 мг	~
Бетаин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.51 мг	2500 мг	7.9%	8%	1272 г
Кальций, Ca	27.09 мг	1000 мг	2.7%	2.7%	3691 г
Магний, Mg	15.36 мг	400 мг	3.8%	3.9%	2604 г
Натрий, Na	335.73 мг	1300 мг	25.8%	26.1%	387 г
Сера, S	5.41 мг	1000 мг	0.5%	0.5%	18484 г
Фосфор, P	27 мг	800 мг	3.4%	3.4%	2963 г
Хлор, Cl	517.38 мг	2300 мг	22.5%	22.8%	445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.1 мкг	~
Бор, B	37.7 мкг	~
Железо, Fe	1.08 мг	18 мг	6%	6.1%	1667 г
Йод, I	1.89 мкг	150 мкг	1.3%	1.3%	7937 г
Кобальт, Co	2.773 мкг	10 мкг	27.7%	28.1%	361 г
Марганец, Mn	0.2169 мг	2 мг	10.8%	10.9%	922 г
Медь, Cu	94.49 мкг	1000 мкг	9.4%	9.5%	1058 г
Молибден, Mo	3.47 мкг	70 мкг	5%	5.1%	2017 г
Никель, Ni	4.262 мкг	~
Рубидий, Rb	50.2 мкг	~
Селен, Se	0.239 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	23013 г
Фтор, F	12.44 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	32154 г
Хром, Cr	4.1 мкг	50 мкг	8.2%	8.3%	1220 г
Цинк, Zn	0.2396 мг	12 мг	2%	2%	5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.139 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.642 г	~
Сахароза	0.123 г	~
Фруктоза	0.628 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.029 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.05 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.754 мг	~
бета Ситостерол	5.464 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.714 г	~
18:0 Стеариновая	0.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.697 г	min 16.8 г	22%	22.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.587 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.674 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	6.1%
18:2 Линолевая	0.667 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	15.1%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор с песто составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Салат с помидорами черры и листьями салата заправлен соусом песто

Очень быстрый салат на скорую руку. Не надо долго возиться и что — то варить или жарить. Летний салат из свежих овощей с огорода быстро удалит ваш голод. Приготовьте вам понравиться.